药补不如食补

应用具有营养保健和防病治病作用的食物进行调补，称为食补。食补取材容易，可食性强，易于接受。故金元名医张从正指出：“养生当论食补，治病当考药议，”“药补不如食补”。要正确运用食物疗法，首先需了解食物的性味与功效。食物大致可分为甘温、甘寒、甘平、辛辣等类别。甘温类食物，如龙眼肉、荔枝、核桃、韭菜、牛羊肉、河虾等，适宜于阳虚怕冷体质的人。甘寒类食物，如西瓜、梨、西红柿、兔肉、绿豆等，适宜于阴虚火旺体质和热证患者。甘平类食物如大枣、花生、莲子、香菇、鸡蛋、猪肉等，适用于各种体质和各种证候。辛辣类食物如生姜、辣椒、茴香等，适于痰湿肥胖体质和脾虚湿困患者。

为什么说药补不如食补？

任何事物都有双重性，有一利，就有一弊，补药也是如此。比如长期过量服用维生素C，可引起呕吐、腹泻；又如人参是补药，可是阴虚火盛的人服用人参则有害无益。

俗话说，药补常常不如食补。人体所需的六大营养素——蛋白质、脂肪、维生素、糖、无机盐和微量元素，都可从食物中摄取，所以只要不是严重疾病造成特殊需要，就不必花大钱去吃补药。

药补不如食补英语怎麼说

Herb nourishment could not be compared to food nourishment.
Herb nourishing is inferior to food nourishing.

供参

药补不如食补，食补不如……？

药补不如食补，食补不如水补！农谚：“有收无收在于水，收多收少在于肥”，于人体亦然，有命无命在于有无水，命好命丑在于有无补水。细胞成长、皮肤呼吸、血液循环、心跳肾运，以及吸收营养等，既是生命的营养物质，也是生命物质的溶剂，新陈代谢离不开水，李时珍说，“水为万化之源”。人有百病，或因缺水或与缺水有关，有云“药补不如食补，食补不如水补”，某些疾病可以通过补水得到缓解或治愈。人体每日需水2000-2500毫升，除了食物及其氧化所产生的约1000毫升水，每日须饮水1000-1500毫升，摄入和排出的水量处于动态平衡。人体的水分充足时，人体的各种机能有条不紊，神气淡定，若是缺水则心神不宁，人体缺水占体重的1-2%，感觉口渴，缺水5%，烦躁不安，缺水10%，出现少尿、心率过速、血压下降等，缺水15-20%，出现昏迷乃至丧命。所以水不能代替药物，但多喝水可预防很多疾病。特别是泌尿系结石。

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