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【DIY】冬天一杯牛奶红茶暖胃驱寒

茶百科 2023-11-16 19:12:51

【DIY】冬天一杯牛奶红茶暖胃驱寒

又到了巍巍严冬,寒风刺骨大雪纷飞的季节,来一杯暖暖的现泡的牛奶红茶,驱散寒冷,养胃健胃,舒适无比,今天就以南茗佳人2015顶级滇红《红颜》为例(添加微信:dyshuocha可查看),教大家怎么做最简单又好喝的牛奶红茶。

材料:红茶5克,纯牛奶30ml,冰糖或者红糖适量(根据个人口味定)、新鲜柠檬一个。

制作方法:

1.5克红茶用中号盖碗冲泡,一人饮取其中三泡茶汤,茶汤倒入事先准备好的玻璃杯;

2.纯牛奶倒入茶汤;

3.把冰糖或者营养红糖放入品饮杯,喜欢比较甜的可以多放点哦;

4.用调羹搅拌茶汤,以便和牛奶调和,茶汤倒入品饮杯,搅拌让糖融化;

5.滴入几滴柠檬汁可以减少牛奶和糖的腻味哦,喝起来更鲜爽。

6.一杯温和养胃口感香润的牛奶红茶就做好啦,冰镇后饮用口感也爽爽哒!

作者|董玥(南茗佳人创始人,高级茶艺师,私人交流微信:dydy800)

冬季喝红茶的好处

  红茶因汤色艳丽而得名。冬天寒冷,泡一杯红茶,那红艳诱人的汤色仿佛带来阵阵暖意。冬饮红茶除了给人们带来视觉享受外,而且有不少保健功效

  冬季喝红茶的好处如下:

  1、性情温和、驱寒滋养

  首先,红茶中含有丰富的蛋白质和糖类,属性甘润温和。而在冬天的大多时候,气候处于低湿状态,人体长期处于这样的环境当中,难免会遭受湿寒入侵体内。甘温的红茶刚好可以滋养人体的阳气,能够增强人体的御寒能力,生热暖胃作用颇佳。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等则驱寒效果更好,还能补充各类人体所需的一些营养。

  2、消食解腻、养胃护胃

  因为天气原因,一般情况下,人们在冬天都会衣着厚重,运动量明显减少,而且食欲增强,进食油腻食品增多。久而久之则积食滞留,脂肪沉积,小肚子“噌噌”涨起。这个时候多饮一点红茶,可以祛油腻、清肠胃、助养生,帮助爱美的女同胞们解决“冬天不减肥,春天徒伤悲”的烦恼。

  而且,红茶经过揉捻发酵工艺,具有收敛性的、对胃有一定刺激作用的多酚类含量减少,而刺激性相对弱的茶黄素、茶红素增多,因此红茶对人体肠胃刺激较小。另外,茶多酚的氧化产物——茶黄素、茶红素等还能促进人体消化,因此红茶不仅不伤胃,反而能够养胃。

  3、帮助预防心脑血管疾病

  4、帮助预防骨质疏松

  季节交替期间,天气变化剧烈,气温变化较大,很容易造成关节疼痛继而引起骨质疏松。红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,常喝红茶对骨骼强健大有益处。红茶中的多酚类(包括其氧化产物)还具有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了预防骨质疏松症的发生,在这季节交换的阶段,可坚持每天服用一小杯红茶,还可在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强;也可加上各种水果,能起协同作用。

  5、刺激大脑、消除疲劳

  冬天人们的思维能力相对减弱,红茶中咖啡碱的含量较绿茶稍高,冬饮红茶能够刺激大脑神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更敏锐,记忆力增强。加上红茶的利尿功能,有助于排出体内老废物质,亦达到消除疲劳的效果。

  6、促进代谢、预防感冒

  冬天气温多变,室内外温差较大,属于感冒多发季节。红茶的御寒功效、促进新陈代谢等功效都能有效预防感冒;而且红茶中的茶黄素具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。所以每天用饮用红茶,用红茶漱口,都可预防感冒和流感。

冬天喝什么茶减肥 这几种养生茶暖胃又瘦身

冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。

冬天女人喝什么茶最好
红茶也含有丰富的蛋白质,能够强身补体,红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚干温,可加奶、糖,芳香不改。此外,冬季人们的食欲增进,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生,使人体更好地顺应自然环境的变化。黑茶有近乎红茶之效。
红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:
一、牛奶红茶。
材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
二、黄芪红茶。
材料:黄芪15克,红茶3克。
调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
三、甘蔗红茶。
材料:甘蔗500克,红茶5克。
调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
四、糯米红茶。
材料:糯米50克,红茶5克。
调制:1、将糯米洗净,放入锅中。
2、加入适量清水煮。
3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
功效:益气养血,改善身体虚弱症状。

冬季要温胃御寒喝茶是一大办法,御寒暖胃的茶都有哪些?

夏天的时候大家想要找到清热解渴的茶,而冬天就需要一些暖胃御寒的茶,今天小编就来跟大家说一说,适合冬天喝的茶。

女性适合喝的茶

女性在冬天的时候一定要多喝红糖生姜茶,不仅可以补血,也可以暖胃,并且能够让女性的脸色看起来更加的红润。制作方法也是非常的简单,首先我们把锅烧到微微热之后,把红糖放进去翻炒,千万要用小火进行翻炒,这样红糖才不会被巢湖当红糖炒到粘稠之后就需要加入一点点的清水,水烧开之后就放入几片生姜,大概再煮5到8分钟就可以饮用了。但需要注意红糖生姜茶一定要在热的时候喝,如果冷了的话,就失去了它的作用。而且红糖生姜茶也可以帮助大家预防感冒,当我们淋雨之后来上一碗红糖生姜茶,就可以增强身体的抵抗力。

普洱茶

普洱茶也是有御寒暖胃的效果,普洱茶一直都是查询温和的代表,如果胃部有一些问题的话,可以适量的去喝普洱茶,普洱茶也是有养胃护胃的作用。冬天的天气十分的寒冷,再加上大家吃的东西又比较杂,可能会引起胃部的不适,多喝一些普洱茶,就能够缓解。并且在冬天的时候,有一些女孩子会出现手凉脚凉的症状,多喝普洱茶也可以进行改善。喝普洱茶的正确方法是加入一勺蜂蜜,等茶冷到50度到60度的时候再喝。

牛奶红茶

牛奶红茶也是可以养胃的,首先我们准备少许的红茶放在锅里面翻炒,当红茶炒出香味儿之后,再把牛奶倒进去,大概煮三分钟左右就可以喝了。其实牛奶红茶跟奶茶的口感是非常相似的,但是比奶茶的热量要低上很多,所以说比较适合大家长期喝。

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