冬季治疗感冒的几种食疗方法

冬季治疗感冒的几种食疗方法

冬季感冒患者可以尝试家庭简易的食疗方法，如果及时按顺序服用，可以做到“三汤下肚、感冒驱除”。

治风热感冒的三汤

风热感冒表现为发热加重、头痛、咽喉红肿干涩疼痛、鼻塞涕黄，咳嗽痰黏或黄，且口渴喜饮，怕风。对镜可观察到舌尖边红、苔薄白微黄。还有可能加重头面部痤疮、便秘等。治法应以辛凉解表为主。

1、薄荷粥

薄荷15克煎取药汁候凉，取粳米60克加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服，得汗最佳。

薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。

2、桑菊薄荷饮

桑叶6克，菊花6克，薄荷3克，苦竹叶15克，蜂蜜少许，加适量水，煮沸，代茶频服。桑叶清肺热；菊花疏散风热，明目平肝；薄荷为疏散风热之要药，能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。

3、贝母沙参蒸雪梨

将雪梨1个去皮去核，把贝母6克、沙参10克、薄荷2克及冰糖适量填入，合起放在碗内加水蒸熟，早晚分食，连吃数日。此汤润燥止咳，化痰宣肺，尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄，或津伤口渴、大便燥结等症。

治风寒感冒的三汤

风寒感冒初起，主要症状为头沉或头痛，怕冷，四肢酸痛发紧，身体发烧但无汗，同时伴有鼻塞，流清涕。患者自觉口不渴，咯痰稀薄色白，对镜还可自行观察到舌苔薄白。食疗应以辛温解表为主。

1、五神饮

将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末，与茶叶6克一同开水冲泡。一段时间后，与红糖30克搅拌，煮沸后趁热服下，服后盖被，如出汗不畅，一小时后可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。表寒、身痛重者，可适当配麻黄6克、桂枝9克，以加强辛温散寒之力。

2、双白玉粥

粳米50克加水熬粥，沸腾后加入切片的半棵（主要用菜心和菜帮）大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克，共煮至白菜、大葱变软，粥液黏稠时，起锅加食盐少许后食用。此粥可促进出汗，驱散寒气，又能调和胃气，使发汗而不伤正气，尤其适合老人服用。

3、豆腐火腿芥菜汤

豆腐100克切块或厚片，与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒，加入1000克高汤、生姜10克煮沸，起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食盐调味后趁热服用。

感冒除了怕冷、身痛外，还往往伴有食欲不振，胃寒口淡，在前两汤基础上，此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿补中和胃，增进食欲，进一步加快人体调动自我恢复功能。

冬季小儿风寒感冒吃什么食物缓解

冬季小儿风寒感冒吃什么食物缓解 1、洋葱 ：洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，可抗寒，抵御流行感冒，且具有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能 *** 胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。

2、大蒜 ：大蒜是饮食中不可缺少的调味品，大蒜内含硫化丙烯”的辣素，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。

3、南瓜 ：南瓜既可以作为菜也可以当粮食，南瓜内含维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质，能起到解毒的作用。

4、生姜 ：性温，味辛，具有散寒发汗、解表祛风作用，适宜风寒感冒者食用。民间常以生姜3片，红糖适量，开水冲泡，俗称生姜红糖茶，频频饮用，汗出即愈。

5、葱白 ：性温，味辛，具有调节体温，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。

冬季小儿风寒感冒食疗方推荐 姜枣红糖水：适合月龄：6—12个月

原料：姜1小块，红枣3枚，红糖少许

做法：

1、生姜去皮切成细丝，红枣洗净去核后撕成几片。姜丝和红枣一起放在适量清水中，煮沸10分钟，然后放入红糖，再煮开就可以了。

2、捞出姜丝和枣，要汤水，晾至接近体温的温度后，作为饮用水喂给宝宝。姜味辛辣，如果你担心你的宝宝还不能适应，可以少放。

3、糖会加重宝宝消化系统的负担，适量就行了，如果你有顾虑，也可以不放。

4、姜枣红糖水具有补气散寒的功效，适用于风寒感冒。

大白菜根葱白水：适用月龄：4—12个月

原料：葱白一段，大白菜根1块

做法：

1、将大白菜根和葱白切片，放在清水中煮沸。

2、捞出葱白和大白菜根残渣，把汤水晾至接近体温的温度后，作为饮用水喂给宝宝。

3、大白菜根可以清热、解毒、止咳，葱白发汗通阳。大白菜葱白水对辅助治疗风寒感冒有较好的效果。

冬季小儿风寒感冒不能吃什么 风寒感冒者还要忌食生冷瓜果及冷饮，如豆腐、绿豆芽、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、生萝卜、生藕、生地瓜、生菜瓜、生梨、生冷荸荠、罗汉果、冷茶、菊花脑、薄荷、金银花、白菊花、胖大海。

