补骨脂与什么相克？

补骨脂与什么相克？

原料介绍补骨脂为豆科植物补骨脂的成熟果实补骨脂一年生草本，栽培或野生分布于河南、山西、陕西、安徽、浙江、江西、湖北、广东、四川、贵州、云南等到地秋季果实成熟时，割取果穗，晒干，打下种子，除净杂质即可补骨脂果实呈扁圆状肾形长3至5毫米，宽2至4毫米，厚约1.5毫米表面黑色、黑棕色或棕褐色，具细网状纹理顶端圆钝有1小突起，凹侧有果梗痕质较硬脆，果皮薄，剖开后可见果皮与外皮种皮紧密贴生外种皮较硬，内种皮膜质，灰白色，种子1枚，子叶2，黄白色，有油性气芳香特异，味辛、微苦相关人群阴虚火旺及大便燥结者禁服食物相克补骨脂恶甘草，忌诸血制作指导1.肾虚腰痛如折，转侧不利，或酸软无力者，宜与杜仲、胡桃肉等相伍2.肺肾两虚，肾不纳气，虚喘不止者，可与人参、肉桂、胡桃、沉香等配伍，以补肾纳气食疗作用补骨脂味苦、辛，性温；归肾、脾经；香燥降敛；具有温肾固精，暖脾止泻，纳气平喘的功效；主治肾阳不足，腰膝冷痛，阳痿早泄，遗精滑精，尿频遗尿；脾肾阳虚，大便久泻；肾不纳气，虚寒喘嗽；白癜风，斑秃其他相关补骨脂为梵语之音译，故用字多有不同

羊血怎么处理,怎么凝固

羊血是一种比较常见的食物，有的人觉得比较腥气，不怎么喜欢吃。羊血除了可以去超市购买，还可以在家里自行制作，那么，羊血怎么凝固？首先将羊杀死之后，趁热将血接入盆中，注意用细纱布，将其他杂质排除在外。然后迅速倒入等量的食盐水，轻轻搅拌，等到羊血凝固即可。之后可以炒着吃也可以涮着吃。

羊血怎么做好吃

先把羊血洗净。切成长方形片状。从热水中淖一下。葱、姜、蒜切碎。青蒜苗洗净。切成3公分长的段。锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。放入青蒜苗翻炒。放入羊血、料酒、盐翻炒。入味精调味，即可出锅。入盘中，即可享用。

烹饪小技巧
想用羊血做菜的话。再加一道工序。大锅水烧开，把盆内加了冷水凝固的鲜血块，用刀划成一样大小的块，倒入开水的锅中继续加热。然后颜色会变深，等血块里面和外面一样的颜色的时候就关火。关慢了就会煮老的，把熟了的血块捞出来放冷水里面保存。这样就可以再加工，也不容易碎了，也容易熟。
羊血的功效与作用
羊血为绵羊或山羊的血，营养丰富。其主要营养成分有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾、钠、维生素B1、维生素B2、维生素C及烟酸等。羊血中蛋白质及铁的含量丰富。
1、医用效能：羊血性热，味咸。具有止血祛瘀，通经解毒等作用。适用于治疗外伤出血，跌打损伤及鼻出血、呕血、咯血、尿血、便血等出血病症。
2、食用搭配：羊血与食醋同食，对便血有一定的治疗作用。
3、食用禁忌：忌食病死猪的血。因病死羊的血里含有大量的致病菌及毒素，食后可引起中毒，甚至感染疾病。
4、食物相克
(1)、羊血与半夏：半夏含有β-谷甾醇、葡萄糖苷、辛辣醇类、三萜烯醇、胆碱、多种氨基酸、生物碱等活性成分。半夏辛温燥湿，降逆止呕，为窃阴之品。羊血性热，两热相加，损阴而伤津，容易导致火热病变。另外，羊血中的某些有机成分能与半夏中的醇类、有机酸、生物碱等发生不良反应。故二者不宜搭配食用。
(2)、羊血与石菖蒲：石菖蒲含有芳香性挥发油、细辛醚、菖蒲酮酚类、氨基酸、糖类等。对人体有镇静作用，对真菌有抑制作用。石菖蒲辛温燥湿，为劫阴之品。能开窍除痰，醒神健脑，化湿健胃。而羊血性热味膻，极易干扰芳香性挥发油的作用，而且两热相加，容易导致火热病变，故二者不宜搭配。
5、食药相克
(1)、羊血与四环素：服用四环素时，不宜食用羊血。因为羊血中铁质含量丰富，极易与四环素牢固结合，减少胃肠道对四环素的吸收利用，降低四环素的疗效及羊血的营养价值。故二者不宜同食。
(2)、羊血与何首乌：《本草纲目》记载：“何首乌、地黄忌一切血、葱、蒜、萝卜。”羊血中含有较多的铁，而何首乌含有较多的有机酸及鞣质，能与铁反应生成沉淀物，造成羊血的营养成分及何首乌的药效降低。故二者同食会引起身体不适，如头晕头痛，乏力纳差等症。
(3)、羊血与地黄：《本草纲目》记载：“地黄忌诸血、葱、蒜、萝卜。”羊血、牛血、猪血皆咸平，咸为阴寒之味。李时珍日：“服地黄、何首乌诸血忌之，能损阳也。”动物的血均含有复杂的有机成分，能与地黄中的生物活性成分发生不良反应，故二者不宜搭配食用。
(4)、羊血与补骨脂：《本草纲目》记载：“补骨脂忌诸血、芸苔。”补骨脂性温助阳，猪血咸寒损阳，故二者不合。
(5)、羊血与朱砂：《饮膳正要》记载：“有朱砂勿食血。”朱砂忌铁器，朱砂主要为硫化汞，硫化汞与铁起化学反应，使朱砂失去药理作用，并且毒性增加。羊血中富含铁，故二者不宜同食。
6、食病相克
(1)、便血患者不宜食用：因食用羊血后大便色黑，容易与上消化道出血相混淆，可能掩盖患者病情。
(2)、火热内盛者不宜食用：火热内盛者宜食寒凉清热泻火之品，忌食温热之物。本品性热，上述患者食后会加重火热病情。
(3)、阴虚内热者不宜食用：阴虚内热者宜食养阴清热之品，忌食温热之物。本品性热，上述患者食后会加重阴虚内热病情。

