日春陈年蜜茶怎么样好喝吗,日春陈年蜜茶怎么冲泡

日春陈年蜜茶怎么样好喝吗,日春陈年蜜茶怎么冲泡

日春陈年蜜茶是一款经过多年陈化的普洱茶，口味醇厚，回甘持久，具有很好的陈年香气。它的品质优良，选用的是高山古树茶，加上多次陈化，使得茶叶味道更为浓郁，茶汤更为柔和，回味悠长。此外，蜜香味的加入，使其口感更加醇厚，同时增添了一份甜美。因此，日春陈年蜜茶是一款非常不错的普洱茶，值得一试。

大茶视界讯：这几天，安溪吾之茗的肖连地一直在忙着赶制蜂蜜茶。“老安溪人都知道的，用老茶和上等的蜂蜜混合制成的蜂蜜茶是养生良品，按我们家传的秘方是还要盛装于竹筒内密封后悬挂于厨房烟囱边一年后再喝，这已经不是简单的茶，而是治疗胃肠炎的良品。”肖连地说。

保存得当 老而弥香

“今年，安溪县在安溪铁观音成功送报陈茶铁观音企业标准之后，向国家标准委递交了陈香型铁观音的标准申请报告。”安溪县相关人士透露。去年下半年，由安溪县人民政府主办的“陈香型铁观音国家标准技术审查会议”在安溪县质监局召开。与会的专家一致认为，陈茶铁观音历史以来就以很高的饮用价值流行于产区和销区，保存得当的“老铁”越来越受市场欢迎。鉴于“老铁”已经以批量商品存在，增补“陈香型铁观音国家标准”意义重大。专家指出，“老铁”的品质与原料、年份、储存条件有关，但并不是无限期延长保存期就越好，建议标准起草小组对标准的定义、感官品质、指标要求等再做广泛的调研。

据悉，目前，安溪铁观音执行的国家标准是GB19598-2004，按这个标准，安溪铁观音分成两大类，一类是浓香型铁观音，一类是清香型铁观音。标准里面明确定义了它们的区别，浓香型铁观音颜色黑褐色，香气口感较熟香，也称“熟茶”。清香型是用轻火烘焙干燥的铁观音，保留了砂绿或墨绿的颜色和鲜香的口感，俗称“青茶”。陈香型铁观音有望丰富铁观音的品类，成为第三类铁观音。

“我们乐观估计国标可能今年下半年就能出台。”业界人士透露说，根据业界的惯例，一般视5年以上茶为陈茶，10年以上方可称为老茶。“好的陈茶还是应该讲究回甘。”八马茶业林荣溪说，他们已经精心准备了一批十年陈茶产品，等待标准推行后再大力投放市场。

民间养生 健康时尚

“茶还是老的好。”王康，一位陶瓷匠人，他喝茶已经有十来个年头了。他身边有很多茶友喜欢喝陈茶、老茶。业内人士称，一般来说超过30年的老茶碳化十分严重，茶叶都已经呈现粉末状，可是有个别资深茶人却认为，这样的碳化茶味道更具风味。“工作辛苦的时候与三两好友，泡上一壶老茶，可以达到全身通透舒畅的境界。”王康说，如今他的茶室里放着最好的老茶是上世纪50年代末的“老茉莉”，茶叶基本已经没有形状，可是味道很浓。“如果有安溪优质铁观音老茶肯定是要买的，因为这是有限资源，喝一点就少一点了。”王康说。

有些人喝老茶用泡，有些茶友则采用煮茶做法。他们把茶叶放壶里然后放在无烟炭火上把水烧开。“用煮的方式可以完全把老茶的味道释放出来。”资深茶友林先生说，其实在茶叶最初出现的时候，人们便是用煮的方式来饮用的，那时甚至还会在里面放上盐等佐料，后来唐宋时期则以茶沫打茶来喝，因此出现茶沫并不要紧，关键还是茶叶储藏得好，味道正。据了解，如今喜爱陈茶、老茶的一般年纪都在40岁以上，他们往往不惜重金购买优质老茶，或囤或分享，形成了老茶消费的高端人群。“我们陈茶的销量已比之前翻了一番。”裕园茶业何云峰说。

