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什么下火最好

健康管理师 2024-03-12 12:49:26

什么下火最好

什么下火最好

1、下火吃什么水果

1.1、草莓:对于很多女性来说,草莓都是自己的心头好。但是你知道吗,草莓不仅味道好吃,同时药用价值也是非常高的。中医方面认为草莓具有很好的去内火的作用,在夏季服用还具有降暑去烦以及解热的效果。

1.2、西瓜:西瓜是夏季的应季水果之一,性凉,所以服用之后不仅不会导致出现内火旺的情况,反而有降火、去烦的功效。另外,西瓜中还含有大量人体所需要的钾盐,由于夏季天气炎热,所以身体容易出现大量流汗的情况,容易导致身体出现钾盐大量缺乏的情况,这个时候服用西瓜能够令身体更加的健康。

1.3、西红柿:西红柿一年四季都是可以吃到的,虽然说非常的常见,但是功效却非常的大。西红柿在夏季是味道最为甜美的时候,同时也是含有营养价值最高的时间段。服用之后不仅味道酸甜很好吃,同时还具有清热解毒的功效,并且还能够平肝去火,在内火旺盛的时候可以多吃一些。

2、去火的偏方

2.1、银耳雪梨

天气干燥,人们稍不留神就会上火。严重的不仅会口干舌燥,还会心绪不宁,有的人更会因虚火上升大发脾气。因此秋季饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和秋季水果,下面就为你介绍一款既能去火、润肺,又能排毒养颜的美味佳肴。

2.2、不熬夜,早点睡觉,最好在23点前睡觉

这一点很难做到,尤其在夏季。但专业医师提醒大家,夏季恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节。因为,23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间,如果不睡,等于强迫肝脏继续工作,再加上外气候因素,所以,“该睡不睡情绪烦躁”在夏季表现得特别明显。

3、下火气的食物

清热解毒类

如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等,多有抗菌消炎作用,适用于各种实火证候。

苦寒制火类

如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等,可以寒凉之性化热降火,多用于实火证。

利湿泻火类

如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等,适用于各种实火证候。

上火吃什么最好

上火吃什么最好

上火吃什么最好,在日常生活中,人们的工作压力越来越大,因为各种各样的原因,经常会导致上火。很多朋友都不知道上火该怎么办,下面我就来分享一下上火吃什么最好,希望对大家有所帮助。

上火吃什么最好1 一、枸杞

熬夜上火多因为昼夜不眠,过于伤阴所致。由于人的五脏也是属阴的,夜晚应该是静止的,应该休息,如果熬夜,会消耗身体的津液,就是伤阴。为枸杞能够够滋补肝肾、益精明目、养血。可以帮助熬夜上火的人调节身体阴阳平衡,起到滋阴降火的作用。

二、菊花

菊花能够清热解毒,清肝明目,常用菊花泡水喝,能够祛除体内火气,清扫体内垃圾,控制油分,使人面色光滑透亮,并能够减少因为熬夜而伤上火长痘痘的烦恼。

三、苦瓜

苦瓜属于良性食物,味凉,是很好的清热解毒的食物,清凉去火,并且苦瓜能够提高人体的免疫系统,增强抵抗力。此外,味苦、吃苦瓜还可以达到提神的作用,这对于熬夜的人来说非常适宜。

四、莲子

带心的莲子具有很好的祛心火的功效,熬夜吃些莲子可以清心润肺,益气安神,可以治疗熬夜后上火出现口舌生疮,失眠、心烦、等症者食用。

五、百合

百合能够泄热除心火,清心安神,而经常熬夜的人非常容易出现心火旺盛,心情烦躁不宁的作用,百合作为药食两种的材料,熬夜之人可适量在饮食中搭配使用,能有着较好的清热除烦、缓解烦躁情绪。

