排毒养生之最佳6种食谱

●咳嗽是机体的一种反射，一咳嗽就用止咳药，会使痰液积聚在体内，导致病原体微生物繁殖

●有些咳嗽久治不愈，病因复杂，如果单纯按照支气管炎使用大量消炎药，不仅治不好，还会引起抗生素耐药

5岁的丁丁咳嗽已经差不多两周了，奶奶看着心痛，到处打听给孩子吃啥好。听说川贝蒸雪梨水对镇咳很有效，她赶紧买来材料做给孙子吃。然而当天夜里，丁丁竟然咳了通宵，全家人陪着孩子一夜没睡，一大早就到医院排队看病。

近期广州正值春夏季节更替，感冒咳嗽的病人特别多。有医生抱怨，他们最怕病人问：“咳嗽吃些什么好?”“这是因为咳嗽分很多种，这个问题的答案实在不能一概而论，说清楚得好半天。”广医三院中医科主任医师冯崇廉告诉记者，从中医角度来看，咳嗽分寒、热、痰、燥、表、里，像川贝这种药材，性苦、微寒，如果用在寒咳病人身上，那不仅不能止咳，反而会让他们咳得更厉害。

区分：

“三问”法分清寒热咳

“除了川贝，广东人一咳还特别喜欢用南北杏煲汤，例如南北杏煲猪肺等，但其实南北杏有润肺的功能，对于燥咳有效，但对于痰湿型的咳嗽无疑是越润痰越多，喝了之后咳嗽会更难好。”冯崇廉说，咳嗽如果想通过中药治疗，首先一定要辩证。

那么，到底该怎么区分呢?冯崇廉有一个比较简单的方法——“三问”法：一问日咳还是夜咳?日咳的话多数是热咳，而夜咳的话则多数是寒咳;二问痰液的颜色：痰液以黄为主，多为热咳，以白痰为主，多为寒咳;三问痰液的性状：痰液浓稠、很难咳出的是燥咳，痰液很稀的多数是痰湿型的咳嗽。至于表里之分，一般来说刚出现感冒症状时，例如打喷嚏、流鼻涕和咳嗽等，多数是表证;但如果感冒已经持续数天，打喷嚏、流鼻涕等初期症状已经消失，但咳嗽依然持续并加重，那么病情很可能已经“由表及里”了。

冯崇廉认为，对付热咳，可以用一些清热解毒的中成药，如感咳双清、急支糖浆、清热消炎灵等;寒咳则要用温肺的药物，如镇咳宁、咳喘顺和橘红等;对于痰湿型的咳嗽，可以用含有陈皮、法夏一类的化痰药;而燥咳，则适宜用润肺的药，如川贝、杏仁、川贝枇杷露、蛇胆川贝口服液等。

解读：

一咳就用止咳药，当心“引蛇入里”

如果感冒初起还处于“表证”阶段的时候，中医讲究“解表”，“风热型感冒，可以用感冒清热冲剂，如果是风寒感冒，则可以用荆防败毒散等。如果用错了药，例如用了一些具有收敛作用的药物，那就很容易使疾病‘由表及里’，也就是中医常说的‘引蛇入里’和‘闭门留寇’。”

冯崇廉说，如今很多人一咳嗽就到药店买止咳药，就属于“引蛇入里”的错误做法之一。其实，咳嗽只是肌体对疾病的一种反射，背后的原因很多，如果没搞清楚原因就止咳，暂时可能有效果，但病根还是没有消除。冯崇廉形象地比喻说：“就像强盗闯进了家门，本来应该打出去，但我们反而把它留下来，只会造成病情的反复。”

据了解，目前大多数止咳药都不是针对咳嗽病因进行治疗，而只具有止咳作用，虽说能够在短时间内止住咳嗽，但是并没有真正治愈咳嗽。“事实上，人体之所以要咳嗽，其实就是要把痰液等‘秽物’排出来，而止咳药把咳止住了，反而会使痰液积聚，为病原体和微生物的繁殖提供了温床，从而造成痰液在肺部大量堆积，堵塞肺部气管，加重感染，甚至直接引发肺炎。”冯崇廉说。

