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如何预防H9N9禽流感?预防不妨吃3款食谱

享受健康 2023-12-12 13:00:42

如何预防H9N9禽流感?预防不妨吃3款食谱

这几天各大新闻头条都是关于H7N9禽流感的新闻,目前病情仍在进一步恶化,那如何预防禽流感呢?禽流感预防该吃什么好呢?今天小编给大家说说可以预防禽流感的一些养生食谱和预防禽流感的方法!这段时间建议为了预防禽流感暂时不要吃猪肉和禽类!

如何预防H9N9禽流感

1、加强体育锻炼,注意补充营养,保证充足的睡眠和休息,以增强抵抗力。

2、尽可能减少与禽类不必要的接触,尤其是与病、死禽的接触。勤洗手,远离家禽的分泌物,接触过禽鸟或禽鸟粪便,要注意用消毒液和清水彻底清洁双手。

3、应尽量在正规的销售禽流感疫情场所购买经过检疫的禽类产品。

4、养成良好的个人卫生习惯,加强室内空气流通,每天1~2次开窗换气半小时。吃禽肉要煮熟、煮透,食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗,应烹调加热充分,不吃生的或半生的鸡蛋。要有充足的睡眠和休息,均衡的饮食,注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物。经常进行体育锻炼,以增加机体对病毒的抵抗能力。

5、学校及幼儿园应采取措施,教导儿童不要喂饲野鸽或其他雀鸟,如接触禽鸟或禽鸟粪便后,要立刻彻底清洗双手。外出在旅途中,尽量避免接触禽鸟,例如不要前往观鸟园、农场、街市或到公园活动;不要喂饲白鸽或野鸟等。

6、不要轻视重感冒,禽流感的病症与其他流行性感冒病症相似,如发烧、头痛、咳嗽及喉咙痛等,在某些情况下,会引起并发症,导致患者死亡。因此,若出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等呼吸道症状时,应戴上口罩,尽快到医院就诊,并务必告诉医生自己发病前是否到过禽流感疫区,是否与病禽类接触等情况,并在医生指导下治疗和用药。

预防禽流感吃什么

虽然禽流感病毒在70摄氏度时就会被消灭,但它可以通过空气或飞沫传播,我们同时也可以运用食物达到预防禽流感的目的,比如大蒜、蒜苔、蒜苗都是不错的选择。除了直接食用大蒜外,蒜苔、蒜苗和大蒜的功效基本上都是一样的,只是效果要差一些,但味道比大蒜要好得多。因此,禽流感期间多吃些蒜苔、蒜苗也有很好的预防作用。

1、蒜蓉蒸金针菇

材料:金针菇、蒜、香葱、海天海鲜酱油、海天蚝油、色拉油、盐、糖少许。

做法:

(1)金针菇、葱、蒜准备好,蒜、葱切末;

(2)海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀,没有海鲜酱油,可以用生抽或鲜酱油代替;

(3)金针菇剪去根部,用盐水泡一会,沥干水,排在盘子里;

(4)把切好的蒜末放在金针菇上,调入调料,再加少许水,封上保鲜膜,面上用牙签戳几个小洞;

(5)把盘子放入微波炉,高水2分钟;

(6)拿掉保鲜膜,把香葱段放在金针菇上,锅中热少许油,淋在上面即可上桌。

小贴士:咸淡掌握不好可以先少放盐,蒸好以后尝尝再加些料。蚝油色重,酱油可以少放,颜色淡一些好,最后一勺油淋上去不可少,这样吃着特别香。

2、蒜苗烧豆腐

材料:豆腐500克、蒜苗50克、葱姜适量、盐适量、酱油10毫升、糖1克、鸡精少许、水淀粉适量、香油适量。

做法:

(1)豆腐切块用淡盐水浸泡,蒜苗洗净,炒锅倒油爆香葱姜;

(2)倒入豆腐轻推,加酱油,加入适量的清水,盐和白糖,烧制5分钟;

(3)然后加入蒜苗,继续烧制蒜苗变软,淋入水淀粉;

(4)淋入香油,翻炒均匀关火。

小贴士:豆腐用淡盐水浸泡5分钟,既能除去豆腥味也能使豆腐烧制的时间后不易碎。烧制豆腐,不可翻炒,只能用锅铲轻推,以免豆腐碎烂,影响美观。

3、凉拌蒜苔

材料:蒜薹、孜然适量、芝麻油适量、盐少许、耗油少许、辣椒少许、酱油适量、醋适量。

做法:

