秋冬交替,,孩子多吃这些食物提高免疫力

秋冬交替,,孩子多吃这些食物提高免疫力

斯诺是个早产宝宝，身体一直比较弱，每到季节交替时，就容易感冒，特别是秋冬季节。今年斯诺也没能幸免，前几天又感冒了，还伴着发烧，整天精神状态都不好。

立冬之后，很多地方开始降温，早晚温差较大，婴幼儿体温调节中枢和血液循环系统发育不完善，不能及时调节体内和外界的温度剧烈变化，加之免疫功能尚未发育完全，容易患病。家长应注意孩子的饮食情况，可多吃能提高免疫力的食物。

菌菇类：菌菇中的多糖类有明显增强小儿免疫功能的作用，还可以改善心血管功能。如银耳含有17种氨基酸、钙和各种维生素等，有滋阴润肺、生津养胃的作用;香菇、蘑菇所含的多糖类化合物有抑菌、预防佝偻病及贫血的作用。

豆制品：豆制品及大豆含有丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素、维生素、锌、硒等。有补虚清热、解毒、生津润燥、清热等功效。适用于消化不良、易感冒、营养欠佳的小儿。

薏米：又称苡仁、米仁。含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素b等。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力作用。适用于易感冒、口臭、舌苔腻的小儿。

山药：含有钙、磷、糖、维生素及皂甙等。有健脾补肺、固肾、滋养强壮作用。对平时脾胃虚弱、免疫力低下的小儿适用。

鹌鹑蛋：富含高质量蛋白质、磷、钙、铁等。具有补益气血、强身健脑等作用。适用于营养不良、易感冒的小儿。

青鱼：青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素。有补气化湿、养胃醒脾、增强体质的作用。适用于脾胃虚弱、体弱多病的小儿。

番茄：含有多种抗氧化强效因子，如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素e和维生素c，可提高儿童免疫力，修补受损的细胞，保护细胞不受损害，并能降低儿童因严重腹泻而导致的死亡率。烹饪番茄时加少许橄榄油，可使番茄红素更多地被人体吸收。

枣：含有糖、钙、磷、铁、维生素c等，是“天然的维生素丸”。具有补益脾胃、养血安神、保肝、抗变态反应等作用。适用于脾胃虚弱、气血不足、神疲乏力、易感冒的小儿。

冬季宝宝营养食谱推荐

太子参芡实莲肉粥：取太子参15克，芡实30克，莲子20克，粳米50克。先将太子参加水煮半小时，去渣取汁，加芡实、莲子、粳米煮成粥。太子参补气健身;芡实补肾收敛;莲肉健脾胃，适合生长发育落后、易感冒的小儿。

苡仁山药粥：取米仁30克，粳米50克，胡萝卜50克，山药50克。将胡萝卜、山药切成小块状备用;将米仁、粳米加水煮成半熟;加入山药、胡萝卜至粥烂。此粥有健脾胃、提高免疫力的作用。

黄芪红枣赤豆粥：取黄芪12克，红枣15枚，粳米50克，赤豆30克。先加水煮黄芪半小时，去渣取汁加入红枣、粳米、赤豆煮粥，早晚各吃一次。黄芪益气固表、提高免疫力;红枣、赤豆补血安神，适合多汗易呼吸道感染的小儿。

在这样秋冬交替的季节里，吃哪些对身体好？

引言：随着经济社会的发展，人们对于自身的健康也越来越关注，这就是人们在日常生活中增加了对这一方面的了解，从而保障自身健康。在秋冬交替季节，人的抵抗力往往比较弱，所以可以选择一些有益的食物，然后加以食用，从而减少疾病的伤害。像一些常见的羊肉、牛肉和绿色青菜，都可以在这一时间段食用，对身体也是有非常大的好处的。

一、肉类

专家表示，肉类中含有丰富的蛋白质以及脂肪，都可以为人类提供充足的能量以及其他营养成分。在秋冬季节，食肉类食物就可以增强人体的抵抗力，像猪肉中所含有的铁是非常丰富的，还有维生素B等都可以改善贫血。羊肉性热，在冬季食用不仅可以驱散身体中的寒气，而且也可以为身体补充相应的能量，而鱼肉更是具有高蛋白，脂肪含量也比较低，维生素也比较高。

二、蔬菜

蔬菜在任何时候吃都是非常必要的，在秋冬季节比较常见的就有菜花，这其中含有比较丰富的胡萝卜素，维生素以及其他微量元素，在食用之后可以有效增强抗病能力。莲藕也可以达到清心安神，缓解便秘的作用。秋冬季节往往比较干燥，在这时，食用较多的生菜也可以补充身体的水分，同时也可以补充其他的营养。不管用什么吃法，都可以有效补充身体的营养成分。

三、健康饮食

对于一些抵抗力较弱的人来说，秋冬交替季节往往最容易生病，所以可以通过食补的方式来降低发病率，这期间要想有更好的身体，也需要忌口油腻以及煎炸的食物。因为这些食物不易消化，会加重热气，更不利于润燥。在这一时期更需要注意自身的饮食，养成良好的生活习惯，从多个方面减少疾病发生的可能。

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