值得注意的是，目前止咳药除了成人的，还有儿童型的。而治疗儿童咳嗽的大部分药物，都是由成人药物配方通过减小剂量直接发展而来。这些药物，一般都存在着一定程度的肝肾毒性，甚至有一定的致瘾成分。如果用于成人，由于成人各组织器官发育完善，有很强的防御能力，所以不会对身体造成损伤。但儿童尚处于成长发育阶段，身体各器官发育不完善，服用这些止咳药物，会对肝肾等组织器官造成伤害，为健康埋下隐患。

冯崇廉建议，儿童咳嗽最好还是先到医院让医生看一看，分清楚咳嗽的原因和种类，进行有针对性的规范治疗。

提醒：

慢性咳嗽

别滥用抗生素

还有些人的咳嗽非常顽固，咳了几个月甚至几十年，检查做了一大堆，抗生素用了一大把，可咳嗽就是好不了。医学上把这些持续时间大于等于8周的咳嗽定义为慢性咳嗽。

“很多市民，包括一些医生在内，一说咳嗽就认为是支气管炎。其实，引起慢性咳嗽的原因有很多种，如果没有找准原因就治疗，慢性咳嗽往往怎么治都治不好。”广州市呼吸疾病研究所的赖克方教授在接受记者采访时介绍说，我国最常见的慢性咳嗽病因包括：咳嗽变异性哮喘、嗜酸粒细胞性支气管炎、胃食管反流性咳嗽、上气道咳嗽综合征、变应性咳嗽。这些病因占了慢性咳嗽病因的77%。由于慢性咳嗽患者的伴随症状少，X线检查又没有什么异常，所以误诊率相当高。“根据呼研所的一项调查，临床上约有76%的慢性咳嗽患者曾被误诊为‘慢性支气管炎’或‘慢性咽炎’，92%的人曾经使用抗生素治疗，平均就诊时间为3年，最长为20年，最高就诊次数为100次。”

由于误诊，这些病人被大量使用抗生素治疗，有些病人还因诊断不清而反复进行X线胸片、CT和纤支镜等检查。部分病人因为长年咳嗽而影响了心血管、神经、胃肠道、泌尿生殖、肌肉骨骼和呼吸系统，导致多种并发症，常见并发症包括感觉不适、疲惫无力、夜间失眠、肌肉酸痛、声音沙哑和尿失禁等。

专家指出，诊断慢性咳嗽，除了看症状、体征外，有针对性地进行检查也十分重要，例如肺通气功能+支气管激发试验、诱导痰、食道PH值监测、鼻咽镜、纤维支气管镜等检查，恰当的检查有利于慢性咳嗽的早期诊断与针对性的治疗。因此，慢性咳嗽的患者应该充分重视，建议到呼吸专科就诊，根据病因进行特异性的治疗才能取得良好的疗效。不能自己滥用抗生素治疗，这样不仅疗效欠佳，更易增加细菌的耐药性，不利于健康。

排毒养生之最佳6种食谱

牛奶

牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。

中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。

需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

海带

味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。

功效：海带中的碘能被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。

适合症状：甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症，高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿。

推荐食谱：海带排骨汤

1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块

2、排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净

3、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。

蜂蜜

味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。

蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。

蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%)，很容易被人体吸收利用，此外，还含有多种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。

常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。

黄瓜

味甘，性平，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒食品。

黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素;维生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌肤，使其保持弹性，抑制黑色素的形成。而且，黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。

如果你较容易烦躁、口渴，假如喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。

食谱推荐：三味黄瓜

1、将黄瓜洗净，去头尾，切丝;青椒去蒂、去籽，洗净，切丝。

2、将黄瓜丝放入盘中，撒上盐，搅拌均匀。

3、锅置火上，放入花椒油烧热，放入青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀，倒在黄瓜丝上拌匀即可。