(1)先将蒜薹洗干净,然后放开水里面泡一会,大概5分钟就行了;

(2)用牙签把一条一条的蒜薹弄成丝,弄完以后再放回锅里煮一会。捞起来。放入配料进行搅拌就可以了。

小贴士:蒜苔不要太老,头尾去掉更好吃。

幼儿园预防禽流感教案

1. 幼儿园预防禽流感小知识
幼儿园预防禽流感小知识 1.儿童有效预防流感小常识有那些
双手可以传播流感病毒

在预防流感小常识中,流感一般是比较常见的呼吸道疾病,大部分也是通过呼吸道来传播的,可是在一些情况下流感也可以通过双手来传播的。尤其是一些在上幼儿园,孩子每天都会和其他儿童或者设施进行大量的接触,通过这些接触产生许多感染的机会。在日常的生活中,只有每天进行至少十次的手部清洗,才可以有效地使孩子远离病毒感染的可能。双手在接触到呼吸道疾病分泌物以后更应该及时的进行洗手工作了。在预防流感小常识中洗手的时候也应该适当的结合肥皂或者洗手液的使用,并且进行多次搓洗才可以洗干净。
2.幼儿春季预防流感小常识 春季宝宝如何护理
1、麻疹

麻疹是春季高发的一种皮肤疾病,其传染源就是患儿,因此平常家长要注意做好预防护理工作,减少幼儿到人流量大的地方去。同时要按时接种预防麻疹病毒和疫苗,注意多让幼儿多喝水,注意做好清洁卫生,尤其是鼻腔的清洁,注意预防其引起的各种并发症。

2、流行性腮腺炎

这是一种最常见的呼吸道传染 疾病,其可通过预防接种就可预防,平常要注意保持室内环境通风,可多让幼儿用温盐水漱口。

3、风疹

风疹是一种由风疹病毒引起的轻型急性传染病,其好发于冬春两季,是一种传染性非常高的疾病,如果家中的幼儿得了风疹建议不要送到幼儿园,以免传染给其它幼儿。

预防传染疾病,家长们有哪些需要注意的

1、春季是各种传染病高发的季节,因此做家长的一定要尽力要为孩子创造一个良好的生活环境,注意保持室内环境的通风,同时大人不要在室内吸烟,以免影响到孩子的呼吸道健康。

2、经常带孩子参加一些户外运动,但是要特别注意避免花粉过敏及运动伤害。建议根据幼儿的身体情况选择适合的运动。

3、减少孩子到人口密集,空气质量差的地方去。这样就可减少接触性传染源,另外避免孩子食用来历不明的食物,在饮食上最好做到现买现做现吃,坚持不让孩子吃过期的食品。

4、注意防治过敏性疾病,春天是各种疾病好发的季节,特别是对于有过敏史的孩子而言更要加强日常护理,避免孩子接触过敏源,少吃海鲜。

5、注意给幼儿提高良好的饮食习惯,注意荤素搭配,避免挑食,生熟食物一定要分开,避免幼儿食物中毒。

6、多注意帮助幼儿补充水份,避免因为脱水引起发烧等问题。

7、幼儿的衣服增减要适当,最好是可以根据当天的天气情况来及时的增减衣服,春季气候变化无常,如果穿多了流汗一定要及时换掉,否则容易引起感冒,幼儿出门最好随时准备外套。

8、注意观察孩子的身体情况,因为春季是流行性感冒高发的季节,所以平时要注意孩子是否会有发热,头痛,皮肤出血,精神不振等情况,如果有的话则建议一定要及时就医。

9、春季还要特别注意幼儿的心理调适,春季过后,很多父母都不得不再次把重心放在工作上,因此很多幼儿会有心理上的失落感,特别是留守儿童这方面的心理问题就会表现得更加明显,所以建议平时要多和孩子沟通,及时了解孩子的内心需要。
3.预防禽流感的小知识
(1)免疫接种。

严格认真地做好禽流感疫苗的免疫,特别是在禽流感的高发季节每隔3~4个月要进行一次H5N1RE-5+RE-4和H9的免疫,这两种禽流感疫苗的防疫要间隔10天进行。 (2)切实搞好饲养管理。

