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无茶不成都

茶百科 2023-11-19 08:24:53

无茶不成都

有人说,成都是一座浮在上的城市,茶馆就和生活一样,不是一个的得分游戏,各色的茶馆,用老成都的话来讲,讲的就是味道,杯茶人生,百种滋味。。。。。。

《红楼梦》妙玉讲茶,说茶多饮两杯就是饮牛了。当然,大观园里面的大小姐们喝茶,要品到“和 清 静 寂”,要有大家闺秀的矜持,而我们不一样,四川的茶馆,是“盖碗茶,旱烟锅,街边边摆张八仙桌,老太爷请坐,请上座。”茶倌儿清早当街一声吆喝,撑门脸儿的一定是附近辈分最高、威望最高的,银须白发还要有两道长寿眉。茶馆老板人脉广布广,生意好不好,门口的那张熟脸最能证明。记得小时候住在外婆家,外公是个老茶客,每天定点泡茶馆,风雨无阻,老桌、老凳、老墙、老熟人,听一耳川剧的清音,抽一口叶子烟,烟一杆茶一碗,赛似活神仙。而我,一个三岁的孩子,满桌子乱窜,看老人们打长牌,饿了抓一把桌上的花生瓜子,跑累了随便拣杯茶一饮而尽,还有模有样扯着嗓子喊:“哥老倌,掺茶!!”童年的饮茶记忆,多年不曾忘,成年之后回故乡,已是人已逝,物已非,我该去哪里寻找我的儿时记忆!

在成都生活,人说:“不去茶楼就不是成都人。”无茶不成都,遍布大街小巷5000多家茶楼,但是我一直拒绝用茶楼来代替我儿时记忆当中的“茶馆”印记,一词之差,楼是无聊之人打发无聊的时间,说一些坊间传闻,谈一些生意之经,麻将桌上施勾兑之功,曾多次看见饮茶之人脱鞋而坐,大声喧哗,在这里茶成了解渴的饮料,品茶还真成了《红楼梦》中的饮牛了!每当路过“XX茶楼”休闲浴足,机麻雅间的牌子,摇摇头,走我的路。

2000年,因为工作的原因,在琴台路的一个20个平方的茶叶小铺子,见到了刚刚出版了《奔生》小说的金刚石的时候,环视这样一个小铺子却是高朋满座,大家都捧着一杯颗颗竖立的竹叶青的玻璃杯,抽金刚石2块5一包的“五牛”烟,品茶论道好不热闹,“好茶随便喝,便宜烟随便抽,茶艺表演随便看。”这是当时茶叶铺的待客之道,每天,你会看到上到省市领导,小到普通市民,烟雾缭绕,笑声满屋,门口更是一堆人,照相机狂闪,金刚石的一对龙凤胎儿女的长嘴铜壶表演又开始,5岁开始练习长嘴壶的两兄妹,每天在琴台路表演是他们的必备功课,露天为舞台,无心插柳柳成荫,没想到到获得一大堆的荣誉:“成都琴台路形象大使”“四川旅游形象大使”“联合国促进和平大使”。

我开始喜欢上这个小茶铺,到现在,我一直很怀念在琴台路的日子,怀念我们一起下棋的日子,怀念在网络上和其他茶人论战的日子,怀念在街边晒太阳的日子。。。。。。我慢慢的成为一个成都人,慢慢理解“无茶不成都”的含义,茶是志同道合,茶是互相了解,茶是品人生感悟,成都是一个圈子,包含了金刚石这样每天爬格子,以茶会友,而不是纯粹为了利益搞出一些所谓“茶文化”的人,空有豪华装修却是一副空皮囊的茶楼。

2004年我见证了一个金刚石全力帮助的“茶人”,用卑鄙手段将其赶出了琴台路,过程不说了,至今这个铺子还在琴台路,看见这个人开着奔驰,挂着当年我们挂上去的牌子,每次过琴台路,我都给自己说,人生起伏,往前看,路在前面!

现在金刚石还做着茶,我的喝茶经历随着他走了成都的不少地方,不变的是那一份淡然。他现在做着他的“峨眉茶道”,长嘴铜壶表演,儒家、道家、佛家茶道,北大讲学,国外讲茶,培训学生。我很欣赏他的一句话,:“我们的茶道,其实说白了就是茶技表演,道要讲究一个悟字,是在内心运行的感悟,茶道表演要让人看到点“道”的影子。

无茶不成都,品茶,水,器,艺、茶缺一不可,很多时候,我们都忘记了一点,品茶还要与人,人最主要!!