目前，市场上陈年铁观音的售价还是比较适中的，相较于其他品类如普洱、红茶等而言还属于未被炒作的领域，当然今后的价格是否会随年份的增长而增加还不好说。

“我们从1952年开始就有储备陈茶了。”安溪铁观音集团相关人士说，每年铁观音出口后，都要留一定的量作为翌年出口时拼配之用，目的是让茶饮料的水更加滑润。所以，安溪茶厂自上世纪60年代起就陆续建造储存陈年铁观音的专用仓库。安溪茶厂目前库存了不同年份的陈年铁观音。他们为此配备了专门的储藏仓库，用大缸封存确保不会回潮，然后置于专门的通风处，定制式的储藏空间确保冬暖夏凉。茶叶每隔5-8年需用微火重新烘焙一次，再放入茶缸，出厂时陈年铁观音需再进行烘焙。如今他们已经推出陈年5、陈年10、陈年18、陈年23、陈年28等品种。而陈年18与陈年23更是茶珍品中的精品，口感极佳，虽然价格不低但市场接受度高。据称，安溪茶厂是目前乌龙茶行业中拥有独特且享有专利的陈年茶储藏技术的企业，陈年铁观音的储量也相当惊人，各个年份的茶叶都有，已经达到800余吨。

“很多人不知道，其实不少优质口感的铁观音都是由前年的茶叶拼配而来的。”业内人士透露说，特别是以出口东南亚为主的茶叶企业，每年都会留下部分茶叶妥善保存，再在来年时通过与新茶进行拼配后出口，保证品质口感的稳定和优化，东南亚国家的茶友很喜欢这样的拼配效果。

创意拼配 制成药膳

除了陈茶、老茶之外，安溪人还开创性地利用拼配技术，研发出不少传统养成品，这类产品的价格更亲民，药膳效果更明显，目前也已经开始步入市场。

“我们明年才会把这批家传特制的蜜茶投放市场，茶叶选用的是7年陈茶，到了明年便是8年老茶了。”肖连地说，其实陈年铁观音蜜茶早已是安溪人家中必备的“常药”，可以治疗肠胃疾病。据传此茶原本是僧侣们为了携带方便，把陈茶和蜂蜜放锅里炒制让茶和蜂蜜凝结在一起，在云游时方便充饥之用。后来他们才发现，蜂蜜老茶还有药效，于是安溪不少茶人便养成了制铁观音蜜茶的习惯。

“市场上各类由陈茶制成的产品也十分受到消费者欢迎。”业内人士说，此前日春茶业便把铁观音蜜茶开发成商品，试水市场后，没想到两度脱销。“茶叶放置的时间越久，其自身的茶多酚便会转换成其他成分，这是一种十分神奇的转换过程。”安溪资深茶人说，与单纯冲泡煮老茶不同的是，安溪人更开创性地智造了很多与陈茶搭档的养生茶品，蜂蜜茶只是其中一种。安溪铁观音制茶工艺大师陈两固表示，陈年铁观音原本就是民间用来作为祛火、消暑、除腻的佳品，如果放置10年以上的陈茶储存得当，拿来做苦瓜茶保健效果功效更佳。

据悉，目前安溪除了铁观音蜜茶之外，苦瓜铁观音也渐流行，将陈茶放置到苦瓜当中封存后冲泡，可以起到清火养胃的功效。安溪包括福远茶叶合作社等茶农们已将苦瓜铁观音当成产品进行销售，由于陈茶数量受限，销售的量与面都还比较有限。

