喝绿茶能预防感冒吗

喝绿茶能预防感冒吗

喝绿茶能预防感冒吗？“绿茶是一种不发酵茶，含有丰富的茶多酚、维生素、氨基酸等营养成分，具有清热解毒、生津止渴、提神醒脑等功效。”中国农业大学食院营养与食品安全系副教授范志红表示，绿茶中的茶多酚可以抗氧化，对人体有一定的保健作用。但是，如果长期饮用绿茶，会导致体内缺乏维维生素c，从而影响身体健康。此外，绿茶中含有咖啡因，会刺激神经系统，引起失眠、心悸等症状。所以，睡前不宜饮用绿茶。

适合夏季喝的5款茶，已汇总好

适合夏天的五款茶

夏季炎热，好多朋友就开始喜欢喝冷饮了但是冷饮虽好对胃却不太友好，习惯饮茶的朋友们在这个时候喝些什么茶最好呢?汇总了五款适合夏天的茶.

姜茶

夏天，人体实际上是外热内寒的，再加上夏天人们喜欢吃冷的食物，喜欢待在阴凉的环境中，所以容易损伤脾胃，引发腹痛、腹泻等疾病。此时，就需要吃点热性的东西，来调理一下脾冒。红糖姜茶不仅具有缓解痛经的作用，还有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效。脾胃虚寒的人都可以喝。

绿茶

绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。夏天很多的人有午休的习惯，到了中午如果不休息就会困，影响下午的工作质让可以冲泡上一杯绿茶饮用，绿茶内含有的咖啡碱能刺激中枢神经，增强思维，清醒头脑，有提神的功效。

黑茶

夏天喝黑茶营养丰富，消暑清凉，健脾利胃，保证人的正常工作和身体健康。夏天人消化功能减弱，抵抗力降低，食物中细菌易滋生，食物变质快，容易引起肠道疾病如腹泻、急性肠炎、急性菌痴等。自古以来，安化民间就有一个治疗肠胃炎的秘方就是安化老黑茶。

花茶

炎热的夏天里，祛暑解暑是必不可少的，民间也流传着夏饮绿之说，有的人却认为“宁品三朵花，不饮二两茶”。夏天宜选择能消暑解渴的凉性花茶来饮用，但是脾胃虚弱的朋友则不宜。夏天喝什么花茶好，可根据花茶的属性选择，脾胃虚弱的朋友就可以考虑比较中性或者微温的花茶。

白茶

夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。

绿茶的好处

绿茶的好处

日本琦玉县立癌症研究所研究员菅沼雅美领导的研究小组证实，如果绿茶与防癌药物一起喝，便可以使疗效提高2－7倍。据说，如果每天喝10杯绿茶效果会更明显，能减少防癌药物的副作用。

据研究，茶的主要成分EGCG等儿茶素类物质具有抑制癌细胞

增殖的效果。

菅沼等人将美国验证有抑制癌细胞增殖作用的预防药物和绿茶一起服用，证实具有杀伤肺癌细胞的效果。他们在预防大肠癌的药物“斯林达克”中加入EGCG，视浓淡情况可使疗效提高3－7倍。将EGCG加入预防乳腺癌药物“它莫西芬”中可使疗效提高2倍。

据说，要想提高疗效。一天需要喝绿茶10杯（大约1000毫升）左右。这些防癌药物主要具有利用其抗炎效果阻止遭破坏的基因的细胞癌变的作用。

菅沼说：“喝绿茶有助于减少服用治疗胃溃疡和血栓等疾病的药物的副作用。多喝绿茶的人肯定有很强的防癌能力。”
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老人饮食保健新解〖《健康报》97年12月20日报道〗

绿茶抗衰老。美国学者新近研究指出，绿茶可延缓心脏病或癌症的发生。因为它含有大量的防老化剂，在保护人体细胞和遗传物质脱氧核糖核酸免受癌症、心脏病及其它致命疾病的危害方面，绿茶比维生素C有效100倍，比维生素E有效25倍。

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日本－项研究证明〖《科技日报》1998年12月21日报道〗

绿茶可防流感

最近，日本昭和大学医学系岛村忠胜教授等通过研究证实绿茶对流感病毒的感染有抑制效果，常饮绿茶可预防流行性感冒。流感病毒的感染是通过病毒表面的凸起完成的。当病毒进入人体后，病毒表面的凸起就会附着在人体健康的细胞上，而被感染的细胞达到一定数量时人就会患感冒。绿茶中含有一种茶酸，这种茶酸是聚苯酚的一种。聚苯酚也是红葡萄酒的一种成份，对人体大有裨益，因此名声大噪。这种茶酸味道发涩，绿茶中含量很大，当它遇到流感病毒时能和病毒表面的凸起结合，这样就抑制了病毒对健康细胞的感染。

研究小组利用培养细胞进行了实验，他们把相当于普通人喝茶时茶水浓度1/4的淡绿茶加在流感病毒中，流感病毒的感染力几乎全都丧失。同时，用绿茶水对白鼠、猪等动物进行喷洒，也显示出明显的流感预防效果。此外，研究还证明这种茶酸对苏联A型、香港A型、B型等所有种类的流感都有预防效果。
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绿茶防癌有根据〖《参考消息》98年12月20日·美国信息〗

路透社华盛顿1998年12月16日电研究人员说，绿茶中含有可杀死肿瘤细胞的物质，这就可以解释这种在亚洲受欢迎的饮料能够防癌的原因了。

珀杜大学的一对夫妻研究小组发现，绿茶中一些化合物的含量比其

它各类茶叶丰富得多。

珀杜大学从事食品与营养研究的教授多萝西·莫尔在报告中说：“我们的研究表明，绿茶的叶子中富含抗癌物质，其浓度相当高，足以在体内产生抗癌作用。”

莫尔和她的丈夫、珀杜大学的化学家和药物学家詹姆斯·莫尔听说了有关绿茶能抗癌的各种传说之后，便开始着手其机理的研究。

莫尔夫妇说，他们发现绿茶会影响－种叫做NOX的酶。“相比之下，癌细胞总能够表现出NOX活性”，这种与肿瘤有关的NOX活性被称为NOX，莫尔夫妇发现表醅儿茶酸盐可抑制NOX，但并不影响普通的NOX。

莫尔说：“这是第一次把绿茶中的表醅儿茶酸盐和抗癌活动直接联系起来的研究之一。”

莫尔报告说，表醅儿茶酸盐抑制实验室中培养的乳腺癌肿瘤细胞的

活性，但似乎并不影响普通、健康的乳腺细胞。

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德国人垂青中国茶文化〖《经济参考报》98年12月13日报道〗

德国人喜欢绿茶，他们从中国关于茶的读物中得知，长期饮用绿茶对人体健康有益，从而对绿茶特别垂青。比方说，德国人从胡祥范的《饮用绿茶延年益寿》（人名和书名均为音译＿记者）得知，长期饮用绿茶可以治疗骨疽，动脉硬化，高血压；防止癌症，中风；降低胆固醇；对糖尿病患者和孕妇也十分有益。德国新闻媒体甚至把绿茶说成是“包治百病，延年益寿”，这对越来越重视养身之道的德国人来说自然会产生很大影响。

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