中国十大最喜欢喝茶城市

中国十大最喜欢喝茶城市:北京,杭州,厦门,苏州,成都,潮汕,广州,福建,临沧,泰安等。

1、北京:北京的茶馆,更多的是一种市民气息很浓的茶文化氛围,有大茶馆、清茶馆、书茶馆、棋茶馆、季节性临时茶馆等种类非常的齐全,老百姓都聚集在这类茶馆里喝茶聊天。

2、杭州:有一种生活方式叫喝茶,作为西湖龙井的故乡,杭州喝茶的气息也绝不比其他地方淡

3、厦门:忙里偷闲的厦门人真的是出了名的爱喝茶,当地的人饮茶都是从早饮到晚,已经到了一种痴茶的状态了。对于传统的厦门人来说,功夫茶就是生活。

4、苏州:大家都爱“孵”茶馆,旧时的苏州,大大小小的茶馆遍布大街小巷。泡茶馆,苏州人谓之“孵”。老茶客们吃早茶,一壶茶下肚,心定,再消消停停吃早点,惬意极了。

5、成都:四川人爱喝茶,但是以成都人更具代表。在成都的大街小巷里,走个三步五步的就会有一家茶馆,而且大多时候都是座无虚席、茶客满棚。

6、潮汕:潮汕人有多爱茶,曾经一则新闻报道震惊了不少人,说光是潮汕的汕头一年就可以喝掉7个亿。暂且不说这个数据靠不靠谱,但是潮汕人真的是嗜茶如命啊。

7、广州:早茶怎能缺了茶,广州,其实不说也知道,那就是早茶的世界,广州茶楼数不胜数,广州人见面第一句话就是:“饮咗早茶未”。

8、福建:福建既是茶之王国,福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有“宁可百日无肉,不可一日无茶”的俗语;闽北山民也有“宁可三日无粮,不可一日无茶”的俗语。

9、临沧:临沧纳西族的“龙虎斗”,将茶叶放在小陶罐中烘烤,待茶叶烤黄后,冲入开水煮茶,后将煮好的茶冲入盛有小半杯白酒的茶杯内,顿时杯内发出清脆的响声,响声过后即可饮茶。

10,泰安:泰安人在摊煎饼时,煎饼鏊子旁边放个砂罐,抓上一把黄茶往罐里一放,摊完煎饼喝一罐。人们喜欢喝绿茶,一般是泰山女儿红,在泰山地区有大量种植,茶叶形状跟龙井茶型差不多,但比龙井价格便宜。

扩展资料:

1、西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。

2、特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”

3、西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体 。

4、西湖龙井中有几个有名的品类“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”等。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带,色泽略黄,素称“糙米色”。“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带,外形挺秀、扁平光滑,色泽翠绿。西湖龙井茶的品牌有30多个。

参考资料:百度百科:十大名茶

为什么成都没有茶颜悦色

成都没有茶颜悦色可能是因为以下原因:
1. 资金投入:开设茶颜悦色店需要一定的资金投入,而成都市场的投入产出比不被看好。
2. 市场调研、分店扩张策略或其他原因。
请注意,以上只是可能的解释,具体原因可能因时间和市场条件而异。

与茶有关的禅意短句

1. 与茶有关的句子 跟茶有关的句子

1. 如果时光能够倒流,我能做什么?如果时间能够倒流,我情愿能再次亲吻你那茶服袖香。

2. 茶叶的离去是树的不挽留,还是杯子的追究;是叶的向往自由,还是茶壶的枷锁牢靠

3. 一片茶叶,一壶香茗,一曲流觞,一段恩情。是世界改变了茶的运途,还是茶的运途改变了世界的脚步

4. 忙里偷闲,且和一杯茶去,苦中作乐,再倒一碗酒来。

5. 平地人不离糍粑,高山人不离苦茶。

6. 清茶一杯,亲密无间。

2. 茶有关的短句 赌书消得泼茶香,当时只道是寻常

茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公

清茶一杯 也醉人

寒夜客来茶当酒

茶可以益智明思,促使人们修身养性,冷静从事

同饮香茗,共话友谊,能使人类在和煦的阳光下共享亲情

客来敬茶的清风美俗,造就了炎黄子孙尊老爱幼、热爱和平的民族性格

饮茶给人们带来的味美、汤美、形美、具美、情美、境美,是物质与精神的极大享受

茶佛一味

自从陆羽生人间,人间相学事春茶

3. 与茶或竹有关的古风句子 半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。 (佚名)

待到春风二三月,石炉敲火试新茶。 (魏时敏)

卧云歌德,对雨著“茶经”。 (詹同)

小桥小店沽洒,初火新烟煮茶。 (杨基)

蚕熟新丝后,茶香煮洒前。 (杨基)

花沟安钓艇,蕉地著茶瓯。 (德祥)

春风修禊忆江南,洒榼茶炉共一担。 (唐寅)

寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。 (文征明)

草堂幽事许谁分,石鼎茶烟隔户闻。 (浦瑾)

平生于物之无取,消受山中水一杯。 (孙一元)

加起炊茶灶,声闻汲井瓯。 (吴兆)

幽人采摘日当午,黄鸟流歌声正长。 (佚名)

竹灶烟轻香不变,石泉水活味逾新。 (蓝仁)

冷然一啜烦襟涤,欲御天风弄紫霞。 (潘允哲)

望采纳。.