“可以同陈年铁观音搭配饮用的食材还很多。”安溪铁观音的曾润铭说，他们经过实践后发现，陈年观音可以与多种食材进行搭配并且产生不同的健身功效，例如搭配各种天然植物，制作而成的八宝茶。另外在陈年铁观音中加入一两粒咸橄榄，则可快速消积解胀、排油解腻；与适量的陈皮、菊花一起泡饮，有清热降火的功效；若加入适量麦芽、神粬，能起到安神助眠的功效；若添加红枣、桂圆肉，具有暖胃健脾的功效。业界人士预测，未来或将研制出陈年铁观音茶粉，与枸杞、桂圆、红枣等进行拼配，满足消费者对保健功能的需求。（信息

鲁迅先生最爱喝的茶，养生喝什么茶好？

鲁迅先生是小编最喜欢的作家，鲁迅先生留给人们除了冷酷的表情之外，还有一些他的养生之道。这不小编就把鲁迅先生爱喝的茶介绍给大家，多喝茶对身体有好处哦！赶快选择适合自己的茶喝起来吧！
1、玫瑰薄荷茶
玫瑰薄荷茶的制作方法非常简单，首先要选取干玫瑰花蕾4颗到5颗，然后再选少量的薄荷叶。将干玫瑰花和薄荷一同放入杯子当中，倒入热水加盖十五分钟，等到温凉的时候饮用即可。
玫瑰茶有活血化瘀的功效，而且还有舒缓情绪的作用。薄荷可以有效的消除疲劳，使人的感觉焕然一新。
2、胖大海枸杞茶
制作胖大海枸杞茶，只需要取5克胖大海、10克枸杞子、10克麦冬泡茶。主要功效就是滋阴益肾、明目，还能解毒利咽。非常适合阴虚内热伴干咳无痰、口干咽燥、咽喉肿痛等疾病，有很好的舒缓作用。
但是如果有外感发热和消化不良的患者，是不可以饮用胖大海枸杞茶的。
3、山楂冬青茶
从此款药茶的名字上我们就可以看出山楂冬青茶的主要原料就是山楂和毛冬青了。取2克山楂和适量的毛冬青，煎水代茶饮用。
山楂有消化积食的作用，而且还有行气散瘀的功效，毛冬青能清热解毒，而且还能活血通脉，所以各位平时可以多喝一些山楂冬青茶。
4、郁金归茶
选取5克郁金、3克当归、3克红茶，用250毫升开水冲泡以后饮用，可以一直冲饮到味道变淡。
郁金有活血止痛、行气解郁的效果，而且还能清心凉血，有疏肝利胆的功效，还可以调节免疫力和改善血液循环。
当归的作用也不可小觑，当归对心血管系统有很好的保健功效，而且当归对消化系统也是非常不错的。当归可以提高人的免疫力，还能提高人的抗炎能力，并且当归还能抗癌抗菌，清除人体内的自由基抵抗衰老，还能促进人体造血。
红茶可以提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌，而且还能解毒，强壮骨骼。
除此之外，红茶还能抵抗癌症并且还有舒张血管的作用。所以说，郁金当归茶是非常适合大众饮用的，尤其是女性朋友饮用郁金当归茶更是可以把茶功效发挥到极致。
5、蜜茶
取九侯仙茶5克和5毫升的冬蜜，用开水冲泡即可。每顿饭后饮一杯，就可以有效的治疗习惯性便秘，润肠通便。
便秘是临床常见的复杂症状，而不是一种疾病，主要指的就是排便次数减少，粪便干结，排便费力等。便秘大多都发生在上班族和老年人身上，而且便秘发作的时候是非常痛苦的。
结语：中医药茶有很多种保健作用，可以有效的帮助我们调血降脂、消食开胃、延年益寿等，在首次服用药茶的时候，应该谨遵医嘱，而且我们日常生活中防病保健，也是可以通过饮用药茶来达到目的的，玫瑰薄荷茶、胖大海枸杞茶、郁金归茶、山楂冬青茶、蜜茶都是很不错的药茶药方，手机和电脑前的朋友们可以试一下，效果是非常好的。
