福鼎茶界太姥论茶

“举办这样的活动，真是太好了！像我这样普通的市民也能当回评委。”一位姓王的市民如此说。

近日，由福鼎市茶叶发展领导小组牵头组织的太姥论茶品茗会在太姥山玉湖宾馆举行。此次活动由本市24家制茶企业选送的白毫银针、白牡丹、白琳工夫等三大茶叶类别，在太姥山玉湖宾馆内一展高低。福鼎市委副书记陈兴华、副市长陈辉见证了太姥论茶品茗会。

与以往不同的是此次评委全部由社会名流、普通市民、茶人、茶楼经营者担当评委，24家参评的茶叶样品分别编号，草根评委们对茶叶的口感，以及茶叶的色、香、味和茶叶柔软度等进行评比，然后记录，好与差分别对号入座。经过半天的认真评比，最终七碗茶、天湖茶叶、福大茶叶分别获得白毫银针、白牡丹、白琳工夫最终佳口感“茶王”称号。

茶本是“开门七件事”之一，茶文化源于民间、藏于民间，粗茶淡饭构架起生命的本真。此次太姥山论茶品茗会中，让人欣喜地看到了组织者高高扛起植根土壤的这面大旗，参与扛起旗帜的人也越来越多，

据福鼎市茶叶发展领导小组负责人介绍，旨在通过举办这样的活动，让市民真正参与福鼎白茶的评选活动，让福鼎白茶走向千家成户，让民众扛起福鼎白茶这个公共品牌。

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