韩国接宾茶礼是以茶待客的礼仪。接宾茶礼有两种,一是国家接待外国使臣访问时,国王举行赐茶仪式工。属于外交方面的公务接宾茶礼;另外一种是贵族、士大夫、官吏、法师相互会见时非公式的茶礼接待形式。成书于朝鲜时代(公元518年)的《朝鲜王朝实录》-书,有五百七十多处关于接宾茶礼的记载。王室中重要的仪典行事时,接宾茶礼是必不可少的。随着朝鲜王朝的覆灭,宫廷茶礼仪式就中断以至于失传了。近年来由于茶人们的努力发掘研究,才将非公式的接宾茶礼恢复起来。
非公式接宾茶礼与民间习俗紧密相连。茶友之间的礼茶法称佳会茶礼,而将奉请尊敬之人(如长辈等)称作恭敬茶礼。
接宾茶礼是韩国茶人联合会副会长草日香茶会会长许再男,于1993年11月正式创立。除接宾茶礼外,尚有多种茶礼试演。
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