小鸡怎么会下青皮的蛋？

我前几天刚吃了几个青皮鸡蛋，市面上青皮鸡蛋要是普通鸡蛋四五倍的价格，比较少见，只有卖高档货的地方才有。青皮鸡蛋是所谓的有机鸡蛋，涉及到现代农业生物技术，跟鸡种、喂养的东西有关。变异的鸡蛋少，有也只是个别，如果您有几只鸡下的是青皮蛋，好好留种，更新换代吧，有可能是好东西。好的青皮鸡蛋有个特点：把鸡蛋打在碗里搅，明显会比普通鸡蛋黏稠。

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