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糖尿病人能吃黑巧克力(糖尿病人一天可以吃多少克纯度较高的黑巧克力)

医案日记 2023-06-22 19:14:12

瑞典卡罗林斯卡医学院近日发表研究报告说,黑巧克力和蓝莓都是适合糖尿病患者食用的健康食品。

报告称,研究人员让志愿接受调查的糖尿病患者分别品尝了白巧克力、黑巧克力和牛奶巧克力。结果显示,白巧克力和牛奶巧克力使他们的血糖值有所增加,而黑巧克力对血糖值仅有极微小的影响。

另一组研究让糖尿病患者饮用不含添加剂的蓝莓果汁,他们的血糖值都没有明显增加。

糖尿病人一天可以吃多少克纯度较高的黑巧克力

吃黑巧是减肥的
黑巧克力即纯巧克力和牛奶巧克力口味不同。两者的区别是,黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力(黑巧克力每100克含24克脂肪,而牛奶巧克力含33克),而且黑巧克力所含的盐分少(12微克对84微克)、糖分多(64克对55克)。真正会吃巧克力的人都只喜欢黑巧克力。有些巧克力美食家还定期聚会以专门品尝各种名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一样,根据可可豆产地的不同和研制方法的差异,黑巧克力也有很多很出名的品种。

只有食用巧克力过量才会使人发胖。从所释放的热量上看,根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。一整板的巧克力(100克)所含的热量,并不比一份麦当劳炸土豆条(200克)所含的热量多。有些厂家建议人们吃淡巧克力,这些淡巧克力所含的脂肪要多于纯巧克力。事实上淡巧克力主要是减少了含糖量(用甜味物质来替代糖)。从绝对数值上看,淡巧克力所含的热量仅比普通巧克力所含的热量少了14%。再者,淡巧克力的口感很一般,实际上只有担心糖尿病的时候才会去专门去食用淡巧克力。

每个人都应该知道,每天身体消耗的卡路里比摄入的卡路里少,便会一天天地长胖。每1.4盎司(约40克)的牛奶巧克力可提供210卡路里,由巧克力成分之糖分和可可脂产生,仅占人体每天所需2000卡路里的十分之一,即每天享用40克左右的巧克力是不足为惊的

糖尿病高血压病人能吃黑巧克力吗?

我来回答你吧,是这样的, 一,所谓黑巧克力 ,不是说,名称是“黑巧克力”的就一定是黑巧克力。德芙,金帝,金丝猴的所谓纯黑巧克力,也根本不是黑巧克力。 二,进口的黑巧克力,可可含量高的,在包装醒目位置都有标明,如77%,等。虽然价格较贵,但这才是黑巧克力 。 三,可可含量在60%以上的黑巧克力确实有降血压的作用,但效果较慢,这是缺点,优点是它不像药物,吃了降,不吃又升上来。它是稳定的降压。 四,糖尿病患者是不能吃巧克力的,不过有两种巧克力是可以吃的,一是瑞士莲的 99%纯黑巧克力,另个是 明治的99% 的纯黑巧克力。 这两种巧克力几乎是不含糖的。(其实黑巧克力本身并不属于绝对甜食品,因为它的口感甜度并不高,但是含糖量不低,所以即使是我提供的两种也要试探性的吃下。) 五,如果我提供两种能吃,还要注意两个问题,一是食量,要注意,常吃,少吃。二是,有胆结石,也不要吃。

糖尿病可以吃巧克力吗

糖尿病人可以吃巧克力,但是不能吃70%的巧克力,因为70%的巧克力含糖比较多,只能是在低血糖时吃,血糖高就不能吃了,还可以吃100%的黑巧克力,只是这种巧克力很苦,但是它不含糖,还有减肥的做用。

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