猪血

味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。

猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外。

适合症状：长期接触有害有毒粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用。

食谱推荐：韭菜猪血汤

1、猪血切厚片，以滚水汆烫后捞起备用。

2、酸菜洗净切丝，韭菜切小段。

3、高汤煮开，放入酸菜丝煮5分钟，加入猪血煮3分钟，加调味料，起锅前放入韭菜段即可。

贴士：如果用猪大骨熬至的高汤与猪血汤同煮，大骨不需取出，大骨肉也很好吃，可以当作肉料来享用。

绿豆

味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。

绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。许多人在进食肥腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒内困溢于肌肤所致，绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。

适合症状：许多人在吃过肥腻，煎炸，热性的食物之后，容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子，绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳。

?初冬十款超强养颜排毒美食

【导读】体内是大家目前已经比较认同的养生 美容 方式，但借助药物来并不水分提倡，最健康的方式就是调节日常的饮食习惯，借助天然食物达到养颜 的最终目的……

体内排毒是大家目前已经比较认同的养生 美容 方式，但借助药物来排毒并不水分提倡，最健康的方式就是调节日常的饮食习惯，借助天然食物达到排毒养颜 的最终目的……

1、冬菇：

味甘，性凉，有益气健脾、解毒润燥等功效。

冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸，在人体必需的8种氨基酸中，冬菇就含有7种，同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。现代医学研究认为，冬菇含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力和排毒能力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌能力。此外，冬菇还可降低血压、胆固醇，预防动脉硬化，有、强心保肝、宁神定志、促进新陈代谢及加强体内废物排泄等作用，是排毒壮身的最佳食用菌。

2、荔枝：

味甘、酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。

李时珍在《本草纲目》中说：“常食荔枝，补脑健身 ……”《随身居饮食谱》记载：“荔枝甘温而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心营，养肝血，果中美品，鲜者尤佳。”现代医学认为，荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。

3、木耳：

味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。

古书记载，木耳“益气不饥，轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。

4、蜂蜜：

味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜 的佳品。

《神农本草经》记载：“久服强志轻身，不老延年。”蜂蜜富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容 养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。

5、胡萝卜：

味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效，素有“小人参”之称。

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。现代医学已经证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。

6、苦瓜：

味甘，性平。中医认为，苦瓜有解毒排毒、养颜美容 的功效。

《本草纲目》中说苦瓜“除邪热，解劳乏，清心明日”。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，近年来渐渐风靡餐桌。

7、海带：

味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。

海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中，包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症，所以，海带是理想的排毒养颜 食物。

8、茶叶：

性凉，味甘苦，有清热除烦、消食化积、清利减肥 、通利小便的作用。中国是茶的故乡，对茶非常重视。

古书记载：“神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之。”说明茶叶有很好的解毒作用。茶叶富含铁、钙、磷、维生素A、维生素B1、尼克酸、氨基酸以及多种酶，其醒脑提神、清利头目、消暑解渴的功效尤为显著。现代医学研究表明，茶叶中富含一种活性物质——茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂，可清除活性氧自由基，可以保健强身和延缓衰老。

9、黄瓜：

味甘，性平，又称青瓜、胡瓜、刺瓜等，原产于印度，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。

现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜 食品。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍，能 肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。

10、绿豆：

味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。

绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。夏秋季节，绿豆汤是排毒养颜的佳品。

女人排毒调养的食谱

女人排毒调养的食谱

女人排毒调养的食谱。体内有毒素，排不出来，人体难免会出现脸色黄而黑，腹部累积肥肿，身体不舒服，心理也跟着压抑易怒。下面我分享女人排毒调养的食谱，一起来看下吧。

女人排毒调养的食谱1 女人排毒调养食谱

食谱一：番薯粥

番薯含有非常丰富的维生素A和维生素C，前者有保护眼睛的作用而后者能产生一定的美容效果。同时它还能使肠道通畅，将所有的废气排出体外，可谓是排毒的小能手。一碗番薯粥，既能帮助消化又能促进排便，让人们一身轻松。

