昨日,40多名外国留学生吃火锅过中秋节。
21国留学生吃火锅过中秋 月饼放在锅里烫着吃
昨日,来自市内各大高校的21个国家47名留学生齐聚解放碑,庆祝中国的中秋佳节。他们当中有的才刚到重庆一个月。活动组织者和店老板将来自21个国家的留学生齐吃火锅的情况,和上海吉尼斯世界纪录取得联系,希望创造一个多国人齐吃火锅的吉尼斯世界纪录。
她把月饼在火锅里烫了吃
昨日,重庆晨报记者来到位于解放碑八一广场的某火锅店,几十名外国人有的拿着筷子烫毛肚,有的拿着刀叉吃着水果。
来自马其顿的爱丽丝就读于重庆邮电大学,她来重庆两年了,这是第一次和这么多朋友在一起过中秋节,很开心。
“火锅好辣。”来自埃塞俄比亚的尤丽刚来重庆一个月,能说一口流利的中文。她说,之前在北京过中秋,都是和中国朋友呆在家里,这次出来吃火锅很有意义。说着说着,她就夹起烫好的月饼放到嘴里。
尤丽说,她要把烫月饼的照片发到朋友圈,让朋友们一起分享这份喜悦。
让留学生们感受重庆文化
本次活动的组织者,来自法国的瑞亚介绍,中秋节前一周,他就在朋友圈和各大论坛发布了征集帖子,短短3天就接到了五六十个电话。
为何选择吃火锅?瑞亚说,是为了提醒大家要入乡随俗,感受、了解重庆的文化,更快乐地学习和工作。
来自埃塞俄比亚的约迪对此深有同感。她从非洲来重庆读书已有2年了,由于本地朋友较少,她一直感觉很孤独。“几天前,听大家说中秋节要到了,这是中国一个团圆的节日,但是我只能在重庆一个人过,很伤心。后来偶然通过朋友微信发现了这个活动,赶紧报名来参加。”
瑞亚介绍,这次总共有包括法国、乌克兰、马其顿、哈萨克斯坦、越南、老挝、尼泊尔、土耳其、南非、埃塞俄比亚在内21个国家的47名留学生参加。
打算申请吉尼斯世界纪录
“本次活动的花费由店里买单。”火锅店老板说,自己也在外国生活过,体会过身在异国那种孤单,加上本次来参加活动的大部分都是外国学生,没有什么收入,就想让大家一起感受一下中国传统中秋节的氛围。
“我们发送了参与吉尼斯世界纪录的申请,目前正等待对方回复。”老板说,他们打算申请世界上最多国家的人同时烫火锅的世界纪录,目前还在等吉尼斯方面回复。
1. 重庆的火锅作文400字 我的家乡在重庆。
到了重庆,不吃地道的重庆火锅可太遗憾了!重庆的火锅店星罗棋布,味道各具特色,随便走进一家,你都能大饱口福。 我也很喜欢吃火锅。
瞧,那锅里鲜红的汤中漂着密密麻麻的花椒、辣椒……看着都令人生畏,可终究忍不住尝一口,夹上一块毛肚,放进锅里,大约几十秒钟,再从锅里夹起,毛肚已经沾满了油水,还滴着汤水,看起来仿佛还发着光,放到油碟里拌一拌,再吃一口,真是又香又脆,又麻又辣。这一尝,让你深深地爱上重庆火锅,爱上重庆这座 *** 的城市。
重庆火锅集麻、辣、鲜、香于一体,也许你被辣得张不开嘴,但是你会觉得辣得痛快,会有一种前所未有的 *** ,会感受到重庆人的豪放,感受到重庆人的爽快,感受到重庆人的“霸道”,感受到重庆人的热情,还想再尝一口,越吃越香,慢慢地就会对重庆火锅爱不释手。禁不住感慨:重庆火锅怎么会有这么大的魔力呢?重庆盛夏高温三、四十度,店里热得像烘房,而火锅生意依然红火,火锅仍然大行其道。
人们还是围着那麻辣的火锅吃个不停,一个个汗流浃背,对火锅的渴望却丝毫没有减弱,有的甚至上衣一脱,赤膊上阵。望着那被烧开的红汤,冒着气泡的红汤,想必很多人难以理解,却又深深地感受到重庆火锅的魅力。
