有益于心脏的食物介绍,心脏的保养方法有什么呢

一、对心脏有好处食物介绍

1、鱼类

鱼类特别鲑鱼、鲐鱼、金枪鱼、淡水鳟鱼等冷水鱼,含较丰富奥米加三脂肪酸(omega-3 fatty acids)。Omega-3在很多方面都有利于人体，尤其是人体的心脏受益最大。这种脂肪酸能够增加体内的高密度脂蛋白(HDL)(即好的胆固醇)，减少低密度脂蛋白 (LDL)(即坏的胆固醇)积聚在血管壁，减少患上心脏病的机会。亦可预防血块形成，减低阻塞血管的风险。

研究显示， Omega-3对心血管有多种好处，除有助防止脂肪沉淀外，更可预防血凝块在动脉内形成。脂肪沉淀及血凝块能阻塞动脉中的血流通，引致中风、心脏病及其它心血管病。美国心脏协会认同它具有以下功效： 减低中风及心脏病发的机会;保障动脉健康及降低血压;预防心律不正;减低心脏病突发死亡的机会 ;降低血液中的三甘油脂;防止脂肪沉淀及动脉硬化;预防脂肪块破裂 。有利整体心脏健康。包括减低罹患心脏病及其它冠心病的机会。促进血液流通及血液化学作用，避免脂肪积聚于动脉内，减低上述疾病的病发率。

2、坚果类

坚果又称壳果，它可分两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。坚果对人体具有很大的益处。常吃坚果有助于调节血压，提高机体抗氧化剂含量，减轻炎症，改善人体代谢，降低冠心病等缺血性心脏病的危险而又不增加体重。

它的营养价值高，是预防心脏病的好食物。丰富的单不饱和脂肪酸和植物固醇，有助于降低人体血液中的“坏胆固醇”(低密度胆固醇)。而且有不少坚果，例如胡桃、核桃、杏仁、花生等含有鞣花酸，能抑制癌细胞生长。 此外，坚果还蕴含多种对健康有益的维生素E、B群和矿物质，维生素E是知名的抗氧化物，能预防细胞老化，减少心脏病、糖尿病、白内障等患病风险。

3、酒类

酒类含酒精，酒精也是天然西药，酒是名气更大的"含药食物"。酒对健康的益处不少：小量饮酒，有提神和使人放松心情的药效;可降低血液里的坏胆固醇，提升好胆固醇，降低动脉硬化和心血管疾病的机会。

4、豆类

“豆，豆，吃得越多，对你的心脏越好。” 好，你应该知道下面要说什么了。今天，我们谈论您的墨西哥食品中的黑豆，您的素食中的芸豆，和黄豆、扁豆等豆类。如果来自美国南方，您可能知道利马豆或黑眼豆。包有豆沙的全麦面包是出了名的小吃。豆沙是由鹰嘴豆制作而成。汉尼拔表明他的心脏健康得益于在宴会喝了含有上好的蚕豆的红葡萄酒。尽量避免吃罐装豆类。因为这些豆类可能经过很长时间的浸泡，然后把新鲜豆子煮熟。虽然它们的味道更好，但它们添加了钠和防腐剂，对心脏不利。

二、保养心脏的方法介绍

控制体重。研究表明：体重增加10%，胆固醇平均增加18.5%，冠心病危险增加38%。心脏;体重增加20%，冠心病危险增加86%，有糖尿病的高血压病人比没有糖尿病的高血压病人冠心病患病率增加1倍。

戒烟。烟草中的烟碱可使心跳加快、血压升高(过量吸烟又可使血压下降)、心脏耗氧量增加、血管痉挛、血液流动异常以及血小板的粘附性增加。这些不良影响，使30-49岁的吸烟男性的冠心病发病率高出不吸烟者3倍，而且吸烟还是造成心绞痛发作和突然死亡的重要原因。

戒酒。美国科学家的一项实验证实乙醇对心脏具有毒害作用。过量的乙醇摄入能降低心肌的收缩能力。对于患有心脏病的人来说，酗酒不仅会加重心脏的负担，甚至会导致心律失常，并影响脂肪代谢，促进动脉硬化的形成。

改善生活环境。污染严重及噪音强度较大的地方，可能诱发心脏病。因此改善居住环境，扩大绿化面积，降低噪音，防止各种污染。

避免拥挤。避免到拥挤的地方去。无论是病毒性心肌炎、扩张型心肌病，还是冠心病、风心病，都与病毒感染有关，即便是心力衰竭，也常常由于上呼吸道感染而引起急性加重。因此要注意避免到人员拥挤的地方去，尤其是在感冒流行季节，以免受到感染。

