常吃鸡内金可以消食健胃助消化(鸡内金对人体有哪些益处)

常吃鸡内金可以消食健胃助消化

现在生活中，很多人因为工作太忙碌导致吃饭不规律、吃饭不健康，经常匆匆忙忙吃几口饭就又回到了工作岗位，长期这样下去，人们的胃部就出现了问题。消化不良、脾胃虚弱是很多人会出现的疾病，那么出现脾胃不好、消化不良的情况怎么办呢?吃什么好呢?我们推荐大家食用鸡内金。

吃鸡内金帮助消化

鸡内金在生活中有着非常广泛的用途，鸡内金的吃法比较多，鸡内金可以用汤料煮好后凉拌着吃，也可以和食材做成食物。鸡肫皮主要具有消食健胃助消化的功效，可以促进胃液分泌，提高胃酸度及消化力，是胃运动功能明显增强，胃排空加快。

小孩吃鸡内金可以治疗饮食积滞，鸡内金有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。鸡内金广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。病情较轻者，单用研末服有效。若治食积不化，脘腹胀满，可与山楂，麦芽、青皮等同用。治小儿脾虚疳积，可与白术，山药、使君子等同用。

如何选择优质的鸡内金

鸡内金为不规则的长椭圆形的片状物，有明显的波浪式皱纹，长约5厘米，宽约3厘米，表面金黄色、黄褐色或黄绿色，老鸡的鸡内金则微黑。质薄脆，易折断，断面呈胶质状，有光泽。气微腥，味淡微苦。以干燥、完整、个大、色黄者为佳。

鸡内金健胃助消化的最常吃发就是做成猪肚鸡内金汤，这种汤对胃肠道的疾病有改善功效，能促进胃部消化，而且再加上参须补气的功效，效果更为明显。猪肚鸡内金汤做法非常简单，我们将买来的新鲜的生猪肚用玉米面清洗干净，然后切成合适的小块，和鸡内金、参须、生姜一起放到锅里炖煮，先用大火煮，然后改成小火煮，3个小时之后关掉火，喝汤吃猪肚就可以了。

鸡内金对人体有哪些益处

1.调节消化系统功能，研究发现，鸡内金可以起到调节胃肠运动、题解消化液分泌、保持胃肠道保健等功效。对胃分泌活动由调控作用，以及改善胃黏膜的损伤，可以激活体内的胃黏膜的相关因子，改善胃黏膜损伤情况。
2.可用于治疗扁平疣，鸡内金100克白米醋300ml，浸泡30个小时后，蘸取药液，涂擦患处日3次。
3.抗癌作用，生鸡内金可以有效抑制子宫肌瘤的生长，从而达到治疗子宫肌瘤病症的作用，该治疗方法效果明显。
4.调节血液系统功能，血液系统的功能包括血糖血脂、脂肪代谢、血液流变等方面的功能。适量食用鸡内金对于降低血脂血糖由明显作用，维持体内的血糖血脂水平，同时还可以改善动脉粥样硬化等情况。
5.改善乳腺增生。现在随着工作、生活方面的压力越来越大，有很多女性都有不同程度的乳腺增生，试验证明，适量食用鸡内金由明显改善乳腺增生的药理作用。
6.治疗胆结石，将鸡内金和金钱草等药同用，治砂石琳琳或胆结石。
7.给小儿食用适量鸡内金可以治疗小儿厌食症，取鸡内金10克，淡全蝎8克．共研极细末。2岁以下儿童每次0.3克日服2次；3岁以上儿童每次0.6克日服2次。服药期间禁食生冷油腻食物。
8.适量食用鸡内金可以加速放射性锶的排泄。

鸡内金的作用和功效是什么

一、治积滞。鸡内金堪称化食消滞的妙品，常用于饮食内停、消化不良等症。

二、治脾胃湿寒。脾胃虚寒多伴有食积与湿聚，鸡内金具有健脾胃祛湿消食的功效，可取白术四两、干姜和鸡内金各二两、熟枣肉半斤同煮。

三、治小儿疳病。当儿童形体消瘦、饮食异常、面黄发枯、精神萎靡或烦躁不安时，可能有疳积，可能是喂养不当，或其他疾病的影响，导致脾胃功能受损、气液耗伤，可在饮食中适当加入鸡内金调理脾胃功能。

四、治结石。鸡内金能治胆结石、肾结石、膀胱结石和乳腺增生等硬块，对人体内的硬块有一定的软化作用。

五、肾虚遗精。许多人受压力大的影响，身体出现肾虚或遗精等症状，力不从心，精力减退不仅危害健康，还影响家庭幸福，可用鸡内金与芡实、菟丝子、莲肉等同用。

六、健胃消食。如果突然出现厌食，多是由于饮食不节、不定时、不定量导致孩子脾胃受损；或由于过食瓜果生冷，加之暑热湿邪侵入，

脾阳受损，胃口不好；或由于孩子体质较差，脾胃虚弱，产生食欲不振或厌食、挑食等症。取适量鸡内金和山楂熬成糖水，可增进食欲，有健脾开胃、消食导滞的作用，

也适合一家大小作为保健饮品食用，可促进胃液分泌，增加胃内酵素分泌，使胃蠕动增强，既可消食化积，增进食欲，又有降脂、降压的作用，但胃酸过多者不宜食用。”

扩展资料：

如何辨别鸡内金

鸡肫内有层黄色的壳，即鸡胃的内皮，中医称为鸡内金，又有内金、化石胆、鸡肫皮、鸡胗皮、鸡筋等名称，

是鸡肫内的硬化角质层，属蛋白质，一般呈金黄色，为不规则的片状物，有明显的波浪式皱纹，晾干后，质薄脆，易折断，断面呈胶质状，有光泽。

人民网—鸡身有一宝 鸡内金价平功效多堪比冬虫夏草

鸡内金的功效与作用

鸡内金是一种消化科常用的药食同源的药材，它是鸡的内囊砂壁，而它的具体功效缓解脾胃虚弱。扩展资料 1、宽中健脾

炒鸡内金它能提高脾胃功效缓解脾胃虚弱，对人类因脾虚引起的脾虚腹泻和恶心呕吐等不良症状，都有一定预防和缓解作用。

2、健胃消食

炒鸡内金中含有大量的胃激素和天然的角蛋白以及丰富的氨基酸，这些物质进入人体以后，可以促进胃液分泌，提高肠胃消化功能，预防消化不良和积食腹胀，对于维持消化系统健康有很大好处。

3、解毒消肿

炒鸡内金的药性温和，性质微寒能清热也能解毒消肿，平时多吃一些炒鸡内金还能预防很多疾病的发生，能有效减少毒素在身体内的`堆积。

4、预防结石病

炒鸡内金是预防结石病的良药，它能促进胆汁酸分泌，也能加快身体内胆固醇的分解与代谢，可以预防它们在人体内堆积，能从根源上减少结石生成，对胆结石和尿路结石都有明显预防作用。

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