小雪不进补，来年要受苦？冬天进补又有哪些误区，咱们需要避免？

小雪不进补，来年要受苦？冬天进补又有哪些误区，咱们需要避免？

#今日小雪#

今日小雪，也刚好第二波寒潮来袭。

正所谓：忽如一夜春风来，千树万树梨花开。

作为冬季第二个节气，小雪一到，也意味着北方已经开始降雪，而南方也开始步入冬季，气温逐渐降低，此时阳光也会开始减少，大地萧瑟。

小雪雪满天，来年必丰年

而面对气温逐渐降低的时节，此时人体的脾胃消化能力有所增强，食欲也越来越大，而这个时候不少人都会认为此时正好是进补的好时机。

如果吃对了食物，一方面可以提高人体御寒和抗病的能力，同时还可以调节营养物质代谢，使人体内储存更多的能量，有助于阳气生发。

冬日进补有好处，但需避免五错处

第一，越贵的食材越好

在很多人的固有思维中，觉得越贵的食材越好，就会花高价购买人参，鱼翅，燕窝等各类保健品，可殊不知这些食物未必能够达到滋补的效果。

相反的，生活中常见的芋头、莲藕、红薯等都具有较高的养生价值，比较适合冬天食用。

第二，补品代替一日三餐

现代营养学研究表明，只有一日三餐均衡才能够获取体内所需要的各类营养物质。

可是生活中很多人先入为主地认为胫骨就是多吃一些滋补类的食物，甚至完全不吃主食，由此一来，体内所摄入的碳水化合物过少，久而久之，容易引起机体酸中毒问题。

因为食物氧化分解后会生成大量的丙酮酸，可缺乏碳水，食物氧化的速度较慢甚至完全不氧化，都会使得机体处于酸中毒状态，对健康极其不利。

第三，用进补替代锻炼

冬天气温较低，有些人懒得运动，所以总是把更多的精力放在饮食上，可殊不知，进补只是养生的一方面而已。

正常的摄取营养和营养的消化吸收都依赖于人体健全的消化吸收系统，一旦缺乏运动，体质虚弱消化能力变差，就算进食再多的东西无法被及时转化和利用，甚至还会出现体质虚弱产生的副作用。