合理饮食。应有合理的饮食安排。高脂血症、不平衡膳食、糖尿病和肥胖都和膳食营养有关。所以，从心脏病的防治角度看营养因素十分重要。原则上应做到“三低”即：低热量、低脂肪、低胆固醇。

适量运动。积极参加适量的体育运动。维持经常性适当的运动，有利于增强心脏功能，促进身体正常的代谢，尤其对促进脂肪代谢，防止动脉粥样硬化的发生有重要作用。对心脏病患者来说，应根据心脏功能及体力情况，从事适当量的体力活动有助于增进血液循环，增强抵抗力，提高全身各脏器机能，防止血栓形成。但也需避免过于剧烈的活动，活动量应逐步增加，以不引起症状为原则。

规律生活。养成健康的生活习惯。生活有规律，心情愉快，避免情绪激动和过度劳累。

三、心脏疼痛的原因介绍

心肌不能获得足够的血液和氧(称为心肌缺血)以及过多代谢产物堆积都能导致痉挛。常说的心绞痛就是由于心肌不能获得足够的血液供应而产生的一种胸部紧缩感或压榨感。然而，在不同的个体之间，这种疼痛或不适感的类型和程度都有很大的差异。有些患者在心肌缺血时，可能始终没有胸痛发生(称为隐匿性心肌缺血)。

如果其他肌肉组织(特别是腓肠肌)不能获得足够的血供，患者常在运动中感到肌肉紧缩感和乏力性疼痛(间歇性跛行)。

心包炎(心脏周围囊腔的炎症或损伤)所导致的疼痛常在病人平卧时加重，而在坐位或前倾位时减轻，运动不会使疼痛加重。由于可能存在胸膜炎，故呼吸可能会加重或减轻病人的疼痛。

当动脉撕裂或破裂时，病人出现剧烈锐痛，这种疼痛来去匆匆且可能与身体活动无关。有时这种病损可能发生在大动脉，特别是主动脉。主动脉的过度伸展或膨隆部分(动脉瘤)突然出现渗漏，或者内膜轻度撕裂，血液渗漏入主动脉夹层。这些损害可导致突然的严重疼痛。疼痛可发生在颈后、肩胛间区、下背部或腹部。

左心室收缩时，位于左心房和左心室之间的一组瓣膜可能会脱向左心房(二尖瓣脱垂)，这种病人有时可出现短暂发作的刺痛，通常这种疼痛位于左乳下，且与体位和活动无关。

四、世界上心脏病的现状

据世界卫生组织统计，目前全世界每年有1700万人口死于心脏病。世界心脏病联合会的最新统计资料显示，目前世界上有10亿人口体重超重或肥胖，这使得肥胖有可能取代吸烟成为导致心脏病和中风的最主要杀手。心脏病现已成为全球公共卫生的一个重大威胁。在发展中国家，越来越多尚处于工作年龄段的人患上心脏病，而这一发病趋势目前仍未得到应有的重视。美国哥伦比亚大学、澳大利亚悉尼大学、发展中国家心血管病研究机构等共同发起的这项研究指出，全球每年死于包括中风等心血管疾病在内的人数80%来自于中低收入国家。

主要研究人员斯蒂芬·利德说，心脏病已经成为发展中国家面临的严重健康威胁。心脏病已经不仅仅是一个威胁健康的问题，还会对经济发展等产生严重影响，各国应通过采取对制烟业征税、禁止香烟广告等多种措施来防治心脏病。同时，政府应该向人们普及心脏病的防病知识，呼吁人们通过多加锻炼、合理饮食等途径保持心脏健康。

心脏疾病已经成为一个世界性的难题，它是导致许多美国人死亡的直接原因。可喜的是，多年来，营养专家们在研究吃哪些东西有利于我们的心脏健康方面走过了漫长的道路。医生很早就认为酒精和脂肪不是坏东西，关键是要看哪种脂肪，并适量地喝酒。没有任何一种神奇的食物，可以保证心脏健康，但在你的食谱中添加某些食品并有规律地长期食用，可帮助您避免被推进急诊室或躺在手术台上。

