莲子生吃好还是熟吃好？

当然要煮熟才能煎出有效成分.

熟吃好.有利消化吸收.

刚摘下来的莲子生吃去火的效果会更好，但是有些人吃不了，所以才会配合其它东西煮熟了再吃。

生吃好

功用主治-莲子的功效】养心，益肾，补脾。

涩肠。

治夜寐多梦，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇人崩漏带下。

石莲子并能止呕、开胃，常用治噤口痢。

①《本经》：主补中、养神、益气力。

②盂诜：主五脏不足，伤中气绝，利益十二经脉血气。

③《本草拾遗》：令发黑，不老。

④《食医心镜》：止渴，去热。

⑤《日华子本草》：益气，止渴，助心，止痢。

治腰痛，泄精。

⑥《日用本草》：止烦渴，治泻痢，止白浊。

⑦《滇南本草》：清心解热。

⑧《纲目》：交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，止脾泄久痢，赤白浊，女人带下崩中诸血病。

⑨《本草备要》：清心除烦，开胃进食，专治噤口痢、淋浊诸证。

⑩《随息居饮食谱》：镇逆止呕，固下焦，愈二便不禁。

【用法与用量】内服：煎汤，2～4钱；或入丸，散。

是好东东也一定要看看：

【宜忌】中满痞胀及大便燥结者，忌服。

①《本草拾遗》：生则胀人腹，中薏令人吐，食当去之。

②《纲目》：得茯苓、山药、白术、枸杞子良。

③《本草备要》：大便燥者勿服。

④《随息居饮食谱》：凡外感前后，疟、疸、疳、痔，气郁痞胀，溺赤便秘，食不运化，及新产后皆忌之。

是不是太专业了呀？？？好！再给您点通俗一点的，呵呵~~~

莲子是常见的滋补之品，有很好的滋补作用。一般家庭都制作过冰糖莲子羹，或用它制作过八宝粥。古人认为经常服食，百病可祛，因它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。

≮功效≯

莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。

莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率

并能预防老年痴呆的发生。

莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲芯还有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。

中医认为，莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。

≮适用人群≯

一般人都可以食用。

中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症病人更宜。

≮适用量≯

莲子每次30-5-克。

莲芯每次3克。

≮特别提示≯

变黄发霉的莲子不要食用。

生吃好，但不宜多食。

生吃好功用主治-莲子的功效】养心，益肾，补脾。涩肠。治夜寐多梦，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇人崩漏带下。石莲子并能止呕、开胃，常用治噤口痢。①《本经》：主补中、养神、益气力。②盂诜：主五脏不足，伤中气绝，利益十二经脉血气。③《本草拾遗》：令发黑，不老。④《食医心镜》：止渴，去热。⑤《日华子本草》：益气，止渴，助心，止痢。治腰痛，泄精。⑥《日用本草》：止烦渴，治泻痢，止白浊。⑦《滇南本草》：清心解热。⑧《纲目》：交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，止脾泄久痢，赤白浊，女人带下崩中诸血病。⑨《本草备要》：清心除烦，开胃进食，专治噤口痢、淋浊诸证。⑩《随息居饮食谱》：镇逆止呕，固下焦，愈二便不禁。【用法与用量】内服：煎汤，2～4钱；或入丸，散。是好东东也一定要看看：【宜忌】中满痞胀及大便燥结者，忌服。①《本草拾遗》：生则胀人腹，中薏令人吐，食当去之。②《纲目》：得茯苓、山药、白术、枸杞子良。③《本草备要》：大便燥者勿服。④《随息居饮食谱》：凡外感前后，疟、疸、疳、痔，气郁痞胀，溺赤便秘，食不运化，及新产后皆忌之。是不是太专业了呀？？？好！再给您点通俗一点的，呵呵~~~莲子是常见的滋补之品，有很好的滋补作用。一般家庭都制作过冰糖莲子羹，或用它制作过八宝粥。古人认为经常服食，百病可祛，因它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。≮功效≯莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲芯还有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。中医认为，莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。≮适用人群≯一般人都可以食用。中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症病人更宜。≮适用量≯莲子每次30-5-克。莲芯每次3克。≮特别提示≯变黄发霉的莲子不要食用。

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