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泾县特尖

小小茶农 2023-11-22 03:16:13

泾县特尖

泾县特尖[Jingxian TejianD 主产安徽泾县爱民、汀溪、茂林、铜山、南容等地的一类尖形烘青绿茶。清嘉庆十一年(1806)《泾县志》载的品种有“涂尖、梅花片、松萝、草青、黄茶、雨前、碧山茶、涌溪茶、洋尖茶。”其中涂尖、梅花片、洋尖茶均属尖茶类型。泾县以生产尖茶为主。历史上有魁、贡、天、地、人、和、元、亨、利、贞10个花色,泾县特尖根据原料老嫩分为提魁、特尖、尖茶三类。鲜叶采摘标准:提魁为一芽一叶初展和一芽一叶;特尖为一芽二叶初展和一芽二叶,尖茶为一芽三叶。制茶工艺与“太平猴魁”类似。挺直有锋,自然舒展,翠绿显毫,香高持久,带兰花香,滋味鲜醇回甘。主销北京、上海、天津、南京、广州、芜湖、马鞍山、合肥等地。

中国十大名茶安徽占几种

1.西湖龙井
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2.洞庭碧螺春
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3.白毫银针
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4.君山银针
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5.黄山毛峰
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6.武夷岩茶
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7.安溪铁观音
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8.信阳毛尖
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9.庐山云雾
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10.六安瓜片
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9.庐山云雾
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10.六安瓜片