专家指出，要有健康体重、健康体型，方能造就健康心脏。而健康的饮食又是关键。但大多数人应该知道的是，什么食物都吃才是使你通往健康道路的好方法。但并不是说士多店里的食品你都要吃遍。我们讲究的是食物的自然状态。例如，原材料蔬菜最好，其次是蒸或炒。新鲜土豆的皮富含维生素和营养物质，但薯片将使您的动脉阻塞。全麦燕麦片非常适合你，但含糖且经过加工处理的速溶燕麦片包则缺少许多有益健康的成分及其未经处理的杂质。

吃什么对心脏好 7大食物呵护你的心脏

从严格意义上来讲，五谷杂粮其实对人体都是好的。
对心脏好的饮食原则如下：1、清淡饮食：清淡是指每日摄盐量要在6g以下；
2、要减少油腻饮食：油腻饮食是指油炸食品、烧烤食品、油煎食品，要尽量避免。同时在平时做饭过程中，要尽量少放炒菜的油，同时避免猪油或花生油，脂肪含量特别高、不饱和脂肪酸含量特别高的油的摄入；
3、五谷杂粮均应摄入：尽量少摄入碳水化合物，多吃叶子蔬菜。土豆、红薯、南瓜类型的食物是碳水化合物，减少碳水化合物的摄入，避免体重极快增长。对心、脑、肾各方面的发育都很有好处。尤其是有心脏疾病，要减少心脏负担。要减少任何有可能导致心力衰竭或心律失常或导致心脏供血加重的情况发生。以膳食纤维多的食物为主，这部分食物能保证肠道正常蠕动，保证大便习惯良好；
4、肉类摄入以鱼类为主，建议少量摄入牛、羊、猪肉

心脏不好的人，平时多吃哪些食物能保护心脏？

心脏是人体最重要的器官之一。它就像向身体所有部位输送血液的动力引擎。这么重要的器官出了点问题，对健康的影响很大。随着年龄的增长，或者根据生活习惯的关系，要特别注意对心脏的保护。饮食疗法是中医推荐的养生方法，近年来科学研究也表明，健康饮食是预防心脏病的重要手段。坚果类对人体的好处越来越广为人知。现在，我想告诉大家，一个小小的编纂，杏仁、花生等坚果食物也能降低心脏病的危险。坚果食物中含有大量氨基酸和不饱和脂肪酸，对心脏有好处。黑芝麻看起来很小，但功能真的不小。这个不起眼的黑芝麻竟然能预防动脉硬化这种可怕的疾病。

土豆长期作为主食吃，以越来越丰富的烹饪方式，将土豆作为食物在餐桌上成为常客。土豆中含有很多人体必需的元素，如维生素C、钠、钾等。特别是土豆是罕见的高钾蔬菜，钾非常丰富。心脏病中心脏功能不全的患者伴有低钾倾向。换句话说，土豆可以满足这种患者的需求。患者缺乏的这种成分可以通过土豆补充。芹菜中含有的芹菜碱可以保护心血管功能。吃芹菜的时候，很多人只喜欢吃茎的部分，毕竟这部分更清爽。但事实上，吃芹菜要多吃叶子，叶子的营养价值更高。芹菜叶中维生素C含量高于茎，植物营养素丰富，营养精华丰富。

吃鱼对保护心脏很有好处。鱼中的OMA-3脂肪酸可以降低心血管疾病的风险。鱼吃得这么好，那我是不是该吃一顿鱼？这也是不必要的，均衡的饮食也很重要。美国心脏协会在膳食指南中建议每周至少吃两次鱼。熟了的香蕉通常是黄色的，在我们日常生活中也很常见，价格也不贵，但香蕉不能放太久，一次买少，回家用嘴吃也很好。大部分人都知道香蕉可以缓解便秘，但其实不为人知的功能是预防心血管疾病。香蕉含有丰富的营养素，其中含有钾离子和少量钠离子，有助于保持体内钾钠平衡，预防心血管疾病。

相关研究表明，黄香菇具有抗氧化作用，可以增加我们体内维生素D的量，经常吃黄香菇有助于保护我们的心脏。平时在家也可以做很多有黄色香菇的食物，或者煮火锅放入黄色香菇，不仅能给食物带来新鲜感，对降压脂肪也有一定的功效。如果有心脏病的朋友或心脏有问题的朋友，平时生活中可以多吃香蕉和黄色香菇。这些食物对心脏保护很有好处对心脏的健康有好处可以预防心脏病。