采取封闭式饲养,严防野鸟从门、窗进入禽舍;防止水源和饲料被野禽粪便污染;定期对禽舍及周围环境进行消毒,加强带鸡消毒,定期消灭养禽场内的有害昆虫及鼠类;死亡禽类必须焚烧或深埋。 作好禽类饲养管理,提高禽只的抵抗力,尽量减少应激因素的发生,注意秋冬、冬春之交季节的变化,做好保暖防寒工作;及时清理粪便,还可定期在鸡舍使用中药苍术、丁香酚、艾叶、茵陈、青蒿、红花等,熏蒸鸡舍,减少不良气体的 *** ,从而达到减少呼吸道病和肠道病的发病率。

(3)对于出现死亡和产蛋率下降的鸡群可及时使用提高免疫力的中草药配合敏感的抗菌药物用于治疗。
4.幼儿园如何预防流感
1幼儿园预防流感,需要在流感高发的时候,让每个班级的老师都注意观察学生的基本动向,如果出现情绪不高,身体困倦的现象需要及时的进行治疗,避免传染给其他的孩子,造成流感的大规模发作。

2幼儿园预防流感,还要让孩子们做好进门洗手的工作,特别注意不要随便饮食,需要注意洗干净手之后才能吃东西,必要的时候需要减少孩子们外出的频率,做好室内通风,促进空气的交换。 3幼儿园在预防流感上的工作是非常必要的,因此幼儿园还可以和疾病防控中心取得联系,给孩子们注射流感疫苗,并且对人流量进行控制,不让陌生人探访幼儿园,增强消毒的频率。

4幼儿园预防流感的发病,要求患者及时的进行药物的控制,可以采取全员服用板蓝根的方式,让幼儿的身体免疫力得到提升,获得后天性的免疫系统。
5.幼儿如何预防冬季流感
随着漫长冬天的到来,人们感冒着凉的情况时有发生,而且总是感到情绪不高,难道我们无法快乐地度过冬季吗?【抗生素】医生一般会在冬天针对咽喉和支气管炎开出更多的抗生素药物,但它们会消灭友好的细菌,因此建议冬天多喝一些酸奶来建立对身体有益的菌群。

【骨骼】由于冬天缺乏日照,因此人体的骨骼密度在冬天是最低的,所以需要补充维生素D,确保每天含钙丰富的饮食,多吃鱼和绿色蔬菜,多散步。 【感冒】人们平均每年感冒二至五次,多数是在冬天,而每天在一盆热水中加入薄荷与桉油后将绞热的毛巾蒙在脸上吸气有助于防止感冒。

【能量】缺乏日照将使人体冬天产生更多的褪黑激素,这种激素能使人感到昏昏欲睡,而多吃肉、蛋、绿色蔬菜和坚果,吸收其中的铁则可以防止困倦。 【流感】流感会使人发烧,四肢酸疼、喉咙疼痛、头痛、咳嗽,吃止痛药可以缓解上述症状,应喝些热的流体食物,注意休息。

有效的止痛药包括阿司匹林或扑热息痛,但十二岁以下的儿童不能服用阿司匹林。常备洗手液,多洗手洗手液有抑菌作用,但使用方法要正确。

专家提醒,抹上洗手液并揉搓10—15秒钟后,两手仍然是湿润的,这才说明所用洗手液的量足够,然后再冲掉。 也可选择酒精浓度至少为60%的杀菌纸巾。

广交朋友多交流最新研究发现,友谊不仅能减轻精神压力,还能促进身体健康。相比只待在小团体里的人、常有孤独感的人,社交广泛的人能产生更多的流感抗体。

适当为自己施压当人们感受到压力时,体内会发出警告信号,释放减压激素和肾上腺素,免疫系统会制造更多的免疫细胞。 但如果压力时间过长,就会产生负面作用。

因此,可以尝试给自己树立一个切合实际的短期目标,有助于增强免疫力。多做运动,多 *** 每天能积极活动3个小时的人,比活动量少的人患流感的几率低35%。

专家建议,最好每周锻炼3次,快走、爬楼梯或打乒乓球都可以。 专家还建议,平时可以多做 *** 。

勿盲目补充维生素每天服用大把的维生素不太可能降低患流感的几率,还会对健康不利。最好的方法是食补,也可以每天一次性补充多种维生素。

可以选择一种含有维生素A、B6、B12、C、D以及叶酸、硒、钙、锌等矿物质的复合型维生素制剂。 此外,食物中最好包含少量脂肪,因为有些维生素必须溶于脂类物质才能被机体吸收利用。

