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茶叶功能成分提取制备专题(五)茶多糖的提取制备技术

茶百科 2023-11-23 00:23:55
主要介绍了多糖的制备技术,包括提取技术和分离纯化方法,并对多种制备技术进行了分析。茶多糖提取与分离纯化方法的搭配组合还需优化,绿色环保与低耗能、低成本是茶多糖制备技术的未来发展趋势。

完成机构:[1]农业部茶及饮料植物产品加工与质量控制重点开放实验室,中国农业科学院茶叶研究所,310008. [2]中国农业科学院研究生院

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