研究发现大脑对身体认知比实际偏胖(为什么肥胖会引起智力低下？)

研究发现大脑对身体认知比实际偏胖

英国专家15日表示大脑对身体的看法“严重扭曲”。这一发现有助于解释厌食症等饮食障碍如何形成。伦敦大学学院的研究人员经研究发现，人们趋向于认为他们的手要比实际情况更短和更胖。他们怀疑造成这种扭曲的原因可能源自于大脑从身体不同部位获取信息的方式。

这些神经系统科学家指出，这种扭曲的看法可能是一些人患上饮食障碍的支配性因素。研究报告主执笔人马修-朗戈博士表示：“这一发现可能与神经性厌食症等与身体形象有关的精神疾病存在很大联系。人们可能普遍存在一种偏见，认为身体比实际情况胖。”

研究过程中，研究人员要求18名志愿者将左手放在一块木板下面，然后估计关节和指尖所在位置。令人感到吃惊的是，志愿者的估计与实际情况严重不符，宽度比实际尺寸宽了大约三分之二，长度比实际尺寸短了大约三分之一。研究发现刊登在《美国国家科学院院刊》上。

这项研究旨在更多地了解与“位置感觉”有关的东西。位觉这种能力让我们知道所有身体部位的空间位置，即使在闭上眼睛情况下也能获得这些信息。大脑从肌肉和关节获取的信号扮演了重要角色，此外，大脑同样需要一个有关每一个身体部位外形和尺寸的模型。此项研究的研究对象就是身体尺寸和外形的模型。

研究小组怀疑大脑之所以产生扭曲的身体外形模型源于其从皮肤不同区域获取信息的方式。根据他们的研究，参与者估计的手指长度比实际情况短，距离拇指越远的指头，所估计的长度越不准确。朗戈说：“我们都很清楚自己的手的外形。在从一组外形扭曲的手的照片中挑选出自己的手过程中，我们的参与者表现出极高的准确度。说明我们对身体外形有着清楚的认识，大脑能够产生清晰的视觉表象，但这种视觉表象似乎并不适用于位感。”

为什么肥胖会引起智力低下？

发胖男人变蠢
据悉，这是人类首次把肥胖与智力联系在一起进行研究。从事这一研究的是美国波士顿大学弗莱明汉姆研究小组，这个小组从1950年开始跟踪研究马萨诸塞州弗莱明汉姆地区的1400名男女，每隔两年对这些人进行一次智力测试和体检。53年的研究表明，肥胖可导致男性智力下降。
研究小组主任梅内尔·艾利亚斯教授日前接受英国媒体采访时说，男性变胖后其智力水平会明显下降；与此同时，非常奇怪的是，女性的智力却几乎不受影响。
科学家们是通过测试对象的逻辑推理能力、语言能力、记忆力来评估肥胖对智力的损害的，测试中他们还考虑了被测者的受教育程度、职业和血压等条件。得出的结果是，体重超标30％以上，智力水平平均下降23％。
女性不受影响
但研究小组却发现女性变胖后智力没有下降。对此，他们的解释是，也许男人和女人脂肪分布区域不同。艾利亚斯教授说，男人的水桶腰对其智力损害最大。
艾利亚斯教授说，“男性身体过胖可能会影响到脑部的血供应量，导致多次发生微型中风和脑出血，这些都会大大降低大脑的活动能力。虽然肥胖只造成男性智力轻度下降，但对整个人口来说，其造成的损失就相当可观了。肥胖对儿童智力损害尤为可怕，因为他们的脑部还在发育。”
减肥可防变傻
研究还表明，通过减肥可以使智力不再下降，但是已经受损的部分不可能得到恢复。艾利亚斯教授说：“希望我们的研究可以激发人们减肥的积极性。特别是靠自己脑子吃饭的各种专业人士，这项研究为他们敲响了警钟。”
但也有些不怕胖的人表示不信这项结论，自称“大胖子”的英国自由党议员西内尔·史密斯爵士就为胖子辩护。“这些学者完全是在胡说八道”，这位74岁的老头愤愤地说，“我的体重对膝盖是有影响，但我脑子好用得很。一个人的脑子好不好用，与胖瘦、头发颜色等没什么关系，有人就是笨些，就像有人生来就聪明一样。”