第四，不分虚实，盲目进补

正常情况下，体型较瘦的人属于脾胃虚弱的人，如果胡乱地吃过于滋补的食物，反而会给肠胃增添负担。

在进补之前首先需要搞清楚自己是什么体质，若是脾胃虚弱，就得先调理脾胃，否则哪怕吃再多的补品也都徒劳无功。

第五，不分地域

我国地域辽阔，不同的地区气候环境都有所差异，生活的方式也不尽相同，虽然进入了冬季，但温度却相差比较多。

比如进入冬季后，东北，西北地区相对寒冷，更适合吃温热的食物进补，比如狗肉，羊肉，进而全能起到御寒助阳的效果。

而长江以南的地区气温要高一些，这部分人更应该采用清淡的饮食方式。

连朝浓雾如铺絮，已识严冬酿雪心

进入小雪，也意味着几乎全国各个地区都已即将踏入冬季。

此时人们更需要迈开双腿，适度户外运动，加强锻炼，同时多晒一样。同时，在饮食上还需要注意“温热进补”，可以推荐吃一些羊肉、牛肉、鲢鱼等温补类食品。

同时，气温骤降也会容易诱发心脑血管疾病，所以对于心脑血管疾病患者，更需要做好相关预防工作。

参考文献：

【1】杨璞：《“小雪”养生：外防湿冷内防燥热》，《决策探索》2017年第12期

【2】王涛：《小雪食补蓄生机》，《中医健康养生》2019年第11期

冬日进补有什么讲究？

冬日一定要吃的美食很多，冬天气候寒冷，应该多吃一些可以保暖的食物。在寒冷干燥的冬季，饮食以甘平为主，即多吃具有清肝作用的食物，如豆芽、菜花、胡萝卜、芹菜等。
每个季节适合的食物都不一样。尽可能多吃土豆、红薯和芋头。无论这些食物的外观如何，它的营养都是其蔬菜无法比拟的。更重要的是，它的滋补和减肥效果是其食物无法比拟的。冬天虽然不宜吃太多生冷的食物，但也不宜吃太多的干热食物。相反，应该多吃一些滋阴的食物，比如黑木耳、莲藕、芝麻。寒性体质的人冬天可以多喝粥。如果在粳米粥里加点红枣，效果会更好。
冬季感冒常引起肠胃不适，尤其是胃寒者。冬季适量多吃以下三种食物，对养胃有很好的效果。
第一、是秋葵，秋葵果实之间有果胶和糖组成的粘液，可以保护胃壁，促进肠胃蠕动，防止便秘。这是一种对胃有益的食物。
第二、是莲藕，莲藕加工至成熟后，其性由凉转温。虽失去清热作用，但对脾胃有益。尤其是莲藕和排骨一起炖，还可以养血健脾。
第三、是山药，味甘平能健脾胃。适用于慢性脾虚、食欲不振的人。每个人的体质不同，饮食禁忌也不同。
立冬喝鸡汤。立冬习俗是南方喝鸡汤，北方吃饺子。立冬进补，喝鸡汤是最好的方式。按民间说法，在冬至这天喝鸡汤,可以补上一年。北方立冬节气吃饺子，饺子是来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。
小雪吃糍粑。糍粑是南方的传统美食，小雪节气这一天，在南方某些地方有着吃糍粑的习俗，糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，形状不一，有的地方糍粑是圆形的，象征着丰收、喜庆和团圆。
大雪腌肉。俗话说“未曾过年，先肥屋檐”。说的就是到了大雪节气期间，人们就开始腌肉了，很多房屋的门口、窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌菜，形成一道非常亮丽的风景线。但这个肉是要等到过年在吃的。大雪节气可以吃到的美食有，吃饴糖、喝红薯粥、吃萝卜圆子等。

为什么中医认为冬季进补非常重要？你觉得冬补对人有什么好处？

《黄帝内经》讲的是四季养生的基本原则《黄帝内经》认为“春长夏长，秋收冬储”，这是《四气调神》的原文。春天和夏天属于阳气，人体的阳气正处于生长旺盛的状态，这个时候可以温暖阳气或驱寒。秋冬属于阴，人体的阳气属于收敛封闭藏的状态，此时应固涩精华，辅助长养阴精华，在阴中求阳。春天和夏天都像春天的松弛状态，它的弹性是外在的。秋冬是春压的状态，它的能量正逐渐收敛，逐渐聚集。当然，这个比喻是不恰当的，因为一个弹簧能走多远，能走多远，总是有一个限度的，但人的精神越深越好。

在秋冬季节，如果人体的阴气保存得越来越厚，人体的骨髓保存得越来越强，这是没有副作用的。但是弹簧是不一样的，如果太用力的按弹簧就会压坏。如果我们秋收秋冬储，就不会对身体造成任何伤害，只会让你在明年春夏生长时更加强壮。所以这是冬季健康可以提供的驱动力或为明年春夏生长提供的先决条件。如果没有足够的血液，明年春夏的生长如何能达到如此生机勃勃的发用?所以秋收冬储的规律是非常重要的。

冬季的气候特征冬季三月是指农历的十月、十一月和十二月三个月，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒和大寒六个节气。这是所有生物被隐藏和封闭的季节。自然阴寒过盛，河水冰，冰封。阳气深，不宜滋扰。冬天的气候特征是什么?为什么我们要强调在冬季潜伏闭血，闭身阳气?冬至和三月是指农历的十月、十一月和十二月三个月，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒和大寒六个节气。这是所有生物都被隐藏起来的季节。

所以我们人类的成长和收藏都是模仿自然的。当大自然的一切活力都向隐蔽处移动时，人类的活动也应向隐蔽处移动，这是顺应天地自然的养生规律。另外，大自然太冷，河水结冰，冰封，这个时候不适合人们太多的户外活动。阳气慢慢往深，阳气往深，我们古人是怎么发现的呢?古人发现，冬天水走得越深，水温越高;夏天水走得越凉，说明阳气藏得很深，太阳高度降低，这也是阳气的一个方面。我们人体的阳气也会走向封闭贮藏，这个时候不宜受到干扰，适宜滋补。这是冬季天气的特征。

小雪进补须节制温补？

今天是2017年11月22日，一年一度的小雪节气。古籍《群芳谱》说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”可见此时虽然不一定下雪，或者雪量不一定大，但是天气已经很冷，并将越来越寒冷。健康专家建议，进入小雪以后人们进补要有所节制，以“温补”为主，那么就让老黄历为你介绍一二。

