淮山适合的人群,各类人群都适合

淮山适合的人群,各类人群都适合

不知道大家是否喜欢吃淮山呢，淮山是一种可以药用的食材类型，而且营养物质也是比较丰富的呢，可以起到很好的健脾胃的作用，可以有养胃助消化的作用，淮山适合的人群是比较多的呢，适合什么样的人群呢，来看看吧。

适合全家：

为秋冬进补打基础。秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥，就是很好的选择。

适合男性：

防止“老胃病”复发。在“老胃病”病人中，有相当多属于溃疡病，而秋季是溃疡病容易发生或复发的季节。现代药理研究证实，山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。可用鲜山药制成山药扁豆糕、或小米山药糕，蒸熟后食用。淮山适合男性食用，对于经常出现的肠胃疾病有很好的调理和缓解的作用，而且还可以帮助修复胃黏膜，对于提高体质有一定的好处。

适合女性：

益气养血暖手脚。手脚发凉常对女性“情有独钟”。中医认为，手脚冰凉与体质虚弱有密切关系，而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者。女性吃淮山可以起到很好的补虚的作用，对于益气补血养阴有好处，还可以有美容养颜的效果。

淮山的适宜人群大家都知道了吧，适合全家人食用，还适合男性和女性，一家人都是可以吃的呢。可以改善机体的抗病的能力，增强体质，具有清除自由基的作用，而且还可以延缓衰老哦，所以适合各类的人群食用，对身体健康起着很重要的作用。

延年淮山酒——补中益气和胃健脾

淮山是一种具有药用作用的食材，也是一种可以保健养生的中药材，可以入药的呢。可以起到很好的健脾胃的作用。淮山可以做很多的食谱，还可以泡酒饮用，可以有很好的补气血的作用哦，这款延年淮山酒你喝过吗，可以起到补气益气的作用哦。

营养价值:

温服。每日2次，每次50毫升

适宜人群:

适用于脾胃虚弱，症见饮食减少，头晕乏力

禁忌人群:

无明显禁忌，少儿不宜饮用

延年薯蓣酒

所需材料

薯蓣(淮山)240克、白术240克、五味子240克、丹参240克、防风300克、山茱萸1000克、人参60克、生姜180克、白酒1000毫升

延年薯蓣酒的制作方法

将上述诸药切细,以绢袋盛，扎紧口放入白酒中，密封浸泡7日即可。

延年薯蓣酒的功效与作用

薯蓣、白术、人参能补中益气，健脾养胃。五味子有敛肺滋肾、生津敛汗、涩精止泻、宁心安神作用。山茱萸有补益肝肾、收敛固涩作用;丹参有活血调经、凉血消痈、安神之功。防风能发表散风，胜湿止痛，止痉，止泻;生姜能和胃降逆止呕。诸药与酒合用，共奏补中益气、和胃健脾之功。这样的保健酒含有的中药材也是比较多的，可以有健脾胃的作用，同时也可以起到很好的活血化瘀的效果，对于止泻啊或者是肠胃疾病有很好的调理作用，而且还可以有活血调经的效果。

这道延年淮山酒是不错的选择，中药材相互搭配的话可以起到很好的保健的作用，不仅可以健脾胃，还可以有补气血的作用，对于调经止痛来说效果不错，还可以有养胃的作用哦，这款保健酒适合很多人，大家可以适当饮用。

山药适宜的人群有哪些

我们每个人每天都需要进行能量的补给，主要通道就是通过食物，但食物的种类很多，是不是就意味着每种食物每个人都可以食用呢?比如山药，是不是就适合每个人，下面带着这个问题一起阅读本文吧。

山药适宜的人群有哪些

1、秋冬季节需要滋补的人

我们正处于秋季，这时的寒意已经稍微感觉到了，昼夜温差大，人的身体很容易就会生病，这时适当的吃一些山药，可以增强身体的免疫力。因为山药本身就具备药用价值，补中益气，很适合在秋冬两季食用。

2、需要减肥的人

很多人对于自己的身材都是不满的，经常喊着要减肥，那就通过运动与食物这两者相结合减肥吧。山药之所以能减肥，主要是山药中的植物纤维含量是非常丰富的，很容易会产生饱腹感，对食物的欲望大大降低，并且还能加快食物本身的消化，吃的少，又消化的快，那么体重自然就会下降，不用担心营养不良，山药的营养价值高，不仅可以保证营养还能保证减肥。

3、容易感冒的人

有些人的体质天生就比较虚弱，总是不断的发烧、感冒等等的小症状出现，体质虚弱的人就需要调理，我们就可以通过饮食，那么山药就是不错的选择，可以健脾益气，有效预防感冒这些小症状。

4、消化不良的人

山药中的淀粉酶可以加快人体肠胃的蠕动速度，从而加快食物的消化。很多人饮食习惯不良，很容易导致肠胃出问题，所以肠胃不好的人就可以吃些山药，慢慢的调理肠胃功能。

5、心脑血管不良的人

山药中的黏液蛋白和微量元素可以清理血管壁上的血脂，很适合上了年纪的人食用，从而延年益寿。

6、手脚发凉的人

现实生活中，很多人常常会感觉到手脚冰凉，尤其是到了秋冬季节，长期手脚冰凉肯定是不利于健康的。这种体质是需要进行调理的，可以通过饮食，日常生活中可以吃一些山药进行改善。

怎么保存山药

常温通风保存法：山药我们最好放在通风处，一定不能将它包裹的严实放在一个角落，错认为杜绝空气就可以长期保存，这种想法是错误的，所以一定要放在家里痛风处，才能更好的保存。

切开后山药需要用米酒浸泡：因为山药是不能与空气直接接触的，会发生氧化，导致山药变黑。所以山药一旦切开了就一定要杜绝空气接触。将山药浸泡在米酒中，使切口处快速产生薄膜，再用保鲜膜密封，放在阴凉处保存。

山药切开后还可以放在阳台晾干，山药本身的湿气就比较大，更何况已经切开了，这时候将它放在阳台上进行晾干，记住是晾干，千万不能阳光直射，这会降低山药的营养价值。晾干之后，山药需要尽快食用。

很多人的体质都是比较敏感的，以至于很多食物都需要忌口，所以对于山药过敏的人，一定要避免食用，可不能为了一时的贪嘴之快就去食用。并且在保存山药时，要知道技巧，才能更好的保存山药。

山药适合哪些人吃？

多吃山药虽好，但是也分人群。山药适合肺热咳嗽、肾虚、脾胃差人群食用。
1、肺热咳嗽：山药是生活中常见的食物，山药营养价值非常高，具有润肺止咳作用，对于肺热咳嗽者，吃山药可以缓解肺虚咳喘。
2、肾虚：肾虚也就是肾脏阴虚或阳虚，这多半跟营养不良、过度劳累、体弱等原因有关，对于肾虚患者通过吃山药可以起到补肾涩精作用，改善肾虚引起的身体乏力、小便频繁、遗精等症状。
3、脾胃差：山药中含有丰富纤维素，具有健脾养胃功效，对于脾胃差者，适量吃一些山药可以增强脾胃功能，促进肠道蠕动加快，改善患者出现的胃胀、腹部疼痛、消化不良等症状。
除了以上人群可以吃山药之外，正常人都可以吃山药，对身体有好处。

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