红豆和什么一起吃好(红豆可以和枸杞一起吃吗？)

红豆和什么一起吃好

红豆，中药材名。本品为豆科植物红豆树的种子。秋末冬初采种子，备用。红豆的功效是理气，通经，可以改善腹痛，血滞经闭的情况，同时红豆还可以润肠通便，健脾利胃。红豆的营养价值丰富，那么红豆和什么一起吃好呢？下面就一起来了解一下吧！

红豆适宜搭配的食物

红豆+鲤鱼：

与鲤鱼搭配煮汤食能够改善脚气，而且对利尿有很大的好处。

红豆+南瓜：

对我们的皮肤有一定的好处，而且还能达到减肥的功效。

红豆+鲢鱼：

对我们的脾胃有很好的作用，而且还能起到补血的功效。

红豆+鸡肉：

可以起到补肾滋阴、活血利尿的功效。

红豆+糯米：

对我们的脾胃产生的一些问题有很大的改善，可以保护脾胃。

红豆+冬瓜：

对消除水肿有很好的作用。

红豆+鹌鹑：

对我们的肠道有很好的作用，可以起到止泻的效果。

红豆的营养价值

1、润肠通便

红豆中含有丰富的膳食纤维，这种物质对肠胃非常的好，能起到润肠通便的效果，对减肥也能起到一定的功效。

2、消除水肿

红豆的营养含量是非常高的，能保护我们的身体中的某些器官。

3、健脾利胃

红豆煮粥喝对我们的脾胃是非常好的，而且还能给身体补充水分。

4、增强机体免疫功能

红豆中含有丰富的蛋白质和一些微元素，这些物质可以增强我们身体的免疫功能。

5、催乳汁

红豆中含有丰富的叶酸，这种物质能够起到催乳的效果，孕妇是非常好的。

养生宜忌

宜：红豆适宜心脏病、肾病水肿者，或哺乳期妇女，或肥胖者、高脂血症者、高血压，或结石症患者食用。

忌：红豆虽有补益，但同时利水作用也强，阴虚及小便清长者不宜多吃；瘦人多食红豆，渗泄太过，会令人消瘦；被蛇咬伤者2-3月内忌食。

红豆可以和枸杞一起吃吗？

可以。例如红豆杞枣粥，就是红豆和枸杞一起吃的。

红豆能通小肠利小便去肿胀，另外它有调经通乳作用，对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外，陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。

红豆具有很好的药用价值，中医认为红豆豆性平味甘酸，无毒。有滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，和气排脓，通乳汁的功能。干豆含蛋白质21~23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。

扩展资料：

枸杞并不适用于所有人群，不适宜吃枸杞的人：

1、阴虚火旺患者：枸杞在中医中属于性质温和，但是吃的超量则容易导致上火现象的出现，煲汤或者茶饮中食用一般不会过量，但是选择生吃则应该注意减轻用量。身体阴虚火旺的患者应该根据自身实际情况适量少吃不吃，以免加重阴虚症状，造成严重上火，反而不利于养生。

2、发烧、感冒患者：发烧、感冒患者如果吃枸杞会加重疾病程度，造成感冒症状加重，不利于身体健康的恢复。其实归根结底还是由于枸杞的性状温热，不适宜身体炎症患者过多接触，可在一定程度上增加炎症的强度、范围。

3、高血压、糖尿病患者：高血压患者在发病时期应禁食枸杞，枸杞可以造成患者血压升高，不利于患者血压平衡与控制。糖尿病患者也不适宜吃枸杞，枸杞中含有大量的糖分，可以造成患者血糖的短时上升，对患者平时血糖控制极为不利，也会在一定程度上加重病情。糖尿病人应根据自身身体条件，少量或者不吃。

4、脾胃虚弱患者：脾胃虚弱的人在吃了枸杞子之后可能会加重症状，导致患者产生比较剧烈的腹泻等症状，并进一步加重肠道系统、脾胃消化系统虚弱，通常情况下，脾胃虚弱患者应明确自身身体健康状况，自觉抵制枸杞，少吃或不吃才是正确的态度。

参考资料来源：人民网-5款瘦身食谱 枸杞薏米有奇效

参考资料来源：人民网-冬季红豆食补作用大 什么人不宜喝红豆水

参考资料来源：人民网-枸杞不适合哪些人群食用？有哪些食用禁忌人群？

红豆配什么打米糊好喝

红豆配红枣、黑芝麻、核桃打米糊好喝。

红豆洗净用水浸泡一夜至涨大，浸泡的水留用。把红豆同淘净的粳米一起倒入豆桨杯体中，倒入泡红豆的水。再加入红枣、黑芝麻和核桃，水量合乎豆浆机对水量的要求。按豆浆机的使用说明步骤制作，20分钟后红豆米糊即可完成。