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发胖男人变蠢
据悉，这是人类首次把肥胖与智力联系在一起进行研究。从事这一研究的是美国波士顿大学弗莱明汉姆研究小组，这个小组从1950年开始跟踪研究马萨诸塞州弗莱明汉姆地区的1400名男女，每隔两年对这些人进行一次智力测试和体检。53年的研究表明，肥胖可导致男性智力下降。
研究小组主任梅内尔·艾利亚斯教授日前接受英国媒体采访时说，男性变胖后其智力水平会明显下降；与此同时，非常奇怪的是，女性的智力却几乎不受影响。
科学家们是通过测试对象的逻辑推理能力、语言能力、记忆力来评估肥胖对智力的损害的，测试中他们还考虑了被测者的受教育程度、职业和血压等条件。得出的结果是，体重超标30％以上，智力水平平均下降23％。
女性不受影响
但研究小组却发现女性变胖后智力没有下降。对此，他们的解释是，也许男人和女人脂肪分布区域不同。艾利亚斯教授说，男人的水桶腰对其智力损害最大。
艾利亚斯教授说，“男性身体过胖可能会影响到脑部的血供应量，导致多次发生微型中风和脑出血，这些都会大大降低大脑的活动能力。虽然肥胖只造成男性智力轻度下降，但对整个人口来说，其造成的损失就相当可观了。肥胖对儿童智力损害尤为可怕，因为他们的脑部还在发育。”
减肥可防变傻
研究还表明，通过减肥可以使智力不再下降，但是已经受损的部分不可能得到恢复。艾利亚斯教授说：“希望我们的研究可以激发人们减肥的积极性。特别是靠自己脑子吃饭的各种专业人士，这项研究为他们敲响了警钟。”
但也有些不怕胖的人表示不信这项结论，自称“大胖子”的英国自由党议员西内尔·史密斯爵士就为胖子辩护。“这些学者完全是在胡说八道”，这位74岁的老头愤愤地说，“我的体重对膝盖是有影响，但我脑子好用得很。一个人的脑子好不好用，与胖瘦、头发颜色等没什么关系，有人就是笨些，就像有人生来就聪明一样。”

人类的聪明与大脑的重量有关吗

脑指数（encephalization quotient，EQ）是脑的实际大小与预期的脑的大小的比值。所谓预期大小是指哺乳动物脑的大小的平均值，它考虑了脑重与体重的关系。只要知道某种动物的体重和脑重，它的脑指数就可以通过计算得知。随着进化阶梯的上升，脑指数是逐渐上升的，人脑的EQ约为猩猩脑的2.94倍，约为鼠脑的18.25倍。

有人可能会问，既然可以用脑指数来预测不同阶段上动物的行为，那么能不能用它来预测一个物种内的行为或智力的差异呢？比方说，人的智力的差异是否可以用脑重来预测呢？有人研究了狗的脑重与智力的关系，结果显示，两者的相关很小。对人类来说，我们无法精确测量每个人的脑重，对智力的理解和测量也有不同的看法，这些情况都使我们无法对脑重和智力的关系做出精确的判断。另外，研究也表示，妇女的脑重比男人的脑重约轻10%，但没有任何证据说明，妇女的智力比男人差。大家也都知道，爱因斯坦的脑的大小与一般人一样，但他的智力超群，这也说明人脑的大小（重量）与智力间没有确定的相关。

可见，用脑指数来说明脑的进化水平是合理的，但用脑重来预测同一物种内行为和智力的差异就不对了（Kolb&Whishaw，2001）

——《普通心理学》

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