服用人参、黄芪人参、黄芪能 *** 骨髓产生白细胞,白细胞能产生抗体和具有抗病毒功能的干扰素。每天口服200毫克人参胶囊可以将患流感的几率降低30%。

每天3次、每次服用2颗500毫克黄芪根胶囊,连续服用3个月以上,能使人体保持足够的免疫力水平。 保证睡眠保持充分的睡眠是冬季最重要的事。

芝加哥大学的研究者在实验中发现,同每天睡7??5—8??5个小时的人相比,每天只睡4小时的人,产生的抗体会减少一半。服用治疗流感的药物如果不幸感染了流感病毒,可以遵从医嘱服用药物。
6.儿童预防禽流感都有哪些方法
1、加强体育锻炼,注意补充营养,家长应保证孩子有充足的睡眠和休息,以增强抵抗力。

2、尽可能不要让孩子与禽类接触特别是鸡和鸽子,尤其是与病、死禽的接触。勤洗手,远离家禽的分泌物,接触过禽鸟或禽鸟粪便,要注意用消毒液和清水彻底清洁双手。

3、让孩子养成良好的个人卫生习惯,加强室内空气流通,每天1~2次开窗换气半小时。 (有条件的家庭可以用臭氧消毒器对室内进行消毒)吃禽肉一定要煮熟、煮透,食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗(当然使用高浓度臭氧水一体机进行清洗肉类等家禽最佳),应烹调加热充分,不吃生的或半生的鸡蛋。

要有充足的睡眠和休息,均衡的饮食,注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物。 经常进行体育锻炼,以增加机体对病毒的抵抗能力。

4、学校及幼儿园应采取措施,教导儿童不要喂饲野鸽或其他雀鸟,如接触禽鸟或禽鸟粪便后,要立刻彻底清洗双手(臭氧水清洗为佳)。外出在旅途中,尽量避免接触禽鸟,例如不要前往观鸟园、农场、街市或到公园活动;不要喂饲白鸽或野鸟等。

5、不要轻视重感冒,禽流感的病症与其他流行性感冒病症相似,有发烧、头痛、咳嗽及喉咙痛等,在某些情况下,会引起并发症,导致患者死亡。因此,家长们若发现孩子有发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等呼吸道症状时,应戴上口罩,尽快到医院就诊,并务必告诉医生孩子发病前是否到过禽流感疫区,是否与病禽类接触等情况,并在医生指导下治疗和用药。

应考虑使用葵花小儿肺热咳喘口服液等药物防治流感。除了有效预防、治疗流感外,它还具有止咳祛痰、消炎抗菌、增强免疫力的作用。

6、个人卫生当然也包含了着装的整洁卫生。家长们在选服装时应该挑选款式新异简单的全棉的服装。

既体现了孩子们的个性又容易洗涤与消毒。

春季应如何防治禽流感和新城疫?

1.定期做好油苗,间隔2--2.5个月做一次新城疫以及H5 H9的油苗
  2.饲料里面拌抗病毒中药(急救扰干素)来提高机体抗病力。
  3.核苷肽和免疫因子饮水,半个月一次。以后一个月7天来预防(周围多发病毒病时)。
  4.微生态制剂(益生菌)调理肠道。
  加强饲养管理,加强通风换气,尽量不去养殖地点聚集,提前做好预防。
  只要死亡率不高,能得到控制,这种病还是有一定治愈价值的,只要心态摆正,能正确的对待这次疫情,仔细算算还是能抵抗过去的。
如果有发病 可以用北京国浩高科的一针灵250ML一瓶 一公斤注射1ML 。

禽流感怎么预防啊?急求!

