日本人普遍不运动，为何还全球最长寿？答案仅1个字

根据日本厚生劳动省最新发布的全球平均寿命统计，日本成为全球男女最长寿的国家，女性平均寿命87.26岁，男性则为81.09岁。

而世界卫生组织的报告显示：

世界卫生组织▲

日本还是全世界肥胖率最低的国家之一，并且是发达国家中肥胖率最低的国家，2016年约是4%。即便是以浪漫优雅、精致苛刻著称的法国，肥胖率也有11%，美国则高达32%。

常常看日本电影电视剧的人不难发现，日本的明星演员都非常瘦。现实生活中，但凡有外国人来到日本，都会惊呼说：“日本街头几乎看不到胖子！”

有趣的是，日本人却并不爱运动，普遍没有健身习惯。根据医学期刊《The Lancet》调查「全球最不爱运动的国家」，日本排到第十一名，全国有超过60%的人参与运动的积极度都是在平均水平以下。

全球最爱运动的国家是美国，全国有超过40%的人参与运动的积极度都在高水平以上。

为什么不喜欢运动的日本人却是全球最瘦？答案是：独特的日常生活习惯——吃。

饮食模式

1热量低，搭配多1、日本人吃的食物都是偏清淡且低热量的，所以我们在日本料理中多见生食。

他们在日常烹饪中，油腻和辛辣的调味品也用得非常少，日本四条流的第四代传人四条隆彦在《日本料理做法》中称：“日本料理有一条原则，即其美味不能掩盖食材原有的滋味。”

2、日本传统文化推崇“新鲜至上”，因此日本妇女通常喜欢多买一些鱼、蔬菜和水果等，红肉、糖果、饼干这些高热量的加工食品则买的比较少。

3、一天吃30种食材，这是日本厚生劳动省在1985年《为了健康的饮食生活指南》中提倡的饮食目标。此后，30种食材这个概念在日本传播得非常广，被很多主妇当作一个准则来安排一天的饮食生活。

通常一个日本家庭的饮食结构是：

生鱼片或烤鱼、煮鱼，再加上冷豆腐、煮菜这样的模式，酱油极受重视，一般的搭配方式是米饭配大酱汤和腌菜，再加上小菜。

4、日本人的料理多藻类蔬菜，他们最常吃的就是紫苏和紫菜。这些食物中富含多种营养元素，蛋白多但脂肪少。

你可能会说，他们也喜吃油炸食品，比如最具有代表性的“天妇罗”。

但日本油炸之道，讲究的是面衣薄到不能再薄，表面不能溢油，用一张面巾纸去吸，纸上不能留一丝油痕。这种油炸方式与很多美式快餐是不同的。

天妇罗

2碗碟小八分饱以怀石料理为代表的传统日本料理，偏爱以很小的碗碟做容器，食物的分量都很少。

就连咸菜或者酱汁之类的都会分成很多份，每个人一小碗，虽然吃饭的种类有很多，但每一种料理的量却真的很少，会让人在吃饭的时候有一种已经吃了很多的感觉，其实并没有，久而久之就会养成吃的比较少的习惯。

日本还十分崇尚“吃饭八分饱”。他们会用漂亮的餐具来盛放食物，吃饭时不要狼吞虎咽，而他们在吃到八分饱时，则会停止进食。

3重早餐外食少在日本文化中早餐是三餐中最重要的一餐，所以长久以来日本妇女每天早上都要为家人准备丰富又健康的早餐。

目前的科学已经证明，三餐中早餐不仅对健康最重要，而且还是最不易发胖的一餐。

很多家庭是让小朋友吃完早餐才能出门，中午也会带妈妈做的便当。

学生和上班族的午餐选择日本政府提供的公共营养午餐。值得一提的是，这些午餐都是经过专业的营养师设计过的，品质有一定保障。

出行习惯

和西方人相比，日本人更喜欢散步或骑自行车。

就平均每100人中拥有自行车数量而言，日本位于世界前列，并超过了中国。

在日本，打车是一种非常奢侈的行为，在日本人的观念中走路是既省钱又方便的交通方式，即使花费的时间要长很多。

日本的出租车有等级之分，根据自己的需求可以叫到自己想要乘坐的级别，可以说用户体验质量很高，在需要乘坐出租车的时候都会有，但是这一切的一切要承担的费用过于昂贵，性价比之低导致乘客不愿选择叫车。

这也是打车软件很难进入这个市场的重要原因。去一个地方，打车需要8分钟，走路需要半个小时的话，日本人会果断选择走路。

美国现在的小朋友上学基本上都是坐校车，有的还会是家长直接去接送。

中学生和大学生有的是自己直接开车上学。但在日本，小朋友基本上都是走路上学的。在大学里面也很少看到开车上学的人。

另外，自行车在日本是人人惯于使用的交通载具，无论是到学校的学生族群，赶火车、赶地铁的上班族，或是带小孩上幼稚园、采买家中生活用品的主妇，自行车都是他们代步的首选。

