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糖友可以喝酸奶?提醒:可以,但需选择这几类酸奶,对血糖影响小

佚名 2024-03-14 19:21:29

糖友可以喝酸奶?提醒:可以,但需选择这几类酸奶,对血糖影响小

糖尿病是一种身体当中的胰岛素分泌不足以及利用障碍,所引起的一种代谢性疾病。患有糖尿病之后,患者体内的血糖值会持续升高,导致患者出现一系列的代谢异常问题,如果没有及时进行控糖治疗,会使患者的多个器官与系统发生慢性病变,严重时甚至会导致功能衰竭。所以说,患有糖尿病之后,一定要通过服用药物或者是注射胰岛素的方式,达到控糖的目的。而除了积极治疗之外,糖尿病患者还应调整好自己的饮食,高糖类食物绝对不可以食用,否则会使血糖值上升。而在日常生活中有不少糖尿病患者喜欢喝一些酸奶,并且希望通过喝酸奶达到保养身体的作用。那么,糖尿病患者到底可不可以喝酸奶呢?糖尿病患者可以喝酸奶吗?首先值得肯定的是,糖尿病患者是可以喝酸奶的。糖尿病患者一定要采取低盐、低脂肪、低糖、高膳食纤维的饮食方式,除此以外,糖尿病患者每天还应补充300ML的纯牛奶,或相等量的奶制品,比如说酸奶。因为酸奶是一种以牛奶为原材料发酵而成的乳制品,含有特别多的钙质。对于糖尿病患者来说,因为体内血糖升高会导致出现渗透性利尿现象,那么就会使得大量的钙质随着尿液排出,使得血钙含量非常低。而在这种状态下,就会抑制铁离子对于胰岛细胞的刺激作用,使胰岛素分泌更加减少,从而加重糖尿病病情。如果适当喝一些酸奶,就能够起到补充钙质以及降血糖的作用。但值得注意的是,糖尿病患者在喝酸奶时一定要注意酸奶的选择。有几种酸奶对血糖影响非常小,糖尿病患者可以适当选择。糖尿病患者可以喝哪些酸奶?一、纯牛奶发酵型酸奶酸奶的种类有很多,一般会以纯牛奶为原料制作而成,也有写酸奶会以奶粉为原料制作而成。而对于糖尿病患者来说,不要选择以奶粉为原料制作的酸奶,这种酸奶当中的的脂肪成分会比较高,很容易引起血脂上升。而纯牛奶为原料发酵的酸奶,并不含过多脂肪,不会对血糖、血脂、血压造成影响。二、无添加酸奶有很多酸奶会添加一些果肉,或者是添加一些麦片,这些酸奶的口感会比较丰富一些,但是含糖量非常高。而且,这些添加物当中含有很多添加剂,对于糖尿病患者来说,这些糖分以及食品添加剂会影响到血糖值,所以说,一定要选择无任何添加的酸奶。总而言之,对于糖尿病患者来说,每天可以适当饮用少量一些以纯牛奶为原料制作而成,且无任何添加的酸奶,能够起到辅助降血糖,以及补充能量的作用。但是,糖尿病患者在喝酸奶时要注意,不可空腹喝酸奶,否则会使血糖值快速升高,尽量在饭后或者是两餐之间喝少量酸奶,对血糖影响不大,而且还能够促进胃肠消化。

经常喜欢饮用酸奶的人群,都有哪些饮用误区要避开?

牛奶、酸奶等奶类的 GI 都比较低,所以特别适合代替饼干、点心等来作为加餐食物。建议实行一日多餐的糖尿病人,把酸奶作为加餐单独或者与其他小食品搭配食用。酸奶是牛奶在乳酸菌的作用下发酵后的产物,牛奶本身是一种含有丰富蛋白质而碳水化合物较少的食物,对血糖的影响较小,经乳酸菌发酵后,不会改变牛奶原有的营养成分,反而增加了一直以来糖友们就有个较为偏激的观点,就是“我得了糖尿病,一切含糖的食物都会损害我的健康,不利于血糖控制,所以我不吃一切含糖食物!!”这种观点是完全错误的!

不要与茶水同饮。牛奶中含有丰富的钙离子,茶水会阻碍钙离子的吸收。喝牛奶后2小时左右可以喝茶。现在超市里的酸奶一般分为四种:发酵乳、酸乳、风味发酵乳和风味酸乳。这四种不同类型的酸奶,营养特点与加工方式各不相同。如果糖尿病人有乳糖不耐受的情况,是可以考虑用酸奶代替牛奶的。酸奶同样含有较丰富的蛋白质和钙,对于防治骨质疏松,同样有好处。

事实上不会有什么不利的影响。而且这对于糖尿病患者来说也是一种很好的习惯,对身体健康有利,并不会影响到患者们的血糖水平。化,防止美食转化为脂肪的美梦破灭了,大餐后的酸奶只会让人胖。如果某糖尿病患者每日所需热量为1500 kcal,按三餐平均分配每餐500kcal,他喝100克的小杯酸奶相当于吃一碗饭,十足的,往往这些酸奶都是加了不少糖的。因为酸奶是发酵产物,其中乳酸丰富,因此多少为了口感,都会加入一些糖分,原味酸奶中也可能会加入少量糖分。

酸奶和牛奶相比,是不是含糖量高呢?