是的,重庆火锅充满阳刚之气,那气势犹如大江东去,这更体现了重庆人的豪放呀! 火锅成了重庆人一年四季最爱吃的食物之一,你如果不相信就亲自来看看吧!我爱家乡的火锅,更爱我的家乡——重庆! 要说咱们重庆火锅,那才叫霸道。 重庆火锅色香味俱全。
这也是因为它底料的关系。重庆火锅讲究个辣字,所以在汤锅里放入不少辣椒,重庆火锅也讲究麻,所以在汤锅里放入不少又麻又辣的花椒。
在将豆瓣、豆豉、牛油按步骤放入锅内,先把牛油放在旺火中熬,直到油化了。再把豆瓣剁碎倒入锅中熬成红酱后,添加炒香的花椒,然后在锅内掺入牛肉汤。
再加入冰糖、老姜、盐巴、醪糟进行熬制。过后,这个色香味俱全的火锅底料也就做出了。
说了火锅的底料,现在不如亲自来尝尝。火锅底料开始沸腾,服务员端来油碟儿、蒜泥、味精、盐巴、和炒过的香芝麻。
一样加一点,那才叫香。毛肚儿、鸭肠从不缺席。
点过菜,摆摆龙门阵。菜一会儿就上桌了。
夹一块毛肚儿放入锅中烫2~3分钟,·····好啦,沾一点香油,放入嘴里,嚼上一嚼,嘴里立刻又香又辣。这个味道让人陶醉。
再来尝尝鸭肠,把鸭肠放入锅中烫上1~2分钟,····好了,沾一点香油和芝麻,然后放入嘴里,让你感觉鲜美。吃过2个特色菜,咱们再来吃点素菜。
把土豆和苕粉放入锅中烫1~6分钟。····从沸腾的汤锅中夹起这几个菜沾一点油。
你可以尝到土豆的沁甜和苕粉的弹性柔软可口。‘‘啊呼,啊哈!’'辣死我了。
虽然辣,我们可还是停不住我们的嘴,不停地吃。直到把菜吃完。
听了我的介绍,你们是不是已经心动,那就快来试试看吧!快来尝尝咱们重庆的正宗的火锅,也让你麻辣一回吧,快来撒! 篇二:重庆火锅——爽 大家听说过重庆火锅吗?!如果没听说过,就让我这个地地道道的重庆小崽子给你介绍介绍吧! 重庆火锅有三个特点:麻;辣;烫; 第一个,麻:当锅底上桌时,鲜红的汤和漂在汤上的一颗颗褐色的胡椒,你的口水马上就会情不自禁地流出来。当你在吃的时候嚼着了胡椒,你的嘴马上就会感到一丝清香,再过一会儿你的嘴就会轻微的不停地颤动,接着你就会觉得嘴十分的麻。
如果你没有嚼倒也算是你运气好,不然,你也会跟嚼到的人一样的狼狈。 第二个,辣;当锅底上桌时,不仅有鲜红的汤和漂在汤上的一颗颗褐色的胡椒还有差不多五六厘米长的海椒。
就算是重庆本地人吃火锅,也会“呼,呼”地吸气。怕辣的人就会向服务员要一碗清水。
当刚刚把菜放进清水,里清水立刻变成了桔红色。多洗几次清水也会变成鲜红鲜红的。
第三个;烫:火锅的油十分的多,里面的热气出不来,就有烫的这个字。所以在我们吃火锅之前的时候就要有嘴吹一吹,免得被菜烫着了嘴巴,那滋味可不好受! 相信大家听完我的介绍,一定对火锅十分感兴趣了吧!现在就上我们来品尝品以下重庆火锅吧:“好麻;好辣;好烫!啊!” 篇三:重庆大火锅 提起重庆,你绝对会想起重庆的火锅。
是啊,外地人来重庆不吃火锅就等于没来重庆,重庆人不吃火锅就等于不是重庆人,火锅已成为重庆的招牌。 火锅无处不在。
无论是商业街、小区、风景区都有火锅的“阵地”。比如南岸区区府旁的火锅店更是不计其数。
每天,你都会看到许多人在吃火锅。 火锅为什么如此有魅力呢?在于菜品鲜、味道麻辣爽口、大品牌、环境好等。
各大火锅企业推陈出新,促使火锅迅速发展,名扬海内外。 比如香牌坊火锅,环境优雅,服务周到,更有悦耳的音乐伴你吃。
人们见锅里开始冒泡,便开始倒菜,然后,夹起毛肚、鸭肠开烫。等其它菜品煮好后又大口大口地吃。
总之,每一样菜都是麻辣为主,再加上油碟浸泡,更是美味无比。 讲到这儿,想必大家已经流口水了。
