就中医养生来讲,清明也是一个尤为重要的节气。在这个节气中,因为是高血压的易发期,我们围绕此病讲讲如何养生。
首先我们要知道什么是高血压?
对于高血压的话题我已经讲了很多了。高血压患者冠心病和急性心肌梗塞的发病率也较正常血压者高出3—5倍。中医对本病的辨证要点,除观察血压变化外,还要对病人眩晕、头痛等全身症状进行分析。病因多见年老体虚、情志失调、劳倦久病、饮食偏嗜等。其病理主要为阴阳失调,本虚标实。
高血压的症状
头疼:部位多在后脑,并伴有恶心、呕吐等症状。若经常感到头痛,而且很剧烈,同时又恶心作呕,就可能是向恶性高血压转化的信号;眩晕:女性患者出现较多,可能会在突然蹲下或起立时有所感觉;耳鸣:双耳耳鸣,持续时间较长;心悸气短:高血压会导致心肌肥厚、心脏扩大、心肌梗死、心功能不全。这些都是导致心悸气短的症状;失眠:多为入睡困难、早醒、睡眠不踏实、易做噩梦、易惊醒。这与大脑皮质功能紊乱及自主神经功能失调有关;肢体麻木:常见手指、脚趾麻木或皮肤如蚁行感,手指不灵活。身体其他部位也可能出现麻木,还可能感觉异常,甚至半身不遂。
高血压的并发症
高血压病患者由于动脉压持续性升高,引发全身小动脉硬化,从而影响组织器官的血液供应,造成各种严重的后果,成为高血压病的并发症。高血压常见的并发症有冠心病、糖尿病、心力衰竭、高血脂、肾病、周围动脉疾病、中风、左心室肥厚等。在高血压的各种并发症中,以心、脑、肾的损害最为显著。
降血压食疗法:
1、胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。
2、芹菜粥:连根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。
3、大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一会儿食用。
4、荷叶粥:用鲜荷叶一张煎汤代水,同粳米100g煮粥经常食用。
5、葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮为粥,作为早餐食用。
6、炖海参:水发海参30g,加水适量,文火炖烂,加入适量冰糖融化后食有。
7、炖木耳:白木耳或黑木耳10g,水发后洗净,加水适量,文火烧烂后加适量冰糖每晚服用。
8、醋泡花生米:选带红衣花生米250g,加米醋适量,浸泡5~7天,每日食3次,每次10~20粒。
高血压是一种十分常见的慢性病,它心脑血管病最主要的危险因素,常见于肥胖者和中老年人。高血压会很大的影响到我们日常的生活。那么高血压吃什么食物比较好呢?本期的健康饮食文化,为你解析。
1、黑木耳
黑木耳同样也是一种降血压的食物,无论是哪种食用方式,它的降血压作用都不会因此而改变。最方便的食用方式比如:用清水将黑木耳浸泡一夜后,上屉蒸1~2小时然后在其中放入适量的冰糖,每天吃一碗即可。不过几天你便会发现,经常飙升的血压已经下降了很多,而且起伏的幅度也不再似以前那样“惊心动魄”了,这就是黑木耳的魅力。
2、猕猴桃
猕猴桃也被称为“奇异果”。猕猴桃味酸性寒,可以清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇。对于高血压患者、冠心病以及动脉硬化患者,吃猕猴桃有助于控制血压。
3、苹果
苹果的营养价值极高,含有多种维生素、糖类、果胶、无机盐、苹果酸、枸楷酸、鞣酸和纤维素。苹果中富含丰富的钾盐,它能够“排挤”出体内的钠盐,让其随代谢废物一起排出体外,对于心血管疾病的预防有着重要的作用,因为钠盐可升高血压,而钾盐可降血压。此外,苹果还能防止血液中胆固醇的增加,减少血液中的含糖量,避免高血压糖尿病的形成。
4、苦瓜