安徽都有什么品种的绿茶叫什么名字

炒青涌溪火青——主产安徽泾县东南的黄(山兑)山一带的腰圆形炒青绿茶。敬亭绿雪——主产于安徽宣州敬亭山的直条形炒青绿茶。黄山银钩——主产安徽歙县北部大谷运、岱岭一带的条形炒青绿茶。黄山松针——产于安徽黄山市屯溪区的直条形炒青绿茶。黄山翠竹——主产安徽歙县绍濂石耳山一带的直条形炒青绿茶。天山真香——主产于安徽旌德西南边陲天山一带的直条形炒青绿茶。天华谷尖——原名“南阳谷尖”,产于安徽太湖的直条形炒青绿茶。瑞草魁——亦称“横纹茶”,主产安徽郎溪与宣州、广德、宁国三市县接壤的鸦山一带的直条形炒青绿茶。屯绿——产于安徽黄山市休宁、歙县、黟县、祁门东乡和屯溪区的长条形炒青绿茶。休宁松萝——产于安徽休宁城北松萝山一带的条形炒青绿茶。老竹大方——亦称“竹叶大方”,产于安徽歙县东北部皖浙边境的昱岭关一带的扁条形炒青绿茶。天柱剑毫——主产安徽潜山天柱山地区的直扁条形炒青绿茶。天湖云螺——产于安徽宣州的卷曲形炒青绿茶。香山云尖——产于安徽东至的扁形炒青绿茶。昭关银须——产于安徽含山的直条形炒青绿茶。祠岗翠毫——产于安徽广德的直条形炒青绿茶。碧色天香——主产安徽东至环溪山尧渡河源头一带的直条形炒青绿茶。蓬莱仙茗——产于安徽石台的扁条形炒青绿茶。黟山石墨——主产于安徽黟县桃源洞石墨岭一带的直条形炒青绿茶。丹山翠云——产于安徽宣州丹山一带的扁条形炒青绿茶。天竺云芽——主产于安徽宣州天竺山一带的直条形炒青绿茶。云绿——产于安徽宣州的直条形炒青绿茶。甘露青峰——产于安徽东至的扁形炒青绿茶。百杯香芽——产于安徽郎溪的直条形炒青绿茶。贵池翠微——产于安徽贵池城南高坦一带的直条形炒青绿茶。雪针——产于安徽郎溪的直条形炒青绿茶。舒绿——主产安徽江淮地区金寨、舒城、霍山、六安、庐江等地的条形炒青绿茶。芜绿——产于安徽广德以及宁国、郎溪、芜湖、宣州等地的直条形炒青绿茶。狮峰云雾——主产于安徽宣州狮峰一带的曲条形炒青绿茶。阳春白雪——产于安徽郎溪的直条形炒青绿茶。绿霜——产于安徽郎溪的直条形炒青绿茶。苍山春雪——产于安徽宣州的直条形炒青绿茶。金山时雨——主产安徽绩溪金山一带的直条形炒青绿茶 烘青黄山毛峰——产于安徽黄山市黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、杨村、长潭一带的条形烘青绿茶紫霞贡茶——主产安徽黄山市徽州区潜口紫霞山一带的直条形烘青绿茶六安瓜片——主产于安徽六安、金寨、霍山三市县响洪甸水库周围的片形烘青绿茶。太平猴魁——主产于安徽黄山市黄山区(原太平县)新明、龙门一带的一类尖形烘青绿茶。泾县特尖——主产安徽泾县爱民、汀溪、茂林、铜山、南容等地的一类尖形烘青绿茶。桐城小花——主产安徽桐城龙眠山区的直条形烘青绿茶。黄花云尖——主产安徽宁国花山、高峰一带的直条形烘青绿茶。舒城兰花——产于安徽舒城晓天、庐江、桐城、岳西的尖形烘青绿茶。 霍山翠芽——产于安徽霍山的直条形烘青绿茶。黟山雀舌——产于安徽黟县的直条形烘青绿茶。霍山菊花茶——产于安徽霍山的花朵形烘青绿茶。黄山贡菊——产于安徽黄山市徽州区富溪一带的花朵形烘青绿茶。九华毛峰——主产安徽青阳九华山的直条形烘青绿茶。九山云针——产于安徽芜湖的直条形烘青绿茶。小岘春——主产安徽霍山诸佛庵一带的直条形烘青绿茶。六安碧毫——亦称“六安龙芽”,主产安徽六安独山、毛坦厂一带的直条形烘青绿茶。太极云毫——原名“广德云雾”,主产安徽广德石溪、杨滩一带的直条形烘青绿茶。五溪山毛峰——产于安徽黟县五溪山的直条形烘青绿茶。白云茶——产于安徽泾县城西白云山的尖形烘青绿茶。仙寓雾毫——主产安徽石台西南仙寓山一带的直条形烘青绿茶。阳峰长谷——主产安徽广德的东亭阳岱山一带的扁条形烘青绿茶。抱儿云峰——主产安徽金寨抱儿山一带的条形烘青绿茶。金台毛峰——主产安徽休宁南源(汊口)一带的直条形烘青绿茶。金龙雀舌——主产安徽休宁北金龙山一带的直条形烘青绿茶。罗汉荡云雾——产于安徽宿松的烘青绿茶。金地雀舌——原名“东岩雀舌”,产于安徽青阳九华山的直条形烘青绿茶。岳西翠兰——主产安徽岳西的主簿、姚河一带的直条形烘青绿茶。秋浦玉龙——产于安徽石台的直条形烘青绿茶。高峰云雾——亦称“塌泉云雾”,主产安徽宣州塌泉一带的直条形烘青绿茶。紫石兰花——主产安徽东至紫石塔、红旗岭、清水源一带高山区的直条形烘青绿茶。野雀舌——主产安徽铜陵铜官山、天门山、尖山一带的直条形烘青绿茶。皖西早花 产于安徽舒城的直条形烘青绿茶。新安江香芽——主产于安徽歙县长标、谷丰、外山一带的直条形烘青绿茶。翠魁——产于安徽郎溪的尖形烘青绿茶。潜川雪峰——主产安徽庐江柯坦一带的直条形烘青绿茶。横岩云雾——产于安徽绩溪清凉峰西、大障河源头一带的直条形烘青绿茶。汀溪兰香——主产安徽泾县与宁国、宣城毗邻的汀溪一带的尖形烘青绿茶。龙潭翠毫——主产安徽宁国青龙乡龙潭寺一带的尖形烘青绿茶。白霜雾毫——主产安徽舒城龙河口水库上游山区的条形烘青绿茶。汤池春兰——主产安徽庐江汤池一带的条形烘青绿茶。古北翠香——主产安徽泾县晏公镇古北村的兰花形烘青绿茶。安徽条茶——产于安徽黄山市黄山区(原太平县)及泾县、宣州、巢湖一带的直条形烘青绿茶。徽州烘青——产于安徽黄山市歙县的长陔、长标、磺蔚、璜田、巨川及徽州区丰乐河上游的条形烘青绿茶。 烘炒漪湖雾螺——主产于安徽郎溪茶场的卷曲形烘炒绿茶。晏山月芽——主产于安徽东至茶树良种繁殖示范场的针形烘炒绿茶。神泉珍珠绿——主产于安徽东至茶树良种繁殖示范场神泉池一带的珠形烘炒绿茶。周王云绿——主产安徽周王茶场的微扁条形烘炒绿茶。万山春茗——主产安徽庐江县水关乡的扁形烘炒绿茶。西涧春雪——主产安徽滁州西涧施集茶场一带的扁形烘炒绿茶。龙泉玉剑——主产于安徽东至茶树良种繁殖示范场的扁形烘炒绿茶。

安徽最好的茶叶是什么?