不过这只是普通的比如“德庄大火锅”更是天下一绝,匠心独运,堪称“天下第一大锅”。这个锅有九个牛头形柱和两个虎头形柱。
2. 怎么写火锅作文400字 在寒冷的冬天,能够吃上一锅香喷喷、热乎乎的火锅,便是再好不过的选择了,于是妈妈到菜市场买来了丸子、排骨、青菜、肉筋,准备烧火锅吃。
不过一会儿,妈妈便叫道:“火锅好喽!”,我听到了妈妈的呼唤,急忙放下心爱的书,直奔餐桌。“哇塞”,自己烧的火锅就是不一样!妈妈掀开了透明的玻璃盖。
憋了许久的蒸汽一拥而出,餐厅里顿时溢满了火锅的香味儿。锅盆底下还在用小火烧着,所以许多的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦。
他们好象一个个严厉的警察,正在警告我们:很烫,吹了再吃,不然后果自负!可我早已被香味熏得不停的咽口水了,哪顾得上这些,用勺子捞起一个最爱吃的丸子就往嘴里塞。“哎呦!啊——”我痛苦地 *** 着,只觉得丸子像一个“火球”,硬是往肠子里滚,过了一会儿,肚子才恢复了平静。
爸爸妈妈也不甘示弱,一个使劲嚼青菜,一个拼命喝汤,一家人把形象和烦恼都抛到了九霄云外。剩下的,只有圆圆的肚子、香香的气味,噢,我差点忘了,还有最亲切,最温馨的家庭气息。
3. 关于吃火锅的作文四百五十字 今天早上,爸爸说午餐要吃火锅,把大馋猫我馋得垂涎欲滴,想到让人陶醉的美味佳肴,我简直度秒如年,恨不得有台时光机送我去未来大吃一顿。
终于到了午餐时间,我急忙放下心爱的书,直奔餐桌。妈妈像变戏法似的变出了一个个装满食物的塑料袋,餐厅里溢满了火锅的香味。
我连忙清点起来:有鲜红的蟹肉、淡绿的白菜、粉红的虾仁…… 锅中的水哗哗地沸腾着,许多不起眼的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦,美味的食物翻滚着,令人垂涎三尺。他们好似严厉的警察,正在警告我们:很烫很烫,吃了后果自负!可被香味熏得频频咽口水的我,哪顾得上这些,用勺子捞起一块豆腐就往嘴里塞。
料汤溅到我的手背上, *** 的手霎时变的红通通的,我痛苦 *** 。 “慢慢吃,烫的吃下去小心肠子溶化!”爸爸像个大学者,夹起一块香菇摇头晃脑。
妈妈呢,她举着筷子,嘴里随着咀嚼一张一合。我笑了,又接着狼吞虎咽地吃起来。
我又夹起一块蟹肉放进嘴,还喝了一碗汤,吃得大汗淋漓,一股辣味仿佛一股火从嘴里蔓延,喉咙、舌头都 *** 辣的,真是舒服。此时的我就像一个久经沙场的将军,正保家卫国,与侵略者开战,把形象、烦恼都抛到了九霄云外,只有圆圆的肚子、香香的气味,还有亲切温馨的家庭气息。
经过一番激烈而漫长的生死搏斗,我先后剿灭了虾仁指挥官率领的蟹肉将军、大白菜炮兵,像立下汗马功劳的英雄,悠然自得地凯旋回国。 时间飞快地飘走,吃完了火锅,我舔着嘴唇不由自主地想:如果能天天吃火锅多好。
妈妈似乎看穿了我的心事,语重心长地说:“火锅虽好吃,但也要注意荤素搭配,营养均衡。” 通过这次吃火锅,我不但吃到了美味的火锅,而且还懂得了一个道理——营养要均匀,身体才能健康。
4. 火锅说明文作文400字 中国的传统文化很多。
我今天就告诉你们关于重庆火锅的情况吧。 火锅的起源有两种说法,一种是三国时期或隋唐时代,那时的“铜鼎”就是火锅的前身,另一种是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是火锅。