身处全世界人口密度最高的国度，日本社区内各种设施都比较集中，五到十分钟之内，就能找到超级市场、幼稚园、各级学校、牙医师，解决你的日常所需，脚踏车是方便实际的出行工具。

对于日本上班族来说，他们每天花到通勤上的时间较长，加上大众运输发达，他们平均每天走路、搭电车、骑自行车的时间就要一两个小时。

过去日本就有调查发现，平均通勤时间越长的省县，县民罹患椎间盘毛病的机率也越低，原因在于身体为了在摇晃的电车上保持平衡，无形中也锻炼了身体，加快了热量的消耗。

通勤人口移动

另外日本是一个多山、多丘陵的国家，所以有些道路需要上坡下坡。所以对日本人来说，通勤不是单纯的走路，而是上上下下的爬坡运动，这在无形中也增加了运动的难度。

▲名家名方提醒：低热量，食材新鲜多样，吃到八分饱，能走路就绝不坐车，这些简单的神奇秘诀你掌握了吗？放到您的圈子里，所有人都需要！

日本人不爱运动，为何寿命普遍较长？

关于日本，有一项国人不太愿意看到的数据，那就是日本早已经成为世界上最长寿的国家，并且一直保持在前三甲的位置。在2015年的时候，日本人的平均寿命就已经超过了80岁，其中日本女性的平均寿命是86.83岁，日本男性的平均寿命是80.5岁，要知道我国在2018年统计的平均寿命也才77岁。在今年，世界上寿命最长的老人都千代去世，享年117岁。接任?长寿之最?称号的是现年116岁的田中力子，而这两位都是日本人。

人们总说运动能够强身健体，身体健康了，人活的也就长久了，但是日本人并不喜欢运动，我们常说的?宅男?、?宅女?就是源自日本。据医学期刊《柳叶刀?全球健康》（The Lancet Glob Health）的调查，日本的国民大多不喜欢运动，后来也评价日本是?全球最不爱运动的国家?之一，调查数据显示只有40%的日本人愿意主动进行身体锻炼，而我们国家的该项数据已经达到了85.9%。

那么为什么日本人不愿意运动还会如此长寿呢？主要是因为日本人会吃，吃的健康，所以弥补了缺乏运动的不足。

1.日本人吃的营养均衡，每顿几乎都能吃到包括鱼、肉、蔬菜、水果、豆薯类和米、面等主食，虽然吃的杂但是份量适中，摄入的营养十分均衡丰富，举个简单的的例子就是便当，一个饭盒中包含了至少10种以上的菜肴。

2.日本人饮食习惯好，日本人吃饭不会狼吞虎咽而讲究细嚼慢咽，这样有利于营养的充分消化与吸收。而且随着年龄的增长，胃肠道的蠕动能力下降，细嚼慢咽能减轻胃肠道的负担，所以能够避免很多消化道疾病。为什么说能吃会吃的老人肯定能长寿，也是因为这一点，没病所以吃得多吃得好，吃得好吃得多所以吸收了营养，身体更健壮，形成了良性循环

日本人不是很喜欢运动，那么他们是怎么保持身体的长寿的呢？

日本人不是很喜欢运动，那么他们是怎么保持身体的长寿的呢？

比较之下，中国人的平均寿命要小得多。中国人的平均寿命是76岁，女性贴近80岁，男士仅有75岁。与日本对比，平均年龄为差了近十岁。也就是说，日本人通常比中国的老人多活十年。

空气污染不比较严重，噪声不大，对肺肝有有效的保障功效，肝部好，消化能力和新陈代谢内毒素能力好，可以降低有关问题。除此之外，舒服安稳的当然生活环境，压力不那么大，心理状态会更好，有益于保持心脑血管病身体健康，肥胖症问题不易非常容易造成，身体健康也获得确保，自然，非常容易长命。

每一个减肥瘦身的人都期待不健身运动就能减肥瘦身，而日本有一种维持重量的方式，那便是限定发热量摄取。在电视上看日本的营养搭配，很多人脑中仅有一个字:精美。这类精美当然精美，大家没有食欲。即使单菜的成份都很低，日本人依然会认真把它做得更完美。与生活环境相关，日本地域不太宽，土地面积并不大，人口数量少，管理方案很有可能稍好一些。清洁卫生和生态环境保护将做得更强，空气污染不那样比较严重，再加上日本人自身更喜欢清理，你能能够更好地维持身体。

与生活环境相关，日本地域不太宽，土地面积并不大，人口数量少，管理方案很有可能稍好一些。清洁卫生和生态环境保护将做得更强，空气污染不那样比较严重，再加上日本人自身更喜欢清理，你能能够更好地维持身体。

要了解日本每日吃30种食材，既能确保身体摄取充足的营养成分，又不易让身体摄取过多的脂肪。许多家中会参照日本的30种食材做为家中一天的食材数量。在中国的食材中，非常少有的人能确保一天30种食材，这就是中国和日本美食文化的差别。即使大家我国每日做30个菜，也不可像日本那般做饮食搭配，最终的理论依据是交易，由于我们不能把握总数。

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