西湖龙井著名品牌西湖龙井几大品牌

西湖龙井著名品牌西湖龙井几大品牌

西湖龙井著名品牌。龙井茶是中国十大名茶之一，产于浙江省杭州市西湖风景名胜区龙井村，是中国十大名茶之一。龙井茶外形扁平光滑，色泽绿翠，香气鲜鲜浓，滋味醇厚，叶底嫩匀成朵。龙井茶的制作工艺十分复杂，采摘标准严格，加工过程中不可避免地会产生一些异味，这些异味主要来自茶叶的梗、叶、芽、花等部位。为了消除异味，需要经过渥堆发酵、杀青、揉捻、烘干等工序，才能达到最佳品质。

西湖龙井四大品牌是什么？

西湖龙井四大品牌分别是：御牌西湖龙井、西湖牌西湖龙井、狮牌西湖龙井、贡牌西湖龙井。西湖龙井特指原产于浙江省杭州市西湖风景区的龙井茶，即狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云溪、灵隐一带的山中所产的龙井茶。

挑选茶叶的方法

1、选购茶叶时，要先决定好买新茶或陈茶。新茶比较干燥，手指一捏即碎，而陈茶有些松软、潮湿，一般不易捏碎。

2、挑选茶叶要看色泽，红茶褐而带油润，绿茶翠绿而有光，这些茶的质量比较好。

3、选茶时可以将茶叶倒入茶盘中，旋转几圈茶盘，会分出不少形状的茶叶。匀度好中段茶越多，反之句匀度差。

西湖龙井四大品牌都是哪些？

1、西湖牌西湖龙井：杭州茶厂有限公司的前身为浙江省杭州茶厂，始建于1949年，“西湖”牌特级龙井茶两度荣获国家优秀工程金质奖。

2、御牌西湖龙井：“御”是一个专注于高端西湖龙井的品牌，主要经营明前特级西湖龙井。“御”牌目前在售的基本都是采自明前的西湖龙井，这在其中高端产品表现比较明显。

3、狮牌西湖龙井：杭州狮峰茶叶公司创建于1985年，杭州龙井茶前十品牌之一，是划定的西湖龙井茶核心产区，走“小而精”的路线，产量和规模一直都很稳定。

4、贡牌西湖龙井：成立于1986年，是承办国家礼品茶西湖龙井的唯一指定单位，礼品茶由公司的“贡”牌西湖龙井茶生产。

扩展资料：

西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。

清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井。

美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。

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