中国四大绿茶是哪四种呢?武夷岩茶是中国名茶之一,产于福建武夷山,属乌龙茶类。主要品种有大红袍、正山小种、白鸡冠等。武夷岩茶外形条索紧结,色泽乌润润,香气高锐持久,滋味鲜爽醇厚,汤色红艳明亮,叶底嫩匀成朵。武夷岩茶具有独特的山野气息,清香馥郁,回甘生津持久,饮后唇齿留香,令令人心旷神怡。茶汤入口,苦涩尽去,甘甜留存,齿颊留香,余韵悠长。武夷岩茶的香气主要来自茶树自身的香气,也有部分外界因素的影响。
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