太子参可以做成这些食疗方来吃

太子参可以做成这些食疗方来吃

自古以来，太子参都是非常受人们推崇的，因为这是一种上等的滋补参类食材，有较为突出的保健作用，在治疗一些病症方面，也比较具有疗效，太子参可以做成很多的食疗方来进行服用，具有极强的养生功效，下面小编将为大家介绍一些关于太子参的食疗方，希望能对各位提供帮助。

茭白太子参炒鳝丝

做法：准备茭白、鳝鱼丝各半斤，二两土豆，太子参、生地各十克，五克生姜，调味品适量。先把备好的太子参、生地水煎半小时去渣取汁；茭白、土豆清洗干净后切丝，放入豆油锅内煸炒，倒入药汁，煮熟起出待用；生姜切丝与鳝丝共炒，放入黄酒、土豆、茭白同炒至熟，调入食盐、味精后即可食用。

功效：服用茭白太子参炒鳝丝口味非常的鲜香，能够补虚损、利肝肾，对于肝肾虚亏的人群，有很好的补益效果。

太子参石斛粥

做法：准备十克太子参，十五克石斛，一百克大米。将太子参、石斛水煎取汁，纳入大米煮为稀粥服食，每天服用两次为宜。

功效：太子参石斛粥具有极好的滋补作用，能够用于改善气虚，咳嗽肺燥的病症。

银耳太子参

做法：准备十五克银耳，二十五克太子参，冰糖适量。将银耳泡开后清洗干净，把太子参用布包，同冰糖加水适量炖至银耳熟，去药包饮用，每天服用一剂。

功效：服用银耳太子参能够滋阴补虚，补气安神，对于那些出现心慌气短的病人，有很好的调理效果。

百合双参汤

做法：取二十五克百合，二十五克太子参，二十克北沙参，五十克饴糖。先把太子参和北沙参用布包，同百合水煎取汁，去药包，调入饴糖，搅拌均匀后服食。

功效：服用百合双参汤能够有效改善气血，并能够补气止汗，可用于辅助治疗气虚所导致的自汗、体虚、气短、口渴等病症。

将太子参做成上述介绍的这些食疗方来进行服用的话，是可以起到很好的养生保健作用的。不仅能够改善身体，出现的一些不适的反应，而且还可以让体质得到增强。尤其是对于一些出现了气虚，体虚的病人，非常适合服用这些食疗方来进行调理改善。

太子参的食疗方法 让健康伴随你

太子参大家都知道的吧，可以有滋补的作用，也属于人参的一种。太子参可以有补气血的作用，对于补元气有好处的呢。太子参的食疗方法你知道吗，下面就来介绍几种关于太子参的食疗方法吧，可以更好的去调理体质，让你更加的健康，来看看这些食谱吧。

1、黄芪红枣太子参汤

材料：黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。

做法：将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟，每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。

功效：这款汤有补肺健脾的功效，适宜反复感冒的孩子吃。

2、太子参炖柴鸡

材料：太子参8克、柴鸡250克、盐、葱、姜、料酒适量。

做法： 将柴鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。 将柴鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。

功效：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。

3、太子参炖田鸡

材料：田鸡350克，瘦肉50克，太子参50克，枸杞子10克，姜10克，清汤700克。

做法：田鸡宰杀斩块汆水，瘦肉切豆丁大小汆水，太子参用清水泡发好，姜切片待用。将净锅上火，放入清汤丶姜片丶太子参丶枸杞子丶瘦肉丶田鸡，大火烧开转用小火炖30分钟调味即成。

功效：太子参含多种氨基酸，果酸，淀粉，维生素，皂苷等成分，能消水肿，化痰止咳，对心悸自汗，病后体虚有一定的食疗作用。太子参具有很好的养生的作用和效果，可以有去肿的功效，这样搭配的话可以有调理体质的效果，如果你经常气血不足或者是体质差的话这样的食疗是不错的选择。

关于太子参的一些食疗方法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是很丰富的哦，可以补充丰富的蛋白质和脂肪，而且还可以有滋补气血的作用和功效哦，平时的时候大家可以放心的食用，但是也要注意食用的量。

