大红袍保质期多长时间袍

大红袍保质期多长时间袍

大红袍保质期多长时间袍子不会变色？答案是不会变色，因为茶叶中含有一种名为茶多酚的物质，这种物质可以与空气中的氧气发生反应，形成氧化还原作用，从而使得茶汤颜色变深。所以，不要小看这种物质，它可是茶叶中的精华哦！那么，为什么茶叶不会变色呢？其实，这是因为茶叶中的茶多酚遇到空气气后氧化，导致茶汤颜色变深。但是，如果我们在冲泡茶叶时，用开水冲泡，就不会出现这种情况了。

上次看新闻说，有人买了大红袍，然后告这个商家，说茶叶过了保质期，然后要赔偿的事。虽然这个可能是恶意买家。可是也是说明了很多人对茶叶的保质期不懂，或是说有些人就要钻茶叶保质期的空子。那么茶叶的保质期是多长时间呢？六大茶类的茶保质期分别是多长时间呢？

不同的茶叶种类，会有不同的保质期。有的是越陈越香，有的茶喝的就是一个新字。关于茶的保质期市场上面也有一定的说法。有的也是有产品标准的。

先来说说六大茶类中的绿茶和黄茶，大家都是知道绿茶就是喝一个鲜，每年新茶上市都会买一点新茶，然后放在家里慢慢喝。绿茶的保质期一般是18个月。黄茶也是如此。不过这个18个不是死的，是要看具体的保存环境，

像绿茶，如果夏天的时候，不放冰箱，茶叶就很容易变色和变味。香气没有了，虽然才几个月，可是这样的茶也没有喝的必要了。而且有的茶叶打开了，虽然放的冰箱，可是没有密封好，进入水气了，这样的茶也是不能喝了。

青茶（半发酵茶，乌龙茶）这个保质期要看具体的茶 ，像铁观音都是属于青茶，这个茶一般来说保质期也是18个月，也是要放冰箱保存的。像武夷岩茶也是属于乌龙茶。像大红袍也是属于岩茶类的。岩茶的保质期不好说，是要根据具体的茶来说的，一般是18个月。

红茶，一般市场上面公认的是36个月。但也是相对的，红茶的保存环境没有要求那么高。常温放在室内就可以。要红茶一般放个两三年味道是很好的，有的也是可以放四到五年。但基本上过了五年香气各方面都是淡了很多。所以一般在包装上面说红茶的保质期都是24到36个月。

再来说说白茶，这几年白茶很火，那么白茶的保质期是多长时间呢。这个好像具体要看白茶的种类。白茶分为白毫银针、牡丹、寿眉。白毫银针和牡丹趁新鲜喝鲜甜味美，一般保质期是一到两年。而寿眉好像可以一直保存，不过要注意保存环境。

最后再来说说黑茶，这个一般是没有保质期的。大家都知道，普洱茶有的存很长时间。有的几十年，有的都有一两百年了。有些老茶客也喜欢自己买一点茶，存放几年，然后自己喝。

大红袍如何存放时间长

大红袍如何存放时间长，下面就来给大家详细介绍：
1、大红袍保存方法一：铁罐储存法
该方法要求采用市场上销售的马口铁双盖彩色茶向作盛器。在储存前要注意检查下铁罐的密封是否完整，储存是也要保证铁罐严实，这样才能做到完美的保存。储藏时，可先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存。
2、大红袍如何保存方法二：热水瓶储存法
大红袍采用热水瓶保存相对会比较新颖，但能够达到很好的效果。将热水瓶整理干净，把大红袍放入热水瓶内，并要尽量减少瓶内的空气存留量，特别要注意瓶口采用软木塞盖紧，并塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。
3、大红袍正确保存方法三：陶瓷罐储存法
确保陶瓷罐干净后，用牛皮纸将大红袍包好，罐中再放置一个石灰袋，装满后用棉花包改进即可。要注意石灰要1-2个月更换一次。该种方法主要是应用了石灰的吸水吸湿性，能够较长时间达到很好的保存效果。注意：大红袍保存最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐，因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。
4、大红袍存放技巧四：干燥箱贮存法
市面上有专门用来存储茶叶的干燥箱，用它来存储大红袍就再合适不过了。干燥箱的优点就在于内部温度稳定，同时也能够隔绝空气，这样将茶叶放在干燥箱中贮存不用担心出现潮湿或氧化的问题了。
5、大红袍怎么保存方法五：低温储存法
在大部分情况下，在日常家庭中一般我们都会讲蔬菜水果等没有吃掉的食品放置于冰箱中，对其进行保存，茶叶作为一种食品，也是可以保存在冰箱中的。将大红袍密封包装后放入冰箱内，因为我们知道冰箱中有水气而且有异味，保存不好会使茶叶变味。另外，尽量将温度调整到5摄氏度左右，这样能够保证大红袍储存一年以上。不过，建议保存时时间最好不要太长，一两个月内最好将茶叶喝掉，免得影响品饮大红袍时的口感。
拓展小知识：
大红袍的保质期是多长时间
一般而言，包装好的大红袍，保质期以包装上的日期为准，一般为一年以上，如果包装得严的话，最多可以放到4到5年。
一般来讲，包装上会给出的大红袍保质期有三或五年的时限，如果不中途给予拆封，或者在生活习惯上养成一个良好的习惯，比如，在沏茶时，千万别用手去抓，因为手上有很多细菌，长期不再使用的话会导制细菌感染，如可以选用汤匙等餐具来对茶叶进行拾取，这种做的目标的最终还是可以延长茶叶有效期的。