吃红豆时的注意事项：

1、红豆不能够和米一起熬煮,否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。

2、一些肠胃功能比较弱的患者,日常服用红豆千万不能够贪多。

3、在平时千万不能够多吃,否则容易出现尿多以及体形消瘦的情况。

4、一般家里买红豆时都会一次性买多些，如果短时间内无法将买来的红豆吃完，需要用正确的方式储存，才能保持红豆的新鲜品质。

5、吃红豆的时候切记不能与寒凉的食物，动物的肝脏等嘌呤较高的食物及牛羊肉一起食用。

6、应挑选品质好的红豆食用,为了身体健康着,想吃进肚子里面的东西应该格外小心。

7、红豆比较硬，难以煮熟，所以日常家庭煮红豆之前最好先将红豆用水浸泡一段时间。

8、红豆容易生虫子，切忌储存在潮湿的地方。

红小豆与什么搭配好？

　　1、红豆陈皮排毒粥
材料：红豆200克 陈皮5克 盐少许
制法：先把红豆浸泡半个小时。然后把500毫升清水煮滚，放入红豆，煮30分钟左右，把红豆煮熟，熄火。先用热水把陈皮浸软，待红豆煮熟熄火后就放入陈皮，上盖，焖10分钟，放入盐调味即可食用。
　　2、红豆薏仁去水肿汤
材料：生薏仁20克、红豆30克
做法：将生薏仁、红豆洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
功效：有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿；薏仁可健脾利水，清热排脓。
　　3、红豆杞枣促消化粥
材料：红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升
做法：红豆、糙米洗净泡水各4小时、2小时；将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分钟，再将所有材料放入锅中以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。
吃法：早餐或者晚餐时食用，配合清淡饮食。红豆能通小肠利小便去肿胀，对宿食停积消化不良也有很好的治疗效果。4、红豆燕麦粥
材料：燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。
做法：将燕麦和水用水煮一会儿，生燕麦大概要煮半小时。熟燕麦则不需要这个步骤。煮燕麦的时候不能放太多水。当熬煮到燕麦黏稠的时候加入牛奶。将煮好的红豆加入牛奶燕麦中即可。最后加入糖调味即可。
　　5、红豆冬瓜去浮肿汤
材料：冬瓜400g、 红豆200g
调料：盐
做法：先冬瓜洗净去皮，切块；红豆洗净，浸泡6个小时后备用；锅中放入适量水烧开，倒入红豆煮熟；将冬瓜块放入锅中，开盖中火煮至冬瓜变透明，加盐调味即可。
吃法：晚餐时食用，配合清淡饮食。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿；冬瓜本身也是很好的利尿食物。

红豆和什么配调月经,经期吃红豆的好处

　　红豆是我们饮食中常见的豆类，最常吃的方法就是煮粥，红豆具有较高的营养价值，也具有除湿的效果，当然红豆搭配好食物的话还可以对女性月经起到很好地调理作用，那么，下面我们就跟着我一起来看看：红豆和什么配调月经?　　

红豆和什么配调月经 　　首先我们推荐大家把红豆与红枣搭配在一起吃，这是非常不错的一个吃法。在红枣中含有丰富的铁元素，红豆也含有丰富的铁元素，二者相搭，可以帮助人们补充铁元素，有利于补血，是可以很很多补血益气的，对身体比较虚弱的朋友们来说，吃红豆是不错的。

　　而且在吃红豆的时候还可以与薏米搭配。薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿，排除毒素，帮助我们减轻身体水肿的现象，是我们解决水肿问题的最佳方法，对健康也是有帮助的。

　　我们还推荐的就是把红豆与冬瓜搭配在一起吃了，这也是不错的一个吃法。我们把红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们降火解暑，滋润我们的五脏，养胃益脾，还可以滋润我们的皮肤，给皮肤补充水分，保持皮肤健康，可以让味道变得更好，吃起来对我们人体也会有保健的效果。

　　红豆是很适合用来烹饪成汤品吃的，所以推荐大家把红豆和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用，有很好的利尿消肿的功效，也是治疗脚气、腹水、体虚困倦的食疗良方，这样吃起来的味道也是不错的，可以让红豆吃起来更美味的同时，也更养生。

　　吃红豆是不错的，但是吃红豆的时候也要注意搭配才行，上面介绍的这些红豆吃法，对我们健康是有好处的，可以很好的起到一个滋补的作用，让食物的养生效果更强，同时我们会这样吃红豆还可以很好的起到养生的效果，大家应该多吃。　　

红豆 　　红豆又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆。红豆的营养价值很高，而且吃红豆的好处也不少，那么女性经期可以吃红豆吗?

　　红豆富含淀粉，因此又被人们称为?饭豆?，它具有?津津液、利小便、消胀、除肿、止吐?的功能，被李时珍称为?心之谷?。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。为豆科植物赤小豆或赤豆干燥成熟的种子，秋季果实成熟而未开裂时收获。主产于广东、广西、江西等地。

　　又称相思豆，煮熟后会变得非常柔软，而且有着不同寻常的甜味，风味相当强。红豆原产于中国，是一种一年生灌木的种子，由于具有医疗效用，所以在远东一带颇受重视，数千年来一直将它加入米饭及汤里食用。也由于它们的甜度，所以红豆在东方甜食里是一种常见的材料。

　　红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

　　红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。

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