六、萝卜

萝卜味甘、辛、性凉,具有清热生津、凉血止血等作用,熬夜上火的人经常会有口干舌燥、咽喉肿痛等不适,而萝卜恰好可以缓解咽痛、咽干这些症状。

七、绿豆

绿豆性味甘凉,有清热解毒、清热解毒,是一种传统的降火食材,能够起到清热排毒的作用,适用于各种原因引起的上火不适。

上火吃什么最好2 第一种、冬瓜

作为蔬菜冬瓜可以做成很多美食,中医认为冬瓜有很好的清热解毒的作用,适量的吃冬瓜可以清火。

第二种、绿茶

在众多的茶叶种类中绿茶性凉,经常喝绿茶能够清除身体的火气,尤其是对口苦和喉咙痛的症状最为明显,需要注意脾胃虚寒的人最好不要喝绿茶。

第三种、白开水

虽说白开水不属于特定的食物,但是干燥的季节多喝还是很有好处的,针对身体缺水导致的干燥和上火现象最有效。如果觉得白开水味道单一,也可加入适量的'盐或者蜂蜜来中和。

第四种、豆制品

秋冬由于气候的原因,上火的现象比其他季节更频繁,可以多吃豆制品,因为大豆食物中含有的成分能够有效的去除身体的火气,起到很好的降火作用。

第五种、西红柿

本身西红柿就属于常见的蔬菜,丰富的维C和维A成分能够预防因上火导致的牙龈出血现象,对于口腔问题有好的预防作用,而且经常吃西红柿有清热解毒的作用。

第六种、苦瓜

苦瓜最被大众熟知的作用就是败火,性寒又能清热解毒,对于小便赤黄、眼睛发炎及喉咙疼痛都有很好的缓解效果。

第七种、牛奶

牛奶有滋阴和清热通便的作用,多喝性平味甘的牛奶有去火的效果,切记不要将牛奶冷冻。

第八种、芹菜

性凉味苦的芹菜有清除肝火的作用,所以对上火引起的牙龈肿痛和面红耳赤的症状有明显的降火功效。

第九种、柚子

柚子全身都是宝,上火时候多吃柚子有预防口腔溃疡及口舌生疮的作用。

第十种、梨

秋冬是梨子大量上市的季节,多吃梨子有润肺化痰和降心火的作用。

上火吃什么最好3 1、苦味食谱:苦味食物含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环作用,是“内火”的天敌,能有效对付体内和心脏的“火势”。

菜品推荐:把苦瓜洗干净,放点盐和香油凉拌便可以吃,这不会破坏苦瓜本身的营养成分,也可以将苦瓜切成片泡茶或榨汁来喝,且饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分。还可以把新鲜芹菜叶加水煎煮取汁,或用鲜芹菜以开水烫过后榨汁,食后同样能清热解暑。

2、清淡食谱:炎炎夏日,常常会出现胃口不好,消化功能降低,所以夏天应选择清淡滋阴效果的食品。新鲜蔬果天生具有消暑和降温的作用,如西瓜、黄瓜、番茄、草莓、豆类及豆制品,还有一些果汁。此外,也可以进食一些“解暑药粥”,如绿豆粥、荷叶粥等。

特别粥饮:草莓绿豆粥不仅色泽鲜艳,香甜可口,而且清淡祛火。用适量绿豆,挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡四小时;选取适量草莓,摘洗干净,将糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓,白糖搅匀,稍煮一会即成。

3、芳香食谱:一些散发芳香的草本植物,如菊花、薄荷、柠檬、甘蓝菜等食物富含矿物质,特别是钙镁的含量高,有宁神、降火或降血压的功效。因此夏季多吃和常吃芳香食物,可以宁神降火。

特别茶饮:每天喝几杯菊花茶或薄荷茶,能有效抑制体内的“急火”攻心,可宁神安气,缓解疲劳。菊花茶也包还能再次利用,稍微冷却后,可把它敷在眼上,能够消除眼部因太阳光的灼晒引起的发炎和浮肿。

上火吃什么好 降火吃什么食物

皮肤紧绷,嗓子嘶哑肿痛,嘴角象起泡泡都是很常见的上火反应,很多人平时都很容易上火,喜欢上火的人平时饮食方面一定要好好调理。
上火吃什么好
1:黄瓜猕猴桃汁做法:准备黄瓜一条、猕猴桃2个、纯净水200ml、两小勺蜂蜜。黄瓜洗干净不削皮,把里面的籽去掉,切成小块的备用。猕猴桃去皮切成小块。将切好的黄瓜和猕猴桃一起放入榨汁机,加入200ML的水,一起搅拌均匀榨好。将成品倒出来,加入两勺蜂蜜,在饭前1个小时饮用。

点评:黄瓜热量非常低,其中的纤维素对肠胃很好,可以去火利尿。猕猴桃有丰富的膳食纤维和维生素,在抗氧化的同时,还可以清热降火。黄瓜和猕猴桃混合打成汁可以很好的去除体内的热火。

2:红薯炒乳瓜做法:准备好红薯300g、乳瓜100g、少量香菜、葱姜末。乳瓜和红薯切成小块。锅中放油,微热的时候放入葱姜末煸炒出香味。随后倒入红薯块煸炒至5成熟,再放入乳瓜一起翻炒均匀,最后加入少量的水、鸡精和食盐,带汤汁微微收干就可以出锅了。

点评:红薯富含维生素和微量元素,性凉且甘甜,使用起来可以补脾强肾。乳瓜中也有丰富的维生素,对上火引起的皮肤干燥起到缓解的作用。

3:蜜枣核桃羹做法:准备蜜枣250g、核桃仁100g、适量的白糖。蜜枣去除果核、洗净控干水分。将核桃仁、蜜枣和白糖一起放入炖锅用小火慢炖。大约1个小时左右,汤羹变得粘稠,核桃也软烂了就可以关火出锅了。