什麼是禽流感?要如何预防? 除了预防之外我们还能如何降低损害呢? 去年二月中旬香港确定一位九岁的男童与父亲感染了H5N1禽流感病毒事件,引发各界关注,在尚未完全了解禽流感的传染途径前,亚洲各国即陆续传出禽流感疫情,目前已有多国沦陷,台湾地区也不例外,截至目前为止,台湾地区仅出现禽流感的弱病毒株H5N2型,可是到底禽流感是什麼?它是否会造成人类的大规模传染?一、什麼是禽流感(Avian Influenza)? 禽流感顾名思义就是禽类的病毒性流行性感冒,是由A型流感病毒引起禽类的一种从呼吸系统到严重全身败血症等多种症状的传染病,禽类在感染后死亡率很高。禽流感的病徵及发病初期,都与一般流感类似,但发烧可高至41度,且较一般流感容易影响肝功能,也较易引致淋巴细胞减少及呼吸衰竭,甚至多器官功能衰竭而死亡。二、百年来四度流感战役 近百年间,分别在1889年、1918年、1957年和1968年有四次大流行,最令人胆战心惊、余悸犹存的是1918年的「西班牙流感或猪型流感(H1N1)」,它造成全球四千万人死亡,比第一次世界大战造成的死亡更凄惨;美国有三分之一人感染,67万人死亡,也比美国历史上任一战役更可怕;台湾当时是日据时代,也有80 万人感染、2万5千人死亡。因为这种病毒进到人体,会在很快的时间内产生病毒性肺炎,短期内可能因呼吸衰竭而死亡,而且从一个人到另一人之间的传染、发病到死去,速度之快令人措手不及;最近有人说,万一再有类似的大流行,可能准备棺材都来不及,并非空穴来风。日后的研究发现,此次流感是由猪传染给人,后来发展出疫苗。但最近在《科学》杂志上的研究指出,从1918年流感死亡人身上留下的标本来看,病毒是先从禽鸟类传给猪只,所以基本上还是一种「鸟病」。三、禽流感人畜也遭殃 真正有「禽流感」这个病名是在1997年12月,香港发现来自於鸡只的流行性感冒,是病毒直接由一只宠物鸡传染给一名儿童,爆发出的新流行,共有18人感染6人死亡。鸡只的感染病毒进入人体,若与人身上的流感病毒混种,就产生新种的病毒,这病毒核内有八条RNA,外壳有500到700个突出物,分为抗原HA与NA两种(简称H与N),不同的类型对人的感染强度不同,如这次的H5N1禽流感,传给人会致命,而台湾的禽流感是H5N2,不会传给人,也就不那麼可怕。医学界担心的是,H5N1病毒还可能不断转变,尤其是进入猪体内,可能成了自然的培育箱,在那儿混种成为能由人传给人的病毒,那麼,1918年的大灾难可能就会重演了。《病毒型式》 禽流感病毒一般有两种型式,包括高病原性(highly pathogenic AI)如H5N1,另外一种形式是低病原性(low-pathogenic AI),如H5N2,而台湾南部地区所验出的禽流感病毒都属於低病原性的H5N2型病毒株。其中高病原性禽流感是其中较为严重的一类,传染性很强并会致死,该病毒的分离株也同样具有高致病性,家禽在感染H5N1病毒后即使幸存下来也具有传染性,至少在10天内病毒都会在家禽体内存活,通过排泄物等进一步感染其他家禽或候鸟,所以一旦发现疫情,通常会进行全面的扑杀。禽流感的病原A型流感病毒能在鸡胚、鸡胚成纤维细胞中生长,大多不致死鸡胚,能凝集多种动物的红细胞,A型流感病毒能感染多种家禽和野禽,在家禽中以鸡和火鸡最易感,其次是雉鸡和孔雀,鸭、鹅和鸽则较少感染。《病毒特性》 根据WHO研究指出,禽流感病毒能长期存活在受感染的禽类粪便、水、纸巾中,且在低温环境中存活时间更久,如在水中22℃可生存四天,0℃以下生存30天,在冷冻物体中更可无限期生存。《传染途径》 一般认为禽流感可以通过多种途径传播,如经消化道、呼吸道、皮肤损伤和眼结膜等途径传播,有专家认为禽流感的扩散主要是通过粪便中大量的病毒粒子污染空气而传播,人员和车辆往来是传播禽流感的重要因素,另外吸血昆虫可传播病毒,带毒的种蛋可进行垂直传播。