保养心脏有哪些方法？哪些食物适合保养心脏？

心脏对人体起着非常重要的作用，跳动的心脏才代表着鲜活的生命，心脏出现问题，对人体的供血有很大的影响，整个身体的健康都有可能受到影响，平时的时候要注意保养心脏，那么保养心脏有哪些方法？哪些食物适合保养心脏？下面为大家介绍。
1、如何保养心脏
1、养心需要看季节
养心要注意季节，暑天容易出汗，中医认为汗是心的液体，流汗过多会有损心阳。所以暑天时心要静养，做一些不太剧烈的运动，如打太极拳、快走和慢跑。运动时间一般控制在40分钟左右，微微出汗即可。
2、养心者早晨不宜剧烈运动
早上应做“平和运动”。“世界最健康作息时间表”表明早上不宜做剧烈运动，可以步行上班。美国马萨诸塞州大学医学院的临床研究表明，每天步行上班的人比坐车的人感冒率低25%。
不要把步行改为跑步。英国布鲁奈尔的研究人员发现，早上跑步的人更容易感冒；而日本专家则发现晨跑会令血管里血栓凝结的几率增加6%。
3、养心者宜不急不躁不暴食
比利时研究人员认为，在心脏病的诱因中，可卡因排第一位，第二位是暴食暴饮，第三位则是狂喜暴怒。如果吸食可卡因，心脏病的发病率增加2300%；如果暴食暴饮，心脏病发病率增加700%；狂喜暴怒，心脏犯病的几率增大5倍。
和咖啡因一样祸从口进的还有暴食暴饮。美国研究人员有研究发现，暴饮暴食两小时内心脏病发的几率为普通人的4倍，一小时内为10倍。管住嘴，养好心阳，配合良好的作息，就能养出强壮的心脏。
4、养心选择好时段
“世界最健康作息时间表”认为，晚上11点前可洗热水澡并入睡。这个时间表暗合了中医理论。起床后，先将身体从睡眠状态中唤醒，喝杯水。这是英国拉夫堡大学睡眠研究中心的建议。喝水是为了补身体睡眠8小时的缺水。美国加州大学的研究者发现，每天喝5杯水（每杯250毫升）的女性，相比每天只喝两杯水的女性，罹患心脏病的几率低41%。中午11点~下午1点的午时和晚上11点到临晨1点的子午觉，都是养心的重要时段。
5、养心要保持良好的心情
研究表明，开怀大笑能让血管的内皮放松，增加血流里；而且笑一次，这样的效果就能保持至少45分钟。如果人经常情绪抑郁、低落，久而久之，心脏功能就不如同龄人；每天神经绷得紧紧的，心脏负担也会很大；另外，争吵也会对心脏造成不利的影响。
6、养心者宜只吃七分饱
美国的一项实验表明，老鼠每天减少30%的食量所换来的结果居然是延长了30%。的生命。更不可思议的是，一个瘦人的心脏可能比胖人年轻10到15年。其他相关资料显示，限制卡路里摄入者的胰岛素水平比常人得到明显改善，DNA被破坏的迹象也减少了。科学家相信，控制食里可以减少过高的血糖带给组织的破坏，降低炎症的发生率以及削减自由基。
膳食中的食物应注意多样化，饥饱要适中，以七八分饱为宜，粗粮细粮搭配吃，三餐应合理安排。多吃鱼类、坚果、谷类、水果和蔬菜，少吃各种动物脂肪。除了多吃苦味食物之外，平时还可多吃些酸的食物，比如猕猴桃、橘子，还有辛辣食物，如大蒜、洋葱、生姜、辣椒等都能促进血管氧化。另外要注意少盐，最好每天不超过6克，对甜食要限制，油也要少吃，最好每天不超过25克。
7、养心多吃苦清心火
为心脏减压，可以从吃着手。中医认为对心脏最好的食材都是苦味的。《黄帝内经》记载：“苦入心，苦走骨，骨病无多食苦。”中医认为，很多病都是由火引发的，苦味是最好的灭火器。这种说法在西医里面同样得到了认证。食物发苦，是因为其苦味素，苦味素最基本的药效是利尿和降血糖，利尿就是为了减轻心脏负担。
8、养心宜适当补充维生素
注意摄取含维生素B6丰富的食物。若维生素B6缺乏会抑制氨基酸代谢，血清胆固醇升高，致使心脏方面的疾病形成和病情恶化。