4. 有关茶的格言句子 简短 宁可一日无食,不可一日无茶。(藏、蒙)

一日无茶则滞,三日无茶则病。(藏、蒙)

藏人茶饱肚,汉人饭饱肚。(藏)

宁可三天无油盐,不可一日不喝茶。(藏)

茶叶两头尖,价格时时变。

茶是草,客是宝,得罪茶商不得了。

吃饭靠禾蔸,用钱靠茶蔸。(湖南湘潭)

茶是露水财,不肥自己来。

男耕田,女采茶,老婆婆带娃娃,不荒一丘田,不老一蔸茶。

清晨一杯茶,饿死卖药家

年头三盅茶,客符药店材无交家。(福建福安)

东南路里水泡茶,城西两路罐茶,北路河里油炒茶。(陕西汉中地区略阳)

勤俭姑娘,鸡鸣起床,梳头洗面,先煮茶汤。(赣南客家)

5. 关于茶与人生的句子 茶语人生经典句子

1、“真正的安静,来自于内心。一颗躁动的心,无论幽居于深山,还是隐没在古刹,都无法安静下来。你的心最好不是招摇的枝柯,而是静默的根系,深藏在地下,不为尘世的一切所鼓惑,只追求自身的简单和丰富。”——茶香中,一颗心慢慢沉静下来。关于茶的句子。浮躁世界红尘滚滚,惟愿内心清风朗月。

2、开始入门,觉得喝茶舒服、有品味、爱屋及乌喜欢茶具;成高手,感受香、醇、韵、滑等等,看出品种、产地、制程等;后来,从茶汤看见春天、看见人生,进而看见宇宙甚至无极;最终,茶汤,还是茶汤,是真水无香,是无味之味。

3、月很圆,花更香,保重身体要健康;鱼在游,鸟在叫,愿你天天哈哈笑;手中书,杯中酒,祝你好运天天有!欢乐多,忧愁少,预祝中秋节快乐!

4、浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘,茶之德也;乌龙大红袍,黄山素毛峰,南生铁观音,北长齐山云,东有龙井绿,西多黄镶林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千评,牛饮可解燥,慢品能娱情,茶之趣也。

6. 关于“茶”的经典句子有哪些 1、芳茶冠六清,溢味播九区。---张载《登成都白菟楼诗》

2.惟兹初成,沫沉华浮。焕如积雪,煜若春敷。---杜育《荈赋》

3.根柯洒芳津,采服润肌骨。---李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》

4.流华净肌骨,疏瀹涤心原。素瓷传静夜,芳气清闲轩。---颜真卿《月夜啜茶联句》

5.竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。---钱起《与赵莒茶宴》

6.俗人多泛酒,谁解助茶香。---皎然《九日与陆处士饮茶》

7.丹丘羽人轻玉食,采茶饮之生羽翼。--皎然《饮茶歌送郑容》

8.一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼。此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。---皎然《饮茶歌诮崔石使君》

9.洁性不可污,为饮涤凡尘。此物信灵味,本自出山原。---韦应物《喜园中茶生》

10.不羡黄金罍,不羡白玉杯,不羡朝入省,不羡暮登台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。---陆羽《歌》

11.琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。---白居易《琴茶》

12.食罢一觉睡,起来两瓯茶。举头望日影,已复西南斜。---白居易《食后》

13.活水还须活火烹,自临钓石取深清。---苏轼 《汲江煎茶》

14.茗生此中石,玉泉流不歇。---李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶 并序 》

15.采茶非采芽,远远上层崖。---皇甫冉《送陆鸿渐栖霞寺采茶 》

7. 与茶或竹有关的古风句子 半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。

(佚名)待到春风二三月,石炉敲火试新茶。 (魏时敏)卧云歌德,对雨著“茶经”。

(詹同)小桥小店沽洒,初火新烟煮茶。 (杨基)蚕熟新丝后,茶香煮洒前。

(杨基)花沟安钓艇,蕉地著茶瓯。 (德祥)春风修禊忆江南,洒榼茶炉共一担。

(唐寅)寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。

(文征明)草堂幽事许谁分,石鼎茶烟隔户闻。 (浦瑾)平生于物之无取,消受山中水一杯。

(孙一元)加起炊茶灶,声闻汲井瓯。 (吴兆)幽人采摘日当午,黄鸟流歌声正长。

(佚名)竹灶烟轻香不变,石泉水活味逾新。 (蓝仁)冷然一啜烦襟涤,欲御天风弄紫霞。

(潘允哲)望采纳。.。

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