小雪时节，我国大部分地区的西北风开始成为常客，气温下降。人们开始适当进补，可选择鸡鸭鱼牛等，并结合一些滋阴清润、疏肝解郁的食物，以平衡阴阳，避免生“内火”。另外，大补之物尚未到进食时，切勿过早食用。
牛肉：温和进补最适宜据《本草纲目》记载，牛肉能“安中益气、养脾胃、补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气”，它不似羊肉那样滋补，温和许多，广受人们喜爱，尤其是健身人士青睐的肉类品种。
豆浆：大豆蛋白消化率最高小雪时节一般不建议食用过于厚重的食物，避免上火，而可增加优质蛋白的比重，例如鸡蛋和豆制品等。营养专家介绍，白色食物可以败火，建议在小雪节气吃些豆腐。豆腐源于大豆，大豆的营养价值丰富，蛋白质含量达40％，有助于预防多种心脑血管疾病，小雪降温以后，心脑血管疾病易多发，人们可以适当食用。
大豆的烹饪方式不同，决定其蛋白质的消化率不同。干炒时蛋白质消化率是48％，而整粒煮时也仅为65％。但是经过泡、磨制成豆浆，大豆蛋白消化率提高到90％。豆浆既可以作为饮品，亦可成为餐桌佳肴。
河鲜：富含高度不饱和脂肪酸河鱼含有大量优质蛋白和高度不饱和脂肪酸，具有独特的保健作用，同时还富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）和生物活性物质，对人类大脑发育、智力开发，提高人体免疫机能、防病能力和健康素质是不可缺乏的营养源，是人们冬季适当滋补的不二之选。
卤鸭：滋阴清肝火鸭肉性凉，本有滋阴清肝火、祛内热的功效，加上轻微的辣椒与花椒，可祛内湿，适合寒冷干燥的冬季小雪时节食用。
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小雪节气过后，应当怎样养生饮食？

当我们还是孩子的时候，我们就会勇敢地讲我爱你。当我们长成了大人，我们永远只记得说我恨你。当我们还是小孩的时候，我们就会流着眼泪说我很难过。当我们长成了大人，我们就永远在脸上挂着一副玩世不恭的笑容说我不在乎。

小雪节气养生注意事项有哪些？小雪节气是我国历来很重要的一个节气，小雪开始人们很容易患病，因此需要格外注意。下面来看看小雪节气养生注意事项。

小雪节气养生注意事项

1、小雪节气养生的注意事项

1.1、注意调节情绪

应调节自己的心态,保持乐观,经常参加一些户外活动以增强体质。听听音乐,会会朋友。清代医学家吴尚说:“七情之病,看花解闷,听曲消愁,有胜于服药者也。”

1.2、多晒太阳

我国传统的医学理论十分重视阳光对人体健康的作用,认为常晒太阳能助发人体的阳气,特别是在冬季,由于大自然处于“阴盛阳衰”状态,而人也不例外,故冬天时常晒晒太阳,能起到壮人阳气、温通经脉的作用。

1.3、注意预防感冒

采取开窗通风,室内加湿,注意保暖,注射疫苗等办法,特别是在冷空气到来之前,预防感冒以及其他脑血管、心血管、肺炎、呼吸道感染等,十分重要。

1.4、饮食可以温补

冬季,气候干燥时,许多人会出现不同程度的口干、便秘、皮肤干燥等现象。对于容易上火的人,日常饮食以清淡为原则,少吃辛辣、油腻。

2、小雪节气如何养生

2.1、运动保睡眠

小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力,还要保证充足的睡眠。中医认为,冬季应该早睡晚起,最好不要迟于22时休息。如果超过凌晨1时还不休息,人的免疫力容易下降,加之小雪节气后气温下降明显,太晚休息更易生病。

2.2、泡脚能抗寒

每天晚上都用热水泡泡脚,这样可以刺激到脚底的穴位,提高了我们的机体御寒能力。

2.3、养肾按太溪

中医认为,人体的五脏肝、心、脾、肺、肾,分别对应五行木、火、土、金、水,而五行相对应的季节是春、夏、长夏、秋、冬。不同的季节所需要重点保养的脏腑也就有所不同。

3、小雪节气吃什么食物好

3.1、羊肉

冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

3.2、白萝卜

冬季服食白萝卜,可健脾养胃、益气补精,且能预防疾病,有益于健康。冬季人们很注重养生饮食,却缺乏运动,体内会积聚过多的热,而白萝卜可助于消化、去咳止痰的作用。

3.3、黑米

黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它的外部皮层中含有抗衰老的花青素类色素。米的颜色越深,表皮色素抗衰老的效果则越强。

3.4、黑芝麻

进入小雪节气,人体皮肤易干燥,而芝麻有滋润皮肤的特点。中医对芝麻的药用有较高的认识,称它是一味强壮剂,有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。

3.5、大白菜

大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,对人体的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。它具有消食的作用;除此之外,它还具有清肺止咳的作用。

