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用鸡内金也可以做成美味的粥

祝由师 2023-04-27 18:20:27

用鸡内金也可以做成美味的粥

鸡内金不仅可以用来作为药物治疗病症,而且能够用来作为美食,用鸡内金做成粥是非常具有特色的,不仅味道好,而且营养丰富,滋补调理身体也是非常有效的,那么用鸡内金可以做成哪些美味的粥呢?很多朋友对此都比较想知道,接下来,小编将为大家做出相关的介绍。

1、鸡内金粥

材料:准备五克鸡内金、五十克大米。

做法:先将鸡内金择净,研为细末备用。先取大米淘净,放入锅内,加清水适量煮粥,待沸后调入鸡内金粉,煮至粥成服食,每日1剂,连续3-5天。

功效:服用鸡内金粥对于出现消化不良,积食不化的情况,能够起到非常好的治疗效果,可以健胃消食,对于出现泌尿结石的患者,也可服用本粥辅助治疗。

2、砂仁鸡内金桔皮粥

材料:准备五克鸡内金,五克陈皮、三克砂仁,六十克粳米,白糖适量。

做法:将鸡内金、砂仁、干桔皮共研成细末,待粥熬至将熟时下入,直至粥熟烂离火,调入白糖即成。每日1剂,连用7~10日。

功效:砂仁鸡内金桔皮粥因为独特,不仅好喝,而且便于消化和吸收,特别是对于小儿疳积,胃纳减少,恶心呕吐,消化不良,烦躁哭闹等症有一定的辅助治疗效果。

以上介绍的这几款鸡内金的粥是比较适合大家平时服用的,不仅能够享受到鸡内金带来的美味,更能够为身体提供健康保障,这几款粥不仅能够缓解身体出现的一些病症,而且可以补充营养,调理身体,具体的做法可以参照上文的讲解来进行制作。

一起看看鸡内金的食用方法

鸡内金不仅是一种非常重要的药材了,更是非常美味的食材哦,相信我们许多的朋友们在生活中也是吃过鸡内金的,当然了,鸡内金不仅非常的好吃了,营养价值也是非常高的哦,但是有些人对于鸡内金的食用方法不是很了解了,下面我们就来一起看看鸡内金的食用方法吧。

1、鸡内金粥

材料:鸡内金5克、大米50克。

做法:先将鸡内金择净,研为细末备用。先取大米淘净,放入锅内,加清水适量煮粥,待沸后调入鸡内金粉,煮至粥成服食,每日1剂,连续3-5天。鸡内金粥的做法是非常简单的了,所以我们大家可以经常做着食用哦,另外,鸡内金粥的保健功效也是非常不错的哦,鸡内金粥有很不错的健胃消食,固精止遗的功效了,对于我们人体的很多病症都是有着极好的治疗作用哦。适用于消化不良,食积不化,小儿疳积、遗尿、遗精及泌尿系结石等。

2、砂仁鸡内金桔皮粥

材料:鸡内金、陈皮各5克、砂仁3克、粳米60克、白糖适量。

做法:将鸡内金、砂仁、干桔皮共研成细末,待粥熬至将熟时下入,直至粥熟烂离火,调入白糖即成。每日1剂,连用7~10日。砂仁鸡内金桔皮粥有很不错的消食导滞的功效了,对于治疗和缓解小儿疳积,胃纳减少,恶心呕吐等这些症状的效果是非常好的哦。

通过我们上面的这些介绍,相信大家对于鸡内金的食用方法也是有了一定的了解了吧,我们可以知道了,鸡内金的食用方法也是非常多的了,鸡内金粥以及砂仁鸡内金桔皮粥都是非常不错的选择哦,做法我们也了解了,所以我们有时间了,就是可以经常自己做着吃的哦。

莱菔鸡内金粥的营养价值

鸡内金大家知道它是一种什么样的食材吗,很多人可能望文生义觉得它应该是鸡吃下去的石子经过一定的转化而成的,其实不是的。鸡内金是鸡肫表面的那层皮。我们平时吃鸡肫的时候都是直接整个吃的,不知道其表面的一层皮居然是一味中药。用鸡内金和其他的食材一起煮粥的话,可以起到意想不到的效果。下面我们就一起来看看。

莱菔鸡内金粥的营养价值

莱菔子:中药莱菔子始载于《日华子本草》,历代本草均有收载,是十字花科一年生或二年生草本植物萝卜的种子。中医认为莱菔子性辛、味甘,归脾胃肺经,有下气定喘,消食化痰的功效与作用。

鸡内金:鸡内金,中药名,为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁。杀鸡后,取出鸡肫,立即剥下内壁,洗净,干燥。具有消积滞、健脾胃的功效,主治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺、喉痹乳蛾、牙疳口疮等症。

淮山药粉:淮山药粉具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效,可以辅助治疗脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥等等症状。

淮山药粉、鸡内金、莱菔子都是具有消食、健脾、止泻功效的食材和药材,用它们三者一起搭配起来煮粥食用的话,其顺气消食、健脾止泻的效果要明显得多。

莱菔鸡内金粥的做法

主辅配料

莱菔子9克,鸡内金6克,淮山药粉50克,白糖适量。

制作方法

莱菔子与鸡内金先加水煎煮20分钟,去渣,再加入淮山药粉煮沸成粥,白糖调味即可。

莱菔鸡内金粥的注意事项

每日1剂,趁热服食。

如果你也饱受消化不良、腹泻等不适症状困扰的话,不妨可以试一试推荐的这款莱菔鸡内金粥,可以起到很好的顺气止泻、健脾胃的效果的。

防涨肚的粥

适合胃胀气的患者适合的粥
1、陈皮粥
陈皮的作用:温和,辛、苦,归脾、肺经。具有健脾和胃的作用,并且有助于消化,因为陈皮含有柠檬苦素等。
需要材料:10克陈皮、小米50克
陈皮粥做法:先把陈皮洗干净,切细然后用水煮,去掉渣取汁,然后把小米淘干净倒入锅中,并加入陈皮汁和少许清水。煮成稀粥每日服用一次。
2、鸡内金粥
鸡内金作用:可消食健胃,主治消积滞,健脾胃。治食积胀满,呕吐反胃,泻痢,疳积,消渴,遗溺,喉痹乳蛾,牙疳口疮。
所需材料:鸡内金100克、粳米100克
鸡内金粥做法:先把鸡内金洗干净,沥干然后小火炒至黄褐色,然后研磨成细末,然后把粳米洗干净让如锅中,加入清水,待粳米要熟烂时放入适量的鸡内金粉末(如果比较懒也可以吧鸡内金切条煮,建议是磨粉效果更好),再微火煮一会即可食用。
3、山楂麦芽粥
山楂作用:开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好.
所需材料:生山楂10克、炒麦芽10克、粳米50克
山楂麦芽粥做法:先把山楂和麦芽洗干净,然后把米洗干净,把山楂和麦芽煎水,再倒入粳米煮成粥,加入少量白糖。每天服用1-2次。

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