太子参煲汤做法大全

1、太子参炖瘦肉
【材料】 猪瘦肉250克，太子参60克，无花果120克。
【烹制】太子参洗净，无花果洗净，切片；猪瘦肉洗净，切片。把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2小时，调味供用。
【功效】益气养血，健胃理肠。脾胃虚弱，症见食难消化，或消化不良，时有泄泻。亦可用于痔疮及慢性肠炎属脾胃虚弱者。
2、太子参玉竹炖猪瘦肉
【材料】太子参30克、玉竹20克、猪瘦肉300克、生姜3片。
【烹制】药材稍浸泡，漂洗净；猪瘦肉洗净、切块。如用白糖参代之则不加入生姜片一起下炖盅,加入冷开水1000毫升(约4碗量),加盖沸水炖约2个半小时便可,进饮时方下盐,此量可供3—4人用。
【功效】养阴润燥、生津止渴，常用于热病口燥咽干、干咳少疾、心悸心烦和糖尿病等。
3、 太子参麦冬炖瘦肉
【材料】太子参20克、麦冬20克、蜜枣1粒、瘦肉适量、姜2片。
【烹制】 将材料洗净后放入炖盅隔水炖2小时，加适量盐调味即可。
【功效】此款汤有滋阴润肺、生津止咳、清心除烦、益气健脾之功效。如孩子经常感冒和扁喉腺发炎，免疫力低下，食欲不振、睡眠烦躁不安时，可等病愈时，饮用此汤，增强孩子免疫力。
4、参麦雪梨瘦肉汤
【材料】瘦猪肉500克，太子参30克，雪梨4个，麦冬15克，南杏仁30克、姜2片。
【烹制】太子参、麦冬（去心）洗净，雪梨洗净，连皮切4块，去核；南杏仁用开水烫，去衣；瘦猪肉洗净，切块。把全部材料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1￣2小时，调味供用。
【功效】瘦猪肉功能滋阴润燥。汤中太子参配麦冬能调补气阴，雪梨配南杏仁可润肺止咳。此汤有清燥润肺之效，并能益肺气、养肺阴，可作肺结核食疗之用，亦可作为家庭平常饮用之滋养性汤品。注意肺寒咳喘、痰湿内盛者不宜用本汤。
5、太子参百合汤
【材料】：太子参25克，百合15克，罗汉果1/4个，猪瘦肉250克，水1000毫升。
【烹制】所有材料放快速煲里，用老火汤档煲2个半小时即可。用明火熬汤的可把材料放进砂锅了，大火烧开后小火熬2个小时
【功效】太子参性平、味甘、微苦，补肺健脾，益气生津。 百合：性甘、微寒，可润肺止咳，清心安神。 罗汉果：甘、酸、性凉，有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用。 因此，此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。
6、黄芪红枣太子参汤
【材料】黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。
【烹制】将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟，每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。
【功效】这款汤有补肺健脾的功效，适宜反复感冒的孩子吃。
7、太子参石斛瘦肉汤
【材料】太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。
【烹制】太子参、石斛、红枣稍浸泡，洗干净，红枣去核；猪瘦肉洗干净，整块不刀切，然后一起与生姜放进瓦锅内，加入清水煲3小时，调味后，饮汤吃肉。
【功效】太子参性平，具有益气健脾、生津润肺之功效，不燥不寒，为秋日防治胃部不适的养生靓汤。

太子参功效与作用 太子常备方

1 太子参药用价值太子参性平、味甘、微苦，属补气药中的清补之品。冬天我们吃起火锅来容易暴食暴饮、肺燥上火，因此吃点太子参润润身子，去去火气很有必要。此外，冬天是进补的最好季节，然而大人补了，小孩却不能跟着随便大补，太子参药性十分平稳，用太子参给则大人孩子老人都能补，非常实用。