大红袍存放注意事项
1、注意保存茶叶的温度
茶叶在温度高的环境下，品质容易发生变化。温度越高，品质改变得越快。实验证明，在0摄氏度的时候，能抑制茶叶的陈化现象。有利于品质的保证。做为家庭贮存，最好放在冰箱的冷藏室里。
2、注意保存茶叶的湿度
因为茶叶是疏松多孔的，所以容易吸收潮气。当茶叶自身的水份超过百分之五的时候，茶叶就很容易变质了。这就要求，在贮存茶叶时，一定要保持茶叶的干燥度。最好把茶放在锡筒里。锡筒具有不易被氧化、不产生异味、密封性强等特点。是贮存茶叶的最好茶罐。其次是铁筒茶罐。要尽量不用纸筒的茶罐。因为纸筒的茶罐透气，防潮能力差。
3、注意保存茶叶的真空性
茶中的多酚类、维生素类、茶黄素、茶红素，遇到氧气，都可以被氧化，这些氧化物质会使茶有陈味，极大的破坏了茶的品质。因此在贮存茶时，最好能把茶放入多层复合袋中，抽出氧气成真空包装。如果是罐装，应该根据茶的多少选择大小适当的茶罐，并尽量多装茶叶，使茶罐中的空气含量减到最低，装好后加以密封。这样才能使茶尽可能的不被氧化。
4、注意保存茶叶的避光性
光线直照，可使茶叶的内在物质发生变化，强阳光直接照射，这种变化就越明显。所以，白色透光的盛茶容器，绝对不能放在阳光直接照射处。如果要用无色透明玻璃瓶装茶叶，一定要在瓶壁四周罩1-2层干净纸，经密封后放入柜或橱内。如用罐、筒、盒装茶叶，也不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处，以防光照影响茶叶质量。
5、注意保存茶叶的周围环境
放茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质。因为茶叶特别容易惹诸味，所以一切茶叶盛器必须清爽无他味，否则茶叶被异味混扰而不堪饮用。不能用油印报纸等直接包茶叶，因为油墨很快会被茶叶吸附而使茶叶变质；也不要用包装过蛋糕、奶粉、饼干、果脯等塑料口袋（或盒）直接盛茶；茶叶，即使包装好的茶叶，也不要放到厨房、菜柜、衣柜以及樟木箱内，特别不要与香皂、樟脑丸等混放在一起，以防严重串味，使茶叶变质。

请问大红袍能过期了再喝吗？

不能。只要过期就不建议再饮用。

大红袍属于乌龙茶，经发酵烘焙而成。其保质期长短与焙火程度高低有关，焙火程度高的大红袍，保质期一般为3-5年。而焙火程度低的大红袍，最好在半年内喝完，否则会出现返青现象。

如何判断大红袍是否过期
外表
从外观上通过肉眼判断茶叶是否发霉，或出现返青现象。一般清香型的大红袍，保质期较短。

味道
用滚烫的开水冲泡，未过期的干茶有香味，若是出现异味、馊味、酸味，表示此时茶叶已过期，建议不要继续饮用。

看包装及保质期
一般茶叶包装上都会印有保质期，饮用前可以先观察是否已经过了保质期。若是散装的大红袍建议最好在半年内喝完。

大红袍正确的储存方法：
干燥箱储藏
干燥箱温度稳定，和空气阻隔，开封过的大红袍放到干燥箱中储存，可以起到防潮、防氧化的作用。

冰箱储藏
把茶叶密封包装好，放到冰箱储存可以延长保质期，但注意不要与食物混合储藏，防止茶叶串味变质。

罐子储藏
先用小罐子分装少量的大红袍茶叶，便于随时取用。然后把剩下的大红袍茶叶密封好，放到大罐子里封存。在选择储存罐时，应避免使用玻璃罐、木盒或药罐，因为这些器具具有透光、不防潮、易碎、有异味等缺点。

总结
综上所述，大红袍的保存一定要注意内包装密封不透气，并放置在干燥阴凉、防潮、防污染以及避光的环境中。做好以上几点，就能在大大延长大红袍的保质期。

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