此次亚洲各国爆发禽流感疫情,专家学者都认为候鸟是传递病毒的一大漏洞,根据研究报告指出,野鸭等水栖候鸟在自然界中携带H5N1病毒最多,但野鸭对病毒具有免疫力,所以这些病毒随著候鸟南飞过冬,让疫情如接力般的一国接著一国。 对於鸡只感染禽流感,导致民众敬「鸡」远之,其实就目前的临床尚未发现有吃鸡肉和鸡蛋而间接感染禽流感的病例,仅出现曾与鸡只接触而直接传染给人类的情况,而这种禽流感病毒并不耐热,一般只要以摄氏56℃加热3小时、60℃加热30分钟或100℃加热1分钟均可杀灭病毒,所以只要将鸡肉、鸡蛋等食品确实煮熟食用,且充分加热就可以减少被感染的机率,民众无须过於恐慌。至於病患常接触之室内或室外环境表面,以0.05%之漂白水或70%之酒精进行消毒。《禽流感潜伏期》 根据临床研究显示,感染禽流感临床症状潜伏期从几小时到几天不等,一般发病率高、死亡率低,但在高致病力毒株感染时,发病率和死亡率可达100%。四、个人如何预防禽流感 禽流感主要是攻击禽类动物,但是由於H5N1型突变快速,已经可以透过禽类传染给人类,若是进而与人类的流感病毒接触进行基因重组,将有可能会引发人传人的禽流感疫情,届时的传播速度可能比SARS还快,令人担忧! 一般大众并不属於高病原性禽流感的高危险族群,所以还是以预防流感为主要,另外也要减少与禽类接触、做好个人卫生管理,如果有感冒症状,一定要避免与禽费接触,以免让两个病毒产生基因重组,引发更严重的疫情。 ◎减少与禽类接触 一般民众较少直接与鸡、鸭等禽类接触,多为养殖工作人员。一般大众如果必须到禽流感流行的地区或养殖场,则需减少与禽类、饲料和水源接触,另外禽畜粪便很可能是禽流感传播的途径之一,接触禽畜后切记要用洗手液及清水彻底洗净双手。◎做好个人卫生 预防传染疾病最好的方式就是做好个人卫生、提升免疫力,防治禽流感也不例外: 勤洗手:流行性感冒病毒主要是经由飞沬传染,但也有可能因为接触患者的口鼻分泌物而传染,所以平常应该常洗手,并且尽量避免以手接触口鼻。提升自体免疫力:摄取均衡的营养,并配合适度运动,以提升身体抵抗力,必要时要接受流行性感冒疫苗的接种,增强免疫力。补充维生素及水份:除了平常食物的摄取外,也要多补充水份、维生素C和维生素B群,能达到预防感冒的功效。少进出公共场所:没有必要请尽量远离人多拥挤的公共场所,并请病人戴上口罩,以避免将流行性感冒病毒传染给他人。注射疫苗:流行性感冒疫苗是每年针对特定的病毒株所制造的,因为每年所流行的病毒株不一样,所以疫苗必须每年接种,而疫苗的保护作用,需要几周后才会发挥,所以必须在十一月中旬之前接种,才可以在流行性感冒最容易流行的十二至隔年三月发挥效用。多休息、避免过度劳累、保持室内空气流通、保持心境开朗、切勿吸烟及避免吸入二手烟,平时应加强体育锻炼,若发现疫情时,应尽量避免与禽类接触,对鸡肉等食物应彻底煮熟、保持室内空气流通,注意个人卫生,打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。 流感或是禽流感本身并不可怕,但是可能引发的并发症才是真正致命之处,例如肺炎、糖尿病、肾病、哮喘等都可能夺取免疫力较弱的老人、儿童的生命,所以,预防呼吸道疾病同样不能掉以轻心。五、切勿食用未烹煮的肉类 因为禽流感疫情爆发,许多民众都不敢再吃鸡肉,其实禽流感病毒对乙醚、氯仿、丙酮等有机溶剂、高温及紫外线均很敏感,在56℃ 时加热30分钟,60℃时加热10分钟,70℃时加热数分钟,阳光直射40到48小时以及使用常用消毒药均可杀死禽流感病毒。 禽流感的病原A型流感病毒对紫外线敏感,加热55℃1小时、60℃10分钟可被消灭,对大多数防腐消毒药敏感,病毒在乾燥尘埃中可存活2周,在4℃可保存数周,在冷冻的禽肉和骨髓中可存活10个月之久。.根据研究显示,多数的禽流感病毒在56度以上高温烹煮就很容易死亡,所以绝对不要食用未经烹煮的肉类,吃火锅时也要避免以生的蛋清沾食火锅料,以维护个人健康安全。

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