原料：新鲜红薯250克，大米100克。

做法：将红薯（以红皮黄心者为最好）洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。

食谱二：双菇苦瓜丝

苦瓜含有一种具生理活性的植物蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。苦瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。香菇、金针菇都具有降低胆固醇的作用。

原料：苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。

做法：

1、将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净。

2、油爆姜丝后，加入苦瓜丝、香菇丝及盐，同炒至苦瓜丝变软。将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。

食谱三：莲子百合红豆粥

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的.浮肿。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。莲子百合红豆粥富含营养，能增强人体机体免疫功能，还有补血的功效。

原料：小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量。

女人排毒调养的食谱2 4天排毒食谱

第一日：海带

功效很不错：可以很好的降低胆固醇、排除放射性物质

海带中包含一种叫硫酸多糖的物质，这样的物质能很好的清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。

推荐食谱：海带炖鸭

制法：这个排毒食谱就是将鸭剁成小块，海带切成方块，将鸭和海带用开水烧开，捞去浮末，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加精盐，出锅装盘。

第二日：黑木耳

功效：消除血液热毒

木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。

推荐美白食谱：黑木耳豆腐汤

制法：将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片，将两者一起加入鸡汤及盐同炖，10分钟后即可食用。

第三日：绿豆

功效：解百毒

中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽，可治疗因缺乏维生素a引起的夜盲症、缺乏维生素b2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素c引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣，有清热解毒、明目退翳之功。

推荐食谱：醋溜绿豆芽

制法：将绿豆芽洗净，用沸水快速焯一下，在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦，去掉花椒，放葱炝锅，投入绿豆芽，加盐、糖、醋、味精翻炒几下，用湿淀粉勾芡即成。

第四日：胡萝卜

功效：降低体内汞浓度

胡萝卜是有效的解毒食物，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基，所含的b族维生素和维生素c等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。

推荐食谱：胡萝卜炖牛肉

制法：将牛肉洗净、切块，放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块，和牛肉一起放入锅中用大火煮开，加入调料改中火煮至熟软即可。

清肠排毒——美味食疗六食谱怎么做？

很多肥胖的人想通过节食的方式来达到减肥排毒的目的，但他们往往因禁受不住饥饿的折磨半途而废。这些人不妨选择一款既清肠又美味的“减肥排毒食谱”，相信会收到意想不到的效果。

番茄沙拉

原料：中等个头红番茄4个，菠菜250克，苜蓿芽1／2杯，橄榄油10毫升，色拉酱5大匙，盐1／4茶匙。

做法：①首先将番茄蒂切掉，然后在此处开洞，挖掉番茄里面的瓤。②将菠菜洗干净，接着用开水汆烫，把水分沥干后将其切碎并加入橄榄油与盐，搅拌均匀。③把苜蓿芽加入上述食材中，一齐放入中空的番茄内，最后浇上色拉酱即可食用。

功效：番茄中的维生素C非常丰富，具有很好的解毒功效，而苜蓿芽和菠菜中含有大量的纤维素，也有促进消化的作用。此道菜具有顺肠、防治便秘的功效。

什锦烩鲜蔬

原料：口蘑50克、金针菇50克、香菇50克、胡萝卜50克、西芹100克、蚝油1汤匙、葱段1根、淀粉少许、盐适量。

做法：①口蘑、金针菇、香菇洗净，西芹、胡萝卜洗净切丝备用。②在锅中加入水烧热，放入以上原料焯一下，然后捞出放入冷水中浸泡备用。③将油倒入锅中烧热，然后放葱段炝锅，接着倒入蚝油与原料用中火细炒，如果出现干锅现象可放入少许水，最后放入盐，用淀粉勾芡炒匀即可食用。

功效：口蘑、金针菇、香菇等菌类与新鲜蔬菜都含有丰富的纤维素，能增加肠胃蠕动与抗癌的成分，具有助消化及排毒的功效。另外，菌类食物热量比较低，含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质，经常食用能够增加人体的免疫力。

黄豆香卤海带

原料：黄豆、海带、水、芝麻、茶子油、八角、糖、酱油、姜末各适量。

做法：①海带洗净浸泡30分钟，黄豆洗净泡水3小时。②海带、黄豆和调味料一起下锅卤20分钟，至汤汁收干为止。③将海带顺向切成4厘米长的段，然后把黄豆摆在海带上即可。