苦瓜含胡萝卜素、尼克酸、抗坏m酸、粗纤维、苦瓜素人体所需的多种营养物质。其性昧苦寒,而有清热解毒、清心消署、明目降压之功效。苦瓜可绞汁、凉拌、煮汤、炒菜食用。苦瓜含有的草酸会妨碍钙吸收,炒菜前,应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸后再炒。脾胃虚寒者慎食。
5、苦瓜
苦瓜含胡萝卜素、尼克酸、抗坏m酸、粗纤维、苦瓜素人体所需的多种营养物质。其性昧苦寒,而有清热解毒、清心消署、明目降压之功效。苦瓜可绞汁、凉拌、煮汤、炒菜食用。苦瓜含有的草酸会妨碍钙吸收,炒菜前,应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸后再炒。脾胃虚寒者慎食。
6、洋葱
在欧洲,洋葱被誉为“菜中皇后”,营养丰富,含抗坏血酸及18种氨基酸等。近代研究发现,洋葱含有硫化物、类黄酮、苯丙素酚类,甾体皂苷类、前列腺素类等多种化学成分,具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止泻、以及降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压、抗血小板凝聚、预防心脑血管病、抗氧化、美容等作用,是不可多得的保健食品、常食洋葱,可长期稳定血压,降低血管脆性。
1、黑木耳
黑木耳食药同源,如果平时能够经常吃黑木耳,可以降血压,降血糖,补肾补气,
提高身体抗病能力,让身体更健康,建议常吃黑木耳。
2、西瓜
西瓜的营养丰富,含有大量的葡萄糖,果糖,番茄红素,氨基酸,
维生素c等,唯独不含脂肪和胆固醇,所以常吃西瓜不但能降血压,软化血管,降低血脂,夏天常吃还能清热解暑。
3、西红柿
西红柿中含有丰富的维生素C,番茄红素,
长期食用西红柿可以提高身体的免疫力,抗氧化,消除自由基,对于防治心脑血管,高血压等疾病都有很好的作用。如果平时能经常喝一些西红柿汁,就可以起到利尿消肿,降血压的作用。但是要注意不要空腹吃西红柿,
以免出现烧心的症状。
4、苦瓜
虽然苦瓜的口感是苦的,但是它含有胡萝卜素,尼克酸,粗纤维,苦瓜素等多种营养物质,常吃可以起到清热解毒,降压降糖的作用。不过苦瓜中含有一些草酸,所以在吃苦瓜的时候最好先用水焯一下,
去掉草酸后再炒,可以避免出现结石。
5、海带
海带中含有丰富的褐藻氨酸,这种物质有很好的降压作用。海带中还有丰富的不饱和脂肪酸,常吃海带可以减少身体对于胆固醇的吸收,起到降血压,降血脂,防止动脉硬化等作用。
6、洋葱
洋葱中含有抗坏血酸和多种氨基酸,硫化物,
类黄酮等营养物质,常吃洋葱不但可以消炎杀菌,利尿止泻,还能防癌抗癌,降血糖,降血脂,降血压,所以高血压你患者平时应该适当的多吃一些洋葱。
高血压病人除了可以多吃上述能降血压的食物之外,
平时还要做到低脂低盐饮食,不要吃太多肥甘油腻的食物,也不要吃太咸的食物,以免加重病情。首先是芹菜,芹菜绝对是高血压人群的降压法宝,很多人都知道,芹菜具有降血压的功效,特别是对因高血压而引起的头疼头胀有神奇的缓解作用。
第二个的是西红柿,西红柿是维生素c的最佳来源,而且这种维生素c得到了有机酸的保护,煮食不易被破坏,容易被人体吸收,西红柿还含有较大量的西红柿素等类胡萝卜素,有抗氧化、消除自由基、延缓动脉粥样硬化形成的作用,对防治心血管疾病和高血压有益,经常吃西红柿有缓慢降血压、利尿、
消肿的作用。
第三个是苦瓜,苦瓜含胡萝卜素、尼克酸、抗坏血酸、粗纤维、苦瓜素人体所需的多种营养物质,具有清热解毒、清心消暑、明目降压的功效。
第四个是菠菜,菠菜富含铁、
蛋白质、维生素a、维生素c,他的翅根中还有一般蔬菜所缺乏的维生素k,有助于防治皮肤内脏的出血倾向,高血压患者伴有便秘、头疼、眩晕、面赤,适宜食用菠菜。
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