6、养生喝什么茶好
一、绿茶：用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。
绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1:50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。
常用3克茶叶冲水150毫升，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此接近。
绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。
具体方法：冲泡绿茶最好用瓷杯，冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡绿茶一般不盖盖子，否则茶汤会发黄。
最佳喝茶时间：非常适合夏季饮用。在午饭或午觉后的1点~3点饮用最好。午茶可以适当浓一些，能够降低血脂，保护血管。
养生贴士：绿茶性味苦寒，其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的，具有清热、消暑、解毒的作用。
但由于绿茶属不发酵茶，茶多酚含量较高，对肠胃有一定的刺激性，肠胃较弱的人应少喝，或冲泡时茶少水多，减少刺激性。
常用脑喝绿茶：适用于脑力劳动者，可提高大脑的敏捷程度，长时间保持头脑清醒、精神饱满，有利于增强思维能力、判断能力和记忆能力；适合于阴虚体质的人群；适合于有减肥美容需求的人群。孕妇饮用绿茶时，以较淡味的茶汤为好。
二、白茶：一年茶、三年药、七年宝，越陈越香
白茶属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。在所有茶类中，白茶的药用价值最高，而且越陈越佳，素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法。
白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。
白茶的冲泡水温要视具体情况而定，一般来说，全芽的白毫银针和一芽一叶的白牡丹，需用85℃~90℃的水冲泡，而贡眉、寿眉及年份较长的老白茶，则可以用沸水冲泡。
具体方法：一般是150毫升的水用3~5克的茶叶，第一泡约5秒出水，冲泡时间逐泡加长，年份越长的白茶，越耐泡，可以冲泡10多次以上。老白茶还可以煮，也是别有一番滋味。
最佳喝茶时间：年份较短的白茶夏季饮用最佳，一天中的饮用时间没有严格限定。随着年份的增加，白茶的茶性逐渐转温，一年四季都可以饮用。
养生贴士：白茶，尤其是陈年的老白茶，具有很强的药用价值，老少皆宜。中老年人可以降三高，防癌抗癌，抗衰老。白茶还有很强的抗氧化、抗辐射和降脂功能，年轻人可以用于减肥、美容、放辐射。此外，白茶还可以用于退烧、消炎，对小儿治疗荨麻疹有奇效。