功效：海带中的碘化物能加速病变和炎症渗出物的排除，具有防止动脉硬化、降血压、排毒的功效。同时，海带中的硫酸多糖能够吸收血管中的胆固醇，并将其排出体外，使血液中的胆固醇保持正常的含量。此外，海带的表面还有一层略带甜味儿的白色粉末，它的名字叫甘露醇，极具医疗价值，具有良好的利尿作用，能够治疗浮肿、药物中毒等症。可见，海带是非常理想的排毒、养颜食物。

双菇苦瓜丝

原料：香菇100克，金针菇100克，苦瓜150克，糖、姜、酱油、香油各适量。

做法：③瓣菇放入水中浸软切丝，金针菇切去尾端洗干净。②把苦瓜顺纹路切成丝，姜片切成细丝。③将姜丝油爆，然后加入苦瓜丝、香菇丝及盐，一同炒至苦瓜丝变软。④把金针菇放入一起炒，加入调味料炒匀即可食用。

功效：香菇、金针菇均有降低胆固醇的功效。苦瓜含有一种植物蛋白质，这种蛋白质具有生理活性，能够增强体内免疫系统的防御功能，增强免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。苦瓜还含有大量纤维素，能够减少人体对脂肪的吸收。

南北杏银耳煲猪腱

原料：南北杏20克，水发银耳250克，猪腱400克，水3500毫升，绍兴酒少许，盐适量。

做法：①将南北杏放入水中，浸泡20分钟。②把银耳的蒂去掉。③将猪腱切成片状放入锅中，再加上南北杏、水、绍兴酒先煲40分钟，等出味之后再加入银耳煲30分钟，最后放入盐调味即可食用。

功效：此菜能够清肠排毒、润肠通便、清热润肺、调养生机、改善体质。

糯米苹果盏

原料：糯米、苹果、陈皮各适量。

做法：①将苹果煮至六分熟，然后挖空心备用。②将糯米泡开，然后放入苹果中，再在苹果中放入陈皮与糖。③一起放入锅中蒸熟透，即可食用。

功效：苹果中的果胶能够避免食物在肠内腐化，具有非常好的清肠排毒与美容养颜功效，同时苹果中的半乳糖醛酸和膳食纤维非常丰富，有很好的排毒功效。而陈皮有理气化痰的作用。这几种食物搭配在一起，有润颜悦色，消除胃胀气，改善食欲不振等症状的作用。此菜可以作为甜点来食用。

