孕妇补钙要掌握四大原则,补钙推荐三款食疗方(孕妇补钙吃什么好食谱推荐？)

孕妇补钙要掌握四大原则,补钙推荐三款食疗方

在平时的生活上有不少的人存在缺钙的问题，这也成为了比较常见的一些问题，特别是怀孕的女性更容易产生缺钙的问题，因此在对待特殊的人群人们就要采取不同的方法来进行处理，那么，孕期缺钙后的一些补钙原则？

孕妇在孕早期钙的适宜摄入量是每天800毫克。由于孕早期胚胎生长速度非常缓慢，孕妇在孕早期的钙推荐摄入量和孕前一样。如果你膳食均衡，只要注意摄取含钙丰富的食物（如奶及其制品，虾皮、豆制品，芝麻酱，海带，深绿色蔬菜等）即可，同时，适当运动，常晒太阳，让体内自身合成维生素D，以促进钙的吸收。

从孕中期开始，孕妇要更加注意合理搭配饮食，适当增加乳类及其他富含钙质的食品与维生素D的摄入量，同时，适当进行外源性补充（即吃钙片）。孕妇在孕中期每天的钙适宜摄入量是1000毫克。通常而言，你应该从怀孕4月（即孕中期）开始考虑补钙的问题，因为胎儿这个时候进入了快速增长期，骨骼和牙齿等发育都需要钙的支持，为了保证胎儿身长的正常增长，必须保证脊柱、四肢、头颅骨及牙齿的正常钙化（或骨化），这就需要有足够的钙盐。

从妊娠7个月，进入孕晚期后，胎儿骨骼的钙化速度就骤然加快，这时候胎儿需要大量钙质，你需要摄入1200毫克钙。胎儿每1千克体重每月需要100～150毫克钙，才能保证骨骼的正常钙化。

选择含有山梨醇的钙剂

很多孕妇在补钙后经常出现便秘的症状，所以这就需要补钙产品最好能含有山梨醇成份。山梨醇有着放松舒缓肠胃的作用，可增加肠腔内渗透压，使水分聚集增多，使肠道扩张、蠕动加快；同时能够对肠内菌群产生调节作用，帮助软化肠道内的排泄物，从而促使排便。

应该具有适宜的元素钙含量

中国营养学会推荐，孕妇的钙适宜摄入量为1000-1200mg，而孕妇膳食调查表明，人均膳食每日钙摄入量仅为479mg左右，因此，中国孕妇每天应额外补充521-721mg元素钙。在选择补钙产品时，应选择元素钙含量高的高浓度钙源如碳酸钙源，以充分满足补钙量的需求，从而减轻孕妇因服用过多片剂而导致的肠胃负担。

含有适量维生素D3

维生素D3可帮助肠道钙的吸收、促进钙离子在骨骼中的沉积和减少肾脏钙离子的排出。维生素D3缺乏可使钙吸收率降至10%以下。如果孕妇维生素D3充足，则有利于预防小儿佝偻病，因此，保证适量维生素D3摄入，对于孕妇而言尤其重要。孕妇补钙，最好选择含有维生素D3的钙制剂。

安全可靠，适宜人群广泛

孕期是身体高度敏感的时期，所以在选择钙源时，必须考虑其是否安全可靠。纯净、高浓度的碳酸钙是较为理想的选择，它不含糖、钠、脂肪、胆固醇，适用人群广泛。

掌握孕妇补钙的原则，平时正确的进行补钙。那么，孕妇缺钙吃什么好？

酸奶布丁

原料；酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。

做法：牛奶加适量明胶粉、糖煮化，晾凉后加入酸奶，倒入玻璃容器中混匀；加入各色水果丁后冷藏，以促进凝固。

作用：酸奶布丁的钙质来自奶制品，而且是最好吸收的。变换这样一种饮奶方式，可为准妈妈的生活增添色彩。

榛仁莴笋扇贝

原料：榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。

做法：榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油锅炸脆；莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁，一起用沸水焯一下；用蛋清将淀粉调成糊，放入扇贝肉腌一下，锅内放少许底油，下入扇贝丁、莴笋丁煸炒，调味后放入榛仁，芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮，以免口感发涩。

作用：榛仁在各种坚果中含钙量最高，和富钙的扇贝相得益彰，口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外，蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。

香葱拌虾皮

原料：小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。

做法：虾皮洗净后汆水；小葱切小段、红彩椒切丝；虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。

作用：每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。

孕妇补钙吃什么好食谱推荐？

　　孕妇在孕期需要补钙，这个时候，孕妇在饮食方面就尤其需要注意了，那么孕妇吃什么可以补钙呢？以下是我收集整理的关于孕妇补钙的知识，希望对你有帮助。
　　孕妇补钙吃什么好
　　1、牛排：动物的骨头含有大量钙，还有就是鱼类了食物当中钙的来源很多，如果选择得当，从中摄取每日足量的钙不成问题。

