中国是茶的故乡,所以中国人对茶真是再熟不过的了。无论是帝王将相,文人墨客,儒、道、释三教九流,还是挑夫贩夫,无不与茶结下不解之缘。俗语常说:“早晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。不仅内地人民这样,边疆少数民族也同样好茶。北方游牧民族好用奶茶,西藏人民喜用酥油茶,南方少数民族爱饮盐巴茶。可见,茶早已成为中国各族人民生活中不可分割的一部分。
茶可以作为饮料、药材、菜肴之用;饮茶的礼仪,上至宫廷茶仪,中至文人茶会、禅院茶宴,下至民间婚俗、节俗,无处不在。关于茶的法度,自唐以降,代代完善,以至成为中央政权控制“番邦”的一大方略,曰“茶马互市”。
茶从中国飘洋过海,香溢五洲。现而今,人们发现,“茶之路”在沟通中外文化所起的作用上,不比“丝稠之路”逊色。
过去饮茶可不像现在这样简单,古人饮茶有道,艺茶有术。中国茶文化中所体现的儒、道、佛各家的思想精髓,物质形式与精神理念、情操、道德、礼仪结合之巧妙,让人叹为观止。
茶源于中国,中国从古至今都有喝茶的习惯,距今已有4千多年的历史,中国也是最懂得饮茶真趣,以茶待客、以茶会友、以茶联谊等历来是我国各民族的饮茶之道;以茶待客是中国人的一种习惯,客人进门,主人立即送上一杯香气扑鼻的茶水,边喝茶边谈话,气氛轻松愉快。
饮茶的风气在中国盛行,且历史悠久。据说,在公元280年之前,中国南方有一个小国叫吴国,国王在宴请大臣时,喜爱用酒把大臣们灌 ? 醉。其中有一个叫韦昭的大臣酒量很小,国王就让他以茶代酒,从这以后,文人便开始以茶接待宾客。
在宋朝,皇帝宋徽宗用茶宴招待大臣,亲自下手煎 ? 茶;清朝皇宫内不仅宴会用茶,而且还用茶款等外国使节,因此,这种饮茶风气流传至今。
在中国,茶已形成一种独特的文化现象,人们把煎茶、品茶作为一种艺术。从古至今,中国各地都设有不同形式的茶楼、茶馆等,人们在那里,喝茶、吃点心、欣赏文艺演出,生活过的是有滋有味,怡然自得。而在中国南方,不但有茶楼茶馆,还有一种茶棚,这种茶棚大多设在风景优美的地方,游人一边喝茶一边观景,享受着自然气息。
各地嗜好不同,喜好喝茶的品种也不一样。北京人爱喝花茶,上海人则喜好绿茶,福建人却爱喝红茶等。有些地方,喝茶时还喜欢往茶里放些佐料,如南方的湖南一些地方常用姜盐茶待客,不仅有茶叶,而且有盐、姜、炒黄豆和芝麻,喝茶时边摇边喝,最后把黄豆、芝麻、姜和茶叶一起倒入口中,慢慢地嚼出香味,所以不少地方又称“喝茶”为“吃茶”。
中国是茶叶的故乡,自古以来,开门七件事“柴米油盐酱醋茶”必不可缺。因而,我国的饮茶习俗历史悠久,而后,以茶待客、以茶交友一直流传至今,成为我国优秀的传统美德。
中国是茶的故乡,是茶文化的发源地。关于茶叶的起源估计可以写上几本书,最早据说可以追溯到神农氏。
小时候不知在哪儿看到的一个传说故事,相传神农氏尝遍百草时,有一天他非常累,也非常渴,便躲在一棵大树下休息乘凉,抬头一看看这树的枝头长出的新芽鲜嫩碧绿,甚是诱人,忍不住采一颗放进嘴里嚼一嚼,刚开始的时候很是苦涩,正要吐出来时,嘴里冒出一阵甘甜,瞬间神清气爽。这让神农氏又惊又喜,便采摘了很多带在身上,每当自己感觉口渴疲乏时,便取出来嚼一嚼。渐渐地,神农氏还发现了这树叶还有解毒的功效,于是每次煮水时,都会放一把这种神奇的树叶进水里一同煮了饮用。于是,喝茶的习惯慢慢地形成并流传至今。
俗话说得好,开门七件事,柴米油盐酱醋茶,茶作为饮品排列其中可见茶在中国人心目当中的地位。中国人特别爱喝茶,一片小小的树叶在水中旋转跳跃,面对着对坐着的人,有一句没一句地聊着,吐吐槽,吹吹牛,好不快活。
中国人还把茶带到了海外。古代的丝绸之路,中原的商人们的骆驼上背着的最多的不外乎丝绸,瓷器,还有就是茶。中国人用老祖宗的茶,打开了世界的大门,让物产也变得越来越丰富多样。
又有话说,万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。酒让人迷醉,茶让人冷静,人就是这样,有时清醒着痛苦,需要缭乱地面对,更多时候需要保持头脑清醒,去实现自己的价值。
中国人爱喝茶的习惯是一个好习惯。长期喝茶的人会让你的品味越来越好。长期喝茶的人会更懂生活的情调。提高肌肉耐力。长期喝茶可以增加你体内燃烧脂肪的能力可以增加你的肌肉的耐力。如果你经常喝绿茶的话,你就会发现你的肌肉耐力非常的好。经常喝茶可以抵抗紫外线,还减少太阳对皮肤的损伤可以防辐射。你如果用剩的过夜茶涂在睫毛的根部,涂一段时间,你会发现睫毛长长了。茶叶还具有消毒,灭菌的作用。经常喝茶叶还可以减肥。茶叶能促进胃部的消化,增强人体对脂肪的分解能力,如果你定期饮茶时间久了就可以起到减肥的作用。经常喝茶叶可以改善你的记忆。因为茶叶能刺激脑部,兴奋因此可以改善你的记忆力。
长期喝茶的人可以从品茶中体会到人生的感悟,他们会从对人生的感悟中变得对生活更加的热爱,更加的向往对自己烦恼的事,也能看得很开,能保持一个乐观的心态。而且长期喝茶的人,在生活中的品位也会越来越高端,有内涵。能让人由内而外的变得优雅淡然,让人的一举一动,更加的有气质有品味。
喝茶不仅仅是喝茶,他是品的人生百味。查其中所包含的文化是我们永远也窥之不尽的。喝茶就是品生活中的各种酸甜苦辣。喝茶的人大多数都非常的懂情调,他们会花总是会给人一点惊喜和对待生活的浪漫。喝茶的人不仅仅是为了解渴才喝的茶,他们是喝的人生的哲理。如果喝茶长久能坚持下来,那么他做什么事情也能坚持的下来,毕竟能有一个好习惯是来之不易的。如果有一件事能长期的坚持下来,那么他做任何事情都是不会轻易放弃的。
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