鲁迅先生最爱喝的茶

鲁迅先生是小编最喜欢的作家，鲁迅先生留给人们除了冷酷的表情之外，还有一些他的养生之道。这不小编就把鲁迅先生爱喝的茶介绍给大家，多喝茶对身体有好处哦！赶快选择适合自己的茶喝起来吧！
1、玫瑰薄荷茶
玫瑰薄荷茶的制作方法非常简单，首先要选取干玫瑰花蕾4颗到5颗，然后再选少量的薄荷叶。将干玫瑰花和薄荷一同放入杯子当中，倒入热水加盖十五分钟，等到温凉的时候饮用即可。
玫瑰茶有活血化瘀的功效，而且还有舒缓情绪的作用。薄荷可以有效的消除疲劳，使人的感觉焕然一新。
2、胖大海枸杞茶
制作胖大海枸杞茶，只需要取5克胖大海、10克枸杞子、10克麦冬泡茶。主要功效就是滋阴益肾、明目，还能解毒利咽。非常适合阴虚内热伴干咳无痰、口干咽燥、咽喉肿痛等疾病，有很好的舒缓作用。
但是如果有外感发热和消化不良的患者，是不可以饮用胖大海枸杞茶的。
3、山楂冬青茶
从此款药茶的名字上我们就可以看出山楂冬青茶的主要原料就是山楂和毛冬青了。取2克山楂和适量的毛冬青，煎水代茶饮用。
山楂有消化积食的作用，而且还有行气散瘀的功效，毛冬青能清热解毒，而且还能活血通脉，所以各位平时可以多喝一些山楂冬青茶。
4、郁金归茶
选取5克郁金、3克当归、3克红茶，用250毫升开水冲泡以后饮用，可以一直冲饮到味道变淡。
郁金有活血止痛、行气解郁的效果，而且还能清心凉血，有疏肝利胆的功效，还可以调节免疫力和改善血液循环。
当归的作用也不可小觑，当归对心血管系统有很好的保健功效，而且当归对消化系统也是非常不错的。当归可以提高人的免疫力，还能提高人的抗炎能力，并且当归还能抗癌抗菌，清除人体内的自由基抵抗衰老，还能促进人体造血。
红茶可以提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌，而且还能解毒，强壮骨骼。
除此之外，红茶还能抵抗癌症并且还有舒张血管的作用。所以说，郁金当归茶是非常适合大众饮用的，尤其是女性朋友饮用郁金当归茶更是可以把茶功效发挥到极致。
5、蜜茶
取九侯仙茶5克和5毫升的冬蜜，用开水冲泡即可。每顿饭后饮一杯，就可以有效的治疗习惯性便秘，润肠通便。
便秘是临床常见的复杂症状，而不是一种疾病，主要指的就是排便次数减少，粪便干结，排便费力等。便秘大多都发生在上班族和老年人身上，而且便秘发作的时候是非常痛苦的。
结语：中医药茶有很多种保健作用，可以有效的帮助我们调血降脂、消食开胃、延年益寿等，在首次服用药茶的时候，应该谨遵医嘱，而且我们日常生活中防病保健，也是可以通过饮用药茶来达到目的的，玫瑰薄荷茶、胖大海枸杞茶、郁金归茶、山楂冬青茶、蜜茶都是很不错的药茶药方，手机和电脑前的朋友们可以试一下，效果是非常好的。
6、养生喝什么茶好
一、绿茶：用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。
绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1:50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。
常用3克茶叶冲水150毫升，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此接近。
绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。
具体方法：冲泡绿茶最好用瓷杯，冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡绿茶一般不盖盖子，否则茶汤会发黄。
最佳喝茶时间：非常适合夏季饮用。在午饭或午觉后的1点~3点饮用最好。午茶可以适当浓一些，能够降低血脂，保护血管。
养生贴士：绿茶性味苦寒，其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的，具有清热、消暑、解毒的作用。
但由于绿茶属不发酵茶，茶多酚含量较高，对肠胃有一定的刺激性，肠胃较弱的人应少喝，或冲泡时茶少水多，减少刺激性。
常用脑喝绿茶：适用于脑力劳动者，可提高大脑的敏捷程度，长时间保持头脑清醒、精神饱满，有利于增强思维能力、判断能力和记忆能力；适合于阴虚体质的人群；适合于有减肥美容需求的人群。孕妇饮用绿茶时，以较淡味的茶汤为好。
二、白茶：一年茶、三年药、七年宝，越陈越香
白茶属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。在所有茶类中，白茶的药用价值最高，而且越陈越佳，素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法。
白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。
白茶的冲泡水温要视具体情况而定，一般来说，全芽的白毫银针和一芽一叶的白牡丹，需用85℃~90℃的水冲泡，而贡眉、寿眉及年份较长的老白茶，则可以用沸水冲泡。
具体方法：一般是150毫升的水用3~5克的茶叶，第一泡约5秒出水，冲泡时间逐泡加长，年份越长的白茶，越耐泡，可以冲泡10多次以上。老白茶还可以煮，也是别有一番滋味。
最佳喝茶时间：年份较短的白茶夏季饮用最佳，一天中的饮用时间没有严格限定。随着年份的增加，白茶的茶性逐渐转温，一年四季都可以饮用。
养生贴士：白茶，尤其是陈年的老白茶，具有很强的药用价值，老少皆宜。中老年人可以降三高，防癌抗癌，抗衰老。白茶还有很强的抗氧化、抗辐射和降脂功能，年轻人可以用于减肥、美容、放辐射。此外，白茶还可以用于退烧、消炎，对小儿治疗荨麻疹有奇效。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/cha/63728.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 绿茶冷饮怎么做的,绿茶冷饮怎么做才好···

下一篇: 广州茶楼有什么早茶吗,广州早茶茶点