中国十大名茶中,安徽茶叶就占了三成,安徽自古就是个出好茶名茶的福地。安徽省位于中国中东部地区,多山地丘陵,是大量出产茶叶的省份之一。那么安徽最好的茶叶是什么?以下是华祥苑小编为你总结的安徽十大好茶的盘点。

一、黄山毛峰

黄山毛峰,是中国十大名茶之一,属绿茶,产自安徽黄山。黄山毛峰原料采用“黄山种”、“黄山大叶种”等良树茶种的初出肥厚嫩芽,经过手工炒制,形成外形微卷似雀舌、芽尖峰芒、银毫显露、绿中泛黄的伴有黄金色鱼片的茶叶,每到清明谷雨时节,就是黄山毛峰制茶好时节。黄山毛峰冲泡后汤色清澈泛黄,叶底鲜嫩,滋味醇厚甘甜,香气如兰花般幽雅。

二、六安瓜片

六安瓜片产自安徽六安大别山,是特种绿茶。六安瓜片历史悠久,文化内涵丰厚,自古就是名茶贡品。唐朝时期被称为“庐州六安茶”,到了明初时期被奉为上品、极品茶,称之为“六安瓜片”,到了清朝以及是朝廷专属贡茶。六安瓜片是所有茶叶中唯一无芽无梗的茶,全由单片生叶制成。六安瓜片独特的制茶方式造就了六安瓜片味浓而不苦,香而不涩的特点。

三、太平猴魁

太平猴魁产于安徽太平县,外形两叶抱芽、扁平挺直,自然舒张,有着“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。冲泡后的太平猴魁,芽叶展开,悬浮飘荡,茶汤青绿,香气清爽。

四、祁门红茶

祁门红茶简称祁红,历史悠久,可追溯至唐朝陆羽的《茶经》,是极具历史感的精品红茶。祁红采用一芽二、三叶的芽叶作为原料,经过萎凋、揉捻、发酵的制作工序,芽叶由绿转成紫铜红色,后用文火焙干。此后,还得经过毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱等复杂的精细工艺才算制成。祁门红茶是红茶中的极品,声誉响彻国内外,堪称群芳最”、“红茶皇后”。在2017年4月安徽全球推荐会上,外交部部长王毅在致辞中专门点赞了安徽祁门红茶。

五、屯溪绿茶

屯溪绿茶简称“屯绿”,又称“眉茶”。集中产于黄山脚下休宁、歙县、宁国、绩溪四县,以及祁门里的东乡等地,我国极品名茶之一。

六、霍山黄芽

霍山黄芽是中国十大名茶之一,主要产地是在安徽霍山大化坪、佛子岭水库上游、宋家河村等地。霍山黄芽条索笔直微微展露,芽叶齐整成朵,微微卷曲成雀舌,香气清幽持久,回味浓厚甘甜,汤色黄绿明亮。

七、岳西翠兰

岳西翠兰是生长在大别山的优质云雾茶,原产地是陆羽《茶经》中盛产茶叶的寿州和舒州,此地气候温暖湿润,雨水丰沛,云雾弥漫,昼夜温差大,分布在海拔600-800米的深山峡谷中,适合茶树的生长。岳西翠兰是根据地方名茶小兰花的传统制作技术基础上创制的。

八、泾县特尖

泾县特尖是特有的安徽烘青绿茶,有着色泽青翠、香高持久、浓郁馥郁、滋味醇爽、汤色嫩绿、清澈明亮、叶底嫩黄的优异品质。

九、涌溪火青

涌溪火青起源于明朝,历代皆是朝廷贡茶。外形颗粒紧结厚实,色泽油绿润泽,冲泡后汤色杏黄明亮,香气如兰花般幽雅,是特别的中国名茶。

十、桐城小花

桐城小花是安徽桐城茶叶,在明清时期,随着桐城文派的崛起,也被列为贡品特贡朝廷,桐城小花采制时期山上的兰花也恰好开放,故得此名。桐城小花香气扑鼻,品饮时犹如置身仙境之中。

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