现在重庆的火锅来到了泸州,但是在重庆发展得最好,材料最齐,口味最佳,汤色鲜亮诱人,乃至后来许多在新中国成立后前跑去台湾的国民党老兵,至今仍念念不忘重庆火锅的美味,有的在台湾开起了火锅店,但由于原材料问题,一直赶不上重庆火锅的味道。 火锅很好吃,不过要讲究科学,首先要把握好煮的时间,不能太短,要不然会引起消化道疾病。
也不能太长,会导致营养成分流失,并失去鲜味,第二不要滚烫吃,否则容易烫伤口腔和食道的粘膜。 小朋友们,要是你喜欢吃火锅,一定不要忘记上面写的重要的知识哟。
5. 自己自己做火锅的作文大全400 今天,我,哥哥,姐姐一起自己做火锅。
一大早,我和姐姐就出去买了一大堆菜,有土豆,鸭肠,白菜……哥哥看了,说:“买那么多菜,吃的完吗?”“下顿再吃啊!”我和姐姐异口同声地说。“好好好……”哥哥连忙甘拜下风。
哥哥把电磁炉插电后,我和姐姐就一起洗菜。我洗菜,姐姐切菜。
我把水龙头打开,水“哗啦哗啦”地流了出来,然后把土豆伸到水龙头下面,仔仔细细地把土豆‘身上’的每一个凹坑都洗得一干二净,最后把水龙头拧紧,就把土豆洗干净啦!我把土豆递给姐姐,姐姐接过土豆,先把皮去掉,再放到菜板上,接着用菜刀把土豆切成片,最后把土豆摆在盘子里土豆这个菜就做好了!我们把各种菜都洗好切好后,我把盘子放在桌子上,接着把碗和筷子一起放到桌上。 哥哥在碗里倒了香油,盐,味精,葱,花椒粉和辣椒面,又把水,辣椒面,干辣椒都洒在锅里,说:“要熬汤。
熬得越久,味道越浓。”虽然我们都很饿很饿,但是都没有说出来。
过了大约四十分钟,哥哥把盖子揭开,一股股香气扑鼻而来。“好香啊!”我情不自禁地赞叹道,“就是!”姐姐也对这香味赞不绝口。
一坐下,我们把菜倒入锅中。过了一会儿,菜煮熟了,立刻狼吞虎咽地吃火锅。
我们从中午十二点钟,一直吃到了下午三点钟。 原来自己做火锅,又好吃又好玩。
6. 自己自己做火锅的作文大全400 今天,我,哥哥,姐姐一起自己做火锅。
一大早,我和姐姐就出去买了一大堆菜,有土豆,鸭肠,白菜……哥哥看了,说:“买那么多菜,吃的完吗?”“下顿再吃啊!”我和姐姐异口同声地说。“好好好……”哥哥连忙甘拜下风。
哥哥把电磁炉插电后,我和姐姐就一起洗菜。我洗菜,姐姐切菜。
我把水龙头打开,水“哗啦哗啦”地流了出来,然后把土豆伸到水龙头下面,仔仔细细地把土豆‘身上’的每一个凹坑都洗得一干二净,最后把水龙头拧紧,就把土豆洗干净啦!我把土豆递给姐姐,姐姐接过土豆,先把皮去掉,再放到菜板上,接着用菜刀把土豆切成片,最后把土豆摆在盘子里土豆这个菜就做好了!我们把各种菜都洗好切好后,我把盘子放在桌子上,接着把碗和筷子一起放到桌上。 哥哥在碗里倒了香油,盐,味精,葱,花椒粉和辣椒面,又把水,辣椒面,干辣椒都洒在锅里,说:“要熬汤。
熬得越久,味道越浓。”虽然我们都很饿很饿,但是都没有说出来。
过了大约四十分钟,哥哥把盖子揭开,一股股香气扑鼻而来。“好香啊!”我情不自禁地赞叹道,“就是!”姐姐也对这香味赞不绝口。
一坐下,我们把菜倒入锅中。过了一会儿,菜煮熟了,立刻狼吞虎咽地吃火锅。
我们从中午十二点钟,一直吃到了下午三点钟。 原来自己做火锅,又好吃又好玩。
7. 家乡的火锅四百字作文 我的家乡在四川,勤劳的四川人创造出了许多风味小吃,最有名的要数火锅。
火锅分清汤和红汤两种,清汤用鸡汁吊汤,再加上红枣,山药和莲子等材料,又鲜又香,红汤是我们四川人最爱吃的,它用辣椒吊汤,加上花椒,香菜和胡椒。又麻又辣,又健胃,再喝一口四川米酒,还能清热去火,真是美极了!一次,我和老爸老妈一起去食街吃火锅,刚下车,火锅的香味便扑面而来,我咽了咽口水,拉着爸妈迫不及待地跑到了火锅店,店里的桌子上都有一个小锅,桌上有几个小格子,里面有花椒,辣椒和味精等许多佐料,我把毛肚,泥鳅一起烫了几分钟,便捞出来吃,毛肚虽少但又香又脆,泥鳅晶莹剔透,又鲜又嫩,我又烫了白菜,牛肉。