2 太子参功效与作用1.补虚药，补气药。

2.治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。

3.用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干;肺虚燥咳，咽干痰粘;气阴不足，心悸失眠。

下面，我精选几种太子参的日常用法给大家，男女老幼都能食用：

小儿、大人皆宜的

3 太子参蜜枣煲猪瘦肉材料：太子参40克、蜜枣3个、猪瘦肉400克、生姜3片。

做法：

1.太子参浸泡、蜜枣去核、猪瘦肉洗净。

2.把材料一起下瓦煲，加入清水2000毫升（约8碗量），武火煮沸后改文火煲1个半小时，加少许食盐。小儿、大人可一起用，分量够3～4人食用。

这个汤吃起来清香甘润，养肺益胃，滋阴益气。

4 太子常备方

寒冬去火

麦冬15g，太子参15g，剁碎一块瘦肉，再加一颗蜜枣一起煲汤。其中，麦冬清热，太子参补气但不燥，很适合冬天给孩子饮用下火，每周1~2次，不会寒凉。

很多人说太子参有泥味，孩子会不喜欢，如果提前浸泡一下，把泡药材的水倒掉，加蜜枣一起炖煮，口感就会比较好了

消食健胃

有时候吃多了，可以制备帮助消化强胃口的山楂、桔梗、太子参茶。（以上材料各5克，两碗水小火煮成一碗就可以）

太子参药性平和，对小儿体虚多汗、消瘦无力较为适合。对消化功能差、食欲不振的人来说，太子参炖瘦肉是一款很不错的汤水。

抗流感强身

做法：

太子参5克，百合10克，竹荪10克煮水喝。可以清润肺燥，益肺生津，强壮肺部。适用于咳喘气短，口干渴饮，燥气咽干等情况。

这里取太子参的养阴生津，益气健肺功效。此外，百合清心安神，润肺止咳；竹荪益气补脑，宁神健体，补气养阴，清热利湿。

脾胃虚弱食积

取太子参、淮山药、生山楂、炒麦芽、陈皮、鸡内金适量煮水喝，气味酸甜，健胃消食，适用于脾胃虚弱所致的食积，不思饮食，消化不良，肚胀等症状。每天喝两次，连喝三天。

上班族特供润肺养阴汤

有别于人参和高丽红参，太子参性凉而补，具滋阴润燥的功效，对于下火很有帮助，无论凉食、热食一样好。

材料:

银耳50克、鲜百合250克、太子参25克、冰糖和水适量。

做法：

1.银耳用水浸发，沥干水后切开四瓣，切去硬蒂再剪成小朵备用。

2.百合折开一瓣瓣后，浸洗干净备用。

3.太子参洗净，备用。

4.将适量的水加入锅内，然后放入银耳、太子参、百合，用武火烧开，然后改用小火煮一小时。

5.最后，用冰糖调味即成。

太子参怎么吃好 推荐食疗保健方法

你知道太子参吗，也是属于人参的一种，叫做儿童人参，更适合孩子们滋补调理身体食用。可入药，可以做食疗的药膳，对于保健养生有一定的好处和作用。太子参怎么吃比较好你知道吗，下面就来看看这些养生的食疗方法。

银耳太子参炖鹿肉

材料:银耳50克,太子参15克,鹿肉300克,姜10克,清汤1200克,盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法:银耳、太子参分别用温水涨发好,鹿肉切蚕豆丁大小汆水,姜切片待用。将净锅上火,放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。太子参具有养神的作用，鹿肉中含有的蛋白质比较多，可以提高人体免疫力，对于身体虚弱体质差的人群来说最适合，这道食谱起到了补虚劳的功效。

太子参炖田鸡

材料:田鸡350克,瘦肉50克,太子参50克,枸杞子10克,姜10克,清汤700克,盐5克,鸡精3克,糖1克。

做法:田鸡宰杀斩块汆水,瘦肉切豆丁大小汆水,太子参用清水泡发好,姜切片待用。将净锅上火,放入清汤丶姜片丶太子参丶枸杞子丶瘦肉丶田鸡,大火烧开转用小火炖30分钟调味即成。田鸡具有丰富的钙质和蛋白质氨基酸的补充，太子参可以补充氨基酸，果酸以及维生素，这道食谱可以有缓解心悸盗汗的作用，而且对于病后的调理有好处。

太子参怎么吃比较好，上面的这些食疗的方法是不错的选择，这些食疗的方法可以有温补气血的作用，对于体质差，增强人体免疫力有一定的好处，而且也可以缓解身体虚弱的作用和效果，生活中大家可以试试这样的养生食谱。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/zhongyaochangshi/565.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 太子参怎么煲汤,推荐养生食疗方法

下一篇: 太子参的治病药方具体介绍