食用杜仲的注意事项和保存挑选

食用杜仲的注意事项和保存挑选

杜仲大家都知道的吧，它是一种很常见的中药材哦，不仅可以有治疗疾病的作用，而且还可以增强体质哦，对于促进健康是有好处的，杜仲有很多的食用方法，那么你知道食用杜仲的注意事项和保存挑选吗，来看看吧。

食用杜仲要注意什么?

1、杜仲的用量一日为10到15克即可。

2、忌与乳酶生合用，合用会破坏乳酶生中的活性乳酸杆菌，使疗效降低，同时也会降低痢特灵的有效浓度。

3、忌与平肝丸、鸡肝散合用，同服易引起高血压反应，轻者头痛头昏，重者可危及生命。

如何挑选杜仲?

杜仲在挑选的时候要挑选比较厚越大的越好，将杜仲表面的粗皮刮干净后，内皮表面会呈现出暗紫色，将杜仲掰断后会出现像橡胶丝一样的银白色，而这种物体越多代表杜仲越好。在挑选杜仲的时候要注意它的大小，最好选择大的，而且要选择紫色比较偏暗的，这样才是治疗好的，药性比较大的。

杜仲如何保存?

可以直接将杜仲放置在干燥阴凉处进行保存即可。

杜仲和什么一起吃比较好?

杜仲和菟丝子一起吃：可治疗腰疼补

杜仲和补骨脂一起吃：可治疗阳痿

杜仲和肉苁蓉一起吃：可治疗肝肾不足、腰膝冷痛

杜仲和山药一起吃：可强腰止痛

杜仲和桑寄生一起吃：可降血压

杜仲和羊肾一起吃：可补肾强腰、涩精

杜仲和猪腰一起吃：可补肝肾、强腰止痛

关于食用杜仲的注意事项和保存挑选的这个问题，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以看出的是食用杜仲的一些小常识，大家在平时的时候要注意这些内容哦。

杜仲泡水喝功效以及相关禁忌

说起杜仲大家可能都是比较熟悉的，杜仲的功效也是非常高的，可以安胎养生、强筋健骨，除了用于配方其他的中药材以外，杜仲较为常见的食用方法就是泡水喝，可以起到抗菌消炎和抵抗衰老的作用。但是杜仲毕竟是属于中药材，因此在食用上有很多问题需要我们注意，下面就为大家介绍一下关于杜仲泡水喝方面的一些禁忌问题，希望对大家平时健康养生有所帮助。

杜仲泡水喝的功效

表示，杜仲全身都是可以用药的，不仅可以起到强健筋骨、安胎养生的作用，还可以在帮助减肥以及延缓衰老方面有很大效果。不过，在食用上一定要注意科学，否则也是会对身体造成影响的。

杜仲泡水喝的禁忌

表示，杜仲泡水对于身体是非常有好处的，尤其是对于男性阳痿、尿频以及肾虚腰痛等方面具有很好的调理效果，同时还可以帮户治疗动脉硬化以及高血压等症状。不过，表示，食用杜仲时需要咨询医生的建议，不可以随意的服用。同时在喝杜仲水的时候一定要注意购买符合检查的杜仲，不过关的药物是不可以购买的。

杜仲成分中含有一种为绿原酸的物质，这种物质是制作杜仲茶以及杜仲奶的最主要成分。这种物质在被身体吸收以后，是可以有效帮助身体新陈代谢的，同时还能帮助热量的消耗，因此具有很好的减肥效果。

大家在读完上文章的介绍以后，是不是对杜仲的一些作用以及在食用上的相关注意事项已经有了一定新的了解了呢?建议大家平时都要多多注意，因为毕竟杜仲是属于中药材成分的，因此不要随意的食用，尤其是在用量方面，最好是咨询过的建议以后再食用。如果有的伙伴想用杜仲来减肥的话，那么也需要注意营养的合理搭配才行。

杜仲的功效和食用方法？

杜仲是杜仲科植物杜仲的干燥树皮，又名扯丝皮，是我国名贵的滋补药材。至于它的功效及食用的方法又有哪些呢?下面我就和大家分享，希望对大家有帮助!