虽然辣得“咝…咝”直叫唤,吃得满头大汗,嘴也起了一道道红圈,可是越吃越想吃,接着,我又喝了一大碗米酒,啊!又香又甜,一碗不过瘾,再来一碗……你信吗?火锅还可以治感冒呢!尤其是冬天,天越冷,来吃火锅的人就越多。有一次,我感冒了,我爸爸就带我去吃火锅,我吃火锅时,觉得体内发热,没过几天,感冒奇迹般的好了!啊!火锅!你不仅好吃,还能健体。
火锅,我爱你。
8. 介绍重庆火锅儿的作文四百字 重庆火锅作文重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
由于巴蜀素有“尚滋味”、“好辛香”、用辣椒、花椒等调味的饮食习惯,后发展为小商贩挑担沿街叫卖。重庆火锅随着改革春风迅速辐射全国。
从西北戈壁腹地格尔木到冬海之滨的国际大都会上海;从北国冰城哈尔滨到椰岛首府海口市,都布满了重庆火锅馆,到处都可以品尝到重庆火锅的独特风味。重庆火锅,它有它独特的魅力和独特的味道。
所以才使重庆火锅风靡全国,使重庆有了一个美称——“火锅之都”,想知道重庆火锅是怎样做出来的吗?跟我一起看吧!1、菜品多样传统的毛肚火锅以牛的毛肚为主。正宗的毛肚火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。
如今,火锅选料包罗万象,菜品发展到几百种,囊括了食物王国里可食用之物,菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。在毛肚火锅的基础上,发展到清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等等,品种不下百余种,还有为外国人准备的西洋火锅。
2、调料独特在制作配料上,最能代表川味中麻辣烫的典型性格,正宗的毛肚火锅以厚味重油著称,传统汤汁的配制是选用郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为原料。先将牛油放入旺火的锅中熬化,在把豆瓣剁碎倒入,待熬成酱红油后,加速炒香花椒,然后掺牛肉原汤,加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜,加川盐、醪糟和小辣椒熬制。
近年来,又出现了啤酒风味、酸菜风味以及海鲜风味等味型,不同的火锅品种,有不同的火锅汤汁和不同的调味料,数量可达30多种。此外,附属重庆火锅的味碟也很多,可用麻油、蚝油、熟菜油、汤汁和味精、蒜泥、蛋清等调制而成,将烫好的菜品蘸着吃,既调和滋味,又降火生津。
怎么样,重庆火锅是不是让你早以“口水直流三千尺”,那么你就快到重庆来品尝一下正宗的重庆火锅。一定让你吃个安逸。
9. 关于吃火锅的作文四百五十字 今天早上,爸爸说午餐要吃火锅,把大馋猫我馋得垂涎欲滴,想到让人陶醉的美味佳肴,我简直度秒如年,恨不得有台时光机送我去未来大吃一顿。
终于到了午餐时间,我急忙放下心爱的书,直奔餐桌。妈妈像变戏法似的变出了一个个装满食物的塑料袋,餐厅里溢满了火锅的香味。我连忙清点起来:有鲜红的蟹肉、淡绿的白菜、粉红的虾仁……
