登录
首页 >> 茶常识

普洱广州仓昆明仓_普洱广州仓

小小茶农 2023-11-28 10:37:31

普洱 广州仓 昆明仓,云南省普洱市思茅区仓,湖南省益阳市安化县仓,江西省萍乡市安源区仓,湖北省黄石市阳新县仓,广东省深圳市罗湖区仓,四川省绵阳市涪城仓。

一:普洱 广州仓 昆明仓

普洱茶有这样的一个特点,也就是“越陈越香,越老越好。”甚至还有着“能喝的古董”之称。当然,这也有个前提条件,就是在存储得当的条件下,普洱茶是可以保存很多年。在保存的当,不变味,不发霉的情况下当然是可以喝的。

普洱生茶并不是要经过存放才可以喝,刚做好的新茶也是可以马上喝的,只是它的刺激性、青味比较重,相比存放一段时间的普洱生茶适口性要差一些。

那么,普洱生茶究竟存多久才好喝呢?其实目前业界对于这个问题是没有一个明确的说法的。一般来说,散茶陈化6个月,茶饼一年半以上是一个比较适合品饮的时期。但具体存放的年限、环境不同,口感也会有所不同。在时间的长河中,普洱生茶的转化也是分阶段的。

刚压制好的茶放置两三个月,茶性重、茶气强,滋味也有青涩,优缺点明显突出,香气高扬四溢,这个时候的茶,适合于浅尝,品新茶更像“尝鲜”,因为茶性太烈,伤胃,不宜过多饮用。

压制成饼一年以后,茶中水汽褪尽,口感趋于稳定,茶汤厚重感增强,滋味也俞渐浓烈,此时品饮,可品出一款茶的真性情。

经过七年陈放转化的生茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在香气浓郁,都是有可能的。存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜,七年以上的茶,茶性转温,养胃健胃功效明显。

存放二十年及以上的老茶,香气淳厚,滋味醇浓顺滑,十分难得,是很多老茶友梦寐以求的茶品。

当然茶叶具体存放的期限还是要根据个人口感来看,一款普洱,隔年发现不同,每一年每一个时段,去体会它的滋味,感受它每一个时期带给你的惊喜。

如果您把一款普洱生茶存放在整体环境比较干燥、空气湿度比较低的地方。那么,这款茶可能放上十多年汤色都不会有太大的变化,因为普洱生茶后期转化也是一个自然发酵的过程,发酵就需要一定的水份,缺少一定的水份发酵过程自然就缓慢了。这个很好理解,同一款茶在北方仓、昆明仓存放三五年可能还不如在广州仓存放一年转化好就是这个道理。

扩展资料:

存放普洱茶需要注意几个问题

虽说普洱茶可以保存很多年,并且越陈越香,但是口感和营养成分却也是会大大的减少。“越陈越香”通常只适用10年。普洱茶通过生产、发酵等一系列的生产过程是需要一定时间的,一般在10年的保质期内,普洱茶‘越陈越香’这个概念是适用的,但超过了这个保质期,这个说法也就不适用了。

洱发酵过程很复杂,存放时间也各有不同。由于季节、天气、温度不同,很难准确估计到底能放多久。如果储存条件非常好,普洱茶甚至可以保存三四十年,但口感和保健成分也会打折扣。

存放普洱茶需要注意几个问题:

1、不可晒到阳光,味会带有不佳酸味。

2、不可有外来水入侵,除了后转化太快外,更可能水中有微生物而产生异菌发酵,产生不佳质变。

3、不可有异味窜入,引起不佳气味。

4、尽量单一茶品放,以免难掌握状况。

5、一次取茶足量,不要经常碰动以免难掌握状况。

但是,在普洱茶存放方法上也要注意,普洱茶和其它绿茶乌龙茶不同,普洱茶不需要隔绝空气,相反普洱喜好通风干燥的环境,所以一般建议将普洱存放在陶瓷缸中。我们在家可把即将要喝的普洱拆去包装,整块或用普洱刀小心将其开松成小片,用宣纸或无味吸潮的纸张包好后放入小型的陶瓷茶罐存放。