一般而言寒凉水果有西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子(包括柿饼)、山竹、蕃茄。热性水果有龙眼、荔枝、芒果、榴连。

平性水果有苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹。当身体不舒服时，有感冒的现象，寒凉及热性的水果要少吃。此时可多吃一点平性的水果。

冬季风寒感冒吃什么好？治疗冬季风寒感冒的食谱有哪些？

冬季的时候，天气寒冷，如果没有注意好保暖，很容易就会出现感冒的症状了，冬季受凉的感冒属于风寒感冒，身体会很冷，出现打喷嚏、流鼻涕等症状，可以通过饮食来治疗感冒，那么冬季风寒感冒吃什么好？治疗冬季风寒感冒的食谱有哪些？
1、冬季风寒感冒食谱
一、小葱老姜汤
材料：小葱、老姜，红糖适量。
做法：
1、将细香葱、老姜分别冲洗干净，置小锅内；
2、加水1小碗，煎至半小碗，去渣留汤，加红糖少许即可。
功效：姜对发表、散寒有效;红糖具有祛风散寒、解毒的功效。此汤有发汗解表、止咳的功效，可辅治小儿风寒感冒伴咳嗽。
二、萝卜姜枣汤
材料：白萝卜1个，大枣若干，生姜、蜂蜜适量。
做法：
1、将白萝、生姜分别洗净，晾干，切成薄片待用；
2、将白萝卜、生姜、大枣置锅内，加水1碗，煮沸20分钟，去渣留汤。最后加入蜂蜜，再煮一沸即可。
功效：白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味，有预防感冒的功效。此汤有辛温解表、止咳化痰的功效，可辅治/J,JL风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
三、干姜肉桂羊肉汤
材料：羊肉150克，干姜30克，肉桂15克，盐、葱花、花椒面适量。
做法：
1、羊肉150克切块，与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂；
2、调入盐、葱花、花椒面，趁热吃肉喝汤即可。
功效：羊肉营养丰富，贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了温暖脾阳的作用，要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。另外，肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用，将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水，更有利于祛寒治感冒。
四、胡椒猪肚山药汤
材料：猪肚一只，新鲜胡椒50克，山药200克，食盐、料酒适量。
做法：
1、将一整只猪肚洗净，50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内，拧紧猪肚口，煲1.5小时左右；
2、等汤稠肚熟时，放入200克去皮切块的山药；
3、将猪肚捞起切成肚丝，再放进汤内同炖20分钟，加入食盐料酒即可食用。
功效：胡椒性子温热，温中散寒;猪肚健胃养胃，散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒，胃纳不佳，手脚冰凉，快喝胡椒猪肚汤吧。
五、苦瓜猪肉汤
材料：苦瓜200克，猪瘦肉50克，盐适量。
做法：将猪瘦肉洗净后切成片，苦瓜切成片，然后一起煮成汤，即可。
功效：苦瓜的维生素C含量很高，具有清热消暑、养血益气的功效。苦瓜与猪瘦肉同煮能祛湿解表，适用于暑湿感冒。唾蔓习人所以患感冒，一个很重要的原因是“风邪”，便是从背部的风门侵入体内，然后积存于颈部的风池处，集中于后头部的风府，使病情加重，因此防治感。
六、雪梨南杏瘦肉汤
材料：雪梨一只，南杏仁15粒，瘦猪肉片50克。
做法：
1、雪梨一只去皮切块；
2、与15粒南杏仁、50克瘦猪肉片同煲40分钟即可。
功效：雪梨润肺止咳，化解初冬干燥空气引发的呼吸道不适；杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘，还富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等。与低脂高蛋白的瘦肉共同煮成汤，可以增强抵抗力，帮你在冬天远离感冒袭击。
七、太子参百合瘦肉汤
材料：猪瘦肉150克，太子参50克，百合50克，半个罗汉果，盐、料酒适量。
做法：
1、猪瘦肉150克切块洗净备用；
