宝宝吃鸡蛋注意事项附挑蛋技巧(9个月宝宝吃鸡蛋清的注意事项)

宝宝吃鸡蛋注意事项附挑蛋技巧

鸡蛋营养丰富，爸爸妈妈很喜欢鼓励宝宝要多吃鸡蛋。可是鸡蛋虽好，如果吃了不新鲜的鸡蛋，却可能导致很严重的后果!我们吃鸡蛋，有很多地方需要注意的哦!

1 不宜将鸡蛋当主食

有的妈妈为了让孩子健康成长，几乎每顿饭都给孩子吃鸡蛋类的食品，结果导致孩子出现一系列的肠胃问题。宝宝的消化功能还没有消化完全，过多的食用鸡蛋不仅不能很好地给宝宝提供营养，反而会让宝宝的肠胃负担加重。

2 1岁以前的婴儿不宜吃蛋清

鸡蛋中的蛋黄可在婴儿第8个月以后喂食，同时观察吃过后皮肤有无出现过敏现象，宝宝对于蛋黄是否耐受。而蛋白则应在孩子1周岁以后才可喂给，因为婴幼儿吃蛋白更易出现过敏现象。每个宝宝的体质不同，妈妈要耐心观察，不要盲目添加哦!

3 不宜给婴幼儿吃没煮熟的鸡蛋

即使没打破的鸡蛋也很容易受到细菌污染，因此煎蛋要煎3分钟，煮蛋要煮7分钟，才能保证鸡蛋的卫生安全。同时，煮熟的鸡蛋更容易被人体所吸收，妈妈们一定要牢记哦!

4 不宜给发烧的孩子吃鸡蛋

人吃了蛋白后可产生额外的热量，不利于发烧宝宝的康复。

四步轻松选购好鸡蛋

选好鸡蛋是关键，如何挑选鸡蛋?以下几招学起来~

1可用日光透射

用左手握成圆形，右手讲蛋放在圆形末端，对着日光透射，新鲜的鸡蛋呈微红色，半透明状态，蛋黄轮廓清晰;如果昏暗不透明或有污斑，说明鸡蛋已经变质。

2可观察蛋壳

蛋壳上附着一层霜状粉末，蛋壳颜色鲜明，气孔明显的是鲜蛋;陈蛋正好与此相反，并有油腻。

3可用手轻摇

无声的是鲜蛋，有水声的是陈蛋。

4可用冷水试

如果鸡蛋平躺着在水中=新鲜;倾斜在水中=3～5天;直立在水中=10天左右;浮在水面上=变质。

9个月宝宝吃鸡蛋清的注意事项

婴儿在1岁以内胃肠功能尚未发育成熟－肠壁通透性较强。由于蛋清中的白蛋白分子较小,有时会经由肠道壁进入血液,使婴儿体内对异样蛋白分子产生反应,从而容易引发湿疹或荨麻疹。因此,建议宝宝一岁以后再吃蛋白粉。
?宝宝吃鸡蛋清的时间
九个月宝宝是可以吃鸡蛋清的，因为宝宝到七个月以后可以加肉类，九个月以后就可以吃蛋清之类易消化的食物，增加辅食后，还要观察宝宝对辅食的反应。
?鸡蛋清的摄取量
如果之前吃了很多辅食都没有异样，可以考虑吃些，但起初要很少量，多观察宝宝的大便消化情况，一旦过敏立即暂停，没有异常可以逐量增加的。记住添加的时候，就这一种，以免混淆食物分不清真正的过敏源。
?鸡蛋清的搭配
同时也需要吃蛋黄，因为蛋黄中富含蛋白质以及铁钙等微量元素，建议在这个期间需要合理的添加辅食，同时也需要继续母乳喂养。
?鸡蛋清的禁忌
鸡蛋和糖不能放在一起食用，因为这样吃鸡蛋会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。吃完鸡蛋后不能让孩子喝豆浆，因为单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

鸡蛋的营养价值及宝宝吃鸡蛋的注意事项

鸡蛋是营养品之一，妈妈坐月子需要吃鸡蛋，宝宝也需要吃鸡蛋，鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、钾等人体所需的矿物质，对于肝脏的损伤具有很好的修复作用，吃鸡蛋能健脑益智，改善记忆力，而且鸡蛋中富含维生素B和其它微量元素，可以分解和氧化人体的致癌物质。
?宝宝吃鸡蛋要谨慎
宝宝不能经常吃煮鸡蛋，煮鸡蛋不要多吃，宝宝吃了不容易消化，而且容易积食。
?蒸鸡蛋更易消化
建议：给宝宝吃蒸鸡蛋，蒸鸡蛋比较软，而且易消化。也可以烧荷包蛋，打成碎花状，顺便让宝宝喝点鸡蛋汤，营养丰富又易消化。
?生鸡蛋的营养价值更高
可以给宝宝吃一点生鸡蛋，一般外国人每天早上会吃一个生鸡蛋，其实生鸡蛋的营养价值比熟鸡蛋的营养价值，每天早晨给宝宝吃一点生鸡蛋。但要注意不要吃不新鲜的鸡蛋。
??宝宝吃鸡蛋的量要注意
鸡蛋是很有营养，但是对于宝宝而言不能吃太多，刚一岁的宝宝每天只需要吃半个蒸鸡蛋，三岁每天可以吃一个蒸鸡蛋，如果吃得太多，量上没有很好的控制，会影响宝宝的消化。
??宝宝吃鸡蛋时间要注意
有些宝宝吃饭总没规律，原因都归于家长，孩子一哭家长都认为宝宝是饿了，所以就给他喂吃的，而鸡蛋呢，宝宝只能早上吃，有些家长宝宝早上吃不完的，晚上一热，又给宝宝吃，晚上宝宝又睡得早，吃了不消化，导致宝宝积食，第二天早上起床，眼角屎一堆。
?不要给孩子吃煎炸的鸡蛋
不要给孩子吃煎炸的鸡蛋，煎炸的鸡蛋油太多，使敇氨酸和氨基酸受到破坏，宝宝吃了不易消化，而且失去了本身的营养价值。

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