想必大家都应该比较了解茯苓这种保健食材,茯苓确实是非常值得赞扬的一种食材,茯苓对于人体健康有很大的帮助,那么附近比较适宜哪些人群使用呢?很多朋友都想知道这个问题,接下来小编将为大家做出相关的介绍,希望能给各位提供一些参考。
茯苓为寄生在松树根上的菌类植物,外观独特,形状像甘薯,外皮黑褐色,里面白色或粉红色,产于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。古人称茯苓为“四时神药”,因为它功效非常广泛,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效,药理作用非常突出,在中医领域被广泛使用。
适宜人群:
1、茯苓粉适宜小便不利、水肿患者:茯苓粉药性平和,对于出现小便不利、水湿停滞的症状有非常不错的治疗效果。如果偏于寒湿者,可用茯苓粉与桂枝、白术等搭配食用;如果偏于湿热者,可用茯苓粉与猪苓、泽泻等搭配食用;如果属于脾气虚者,可用茯苓粉与党参、黄耆、白术等搭配食用;如果属于虚寒者,可用茯苓粉与附子、白术等搭配食用,疗效显著。
2、茯苓粉适宜脾虚泄泻患者:服用茯苓粉不仅可以健脾而且还能渗湿,服用茯苓粉对脾虚运化失常所致泄泻、带下有标本兼顾之效,可以和党参、白术、山药等搭配食用,保健功效极佳。
3、茯苓粉适宜痰饮咳嗽患者:茯苓粉既能利水渗湿又能健脾,服用茯苓粉对脾虚不能运化水湿、停聚化生痰饮之症具有治疗作用,可以和半夏、陈皮同用,也可以搭配桂枝、白术一起食用。出现痰多咳嗽的人服用茯苓粉可以收获很大的成效,而且不会带来副作用。
以上介绍的这些人群都是比较适宜服用茯苓的,大家可以根据自己的情况需要来选择服用茯苓,茯苓对于身体出现的很多病症,都可以起到非常不错的治疗效果,而且副作用非常小,但是为了确保使用的安全性和疗效性,尽量在专业的医师指导下进行使用。
常常容易口干以及气虚体弱的患者应该避免服用,否则会对身体造成危害。
糖尿病人最好不要吃茯苓,因为糖尿病人每天需要控制淀粉的摄入,每天摄入淀粉不能够超过五两主食,而茯苓的淀粉含量非常的高,自然糖尿病人是最好不要吃了。
2、白茯苓的适用人群
茯苓适宜于一般人群。尤宜于水湿内困,水肿,尿少,眩晕心悸,胃口欠佳,人便稀烂,心神不安,失眠、多梦者。但肾虚多尿、虚寒滑精、气虚下陷、津伤口干者慎服。
茯苓有利尿的作用,但是不能服用过量,一旦服用过量的话就会导致小便次数增多,从而伤了身体的根本,令人元气大伤。同时肾虚患者食用之后,会加重疾病症状,甚至出现滑精等情况,所以应注意服用剂量以及特殊人群的服用。
3、白茯苓的食用禁忌
茯苓不能与牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲、米醋搭配食用,或为性状相冲或为性状重叠药效加剧,其利水功效过大而对人体的元气损耗过严重。再者茯苓也不能食用过量,否者会有损害视力的忧患,而对于易流汗的人来说,其体质较为阴虚而需要固本养元,服用茯苓就会有反效果,不符合养生之道。最后肾气虚弱者也是不建议食用茯苓的。
阴虚火旺者忌服,在服用时要忌米醋。
茯苓适宜于一般人群。尤宜于水湿内困,水肿,尿少,眩晕心悸,胃口欠佳,人便稀烂,心神不安,失眠、多梦者。
中医认为茯苓性味甘淡,平,入心,脾,肺经。
扩展资料:
生理特性
1、茯苓个:呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块,大小不一。外皮薄而粗糙,棕褐色至黑褐色,有明显的皱缩纹理。体重,质坚实,断面颗粒性,有的具裂隙,外层淡棕色,内部白色,少数淡红色,有的中间抱有松根。气微,味淡,嚼之粘牙。