以上的6款美味排毒清肠食谱，既能满足人们的胃口，又能起到减肥排毒的作用，真是一举两得。

女人想排毒吃什么好？女人排毒的食谱有哪些呢？

对于女性来说，排毒也是美容养生的一种有效的方法，身体内毒素过多，会导致女人肌肤出现一些问题，需要及时调理，排毒的方式有很多，通过饮食排毒是比较简单有效的方法，那么女人想排毒吃什么好？女人排毒的食谱有哪些呢？下面为大家介绍。
1、女人吃什么能排毒
1、黄瓜
黄瓜的营养价值很高，其中蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、纤维素、钙、铁、磷、钾、钠、镁等含量丰富，具有利水、清扫解毒、抗衰老、抗肿瘤、生津止渴、降血糖、健脑安神、通便排毒等功效。黄瓜属于味甘、性平的食品。黄瓜中黄瓜酸的含量比较丰富，食用后可有效地促进人体新陈代谢，迅速地将体内的毒素排出体外。黄瓜中维生素C含量相当丰富，食用后可以养颜美容，让肌肤保持良好的弹性，同时还能有效地抑制黑色素的形成。
2、猪血
猪血中铁、维生素K、微量元素等含量比较高，具有理血祛瘀、止血、补血、利大肠等功效。猪血属于味甘，性温的食品，是非常好的养颜排毒的食物。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，会产生一种解毒清肠的分解物，可迅速将体内的有毒物质和灰尘排出体外。此外，猪血还有抗癌的功效。
3、苦瓜
苦瓜中脂肪、蛋白质、粗纤维、氨基酸、多种矿物质碳水化合物含量很高，尤其是维生素C含量非常丰富，具有清热解毒、解除疲劳、清心明目、益气壮阳等功效。苦瓜属于味甘、苦，性平的食物，是最好的解毒、美容养颜之佳品。苦瓜中含有的活性蛋白质具有很好的抗癌功效，食用后可有效地激发体内免疫系统的防御功能，迅速排出体内的有毒物质。
4、酸奶
酸奶被称为是肠动力“添加剂”。益生菌在肠内无声无息地“繁衍”，协助肠道抵抗有害菌。适量补充益生菌，可以维护肠道均衡的天然防线。两餐之间喝杯酸奶，可使肠内菌群平衡，促进肠道消化分解。
5、绿豆
绿豆中维生素、钙、磷、铁等成分含量很高，具有清热解毒、清暑益气、止渴利尿、补充水分、增强体力、抗菌消炎等功效。绿豆属于味甘，性凉食品，是理想的排毒养颜美食。经常食用可以将体内的毒素排出体外，有效地促进体内的新陈代谢。绿豆既可以煮粥吃，也可以煮绿豆汤来喝。
6、蜂蜜
蜂蜜可以让肠道“和颜悦色”，因为它含的氨基酸、维生素，可促进身体良性循环。蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素能调节神经系统，也可以为肠道提供良好的休息环境。取一勺蜂蜜泡水饮用能达到润肠、美容的功效。
2、女性排毒食谱
1、黑木耳豆腐汤
功效：黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用，还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。
做法：黑木耳泡发后洗净，卤豆腐切片；加入鸡汤或清水中文火炖煮；10分钟左右即可加入调味料食用。
2、番茄豆腐豆芽汤
功效：豆腐能清热散血、和脾胃、消肿胀、下大肠浊气；豆芽菜有利水消肿的功效；番茄不仅能抗氧化、预防癌症，还是美容圣品。
做法：番茄切块；豆腐切块；芽菜摘头尾后洗净备用；锅内放清水和豆腐煮5分钟后放入番茄和豆芽；煮熟后即可调味食用。
3、凉拌海带丝
功效：海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和肠癌的发生。
做法：将海带切成细丝，用水焯熟后捞出备用；将姜葱、蒜蓉和辣椒碎用热油小炝一下；海带用酱油、醋、盐、糖等搅拌调味，再淋上带有姜葱蒜和辣椒的热油即可。
3、按摩排毒的方法
通过按摩人体的穴位能增加心脏血流的输出量，为心脏提供足够的氧气，能够促进血液循环也更加顺畅，这样毒素就不容易在血管壁上凝结和沉淀，从而达到排毒的功效。当然按摩排毒有许多种，以下为大家介绍几种按摩排毒法：
1、毛巾擦身按摩，用自来水把毛巾浸湿，之后将毛巾里的水拧掉，不过不要全部拧干。再用毛巾依次推擦全身，如上下肢、腰背、胸部、颈部，建议反复推擦这些部位十几次。这样做能促进身体代谢，有助排毒。
另外，提醒下在按摩的过程中需要多浸湿、清洗毛巾，这样才能保持一定的低温和湿度。
2、腹部按摩，肠道是人体排出毒素的主要器官，一旦消化不良就容易造成毒素滞留在肠道内，从而导致毒素可能被肠道重新吸收。而腹部按摩则能促进肠道的运动，加快毒素排出。
腹部按摩有腹式呼吸按摩、双手交换按摩、叠掌按摩等。女人们想要排毒的话，可以选择合适的方法进行按摩。
生活中女人排毒的方法有很多种，以上介绍的不知大家觉得如何呢？如果女人不及时排毒的话会让毒素在体内越积越多，体内毒多了自然对身体不好，所以说女人尤其需要排毒，女人想要好肌肤、好身体的话，不妨试一试吧。

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