登录
首页 >> 茶常识

普洱茶家庭仓储器具的几个选择

小小茶农 2023-11-16 21:46:39

普洱茶家庭仓储器具的几个选择

虽然家庭的存储不一定能存放出惊世的好,也尽量不要放坏吧,看着自己真金白银买回来的茶叶受潮发霉想来也不好受。

存放工具

木箱

这里讲的是没有异味的老木箱。

优点:木头有一定的透气性,而且还能起到一定程度的防潮作用。木箱导热功能不强所以也不容易受到高温影响。使用方便,摆放方便。

缺点:没有异味的木箱不容易找,没有经过专业处理的木箱,可能会有白蚁的存在,或者是引白蚁,白蚁对普洱茶的破坏力是相当大的。

纸箱

纸箱是存放普洱最常用的包装物,由于纸箱占用空间少,方便实用,防尘,有一定的透气和防潮性,价格便宜取材方便,是普洱茶存放的较理想工具,目前许多茶叶生产厂家已经将原来的竹篓包装改成了牛皮纸箱。建议6年以下的茶品我们都可以保持厂家的原包装来储藏。

紫砂缸

优点:透气性高、造型美观。

缺点:易碎、占空间、价格相对高

处理:由于紫砂缸是烧制出来的,很多时候带有火烧后的味道,所以对于新购买的紫砂缸,我们应先处理一下才用来存茶。首先将新买回来的紫砂缸用清水里外洗净后放清水浸泡一周。然后在太阳下暴晒至干透,最后再阴干2至3天。接下来我们还要做一步,就是用一些干的茶渣或者是新的生茶散茶放到紫砂缸中2—3天,让紫砂缸先吸收一部分茶叶的香气,这样处理后基本就没有异味了,而且还会有淡淡的茶香,可以用来存放你的爱茶了。如果你经过处理后仍然闻到异味,那得考虑紫砂缸是否有问题,例如经过化学处理、不是紫砂原料等。

陶缸

优点:透气、价格便宜

缺点:易碎、占空间

处理:陶缸是用普通的陶土烧制出来的,同样会有少许的火味,也应该要像紫砂缸那样处理一下。使用陶缸时要注意的是,陶缸的气孔较大透气性较强,在使用过程中要特别注意存放环境的湿度。

竹壳与竹筐

包装普洱茶的竹壳和竹筐是云南特有的,竹壳有着丰富的纤维组织和海绵组织,这些组织中含有许多的小气孔,能起到很好的吸附潮气和杂味的作用。大多数的茶叶在出厂时都是采用竹壳包装,建议大家尽量不要拆开竹壳存放。

鉴于很多人提出来紫砂缸和陶土不好,在某些湿度比较大的地方。紫砂和陶土本来透气性比较大,确实湿度大的空气很容易进去,但是如果湿度到了那个地步。无论你是紫砂还是其他东西都没用,除非你把茶密封起来与外界隔绝了。因为你外部的条件已经达到这样的情况,什么保存方法都难以避免茶出问题。对于那些每年会有湿度特别大的地方可以采取密封隔绝的方法,但是对于那种长期湿度很高的地方建议采取多道防线的方法。

喝普洱茶用什么茶具?普洱茶怎么泡

阿曼普洱茶:普洱茶生茶怎么泡?(资深老茶友分享)

普洱茶属于大叶种的茶叶,成份饱和浓厚,经过长时间陈化,以丰富的口感,独特的风味,吸引了众多普洱茶友。特别是上好的普洱茶,冲泡到后面,甜味越来越浓。我们都知道普洱茶分为普洱熟茶喝生茶,今天阿曼就为大家说说如何冲泡普洱生茶才好喝?

阿曼普洱茶

准备工作:
一、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90°C~100°C沸水为佳。
二、置茶量:用茶针顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。
三、醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。

器具选择:
(1)土陶瓷壶:由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。
(2)紫砂壶:紫砂壶的透气性和保温性也可作为冲泡普洱茶的器皿。
(3)盖碗杯:盖碗清雅灵便,也不失为冲泡普洱茶的器皿。

阿曼普洱茶

避免直接用开水冲击茶叶

尽可能用柔和的方式来冲泡普洱生茶,可以避免普洱生茶中苦涩感物质溶出过多,过快,从而获得相对可口的汤感。

阿曼普洱茶

冲泡的时间

通常来说,在醒茶充分的基础上,普洱生茶前三泡的浸泡时间一般都是入水即出。这是因为普洱茶的内质较为丰厚,过久的浸泡时间反而容易使得滋味过重过浓,从而降低了茶叶的品饮性。

以上是冲泡的普洱生茶的方法步骤,每个人的冲泡方法方式各有不同,适合自己的冲泡方法,需要在冲泡过程中慢慢寻找。

点击了解更多普洱茶泡法知识点

ampuer01

想买套茶具,但是不会选,请高人指教。我喝普洱和普通绿茶,最近对茶很感兴趣,想自己买套茶具

常用的茶具有储茶用具、泡茶用具、喝茶用具三类。

1.储茶用具
储茶用具的基本要求是:防潮、避光、隔热、无味。如果要存放好茶叶,最好用特制的茶叶罐,如铝罐、锡罐、竹罐,尽量不用玻璃罐、塑料罐,更不要长时间以纸张包装、存放茶叶。

2.泡茶用具
喝茶讲究的人,对泡茶用具也十分挑剔。在比较正规的情况下,泡茶用具和喝茶用具往往要区分开。最常见的正规的泡茶用具是茶壶,多是紫砂陶或陶瓷制成。
3.喝茶用具
喝茶用具主要是茶杯、茶碗。用茶杯喝茶最常见,也正规。使用茶碗喝茶,多出现在古色古香的茶馆里。

为帮助茶汤纯正味道的发挥,茶杯应该选用紫砂陶茶杯和陶瓷茶杯。如果是为了欣赏茶叶的形状和茶场的清澈,也可以选用玻璃茶杯。最好别用搪瓷茶杯。

如果喝茶时同时使用茶壶,最好茶杯、茶壶配套,尽量不要东拼西凑。要是同时用多个茶杯,也应注意配套问题。不要用破损、残缺、有裂纹、有茶锈或污垢的茶具待客。

首先要选器型:仿古、西施、如意、水滴、金钟、石瓢等等几十种。
2要选容量大小。
3要选泥料,这里头的专业性可就大了。
4要选作者名家,潜力作家。
如果买普通的自用,那就随便了。要是收藏那学问可就太大了。可从10元到几千几万乃至几十万一把壶。 一般地讲上到三五百元的壶用来就可以了。讲究的要上千的。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/cha/31004.html.

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇:

下一篇:

相关文章