2、太子参50克、百合50克与半个罗汉果洗净，放入砂锅内，加清水两大碗武火煮滚后；
3、放入瘦肉，改文火煲一小时，加盐和料酒即可。
功效：百合有清润肺燥的功效，太子参更能补气益中、益肺生津。加入止咳化痰的罗汉果后，整款汤水的口感趋向清甜，是非常有名的粤菜防治感冒汤水，对感冒后的干咳特别有效。
八、姜葱豆豉豆腐汤
材料：淡豆豉15克，豆腐l块，北黄芪5钱，白术15克，西洋参12克，葱、生姜适量。
做法：
1、切去葱须，切段，淡豆豉与生姜洗净备用、
2、豆腐切成块；北黄芪和白术洗净后用布包起来备用；西洋参洗净备用。
3、锅中倒1大匙油烧热，放入豆腐煎至表面微黄，移入汤锅，加入淡豆豉、生姜片和1500毫升水，放人药材包；
4、用中火煲30分钟，再加入葱白，待汤煮滚，捞出药材包，加盐调味，趁热饮用。
功效：淡豆豉、葱白都有解表发汗的作用;生姜对发表、散寒、止呕、开痰、鼻塞也具疗效。豆腐具有清热、生津、解毒、解酒的作用。在伤风之初，这一道汤有助缓解喉咙痒、打喷嚏、流鼻水等不适现象，可治轻微风寒感冒。
九、姜枣红糖汤
材料：10颗红枣，一小块生姜，红糖20克。
做法：
1、将10颗红枣和一小块生姜洗干净；
2、红枣去核，生姜切片，和两大碗冷水放入锅中，大火煮开后;
3、小火再煮10分钟，加入约20克红糖，搅匀即可。
功效：生姜和大枣都有温中散寒、回阳通脉、补血正气的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，非常有利于寒性体质驱寒治感冒，对女性经期的小腹发寒也有温暖效果。
十、梨藕荸荠汤
材料：莲藕一大节，山药半根，荸荠十粒，雪梨一个。
做法：
1、将莲藕一大节和山药半根去皮切小块；
2，加水半砂锅同炖半小时后，加入去皮的荸荠十粒，去皮切块的雪梨一个，再同炖10分钟即可。
功效：中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效，雪梨、莲藕、荸荠、山药都是润肺止咳的好食材，其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量，加强免疫力，预治受寒感冒的功效。
2、冬季如何预防感冒
1、保持室内通风
冬季紧闭门窗易造成室内空气污浊，不流通，空气中病源微生物增加，极易侵入人体呼吸道造成感染，开窗通风可以让室内空气流通，降低感冒的发生率。
家中有人感冒时，更要通风换气，每次居室通风以15-30分钟为宜。
2、保持室内湿度
冬季室内相对湿度以45%-55%为宜，使用暖气和空调的房间应注意设法提高相对湿度，经常拖地，在地面撒水，放水于室中，使用空气加湿器，都是提高空气湿度的好方法，还要记得多喝水。
3、多晒太阳
紫外线是流感病毒的克星，在阳光直射下，感冒病毒在40-48小时内即可失去活性，紫外线直接照射流感病毒，可以迅速破坏其感染性，因此，多晒太阳，勤晒被褥，有助于预防感冒。
4、锻炼身体
每天坚持进行30-45分钟的有氧锻炼，如慢跑，骑车，跳舞，做操，打太极等，可以增强人体抵御感冒的能力，避免患上呼吸道传染病，老人在雾天或者温度低时不宜外出锻炼。
5、合理饮食
进入冬季后，人体受寒气的影响，生理功能和食欲均会变化，合理调整饮食，保证人体鼻血营养素的充足，对提高人体特别是老人和小孩的御寒能力和免疫功能，很有帮助。坚持高蛋白，高维生素饮食，可以增加人体的耐寒能力和抗病能力，可以适当吃些羊肉，狗肉或牛肉等温补食物。
6、遇冷做体式呼吸
外出活动时，若因衣物不足而感觉寒冷，这时不要将身子锁紧，这样只会加速寒气的侵入，应该在体式呼吸。具体方法就是：双手抬至腹前，做深呼吸，吸气时臆想四肢吸气，并将两手臂略向外张，这样可以增强抗寒能力。
7、身冷搓后颈
如果冷气入侵身体，感到身体发冷，就用手掌使劲搓头后发际，每只手搓100下，一般就可以出汗，出汗后可以避免感冒。
8、偏方预防
如果已经有了感冒感觉，如唾液黏，浑身不自在，可以在当晚临睡前，将葱白，生姜各20可，盐3可，捣烂后用纱布包好，擦前胸后背，手心脚心，肋窝肘窝等部位，然后盖被睡觉，夜间出汗后，第二天早起就会好，但是这两天内要注意防寒，以免反复。
9、勤洗手
冬天水凉，很多人洗手的次数减少，手是多种疾病传播的媒介，即使在寒冷的冬季也要养成勤洗手的习惯，避免接触传染源。
10、及时增减衣物
冬天室内阳光要充足，温度适宜在18-22摄氏度，外出时要注意防寒保暖，气候冷热变化时要及时增减衣物，避免受凉，淋雨以及过度劳累。室内可以常用食醋熏蒸消毒，杀死感冒病毒。

