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东经101北纬23【景星茶区】

茶百科 2023-11-26 17:49:27

景星古树园位于墨江县西部景星乡景星村,地处阿墨江与把边江之间,东经101°12ˊ~101°16ˊ,北纬23°25ˊ~23°29ˊ。正处于北回归线附近。这里年平均气温20℃左右,年降水量1350毫米左右。

景星种植茶树已有数百年历史。解放前已有景星茶厂,1970年景星茶厂迁县城改名为墨江茶厂。景星茶园的特点是:连续性种植、开发,不同时期的茶树共处于一个茶园之中。茶园之中既有上百年的老茶树,也有七十、八十年的老茶树,也有一二十年的新茶树。

为了采摘方便,老茶树经过矮化处理,但明显大于、高于新茶树,因而茶园中形成明显的高矮层次。景星老树茶因为经过矮化,芽头明显多于未经矮化的老树茶。

景星老茶树干茶条索好、芽头多,汤色黄绿清亮,汤中微甜但涩明显,苦能化甘且较快,涩能生津,但涩比苦退得慢。香气不显而且野气韵弱,稍有杯底香,叶底黄绿,汤尚饱满。

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