杜仲的功效：

降血压

杜仲在降低血压、防治血管硬化、冠心病，抗衰老、抗肿瘤等方面均有疗效。

强筋健骨

表现为眩晕、腰膝酸痛、筋骨痿弱等。常见于高血压病、眩晕症、脑血管意外后遗症、慢性肾脏疾病、脊髓灰质炎等。

补肝肾、安胎

表现为尿频或尿有余沥、阴下溼痒、阳痿、孕妇体弱、胎动不安或腰坠痛等。常见于慢性前列腺疾病、性功能障碍、不育症、先兆流产或习惯性流产等。

治疗慢性病

用于慢性关节疾病、骨结核、痛经、功能失调性子宫出血、慢性盆腔炎等疾病而出现肝肾亏虚征候者。

味甘，性温。能补肝肾，强筋骨，安胎。用于肝肾不足，腰膝酸痛，下肢痿软，阳痿萎尿频;肝肾虚弱，妊娠下血，胎动不安，或习惯性流产;高血压病。

杜仲的食用方法：

1.杜仲、胡椒分别用清水洗净。

2.猪腰剖开，切去白色肾孟，用清水洗净尿燥味，放入沸水中飞水，捞出洗净切片。

3.将杜仲、猪腰及胡椒一同放入炖盅内，注入适量清水，盖上盅盖，炖三小时，以少许细盐调味，即可饮用。

党参杜仲糯米鸡粥

材料：党参,杜仲,鸡肉,糯米1/2杯。

调料：盐1小匙。

制作过程：

***1***鸡肉切块，放入沸水汆烫，捞起冲净;

***2***糯米淘净，盛入锅中加入鸡肉，党参，杜仲，加5碗水以大火煮开，转小火续煮到米粒熟烂，起锅前加盐调味即可。

枸杞杜鹧鸪汤

材料：鹧鸪1只，枸杞子，杜仲，马蹄8只，木耳，姜2片，瘦肉。调料：盐、胡椒粉适量。

制作方法：

***1***将鹧鸪剖洗干净，瘦肉切成大块，一起放入滚水中煮2分钟，取出洗净待用。

***2***荸荠去皮，木耳用温水浸开，杜仲洗净。

***3***在煲内注入适量清水，再把所有材料放入煲内煲滚，改用慢火煲3小时，放入调料即成

杜仲15，北五味子捣烂，加水适量，煎煮一小时，去渣取药汁，加热浓缩成稠液;羊腰，切开剥去白色筋膜，洗净并切成小块腰花，先用芡汁裹匀，放入热油锅内炒至嫩热时，加入药汁、酱油、姜葱等调料即可食用。

5杜仲炒腰花

主料：猪腰子。

辅料：杜仲

调料： 黄酒，淀粉***蚕豆***，盐，白砂糖，花椒，大葱，姜，大蒜，味精，猪油***炼制***。

制作工艺：将猪肾剖开，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净，切成腰花。杜仲洗净，放在锅内，加入适量清水，熬成浓汁30毫升，并与适量料酒、豆粉、精盐调匀，拌入腰花内，再加适量白糖，混和均匀。将猪油倒入铁锅内，用武火烧热，投入腰花、花椒、葱***切末***、姜***切末***和蒜***切末***，不断翻炒，待腰花炒熟后，酌加少量味精。

杜仲功效和食用方法 杜仲的介绍

1、杜仲作为一种中药材来说，它本身具有很好的治疗效果及药用价值。杜仲本身来说具有像是通便，利尿，宁心安神，补肾益精的功效。所以杜仲可以用来治疗一些肾气不足的腰膝疼痛。另外对于便秘患者也有很好的治疗效果。杜仲本身对于高血压，高血脂以及糖尿病患者具有很好的保健治疗。另外，杜仲本身来说还具有一定的抗炎抗菌，抗病毒的作用。杜仲的食用，比如说可以将杜仲做成杜仲茶，对于人体来说有很好的效果。另外，杜仲还可以和其他的食材搭进行炖汤煮粥。

2、党参杜仲糯米鸡粥

材料：党参,杜仲,鸡肉,糯米1/2杯。

调料：盐1小匙。

制作过程：

（1）鸡肉切块，放入沸水汆烫，捞起冲净；

（2）糯米淘净，盛入锅中加入鸡肉，党参，杜仲，加5碗水以大火煮开，转小火续煮到米粒熟烂，起锅前加盐调味即可。

3、枸杞杜鹧鸪汤

材料：鹧鸪1只，枸杞子，杜仲，马蹄8只，木耳，姜2片，瘦肉。调料：盐、胡椒粉适量。

制作方法：

(1)将鹧鸪剖洗干净，瘦肉切成大块，一起放入滚水中煮2分钟，取出洗净待用。

(2)荸荠去皮，木耳用温水浸开，杜仲洗净。

(3)在煲内注入适量清水，再把所有材料放入煲内煲滚，改用慢火煲3小时，放入调料即成

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