点评:核桃性甘甜温润,对人体的肾、肝、肺都有很好的作用。同时可以润肠通便,长期食用可以光滑皮肤。蜜枣的功效是补肺润燥、养血润发。

4:蜜梨膏做法:去一个新鲜的梨子,洗净去皮去核,用榨汁机将其榨成梨汁。在梨汁中加入两勺的蜂蜜,用文火将其熬制成膏状。只需每天取一勺食用便可。

点评:蜂蜜可以起到润肠通便的作用,同时可以生津润喉。梨性微凉,能有效的止咳治便秘。二者一起熬制可以清热去火,是一款家中可以常备的食物。

5:水果西米露做法:将买来的西米洗干净,放入煮沸的水中,等西米半透明的时候就可以捞出,再重新用一锅热水,放入已经半透明的西米,煮到全部透明捞出。煮一小锅牛奶,在里面加入一勺白糖,将西米放入一起煮开。出锅之后待西米牛奶变凉,加入梨、香蕉、苹果、猕猴桃等水果丁即可食用。

点评:这款饮品采用的都是一些清凉的水果,比如梨、苹果、猕猴桃,这些水果可以有效的清解燥热。西米和牛奶有滋补的功效,在冬日饮用是不错的选择。需要注意的是:如果是冷藏室之后再食用,一次不可食用过量,以免对肠胃造成损害。

降火吃什么食物
吃多了大鱼大肉、煎炸烧烤等热性食品,不少人都容易出现便秘、喉咙痛、口腔溃疡等上火的情况。该怎么办?试试这些食物,帮你灭掉身体里的这个“火”。30 秒快速测:你上的是什么火?从中医来说,“火”可以按照脏腑辨证分 5 种,可以根据下表看看自己属哪种:

心:心烦、口舌生疮、面红;

肝:头痛、目赤、两肋胀痛、口苦;

胃:口臭、牙龈肿痛、胃腹胀痛;

肺:咳喘、痰黄;

4 种食物,对应体内的不同火

心火——心烦、口舌生疮、面红。心火可以分虚实。如果是实火,通常有口干、小便黄少、便秘等症状。而虚火常由血虚或阴亏所致,心阴不足就会出现阴不制阳、虚热化火的情况,通常表现为低热、盗汗、失眠等。心火旺盛,可适当多吃点苦味食物,比如苦丁茶、莲子心、苦瓜等。这些食物既能泄心火,又能养心阴。此外可用灯芯草、柿饼、淡竹叶煮水,下心火。

胡萝卜菊花粥

食材:

大米 50g、胡萝卜 100g、菊花10g、白糖适量、盐适量。

做法:

①准备好大米、胡萝卜、菊花。

②菊花用水泡发;胡萝卜洗净,切小粒。

③大米洗净,倒入锅中;加入适量冷水,大火煮开,小火煮10分钟。

④倒入胡萝卜,大火煮开,小火熬煮15分钟。

⑤加入菊花,煮5分钟。

⑥煮好的菊花胡萝卜粥,随个人口味调入白糖、油、盐食用。

百合莲子大枣粥

食材:

泡发百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g。

做法:

①前一晚将干百合泡上,第二天早上摘洗干净。

②大红枣用温水泡上十几分钟,方便洗去褶皱处的灰尘。

③枸杞同样泡十几分钟,清洗干净备用。

④备好莲子、糯米和大米。

⑤将百合、大枣、莲子、糯米和大米洗干净入电高压锅,并加入约1000ml的清水。

⑥设定粥档,开启。

⑦当电高压锅解压后,打开锅盖将枸杞倒下去。

⑧趁热搅拌均匀即可。

肝火——头痛、目赤、两肋胀痛、口苦。火同心火类似的地方是,也有情绪上的表现。不过,相对而言,肝火的特征表现在易怒上,有的人明显到“火”一点就着,常被一点小事气得面色通红、胸闷头晕。另外人还会有心烦气躁、心慌心悸、睡眠不好、小便黄赤等表现。

面对肝火旺的情况——首先要在生活上学会调节自己的情绪,科学地宣泄和疏解,不要将生气的事反复“温习”,自己气自己。其次,在饮食上,可以多吃点酸性食物,比如山楂、西红柿、猕猴桃、葡萄、石榴等。另外,像菊花、夏枯草等泡茶也能清肝火。肝火大都是阴不制阳,也就是水少了,火多了。为了让火灭下去,就得加水,而酸是补肝阴的,这样就能使阴阳平衡。