酸奶含糖量不高,对血糖的影响也不高。但是,现在很多厂家在制作酸奶时,为了满足健康人群尤其是年轻人的口感和风味,在酸奶中加入了一定量的白砂糖等蔗糖,所以像水果味、红枣味等的酸奶含糖量都较高,所以,多喝这种酸奶会长胖的。建议你买酸奶时,先看酸奶配方,尽量挑选含糖量低的酸奶。

一些酸奶饮料,包括酸性乳饮料、乳酸饮料、乳酸菌饮料等,它们并不属于酸奶,而属于配制的含奶饮料,并不是发酵乳。酸奶饮料和酸奶的营养成分差别很大,通常含糖量也会较高。牛奶的糖分含量较低,而且富含优质蛋白和钙,不过脂肪含量也较高,血脂高或肥胖的人尽可能喝低脂或脱脂的。

扩展资料:

酸奶

功效

这种“牛奶因子”有天生的降血脂降胆固醇、阻碍人体对脂肪的吸收功能,而且酸奶中还含有一种乳酸,能有效的抑制肠内腐败菌的繁殖,抑制有害物质的产生,促进肠子的蠕动,因而极具减肥瘦身价值。

我们之所以说酸奶是很好的减肥食品,是因为它富含的乳酸菌。乳酸菌进入肠道后,会增生双歧杆菌,抑制有害菌的活动,令肠道环境得以改善,有效地治疗慢性便秘的问题。

同时,酸奶也是乳制品,乳制品中的钙能减少甲状旁腺激素的数量,而甲状旁腺激素正是阻碍酵素的活动,令体内脂肪燃烧的进程减慢。

瘦身作用

发酵后牛奶的蛋白质还保留着,钙的含量也没有损失,酸奶还比其他的钙源补钙效果更好。最让减肥女性们惊喜的是,燃烧脂肪的重要元素——B族维生素,在发酵后会增加。酸奶有很强的饱腹感,喝了特饱,而且营养也很丰富,既有碳水化合物,又有脂肪、蛋白质,还有那么多种维生素,热量也不高,所以在餐前喝一小杯,可以减少你的进餐量。甚至可以用酸奶来多代餐充饥。酸奶含有大量的活性乳酸菌和短链脂肪酸,可以促进肠道的蠕动,从而治疗便秘,减轻体重

参考资料:百度百科-酸奶

血糖高应该吃什么零食和水果?有推荐的吗?

有。糖尿病患者需要进行饮食控制,这是血糖控制的必要条件。如果不控制饮食,仅靠服用降糖药物或注射胰岛素是不可能正确控制血糖的。然而,饮食控制和节食是有区别的。一些糖尿病患者对自己要求太严格,不仅在主食上,而且在零食上,他们都不敢吃任何零食。实际上,糖尿病患者的零食可以提供很多满足感,提高他们的生活质量。

糖尿病患者可以吃什么零食?酸奶很多人认为糖尿病人不能吃酸奶,因为酸奶含有糖。其实,糖尿病患者可以适当喝一些无糖酸奶,既可以获得人体所需的营养,又有助于控制血糖。酸奶含有益生菌,对肠道健康有益,有助于平衡肠道中的有益细菌。

但是需要注意的是,酸奶和酸奶饮料应该严格分开。糖尿病患者可以喝无糖酸奶,但不能喝酸奶饮料。圣女果西红柿既可以做蔬菜也可以做水果,尤其是圣女果,味道很好。小西红柿可以作为糖尿病人的零食。它们低热量、低糖、富含维生素C和抗氧化剂,不仅会增加血糖,还会给人类健康带来很多好处。

黄瓜黄瓜也是一种非常美味的蔬菜,无论是生吃还是冷吃,或者炒鸡蛋,都非常美味。黄瓜本身不含热量,对糖尿病患者非常有益,而且富含维生素和纤维。一些糖尿病患者有便秘问题。黄瓜是香蕉的完美替代品。富含膳食纤维和维生素,能促进肠胃蠕动,缓解便秘。全麦饼干全麦饼干属于粗粮。糖尿病患者可以适当食用其中一部分,对血糖影响不大,富含膳食纤维,能促进脂肪分解和糖代谢。但是当你买全麦饼干的时候,一定要小心买正品。看看配料表,看看是否有添加糖,全谷物比例是否正确。

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