2、茯苓块:为去皮后切制的茯苓,呈立方块状或方块状厚片,大小不一。白色、淡红色或淡棕色。
3、茯苓片:为去皮后切制的茯苓,呈不规则厚片,厚薄不一。白色、淡红色或淡棕色。
参考资料:茯苓-
1、促进睡眠:很多人一到夜晚就会失眠,第二天精神严重不好,影响到上班和工作。可以食用一些茯苓帮助调理身体,改善睡眠质量。也可以在其中加入人参等中草药,可以有效治疗睡眠不好的情况。还有些患者会有心悸的症状出现,也可以适量的喝一些,帮助缓解症状。
2、延年健智:对于一些患有高血糖,身体肥胖的人群来说,食用茯苓可帮助降低血糖,正在减肥的人还可以起到辅助的作用。茯苓这种中草药适合很多的群体,帮助强身健体,可以预防很多疾病的出现。一些老年人食用之后,可以起到延年益智的作用。
3、美容祛斑:食用适量的茯苓,可以帮助排除体内的黑色素。一些脸上长有斑点的女性,食用之后能够去除斑点。可以使用茯苓磨成粉之后,均匀的涂抹在脸上,有着美容养颜的效果。在晚上睡觉之前,可以在其中添加蜂蜜,敷在脸上,等到第二天早上再清洗。
4、保护心脏:平时使用茯苓泡水喝,可以预防很多心脏上的疾病。经常性会出现心悸的患者,可以每天饮用一点,可以缓解心脏不适的症状。也可以在其中加入其它的中草药,例如酸枣仁等,效果更加好。
5、保护肠胃和肝脏:科学证明,食用茯苓可以预防肠胃上的疾病。对于治疗肠管上的问题和胃酸分泌过多的情况,有良好的效果,还可以预防胃溃疡的出现。茯苓中含有的一些物质还能够保护肝脏,防止肝脏上的细胞出现坏死的情况。
6、禁忌:针对一些阴虚火旺的患者来说,不适宜食用。食用之后不但不会对病情有好处,有时候甚至还会加重病情。是药三分毒,茯苓本身就属于一种药材,在食用上适量即可,不可过量的服用,会产生副作用。容易损伤到元气,导致小便过多等症状。
茯苓大家都知道的吧,是一种很常见的中药材,它可以有促进代谢的作用,同时也可以增强人体的免疫力,是不错的一种食药两用食材。茯苓怎么吃呢,当然是茯苓粥莫属了,它适合什么人群呢,来看的介绍。
茯苓粥
三苏长寿秘方:“茯苓粥”此药粥是宋代文学家苏轼的弟弟苏辙发现的。苏辙少时多病,夏则脾不胜食,秋则肺不胜寒,久服药不愈。一次,他在和朋友交谈中得知,练气功、食茯苓可治此病。于是他按照朋友所说的做了一年,果然痊愈了。此后,他认真研究《神农本草经》等医学著作,并制作了“茯苓粥”。后把此方告诉其父苏洵、其兄苏轼,全家服用。
做法
取茯苓15克,同粳米50克煮粥,每天1剂,清晨空腹服。
营养价值
茯苓性甘、淡、平,归心、脾、肾经,可利水渗湿,健脾安神,具有较强的利尿作用,能增加尿中的钾、钠、氯等电解质的排出。此外,还有镇静和降低血糖的作用。可以缓解因肥胖、平日饮食不节导致的痛风,或者局部肌肉、关节轻微的疼痛。另外还兼有美容作用。是个既简单又有药用价值的膳食。茯苓粥具有镇静安神的作用,而且还可以降血糖,是不错的缓解肌肉酸痛的一种食谱,而且还可以适合痛风病人食用,增强体质。
食物相克
粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、雄黄、地榆、秦艽、龟甲,忌米醋。
关于茯苓粥的一些介绍,大家都有所了解了吧,可以了解到的是茯苓粥的一些好处,以及适合的人群,适合有血糖高的人群,还有就是痛风病人,可以缓解关节疼痛,而且还可以降血糖,大家可以经常食用,是不错的养生粥品。
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