枸杞怎么吃最补肾
银耳枸杞汤
材料做法:银耳30克,枸杞子15克,冰糖适量。将银耳泡发,切细,与枸杞子一同入锅,加适量水,小火熬煮约1小时至银耳熟烂,调入冰糖即成。
功效:具有滋补肝肾、养阴润肺的功效。适用于干咳无痰、失眠、健忘等人群服用。
枸杞酒
材料:枸杞子200克。
做法:将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用。一日2次,每次口服10毫升,在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。
功效:益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
枸杞鳖肉补肾汤
主料:鳖1只,约800克。
配料:枸杞子30克,淮山药30克,女贞子15克,熟地15克。
调料:料酒、精盐、葱段、姜片、猪油、鸡汤各适量。
做法:1、将鳖宰杀,去内脏,放入热水中浸泡,去皮膜,去壳斩成5块;
2、下沸水锅,焯去血水,捞出,洗净;
3、枸杞子、淮山药、女贞子、熟地分别去杂,洗净;
4、锅中注入鸡汤,加入鳖块、药物、料酒、盐、葱段、姜片,煮至鳖肉熟烂,拣去葱、姜,淋上猪油即成。
枸杞淮山海参汤锅
原料:淮山5钱、巴戟天5钱、枹杞5钱、海参8两、红枣20粒。
做法:1、将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净;
2、海参切块,与上述材料一起放入炖锅,加入适量水分,隔水炖煮三小时。
枸杞炖羊肉
原料:羊肉1公斤,枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量。
做法:1、先把羊肉放入沸水中煮透,捞出切成小方块;
2、与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,烹入料酒,然后倒入砂锅内;
3、放入枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。加味精调味食用。
摘要:枸杞是养生人最爱的宝贝,它补肾益精、养肝明目的功效显着,不仅可以泡水、泡酒、煲汤、煮粥,还可以直接嚼食养生。如果肾阳虚就可以服用枸杞来补肾壮阳。枸杞怎么吃补肾效果最好?枸杞如果和鹿茸、人参、肉苁蓉等补肾药材一起搭配,壮阳补肾的效果更佳。下面一起来看看枸杞补肾的相关知识。
枸杞有补肾的功效吗枸杞是很好的药材食材,有抗衰老、抗疲劳、降血糖、降血脂的功效。中医认为枸杞可以滋补肝肾,益精明目,对于因肾阴、肝气不足引起的下肢无力、头晕耳鸣、遗精不育、视力减退等诸多表现有积极的治疗效果。对体质差的人有滋补的作用。而西医认为枸杞可以抑制癌细胞扩散,能够增强免疫力。如果肾阳虚,会出现性功能障碍,性冷淡,阳痿,早泄等症状,可以服用枸杞来补肾壮阳。
枸杞怎么吃补肾效果最好1、炒菜、做粥的时候放一把
用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一样吃
吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。
3、打豆浆的时候放一些
很多人都拿枸杞泡水喝,仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
4、干嚼枸杞比煲汤更补肾
枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,这样能让人体尽快把枸杞子中含有的枸杞多糖吸收和利用,而且能吸收丰富的蛋白多糖,它们能补益肾气,提高肾功能,缓解肾虚。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半了,否则容易滋补过度。
枸杞加什么最补肾壮阳虽然枸杞子直接放在嘴里嚼时就能补肾,枸杞子煲汤喝也能补肾,再用它煲汤的时候可以搭配一些人参、鹿茸、仙灵脾补骨脂,肉桂,肉丛蓉等补肝肾补阳的药物,这样会让它的补肾效果更加出色。如果病情比较严重,还可以加鹿鞭,狗鞭之品来增加壮阳的力度。
1、枸杞炖羊肉
枸杞和羊肉一起炖着吃,补肾效果特别好,在做的时候需要准备500克羊肉,洗净以后把它切成块状,直接用沸水焯烫,再放到汤锅中,加入准备好的枸杞和适量葱姜以及清水一起炖的,羊肉软烂,取出以后吃羊肉喝汤,每周食用两次,补肾效果特别好。
2、枸杞鹿茸排骨汤
