柠檬茶不仅可以瘦身,使肠胃通畅。而且富含维生素c,对保持皮肤张力和弹性十分有效。柠檬茶可使头脑清晰,思路敏捷,消除头昏及怠倦感,日常饮用,获益良多。下面小编将为你讲解柠檬茶的做法,希望对你有所帮助。
柠檬茶的做法一
材料:
1. 柠檬半个
2. 蜂蜜适量(看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶,喜欢就多放)
3. 红茶包3至4个(要不然就用散装红茶,中国的滇红、祁红哪儿都有散装的卖,要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口货的大超市)
做法:
1. 把茶包放入用开水烫过的茶壶,用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入开水泡茶。
2. 柠檬切片,每片较好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。
3. 泡4-5分钟左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了!现在可以加蜂蜜调味,或者等茶凉一点再加,会更健康。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片,那就更好看,更好喝了。
柠檬茶的做法二
材料:柠檬若干个,糖,蜂蜜
做法:
1 柠檬洗净切片放可密封容器中,加糖拌均。
2 密封后放冰箱,泡一晚即可。
3 两片柠檬冲入1杯热水,冷却弄温加蜂蜜即可。
注意:
1 一般是1个柠檬加1汤匙糖。这个配量随个人喜好。
2 蜂蜜不要用热水冲。因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的「羟甲基糖酸」,使蜂蜜中的营养成份被破坏。
喝的时候较好再用铁勺将柠檬捣烂,味道会更好。
关于柠檬茶的做法就介绍到,但提醒孕妇应避免喝柠檬茶,同时柠檬草适合搭配玫瑰花茶、马鞭草、迷迭香等,这样可使味道更好。
1、准备食材:柠檬三个,蜂蜜三两,盐适量。
2、清洗柠檬。虽然柠檬看着光鲜靓丽,可是表皮一般都涂有蜡,在柠檬表面撒一小撮盐,仔细地搓一遍,再用流动的水冲洗干净。带水分晾干即可使用。
3、切柠檬片。这个对刀工的要求不是太高。但是要切得薄且均匀,这样能使柠檬汁充分的析出。
4、玻璃罐子用开水煮沸消毒,然后晾干水分。准备好一把干净勺子和一瓶蜂蜜。
5、先在罐子底部铺一层蜂蜜,然后放两三片柠檬进去,尽量散开铺满,这样柠檬与蜂蜜能充分接触。之后再铺一层蜂蜜,这样一层蜂蜜、一层柠檬,依次叠加,直至填满柠檬全部用完。喜欢甜点的再倒一些蜂蜜进去也可以。
6、把罐子密封,放进冰箱里冷藏三天时间,喝的时候,用干净的筷子夹出一片,用热水或者冰水冲泡即可,味道好极了。
暴打柠檬茶的正确做法:
步骤1:提前一晚泡好红茶汤,冻好足量冰块,做好足量糖浆(做法见下)。先用适量红茶叶+1000ml热水泡10分钟后倒出红茶汤(用一个容器装好稍凉后放冰箱)。再倒入1000ml热水,同样的红茶叶泡第二次味道会淡很多,所以放凉一些就放冰箱一夜。
步骤2:3个香水柠檬和2个黄柠檬用盐搓洗后切片、去籽(去苦味)。
步骤3:爆打柠檬的关键在它!试了普通的捣汁棒立马弃之,够长够力才能把香水柠檬皮特有的香气敲击出来,喝完都是柠檬皮的特殊香气在回荡(某宝搜索“爆打柠檬专用锤”即可)。
步骤4:做法:1.雪克杯中放入1/4的冰块、4片黄柠檬、4片香水柠檬(多几片味道更浓),盖上防飞溅盖子,用专用锤爆打柠檬片和冰块,柠檬片被打得渣渣的就对了,冰块不用全碎。2.加入近半杯的冰块、红茶汤、50ml糖浆,盖盖子雪克均匀即可。
步骤5:附上糖浆做法:1000克白糖和500克水先尽量搅拌融化(无法全融的),再开小火全程无搅拌地慢煮,冒泡后放入3~5片柠檬,继续慢煮5分钟左右直到糖浆有点老(煮久了会变成麦芽糖不利于融化),即可关火装入无水无油的容器,常温保存,可保存一个月。
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