风寒感冒咳嗽吃什么好？风寒感冒咳嗽食疗方有哪些？

一般受凉之后，有些人会患上风寒感冒，会出现咳嗽、流鼻涕、打喷嚏等症状，人们普遍的会选择吃药治疗，不过一般病情不严重的话，其实可以通过食疗的方法就可以治疗好感冒了，那么风寒感冒咳嗽吃什么好？风寒感冒咳嗽食疗方有哪些？
1、风寒感冒咳嗽吃什么
一、萝卜葱白汤
萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟‘再放葱白、姜、煮剩一碗汤。连渣一次服。宣肺解表’化痰止咳；治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
二、紫苏茶
准备紫苏叶16克，红糖适量。将干紫苏叶揉成粗末，用沸水冲泡后加糖，代茶频饮。紫苏叶味辛，性温，归脾、肺经，具有发表散寒、行气宽中的作用，故适用于感冒的初期。
三、蒸大蒜水
取大蒜2-3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。喂给孩子喝蒜水，大蒜可以不吃。一般一天2-3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果好。
四、蒸花椒冰糖梨
梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显。
风寒感冒导致的咳嗽多数是寒咳，寒咳一旦形成，比风热感冒的咳嗽还缠人，所以，寒咳要格外注意，接下来有一道食疗方，对寒咳有很好的作用。
五、可乐煮姜
生姜1片，可乐适量，煮开后服用。可乐煲姜具有一定的散寒、止咳、提神的功效，可以在一定程度上帮助治疗感冒以及缓解咳嗽。除了对感冒具有一定积极作用外，可乐煲姜能帮助暖胃止痛，促进肠胃蠕动，也可以帮助加速身体的血液循环。
六、红糖姜枣汤
红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。驱风散寒；治伤风咳嗽。
七、香菜汤
芫荽（香菜）30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净，加水煮汤，取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒；发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
八、生姜萝卜饮
取新鲜干净的白萝卜500克、生姜30克、蜂蜜30克。萝卜和生姜去皮后切碎块，一起放入榨汁机榨汁，再加入蜂蜜即可饮用。生姜萝卜饮特别适合冬天风寒感冒引起的咽喉干痛、咳嗽、声音嘶哑等问题，若患者是风寒咳嗽就可尝试，老师、主持人、销售员等说话较多的人也可尝试使用。
2、风寒感冒的症状
1、畏寒怕冷
风寒感冒患者由于风寒的寒气包覆于体表外，身体阳气被抑制住了，因此患者多表现为身体寒冷、拍冷、畏风，反而是发热的症状较轻，有时甚至是不发热。
2、无汗
由于风寒束表，身体阳气不能外达，毛孔被风寒所抑制，因此风寒感冒的人一般不会出汗。但是如果经过合理的治疗，风寒得以发散后，患者大多在微微汗出后，各种感冒的不适也会随之缓解。
3、头项疼痛、肢体酸痛
风寒感冒者大都会有头项疼痛、全身酸痛等症状表现。因为这个时候虽然身体的阳气被抑制，身体感到寒冷，但是其身体外在是在发热的，而且由于不排汗，加上寒气凝滞，导致经脉运行气血出现不协调，当这种不协调的气血上达头部，就会导致头项疼痛；气血在经脉中运行不畅就会表现为四肢酸痛。
4、鼻塞流涕打喷嚏
中医认为“肺内主气，外司皮毛”，当风寒止泻外束肌肤，则会导致肺内之气无法疏通宣泄，导致出现如鼻塞、声音沉重或者鼻痒打喷嚏、时而流出清亮鼻涕。
5、咳嗽
大多数感冒患者都会有咳嗽的症状表现，风寒感冒患者咳嗽一般多有喉咙痒，时而咳嗽，咳出痰液稀薄色白。
6、喜欢喝热水
由于风寒感冒机体感受寒邪侵袭，因此患者口渴的时候一般多想喝热水，以去除寒气。
7、舌苔及脉象
风寒感冒者舌苔薄白而润，脉象多浮数或者脉浮为特征。

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