干山药片粥的食谱相克

粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
补骨脂：补骨脂恶甘草，忌诸血。

猪血的最佳搭配

猪血的最佳搭配

猪血的最佳搭配，猪血是我们日常生活中常见的食物， 许多人因为猪血的特点而拒绝食用它，其实它的口感非常好，而且营养成分也是相当丰富的。以下来了解猪血的最佳搭配。

猪血的最佳搭配1 别名液体肉、血豆腐、血花。

特别适宜头晕目眩、贫血、老人、妇女及从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作者。

不宜人群―胃下垂、痢疾、高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病及消化道出血患者。

猪血的营养十分丰富，而且物美价廉，素有“液态肉”、“养血之玉”的美称。猪血一年四季都有售，以色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质地柔软、非病猪之血为优。祖国医学认为，猪血味咸性平，有理血祛瘀、解毒清肠、补血美容的功效。

现代营养学分析，猪血含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素，其中含有多种人体必需氨基酸，此外，在猪血中还含有多种矿物质及微量元素，如钠、钾、钙、磷、铁、锌、钴等。猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，是贫血患者的佳品；猪血所含的锌、铜等微量元素，具有增强人体免疫功能及抗衰老的功效；猪血中所含的铬，对动脉硬化和冠心病有

一定的保护作用，而且钴还有防止恶性肿瘤生长的作用；猪血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用；猪血中的卵磷脂能抑制低密度脂蛋白胆固醇对身体的伤害，有助于防治动脉粥样硬化，是老年人及高血压、冠心病、高脂血症及脑血管病患者的理想食品。

除此之外，猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害，非常适合从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的'人食用。

最佳的搭配

菠菜：猪血与菠菜搭配具有润肠通便、清热、润燥、止血的功效，适合体虚及老人便秘者食用。

葱：猪血与葱同食具有生血止血的功效。

相克的对头

黄豆：猪血与黄豆同食容易引起消化不良。

何首乌：猪血与何首乌同食会引起身体不适。

猪血虽好，但也有不少需要注意的地方。首先，猪血在收集的过程中!非常容易被污染，因此最好购买经过灭菌加工的盒装猪血。猪血以每天进食150~200克为宜，每周可进食2~3次。

猪血的最佳搭配2 猪血

猪血又名血豆腐。主要营养成分有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌、铜、锰、硒、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素C及烟酸、卵磷脂等。尤以蛋白质及铁的含量丰富。

1、医用效能

猪血性平，味咸。具有补血生血之功效。因其含有丰富的铁和卵磷脂，适宜老年人、孕妇及儿童食用。

2、食用搭配

猪血与菠菜搭配，菠菜中的维生素C、胡萝卜素，有养血止血，敛阴润燥功能；猪血含有丰富的蛋白质和铁质，具有生血功能。菠菜配猪血，有养血止血，敛阴润燥功能。适合血虚肠燥、贫血及出血等患者食用。

3、食用禁忌

忌食病死猪的血。因病死猪的血里含有大量的致病菌及毒素，食后可引起中毒，甚至感染疾病。

4、食物相克

(1)猪血与海带：二者搭配会引起便秘。

(2)猪血与黄豆。

5、食药相克

(1)猪血与何首乌：《本草纲目》记载：“何首乌、地黄忌一切血、葱、蒜、萝卜。”猪血中含有较多的铁，而何首乌含有较多的有机酸及鞣质，能与铁反应生成沉淀物，造成猪血的营养成分及何首乌的药效降低，二者同食还会引起身体不适，如头晕、头痛、乏力、纳差等症。

(2)猪血与地黄：《本草纲目》记载：“地黄忌诸血、葱、蒜、萝卜。”猪血、牛血、羊血皆咸平，咸为阴寒之味。李时珍曰：“服地黄、何首乌诸血忌之，能损阳也。”动物的血均含有复杂的有机成分，能与地黄中的生物活性成分发生不良反应，故二者不宜搭配食用。

