薄荷叶的7种食用方法

薄荷叶的7种食用方法

1、柠檬薄荷蜜。材料：柠檬2个冰糖100G蜜糖适量薄荷叶（干）。做法：柠檬洗干净削掉表皮（最外层的）切丝或切碎挖肉弄碎备用薄荷叶捶碎备用。水300ML加100G冰糖煮开后小火依次加入柠檬肉和柠檬皮丝煮至粘稠状态（大概30分钟）。加入薄荷叶碎搅拌均匀小火煮3-5分钟。放凉后加入适量的蜜糖搅拌均匀即可。

2、薄荷汤：将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽、解毒败火之功效。

3、薄荷凉茶：新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯。自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。

4、薄荷粥：薄荷15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，可供早晚餐温热服食。

5、薄荷冰：清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高，人们经常出入冷气的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。

6、薄荷茶：用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。

7、薄荷酒：准备薄荷油10克，米酒50毫升，黄酒0.05升，将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起，早晚空腹饮用即可，有清热、解毒、健胃、清咽的功效。

薄荷叶怎么吃，薄荷叶的吃法大全

薄荷也能吃是很多人都知道的事情，知道吃薄荷叶以后能清热解毒，预防上火，而且还能减肥瘦身，但对薄荷叶的吃法人们了解的并不全面，不知道他怎么吃对身体最好，今天我会为大家介绍薄荷叶的吃法大全，能让大家近一步了解薄荷叶怎么吃。
薄荷叶怎么吃1、泡茶吃
薄荷叶可以用来泡茶吃，再用薄荷叶泡茶的时候需要把薄荷叶洗净切成块，然后放在干净玻璃杯中冲入90度左右的开水，浸泡三分钟以后让它降温，然后放入适量蜂蜜调味，如果是在夏天还可以放入适量的冰块，做好以后直接喝，清凉爽口滋味诱人。
2、煮粥吃
薄荷叶还可以用来煮粥吃，再用薄荷叶煮粥的时候，需要把薄荷叶洗净以后切成细丝，再准备适量的大米淘洗干净以后入锅煮制成粥，在周即将出锅的时候，把切好的薄荷叶丝放入到锅中调匀，再煮5分钟左右直接出锅就可以。
薄荷叶的吃法大全1、薄荷汁
薄荷叶可以用来做果汁喝，再用薄荷叶做果汁的时候需要准备适量薄荷叶和新鲜的雪梨，把雪梨去皮以后切成块薄荷洗净以后，与雪梨一起放到果汁机中，加少量纯净水一起榨成果汁，榨好以后装到杯子中加冰块调匀就能喝。
2、凉拌薄荷
薄荷叶还可以做成凉拌菜，再用薄荷叶做凉拌菜的时候，需要提前把薄荷叶洗净，用沸水焯二分钟取出以后过冷水降温，再去掉水分，加入适量生出蚝油和香醋，放少量白糖食用盐和麻油，最后放点鸡精调匀就可以。
上面为大家介绍了薄荷叶的吃法大全，能让大家知道薄荷叶怎么吃对身体最好，今后大家再吃薄荷叶时可以尝试上面介绍的不同吃法，能让大家用薄荷叶做出特色不同的美食，也能让人体尽可能多的吸收薄荷中的有效营养。

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