小雪节气如何防治疾病

1、心脑血管疾病

高血压患者在冬天更要坚持服药,按时监测血压,老年人最好随身携带硝酸甘油、速效救心丸等药物,如果连续几天都感觉乏力、头晕、胸部不适,最好及时就医。

2、流感

流感的最大危害是引发并发症,加重潜在的疾病,如心肺疾患,而老年人以及患有各种慢性病的人得了流感后,容易出现更严重的并发症,甚至可能致死。

流感主要通过飞沫传播,到人多的地方最好戴口罩,注意卫生,勤洗手,还要及时接种流感疫苗。

3、呼吸系统疾病

老人、吸烟者、患有慢性病和免疫力低的人冬天都易发作慢性咽炎、急性鼻炎,严重的可能会导致肺气肿或肺心病,寒冷刺激也容易诱发哮喘。

小雪节气有什么饮食禁忌

1、忌吃燥热食物

冬季寒冷,人们喜欢吃温热的食物以抵御严寒。比如,我国北方冬季爱吃羊肉,南方冬季爱吃甲鱼,都属于温补的食物。但是并不是热性的食物都适合在小雪季节食用,燥热的东西吃多了容易上火,甚至产生热性的疾病。

2、忌肥甘厚味

到了冬季人体的消化机能比春季、夏季、秋季都为活跃,胃液分泌增多,酸度增强,食量增大,这反映了冬季机体对热能需要的增加。当机体处于寒冷环境中,要维持体温平衡,就必须增加体内的代谢率,即增加对食物的需要量,特别是增加对脂肪性食物的摄入,摄食食量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用,但不宜过多,以防止高血压和高血脂的情况出现。

老年人不宜吃太多的厚味食物,但可以增加优质蛋白的比重,比如鸡蛋、豆腐或者各种海产品等,不仅便于消化,而且富含必需氨基酸,营养价值较高,也可以增强抵抗力。

一、饮食养生

谚语云：节到小雪天下雪。食补在冬季调养中尤为重要。而冬季的饮食调养不宜过多食用咸味食物，以免使本来就偏亢的肾水更亢，致使心阳的力量减弱。所以，冬天的饮食原则是减咸增苦，抵御肾水，滋养心气，以保心神相交，维持人体的阴阳平衡。一般来说，苦味食物具有清热降燥的功效，适用于热症和湿症食用。

中医专家表示，冬季气温过低，人体为了保持一定的热量，就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解，以产生更多的能量，适应机体的需要，所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。同时，天气寒冷也影响人体的泌尿系统，排尿增加，随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多，因此应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。

在众多的食物中，此季节最适宜的饮食有：

1、水果：香蕉（香蕉有助于增加人脑内5-羟色胺的含量，豆制品中则含有植物雌激素和微量元素钙，有助于安定人的情绪）。

2、饮品：①荸荠豆浆饮（荸荠5个绞汁，兑入250克豆浆内煮熟，加入白糖适量）；②香蕉豆浆饮（香蕉1个去皮，捣烂后加入适量熟豆浆，即可饮用。每日1～2次。）。

3、菜肴：①芹菜炒香菇（芹菜400克，水发香菇50克，二者加调味品同炒）；②菠菜，研究发现，叶酸摄入不足的人容易出现失眠、健忘、焦虑等抑郁症状。菠菜中富含叶酸，冬季应适当增加菠菜的摄入；③此外，芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆和深绿色的蔬菜中也都含有叶酸，可以帮助我们抵抗抑郁；④粗面粉制品、谷物颗粒、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物，对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益；⑤苦瓜，味苦性寒，佐餐可收到清热明目、解毒泻火之效；莲子心，味甘而凉，有清泄之功，能清利头目，除烦止渴。

此外，也要多吃蔬菜，适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品，还可多吃鸡、甲鱼、羊肉、桂圆、木耳等食品，这些食品不但味道鲜美，而且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分，不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热量，还能益气养血补虚，对身体虚弱的人尤为适宜。

二、起居养生

1、穿衣：天气转冷，感冒也进入多发季节，专家建议，要及时添衣注意保暖。很多人认为，衣服裹得越紧越暖和，其实不然。衣服太紧太厚，不但会限制身体活动，还会影响血液循环。所以冬季穿衣感觉温暖就可以了。一般来说，老人衣着应以质轻暖和为宜，年轻人穿衣不可过厚，婴幼儿体温调节能力低，应以保暖为主，但切忌捂得过厚、出汗。