(3)猪血与补骨脂：《本草纲目》记载：“补骨脂忌猪血、芸苔。”故二者不合。

(4)猪血与朱砂：《饮膳正要》记载：“有朱砂勿食血。”朱砂忌铁器，朱砂主要成分为硫化汞，硫化汞与铁起化学反应，使朱砂失去药理作用，并且毒性增加。猪血中富含铁，故二者不宜同食。

(5)猪血与四环素：四环素是临床常用的抗生素，在服用四环素时，不宜食用猪血。因为猪血中铁质含量丰富，极易与四环素牢固结合，减少胃肠道对四环素的吸收利用，降低四环素的疗效及猪血的营养价值。故二者不宜同食。

6、食病相克

便血患者不宜食用。因食用猪血后大便色黑，容易与上消化道出血相混淆，可能掩盖患者病情。

猪血和什么食物不能一起吃3

猪血的最佳搭配3 猪血主要营养价值

猪血,别名血豆腐,为煮过的猪血凝块,每百克猪血含水分79、1克,蛋白质18、9克,脂肪0、4克,碳水化合物0、9克,灰分1、0毫克。每百克鲜猪血含水分95克,蛋白质4、3克,脂肪0、2克,碳水化合物0、1克,灰分0、5毫克,钙69、0毫克,磷2、0毫克,铁15、0毫克。猪血中含有钴、铁等多种微量元素,并含有维生素K。

主要功效与作用

1、防治贫血:猪血中含铁量较高,而且以血红素铁的方式存在,容易被人体吸收利用,具有较好的补血功能。处于生长发育阶段的儿童和孕妇及哺乳期的妇女多吃猪血,可以预防缺铁性贫血。

2、利肠通便:猪血具有润肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,可以避免人体内产生积累性中毒,是人体污物的清道夫。

3、防治肿瘤:猪血中含有微量元素钴,对恶性贫血还有一定的防治作用,并可抑制肿瘤的生长。

4、增加免疫力:猪血中含有人体必需的无机盐,如钙、磷、钾等,以及铁、锌、铜、锰等微量元素,它们在人体内的许多生化反应中具有不可替代的重要作用。在提高机体免疫功能和抗衰老方面颇有助益。

食用调理常识

食用猪血时一定要烧透、煮透,烹饪时应配有葱、姜、辣椒等佐料去除异味。另外猪血不宜单独烹饪。

贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人特别适合食用。

食用禁忌与注意

1、凡有病期间的人不宜食用猪血。

2、上消化道出血时忌食,以免混淆黑便的病情。

食物养生方例

1、红白豆腐汤

材料:红豆腐(猪血块)250克,嫩豆腐250克,熟猪油1克,酱油25克,精盐、姜末、葱花、白糖、大蒜、味精各适量。

功效:具养血补血、润肠通便、防止动脉硬化之功效。

做法:(1)将红、白豆腐分别切成小方块。(2)锅上火入猪油烧至八成热,下红、白豆腐略炒,加清汤烧沸,加酱油25克,精盐、姜末、葱花、白糖、大蒜、味精,搅匀,再沸后起锅入汤碗即成。

2、当归苁蓉猪血羹

材料:当归15克,肉苁蓉15克,猪血150克,冬葵菜250克,香油、熟猪油、食盐、葱白、味精各适量。

功效:具补血活血、润肠通便、补肾壮阳之功效。

做法:(1)将当归、肉苁蓉洗净,加水适量,煮取药汁待用。

(2)将冬葵菜(或以落葵叶代用)撕去筋膜,洗净入锅,加入上述药汁,煮至菜熟时,加入煮熟切片(条)的血、熟猪油、葱白、食盐、味精、香油,推匀出锅入汤碗即成。

五味子不能和什么一起吃 相克食物

食物相克并不存在，所以五味子并没有不能一起吃的食物。

南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出，通过查询中医书籍和文献，没有发现可靠的依据说明食物之间相克，反驳的依据倒是较多。

中医理论中的药物“七情”倒是有相克之说，这是为了提醒药物配伍时需要加以注意，与食物相克没有关系。

扩展资料:

生活中，有一些所谓的食物相克，其实是个人体质问题。

一是乳糖不耐受。个别人群缺少由小肠细胞分泌的乳糖酶，无法分解牛奶中的乳糖，主要表现为饮奶后出现腹部紧张、肠鸣、腹痛、排气、腹泻和全身软弱无力等症状。乳糖不耐受的人单独喝牛奶都会腹泻，这时候如果碰巧跟别的食物一起吃，就产生了“食物相克”现象。

二是过敏现象，包括海鲜过敏、花生过敏、鸡蛋过敏等。理论上讲，只要是含有蛋白质的食物，都有可能造成过敏，引发不适。

三是肠易激综合征。这是一组包括腹痛、腹胀、排便习惯改变和大便性状异常等表现的临床综合征，持续存在或反复发作。这种疾病病因尚不明确，情绪因素、饮食、药物或激素均可促发或加重这种高张力的胃肠道运动。

参考资料来源:人民网-食物相克并不存在 出现不适，更多与个人体质有关

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