同时,在存放环境上也要特别注意,普洱茶的存放并不困难,只要不受阳光直射或雨淋,环境清洁卫生,通风无其他杂味异味就行。不过,如果是存放上上品的陈年普洱茶,要求就会稍高些,需要恒温、恒湿、不见光、无杂味。

上上品之陈年普洱茶,除茶材与制作讲究外,更要有和缓的后发酵存藏。故前三要皆为此。存茶者皆知,适当的温度与湿度对茶的重要性,但却常忽略了稳定的温度与湿度更有助于和缓的后发酵,光线当然也不能被轻忽,与前二要理同。

普洱茶是需要时间的洗礼与沉淀的,在良好的储存条件下,时间能够给普洱茶内在物质的持续降解与转化提供时间上的保障。然而,普洱茶经一定时间的存放后,汤色就会由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度,滋味出现醇和、滑爽的感觉。

由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少,可溶性糖增多。收敛性降低,苦涩味消除,甜味增加,呈现出特殊的陈香。

普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。

参考资料: -普洱茶

二:普洱广州仓好还是昆明仓好

谢谢邀请。关于普洱茶的存放,我们首先要了解一下普洱茶的存放要求,即符合普洱茶2008年出台的标准,梳理一下,主要有以下几点:

第一,在适宜的温度条件下存放。如果温度太高,会加速普洱茶的转化效率,如果温度太低,又不能实现普洱茶醇化的效果。什么样的温度适合呢?适宜人群居住的温度即可。

第二,在适宜的湿度下存放。早期的普洱茶,多以沿海一带的湿仓为主。现在,在普洱茶市场上流通的茶品,多以干仓存放为主,仓储环境内的湿度较小,在这样的环境下存出来的普洱茶,滋味醇厚,汤色透亮,香纯等特点。

第三,存放普洱茶的仓储环境,还需要通风换气。

第四,注意避光,普洱茶置于太阳直射光下。

第五,仓储环境要干净,忌有异味,杂味的环境存茶。

第六,仓储周围还注意防火防潮等自然灾害。

接下来,分享一则普洱杂志谈“普洱茶无特殊环境的存放和特殊环境存放”小知识,供参考。以下详细讲解:

第一,无特殊环境的存放

以昆明的为例:昆明的气候干燥,但是这样的环境也可以存放出清爽干净的陈香普洱茶。不用刻意去改变存放环境,只要注意一下几点:

①温度:普洱茶存放环境的温度一般在20—30℃之间,昆明四季如春,在温度上不用担心。

②湿度:相对湿度保持在65—75%之间,昆明气候干燥,可以人为适当加湿,有茶友就是在气候干燥时,经常用湿毛巾擦擦地,既可加湿又有清洁之效。如果在非常湿热的地方,那么就应该注意通风透气,散发水分。

③通风:流通的空气中的氧气有利于茶叶中微生物的繁衍。其次要注意无异味和阴凉,防止被太阳暴晒。

以上这些对存放环境的要求很容易做到,过分刻意改变存放环境如果把控不好,可能还会违背了存放的初衷。

在一些茶友们看来顺其自然,让普洱茶在不同的环境中自然陈化,那每一丝不同于其他的变化才是普洱茶最迷人的地方。

第二,特殊环境的存放

特殊环境是指为使普洱茶达到某种效果,而专门为其营造出的环境,比如高温高湿,高温低湿,低温高湿,低温低湿。

这些环境的营造,最终都是为在短时间内加剧普洱茶的变化,令其产生一些需在很长时间内自然陈化的陈年普洱茶才会有的奇异变化。

类似的改变,我们不予赞同,这里说的特殊是指用陶或紫砂的罐来存放普洱茶。

相同的普洱茶,用陶罐或紫砂罐来存放,与随意存放的普洱茶会有很明显的差异。

在茶品较少,又想长期存放的话,选择陶、紫砂罐来存放茶品效果较佳,其特点是透气性适中,氧化不至于太快,且能保住茶叶的香气;

再者调节温度湿度也方便简单,灰尘虫子等物也一并被隔绝。

选择陶、紫砂罐存放普洱茶,建议罐底离地面至少十公分以上,以免地面潮湿,湿气渗入罐中,影响茶质。并且,最好定期检查存茶。


本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/cha/50692.html.

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇:

下一篇:

相关文章