锅中的水哗哗地沸腾着,许多不起眼的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦,美味的食物翻滚着,令人垂涎三尺。他们好似严厉的警察,正在警告我们:很烫很烫,吃了后果自负!可被香味熏得频频咽口水的我,哪顾得上这些,用勺子捞起一块豆腐就往嘴里塞。料汤溅到我的手背上, *** 的手霎时变的红通通的,我痛苦 *** 。
“慢慢吃,烫的吃下去小心肠子溶化!”爸爸像个大学者,夹起一块香菇摇头晃脑。妈妈呢,她举着筷子,嘴里随着咀嚼一张一合。我笑了,又接着狼吞虎咽地吃起来。
我又夹起一块蟹肉放进嘴,还喝了一碗汤,吃得大汗淋漓,一股辣味仿佛一股火从嘴里蔓延,喉咙、舌头都 *** 辣的,真是舒服。此时的我就像一个久经沙场的将军,正保家卫国,与侵略者开战,把形象、烦恼都抛到了九霄云外,只有圆圆的肚子、香香的气味,还有亲切温馨的家庭气息。经过一番激烈而漫长的生死搏斗,我先后剿灭了虾仁指挥官率领的蟹肉将军、大白菜炮兵,像立下汗马功劳的英雄,悠然自得地凯旋回国。
时间飞快地飘走,吃完了火锅,我舔着嘴唇不由自主地想:如果能天天吃火锅多好。妈妈似乎看穿了我的心事,语重心长地说:“火锅虽好吃,但也要注意荤素搭配,营养均衡。”
通过这次吃火锅,我不但吃到了美味的火锅,而且还懂得了一个道理——营养要均匀,身体才能健康。
10. 吃火锅作文 吃火锅 看电视上介绍的重庆火锅,真让我垂涎三尺。
今天妈妈要带我去吃火锅,我一听,心花怒放,高兴地跳了起来。 到了火锅店,我一看,原来火锅就是桌上有个圆洞,下面放上灶头,点上火,再把一大锅汤放在上面烧,锅的四周放上各种各样的时鲜蔬菜,等汤烧开后,把菜放到汤里刷一刷就能吃了。
我们要了一个牛肉火锅,不大一会儿,锅端上来了,只见这锅分两部分,一边火红火红的是辣锅;一边清凉清凉的,是鲜锅。妈妈告诉我,这叫“鸳鸯”锅。
时间一分一秒地过去了,汤面上渐渐冒出热气,一股浓香扑避鼻而来,我不等锅开,就迫不及待地夹了一块锅巴,放到鲜锅里涮了起来,吃一口,啊,又鲜又香。我又夹了一片牛肉涮到辣锅里,再吃,啊,辣得我张开大嘴“哈、哈……”往外直吐气,差点眼泪都被辣了下来,妈妈他们看见我这狼狈的样子,都撑不住,笑得前仰后合。
再看大人门,不怕辣的,狼吞虎咽;怕辣的“嘘嘘”直喘气,却也舍不得放下筷子。 我吃了一会儿,终于找到了窍门:先吃几口鲜锅,再吃一口辣锅。
啊,鲜香麻辣,美味四溢,那滋味真是妙极了! 火锅真的很好吃,妈妈说下次还要带我来吃,我心里只盼着下次“盛宴”早日到来,爸爸却在一旁给我上起了“紧箍咒”:“火锅虽然好吃,可不能贪吃,一定要注意卫生!小孩子,还是均衡营养最重要!”我听了连连点头,还是爸爸说得有道理呀!吃火锅随着天气转冷,我家已吃了好几次火锅了。大多数是在家里搞的。
大人从超市里买来了锅底料、菜肴、调料,洗净装盘,一家人围坐在火锅旁,边煮边吃, 暖意洋溢,其乐融融,但是屋里仅此一家,有点寂寞,要是到火锅店里去,那感觉可就大不一样了。 隆安路上的“红锦天”,蒙山路上的“小肥羊”,我们都去过,这个星期六的午饭就是在“小肥羊”吃的。
在迎宾员的安排下,我们一家坐在靠街窗口的方桌旁,里面已经有很多人在用餐,一只只汤锅烧得红火,店里蒸汽缭绕,朦胧一片, 不过,坐一会儿就清爽了,我们每人点了几盘菜:羊肉片、贡丸、百叶结、白菜, 我点了一道亲亲肠,颜色红红的,味道鲜鲜的,我每次都喜欢吃,火锅底料端过来了,服务员插上电源,一会儿就烧开沸腾,蒸汽升起,我迫不及待地唰起来,吃起来了……吃的过程,和在家里差不多,但看着周围一桌桌,还有包房里的,我吃得更有劲,服务员穿梭忙碌,给这里加点汤水,给那边送上饮料,他们的微笑使正在用餐的顾客倍感亲切,我们实在撑不下了,才熄火买单离开。 吃火锅很时尚,也很鲜美、暖和,你也一定喜欢它吧。