2、环境：在冬季，人们往往最关心室内的温度，而忽略了室内的通风和湿度。房间温度太高而湿度太低，也会引起身体不适，极易发生疾病。冬季室内保湿除每日向地上洒些水，或用湿拖把拖地板以增加湿度外也可在散热设施附近放一盆水，让水慢慢蒸发，以保持室内空气湿润。另外，在居室内养几盆花草或是购买加湿器，也可调节室内湿度，使居室内充满清新空气。

三、情绪养生现代医学研究发现，季节变化对抑郁症患者有直接影响，因为与抑郁症相关的神经递质中，脑内5-羟色胺系统与季节变化密切相关。为避免冬季给抑郁症朋友带来的不利因素，建议大家变被动为主动，调节自己的心态，保持乐观，节喜制怒，经常参加一些户外活动以增强体质，多晒太阳以保持脑内5-羟色胺的稳定，多听音乐让那美妙的旋律为你增添生活中的乐趣。同时，多参加娱乐活动，以激起对生活的热情和向往。清代医学家吴尚说过：“七情之病，看花解闷，听曲消愁，有胜于服药者也。”

四、运动养生

冬季养生要适当活动筋骨，出点汗，这样才能强身体。锻炼身体要动静结合，跑步做操只宜微微似汗出为度，汗多泄气，有悖于冬季阳气伏藏之道。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以促进血液循环。

不过冬季锻炼也要根据个人体质和年龄的不同而有所区别。例如有心脑血管疾病的人应杜绝做打球、登山等剧烈运动；患有呼吸系统疾病的人，如慢性支气管炎、肺气肿、肺心病等患者，运动应选择上午、下午日照充足的时候，避免受寒冷的刺激，防止诱发急病。老年人更应注意保暖，要避免过早起床锻炼，以防脑供血不足诱发中风。此外尽量以温和的有氧运动为主。

由于下雪降温，在做调理的过程中注意如下细节：1、由于自然界的冬季在人体络属肾脏，肾主骨生髓，易引起骨关节发病，引起疼痛。调理重点项目——熏蒸，以预防和治疗关节疾玻。2、做熏蒸项目一定要多穿衣服，操作过程中要喝店内专门配制的三杯果饮以上，薰蒸后要注意防寒，不宜马上外出。

养生之道网再为大家介绍一些运动养生方法：

1、腰部导引功

适应病症：治腰无力。

具体方法：开脚站立，两脚距离与肩同宽，两臂松垂，掌心贴近股骨外侧，手中指尖紧贴风市穴；头顶正直，舌顶上腭，体重平均在两脚，摒除杂念，使身心达到虚静和松空。①两手心向下，侧平上举至肩平，手心转向前，两掌合向身前45度处，上身微前倾，目视两掌，脚趾抓地，两手相搓36下。两手向后绕胯至背后，两手心贴肾命穴，两手在肾命穴上下摩擦。一上一下为一次。磨擦36或64次。②站式同上，两臂自然松垂，头向左后转，以腰转到极度为限两臂自然松随。然后再向右转到极限，左转右转为1次，转动108次。早晚各做1次。

2、旋臂调息功

适应病症：上臂痛，上臂麻木。

具体方法：双腿并拢站立，双臂自然垂下，两掌心贴近股骨外侧，中指指尖紧贴风市穴；拔顶，舌抵上腭，除心中杂念。面向南方站，全身放松，排除杂念，用鼻缓缓吸气，意念想吸气到命门，然后慢慢呼气，呼气时意念想气由命门送到肚脐，如此一吸一呼为一息，然后两眼平远视，两臂向前向上举过头顶两手心相对，两臂向上伸直，指尖向上，两手掌向前向外旋转3次，再向后向外旋转3次。两臂放松自然垂于身体两侧，此为一次，共做7次。两臂松垂于身体两侧，手心转向后，两臂向后推7次，推时要慢，意想病气由劳宫穴排出。

3、脚部按摩功

适应病症：治下肢无力。

具体方法：坐在床上或沙发上，左脚曲回，左手抓握左脚趾，右手稍用力搓左脚心108次，然后按同样方法再搓右脚心108次。然后弹脚趾，将大脚趾压在二脚趾上，两脚趾相弹，开始先弹36下，脚趾相弹习惯后，每次弹108下。以上两项早晚各做1次。因脚上有足太阴脾经、足太膀胱经、足少阴肾经、足少阳胆经、足厥阴肝经、足阳明胃经、阴跻脉、阳跻脉、阴维脉、阳维脉等，它集中了全身的经络，因此脚的活动是全身的关键。

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