　　2、牛奶：除含有高质量的蛋白质外，还含有钙、铁、维生素B等多种营养物质，不光是营养佳品，且容易消化吸收，还对某些疾病有预防和治疗作用。

　　3、骨头汤：骨头汤能补钙，对人体最有益的钙是等离子钙就是液体钙。中医有句老话是“吃什么补什么”。骨头汤就是充分的液体钙，也有利于吸收。

　　4、豆腐：豆腐中的钙来自两方面，一是大豆含钙较丰富，另一方面传统豆腐制作时需要加入卤水或石膏，这两种东西也能提供钙，所以传统豆腐是一种富含钙质的食品。一般来说，吃4两豆腐可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤牛奶还多。
　　孕妇补钙喝什么汤好
　　1、山药黄豆肉骨汤

　　山药少许，黄豆一把，少许大骨。

　　黄豆洗净，用水泡涨。猪龙骨洗净，锅中水烧开，放入猪龙骨焯水，煮三分钟后捞出洗净沥干。锅中放入焯水过的龙骨，倒入足量冷水，大火煮开后，撇去浮沬。

　　放些料酒，放入葱段和姜片，倒入泡涨的黄豆一起煮。煮开后倒入一汤匙醋***有利于钙质的析出***。

　　大火煮开，维持大火煮十分钟，转小火煲一个半小时。时间到开盖放入洗净去皮切成块的山药，再煮半个小时左右，起锅前10分钟入盐调味。

　　2、萝卜排骨汤

　　萝卜一根，排骨少许，枸杞少许。

　　首先需要先将萝卜和排骨都清洗干净，之后将萝卜切成块状。用热水先将排骨烫洗一遍，这样熬出来的排骨汤才会比较清甜。

　　将枸杞放进温水中泡一下，将处理好的排骨以及胡萝卜放进锅中，将泡好的枸杞也放进锅中，盖好锅盖。用大火熬煮，再加入少许的调味料。

　　3、玉米虫草花大骨汤

　　虫草花少许，玉米一根，大骨少许。

　　将虫草花洗净，用冷水先浸泡至软。之后用烧好的热水将大骨烫一遍，还需要将玉米先切成块状。将大骨还有玉米以及虫草花一起放入锅中熬煮。

　　放入少许的姜片以及清水，还要记得将刚才浸泡虫草花的水也放进锅中，将锅盖好之后，先用大火熬煮半小时，再用文火熬煮一小时。

　　4、花旗参乌鸡汤

　　乌鸡一只500克左右，花旗参少许50克，红枣4-5颗，桂圆肉2颗，姜片2片，枸杞10-20颗。

　　瓦罐洗净，放入可以淹没乌鸡的水量，煮沸，放入乌鸡1只继续煮沸，倒掉水，去腥味。重新换上新鲜的水，放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞，大火煮1小时，文火1小时。

　　5、莲藕猪骨汤

　　鲜藕500克，带肉猪腿骨2根，盐少许。

　　鲜藕切块，猪骨放入沸水中焯去污物备用。将鲜藕与猪骨一同放入压力锅***水量漫过材料后高约3指***大火煮约15分钟，再转中火煮约20分钟后开锅，藕和肉酥软后加入食盐调味即可。
　　孕妇补钙食谱推荐
　　1、义大利乳酪沙拉

　　食谱原料：乳酪、西红柿、青柠檬、苹果醋、九层塔***罗勒***、橄榄油、黑胡椒碎、盐。

　　制作方法：

　　***1***将乳酪切成片;

　　***2***西红柿洗净擦乾，切成片;

　　***3***九层塔切碎，加入适量橄榄油、盐、黑胡椒碎、青柠檬汁抽匀成为调味料;

　　***4***将乳酪、西红柿、九层塔按照交错的方式摆盘，浇上调好的调味料即可。

　　健康提示：

　　***1***乳酪最好是马苏里拉芝士，其由水牛奶制成的乳酪，奶香细腻，营养丰富，开袋即食，一般超市进口的冷藏柜台有售;

　　***2***柿最好挑选新鲜、甜美多汁的品种;

　　***3***塔也叫罗勒、紫苏，是一种具有特殊香气的西餐调味料;

　　***4***椒碎有现磨的最好，切忌不可用中式黑胡椒粉代替。

　　2、柑橘鲜奶

　　食谱原料：鲜奶100毫升、柑橘1只。

　　制作方法：

　　***1***将柑橘皮和果肉一起切成碎末;

　　***2***将柑橘碎末放入鲜奶中，加适量白糖，拌匀;

　　***3***将柑橘鲜奶倒入冰格中。放入冰箱冷冻，食用时取出即可。

　　健康提示：鲜奶中含有丰富的钙质，是孕期补钙的最佳选择，这款柑橘鲜奶适于孕中期孕妇的冷饮食用。

　　3、麦片牛奶羹

　　食谱原料：免煮麦片50克、牛奶200毫升。

　　制作方法：

　　***1***将麦片放在带盖杯子中，适量开水冲入，加盖焖5分钟;

　　***2***喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时，还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。

　　健康提示：主食里麦片的含钙量最高，与牛奶、黑芝麻同饮，可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富，还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等，经常变换搭配。

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