枸杞与鹿茸和排骨搭配在一起煲汤喝能补肾强腰,缓解肾虚阳痿,提高肾功能,在做的时候需要准备十克枸杞和十克鹿茸以及500克排骨,把排骨剁成段状,以后用沸水焯烫,然后与枸杞,鹿茸一起放到汤锅中,加足量清水,加热煮开再用小火煮两小时,煲好以后加食用盐调味,调匀以后就能出锅食用。
3、枸杞羊腰粥
想让枸杞发挥最好的补肾效果,还可以把它与羊腰搭配在一起煮粥喝,瑶瑶在煮粥以前要处理干净,用沸水焯烫,再把它切成小丁,大米和枸杞分别用清水淘洗干净,与切好的羊腰一起入锅,加清水煮开,再用小火煲两小时,煲好以后的粥中可以加食用盐和胡椒粉调味,调好以后就能直接吃。3、枸杞煲粥
枸杞子30-60克,粳米100克,可少量添加豆豉,同煮为粥,再以葱白、盐等进行调味,每天可吃两次,作为早晚餐食用,能起到补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软、眩晕健忘、肝肾不足的作用。久服亦可壮阳。
4、枸杞炖鸡
炖鸡时也可使用枸杞,具体将枸杞约15克装入鸡的腹中,葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量,上屉加盖,武火蒸2小时左右取出,去姜、葱,加味精。饮汤食肉,可以滋补肝肾,可改善失眠多梦、遗精等症。
ps:
要注意枸杞不能和绿茶一起泡,不能和乳制品一起吃,也不能和牛肉,狗肉,螃蟹等食物一起吃。若是有的药物有禁忌,在食用的时候也要小心,不能乱吃,避免带来不好的后果。
枸杞子一天吃多少为宜一般来说,枸杞老少皆宜,但不可多吃。因为它毕竟是药物,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,才能见效。
不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜过量。
01、直接干嚼其实枸杞里面最重要的成分就是多糖,这种物质在遇到高温之后则会出现变性,也就是说在遇到高温之后,枸杞的功效其实是会打折扣的。如果从这个角度来看,直接干嚼的吃法,就是可以很好的保留枸杞本身的营养成分,而且能够让人体更好的去吸收这些营养物质。从而是可以达到最佳的补肾效果,但其实如果选择这种方法的话,千万不要一次性吃太多。
02、用做豆浆的配料枸杞里面其实含有很多的维生素,而且这些维生素绝大部分都是水溶性的维生素,也就是说这些维生素如果遇到高温加热的话,其实是非常容易流失掉的,所以一般不建议大家用枸杞泡开水。平时大家吃早饭的时候可能会打豆浆,那么这个时候就可以在里面加入一些干枸杞,通过这种方式可以让豆浆充分的去吸收枸杞里面的各种维生素以及胡萝卜素。
其实枸杞子的功效还是非常多的,除了可以起到补肾壮阳的作用以外,还可以促进脂质代谢。因为枸杞里面含有很多的甜菜碱,很多人对甜菜碱可能不是特别熟悉,这种物质是可以促进脂肪的分解和代谢的,也就是说多吃一些枸杞子是可以有效的防止脂肪在体内堆积的。
另外枸杞子还可以补血益气,正常情况下只要是红色的东西,其实都是有一定的补血作用,所以枸杞同样也是可以起到补血的效果。如果每天都吃一定的枸杞子,能够有效的改善贫血的现象。并且对于女性来说,吃一些枸杞子还可以预防月经期间出现的各种疾病。除了这些以外,枸杞子还可以美容养颜,所以对于女性来说,枸杞子其实是非常不错的一种食物。
枸杞一天吃多少补肾:15克~20克,就是40粒~60粒左右。
枸杞子的每日吃法:
每天可以早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。
取枸杞30-40粒泡于茶中,清香醇和,生津止渴,坚持饮用,益肝补肾。
炖肉时,出锅前10分钟放入枸杞60粒,身瘦体弱,食之最宜。
扩展资料: 挑选的方法
看:好枸杞看起来呈暗红色,但不会过分鲜艳,大小基本统一整齐,不会显得潮湿,并且没有黑头。
捏:好的枸杞抓在手里不黏,没有明显的结块。如果手感有些涩,则说明枸杞的质量不好。
闻:不法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的效果,熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性。真正好的枸杞具有枸杞特有的风味。
尝:枸杞吃起来甜而不腻,略带酸味,后味略有些涩、苦。
泡:好枸杞通常颗粒饱满。泡水后,枸杞大部分会浮到水面上。
参考资料:百度百科-枸杞子
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