多吃富含维生素E和C的蔬菜、水果、豆类、芝麻油、花生油等。维生素E可以促进改善高血压所致的心脏病症状，阻止破坏冠状动脉血管的氧化低密度脂蛋白的形成；维生素C则能清除动脉血管内膜和组织间脂质，避免脂质沉淀硬化，有利于动脉损伤的修补。
胡萝卜素在血液中具有潜在的防衰老抗氧化作用，能够阻止氧化低密度脂蛋白及胆固醇的形成，保护动脉血管，减少心脑血管病的发生，因此可多吃含有胡萝卜素的食物。
9、最养心的苦味食品
除了含有苦味素，基本上所有的苦味食品都富含维生素，能消炎抗菌，消暑利尿，降压健胃。其中，苦味杏和杏仁还被世界卫生组织列入最健康食品排行榜。
苦味饮料：苦丁茶、咖啡、绿茶、决明子茶、薄荷叶茶、啤酒；
苦味蔬菜：黄瓜、丝瓜、葫芦、苦瓜、生菜、芹菜、莴苣、香菜：
苦味水果：杏、柚子、荸荠、黑枣；
苦味食药：莲子心、五味子、菊花。
2、最伤心的食品
1、油炸食品：是2011年世界卫生组织列出的垃圾食品第一名，是心血管病的元凶，在制作过稃中破坏了蛋白质。
2、动物内脏：猪肚、鹅肝、鸭肠，动物内脏一般含低密度胛固醇比较高，更容易引发心脏病。
3、烧烤食品：除了可能沾有硫化物外，烤制过程中，食物中的脂肪会转为脂肪酸，脂肪酸会降低人体好胆固醇的作用。
3、心脏病的早期症状
1、极度忧虑
心脏病突然发作会引起极度忧虑或者让人有一种濒临死亡的感觉。很多心脏病发作之后抢救过来的人回忆当时发作时会有一种面对死亡的恐惧感。
2、胸部不适
胸痛是心脏病的典型且是早期第一表现症状，但并非所有的心脏病都会引发胸痛，胸痛发作也不一定都与心脏病有关系。典型性的心绞痛表现为胸骨后呈阵发性的压榨样疼痛，并且会在体力活动后再情绪激动时诱发加重。
3、咳嗽
持续的咳嗽或者是哮喘可能是心衰的一种症状，主要是由于胸腔积液所引起的，急性左心衰的病人在咳嗽的时候可咳出粉红色泡沫样痰。
4、眩晕
心脏病早期，由于心排血量突然骤减、中断或者严重低血压而引起一时性脑缺血、缺氧，可继而表现为突发性的眩晕甚至表现为短暂的晕厥症状。
5、容易疲劳
心脏病早期患者特别容易有疲劳感，主要表现在女性当中，心脏病发作期间以及心脏病发作的前几天或者数周前患者就会感觉到全身异常的疲劳。
6、莫名的心慌
没有原因的心慌是心脏病的早期重要表现之一，多表现为胸闷、心慌，脉搏跳动过快或者没有规律。
7、呼吸困难
休息或者心脏病早期的患者，休息或者稍微用力就会表现出上气不接下气，出现呼吸短促现象，但不伴咳嗽，咳痰。这种情况很可能是左心功能不全的表现。
8、突然发冷汗
心脏病发作前期有些患者会表现为突然间大汗淋漓，就像是刚刚做完剧烈运动一样，需要坐在椅子上进行休息。
9、水肿
心脏病可引起体液积聚，会导致身体的某些部位出现肿胀，水肿，多表现在两脚、脚踝、两腿或者是腹部出现水肿症状。

心脏病患者在日常生活中应该如何养护心脏？哪些食物有助于养护心脏？

红枣,我们都知道是可以补血的,它对心脏也有好处。红枣,有有养胃健脾、益血壮身的功效。红枣中含有环磷酸腺可以扩张血管,增强心肌收缩力,能使血中含氧量迅速增强。黑芝麻 黑芝麻富含维生素E,可以维持血管壁的弹性。另外黑芝麻中还有丰富的?-亚麻酸,可以降低血压、 防止血栓形成。黑芝麻的食用比较讲究,其营养成分基本都藏在种子里面,所以必须破壳吃才有效。燕麦 燕麦富含亚油酸、B族维生素和水溶性纤维素,不仅可以防止动脉硬化的粥样斑块形成,还可以降低血中胆固醇含量。因此,燕麦常被用来预防高血压和心脑血管疾病。

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