枸杞猪肝菠菜粥

食材:

菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。

做法:

①大米洗干净熬成粥。

②猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待。

③姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里的草酸)。

④将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。

枸杞菊花茶

食材:

胎菊花6朵、杞适量、水适量。

做法:

①准备好胎菊花和枸杞。

②在烧水壶里注入些水。

③摁下开关,将水烧开。

④将烧开的水倒入容器里。

⑤放入准备好的胎菊花。

⑥加入枸杞,凉一会即可饮用。

胃火——口臭、牙龈肿痛、胃腹胀痛。胃火的产生,主要在于吃。油腻的东西吃得太多,容易影响脾的运化功能,胃里面留存的东西就会化热、化火。另外,饭桌上喝太多高浓度的烈酒,胃的负担也很重。胃火通常表现为口臭、口干、口苦、牙龈肿痛、胃脘灼痛、腹痛便秘等。实热者容易表现为消谷善饥(容易饿),口臭、大便臭、干结;虚热者容易表现为饥不欲食(肚子饿但不想吃),没胃口。实火者多吃豆腐下火;虚火者用石斛、沙参、麦冬煲汤养阴。

雪梨萝卜汁

食材:

雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。

做法:

①先把雪梨、萝卜洗净去皮。

②把萝卜切成小块。

③放到搅拌机里。

④雪梨切成小块。

⑤放到搅拌机里,加适量凉开水,放入蜂蜜。

⑥搅打20秒即可。

⑦倒入杯中,即可享用,喝一杯嗓子立刻清爽了好多。

绿豆粥

食材:

绿豆300g、水适量。

做法:

①绿豆适量。

②洗干净用水泡2个小时,煮的时候省点时间。

③晚上回家把泡好的绿豆,清洗干净。

④绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点)。

⑤大火煮开后转小火继续煮。

⑥搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮。

⑦15分钟左右已经软烂,可以吃了。

肺火——咳喘、痰黄。肺热的人一般表现为咽喉疼痛、口眼干燥、咳嗽、咳痰。实热者咳声重浊,痰黄稠;虚热者声低气怯,痰少或无痰。清肺热可以用这两种食材:一种是梨子,另一种是荷叶。梨子性寒、润肺,可捣碎榨汁喝。荷叶芳香、利湿、清肺热、宣发浊气。在民间菜谱中,荷叶蒸鸡、荷香东坡鱼、绿豆荷叶粥等,都是脍炙人口的名菜。

川贝母冰糖梨盅

食材:

雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。

做法:

①雪梨洗净。

②川贝母捣碎。

③将梨在五分之一处横切,挖去里面的核。

④将川贝母分成两份分别放入。

⑤将40克冰糖分成两份分别放入。

⑥在梨盅内加入少许水。

⑦用牙签固定,放入蒸锅中。

⑧大火蒸60分钟,至川贝母熟开,冰糖溶化,梨熟烂。

罗汉果猪肺汤

食材:

猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉(带有骨)500克。

做法:

①将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗净、南北杏捣烂,罗汉果分开粒核,加适量的水一起先煲。

②将猪肺的喉管放到水龙头下灌水等到整个灌满后倒出来,几次洗净,切片放热锅中焯下出水,捞起,放入锅中加姜炒干水,放入已煲的汤煲中煲一个小时,总共煲了1.5-2小时就可以享用了。

降火吃什么
1、冬瓜

性微寒,味甘,含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸,瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿,化痰止咳;瓜肉可清热止渴,并可解鱼蟹毒。

2、西红柿

西红柿可以帮助降火估计很多人都已经知道了,因为它含有大量的维生素和胡萝卜,还有蛋白质和脂肪。每天生吃一个西红柿,就能下火。

3、木耳

有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用。

4、百合

百合也是降火的好手,不但能够降火,还可以平心静气,如果你有什么烦心的事情,也可以吃一些百合来缓解心头的郁闷。百合含有秋水碱的成分,它能够帮助预防肝硬化,所以常吃百合好处是非常多的,大家可以备一些在家里,多吃对身体很好哦。

5、大蒜

大蒜里面含有一些维生素A、维生素C等,有帮追人体抵抗细菌,病毒作用。

6、空心菜

又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。

7、包菜

即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

8、海藻

性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

9、黄瓜

黄瓜可以有效的促进我们肠道排毒还有降低胆固醇的作用。

上火的原因是什么
所谓上火,从中医的角度上来说,是体内聚集了太多的热气,内火太盛,阴阳失调导致上火。上火分为实火和虚火两种。实火是因为饮食过多的辛辣刺激性食物,从而导致肝腑功能失调,导致体内实火旺盛。虚火是由于内部劳损导致,比如疲劳过度、耗损太多精气,导致体内内热,从而变成虚火。

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