相传八月十五是百姓为了向嫦娥祈求吉祥平安的 。因为月饼代表着团圆,也是人们的精神寄托 所以吃月饼。
8月15日
八月十五是中国传统的中秋节。它也是仅次于春节的第二大传统节日。又称中秋节、团圆节和八月节。它也是中国汉族和大多数少数民族的传统节日。在韩国、日本、越南等周边国家也很流行。中秋节叫中秋节,因为三个月的秋天(指农历)在八月中旬,30个月的八月,第十五是在中间。因此,夜晚明月当空,家人团聚的可能性更大,
此外,据史料记载,古代帝王祭祀月亮的节日是农历八月十五日,恰逢第三个中秋节的半个月,因此被称为?中秋节?;又称?中秋节?、?八月节?,?八月会议?和?中秋节?是因为它是在八月的秋天。也有祈求团圆的信仰和相关习俗,故又称?团圆节?、?女儿节?。
因为中秋节的主要活动是围绕着?月亮?,所以又被称为?中秋节?、?中秋节?、?追月节?、?玩月亮节?、?拜月?;在唐代,中秋节又被称为?端正月?。中秋节起源于中国古代的拜月习俗。?《礼记》记载了皇帝的春早、秋晚、月太阳在早晨,月亮在晚上。?月亮?在这里的意思是?月亮?。
中秋节的传统食物是月饼,月饼是圆的,象征着团圆,反映了人们合家团圆的美好愿望。据说中秋节吃月饼始于元代。当时,朱元璋率领汉人反抗元朝的暴政。他同意在八月十五日起义,并通过交换月饼的方式把信息放在月饼里。中秋节吃月饼的习俗在民间流传开来。
八月十五日起源传说
据说在古代,一年有十个太阳出现在天空中,使大地冒烟,海水干涸。老百姓活不下去了。这件事惊动了一位名叫后羿的英雄。他爬上昆仑山顶,用尽全力,拔出弓,一口气射下九个多余的太阳。
后羿树立了自己的绝技,受到了老百姓的尊敬和爱戴。许多有理想的人来向他学习。诡计多端的彭蒙也混在了一起。很快,后羿娶了一位美丽善良的妻子,名叫嫦娥,除了传艺打猎之外,后羿和妻子整天在一起。人们羡慕这对迷人的夫妇。
一天,后羿去昆仑山看望他的朋友,并问了一个办法。他碰到了太后,向她要了一包长生不老药。据说服用此药,可立马升天成仙。然而,后羿不愿意离开妻子,只好暂时把灵丹妙药交给嫦娥。嫦娥把药藏在梳妆台的百宝箱里,结果被彭蒙看到了。三天后,后羿带着随从出去打猎,彭蒙装病留下来。
就在后羿带领其他人离开后不久,彭蒙持剑闯入内屋后院,威胁嫦娥交出长生不老药。嫦娥知道她不是彭蒙的对手。遇到危险时,她立刻转身打开宝箱,拿出灵丹妙药吞了下去。吞下药后,嫦娥立即从地上飘离,冲出窗外,飞向天空。因为嫦娥很关心她的丈夫,她飞到最近的月亮上,成为了一个不朽的人。
晚上,后羿回到家里,女仆们哭着说白天发生的事。后羿又害怕又生气。他拿出剑来杀了那个恶棍。彭蒙已经逃走了。他气得后羿捶胸顿足,大喊起来。后羿伤心地仰望夜空,喊着妻子的名字。这时,他惊讶地发现,今天的月亮特别明亮,还有一个像嫦娥一样摇曳的身影,后羿迅速派人到嫦娥最喜欢的后花园,摆上香桌,放上她最喜欢的蜂蜜和新鲜水果,在月宫里祭祀,珍惜自己的嫦娥。听说嫦娥飞向月球,成为一个仙子纷纷在月下摆设香。案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。?
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