冻顶乌龙茶产地是哪里,冻顶乌龙茶的味道

冻顶乌龙茶产地是哪里，我们一起来看看吧。乌龙茶是中国十大名茶之一，也是世界三大茶类之一。乌龙茶的品种很多，主要有青茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、青花瓷、铁观音等。乌龙茶有降脂减肥、抗衰老、美容养颜、清热解毒、消食化痰、润肠通便、提神醒脑等功效。下面我们就来看看乌龙茶的功效效及禁忌吧。一起来看看吧。1、乌龙茶具有很好的消炎杀菌作用，对胃炎、胃溃疡有一定的疗效。

一：冻顶乌龙茶产地是哪里

简介
冻顶乌龙茶，产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村(冻顶巷)，茶区海拔600-1000公尺，被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅 ，喉韵回甘浓郁且持久，香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。台湾鹿谷附近冻顶山，山多雾，路陡滑，上山采茶都要将脚尖“冻”起来，避免滑下去，山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。所以冻顶茶产量有限，尤为珍贵。
特点
1.茶叶成半球状，色泽墨绿，边缘隐隐金黄色。
2.冲泡后，茶汤金黄，偏琥珀色，带熟果香或浓花香，味醇厚甘润，喉韵回甘十足，带明显焙火韵味。
3.茶叶展开，外观有青蛙皮般灰白点，叶间卷曲成虾球状，叶片中间淡绿色，叶底边缘镶红边，称为绿叶红镶边或青蒂、绿腹、红镶边。
4.冲泡后汤色橙黄，有像桂花香一样的香气，滋味醇厚，回甘强。
冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状，色泽墨绿，有天然的清香气。冲泡时茶叶自然冲顶壶盖，汤色呈柳橙黄，味醇厚甘润，发散桂花清香，后韵回甘味强，饮后杯底不留残渣。其茶品质，以春茶最好，香高味浓，色艳;秋茶次之;夏茶品质较差。
冻顶乌龙茶的特点为：外形卷曲呈半球形，色泽墨绿油润，冲泡后汤色黄绿明亮，香气高，有花香略带焦糖香，滋味甘醇浓厚，耐冲泡。冻顶乌龙茶品质优异，历来深受消费者的青睐，畅销台湾、港澳、东南亚等地。

二：冻顶乌龙茶是什么香味

冻顶乌龙茶属于乌龙茶

 

冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源于福建安溪，当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，称之为“包种”。

三：冻顶乌龙茶的味道

这是12月11日拍摄的南投县杉林溪的茶场。

为提升茶叶品质，台湾冻顶乌龙茶发源地——南投县鹿谷乡的茶区陆续向邻近乡镇海拔更高的茶场转移，目前大部分茶区海拔均在1000米以上。据当地农民介绍，随着海拔高度增加，气候等条件发生变化，冻顶乌龙茶的品质会有所提升。

新华社

南投县一家茶厂工人在检查茶叶品质（12月11日摄）。新华社

南投县一家茶厂工人在晒茶（12月11日摄）。新华社

南投县一家茶厂工人在晒茶（12月11日摄）。新华社

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