养生食谱明目养肝,电脑族必备

养生食谱明目养肝,电脑族必备

大家都知道，电脑族们都会出现视力差的问题，经常对着电脑工作，不注意调理，不懂得爱护自己的眼睛，就很容易导致一些视力疾病的问题，所以电脑族要知道的一些养肝明目的食谱，这样的话通过食疗的方法可以有很好的提高视力的作用。

枸杞田七煲鸡汤

材料：鸡(半只)配料：田七、枸杞、干香菇、生姜、葱、白胡椒粉、绍酒、盐。

做法：活鸡宰杀后处理干净，斩成小块。枸杞洗净，田七切片，生姜切大片，葱切段。干香菇泡软后，冲洗干净里面的泥沙，去掉菇蒂。鸡块放入沸水锅内焯去血水，捞出沥干水分。把所有的食材一起放入汤锅里面，放入适量的清水，鸡汤要煮两个小时以上，等汤浓稠，鸡肉软烂为止，放入食盐调味。

功效：补血明目，尤其适合女性养生补血之用，以及眼睛疲劳的人群。对于经常用眼的白领们来说这样的食谱可以有滋补的作用，而且也可以有缓解视力疲劳的作用。

莲藕八宝汤

材料：莲藕600克，板栗肉80克，眉豆、花生、芡实、腰果各40克，红萝卜、玉米各1条，蜜枣3个，陈皮1片，生姜3片。

做法：各物洗净。莲藕刮皮、切厚块;红萝卜、玉米切段;余各物浸泡。一起与生姜下瓦煲，加入十碗清水，用大火煮开，然后用小火继续煮两个小时，放入食盐调味即可。

功效：广东民间秋冬节假日时常以莲藕煲汤，今天特别推荐莲藕八宝汤，虽为素汤，适合白领们使用，可以健脾胃，补肝肾，对于养肝明目提高视力有好处，还能有很好的促进食欲的效果。

上面的这些养肝明目的食谱，不妨试试，这些食谱适合经常用眼的人群食用，对于保护视力，提高肝脏功能有一定的好处，而且也可以有增强人体免疫力的功效，日常生活中这样的养生保健的食谱不能少，对于提高免疫力有好处。

如何保护肝脏 养肝明目的食谱

肝脏主要是排毒的功能，如果肝脏不健康的话很容易出现毒素堆积啊或是肝功能异常的情况出现哦。你知道应该如何让你的肝脏更加的健康哦。一些滋阴润燥养肝护肝的食疗方法可以试试，可以起到保护肝脏的效果哦，赶紧试试吧。

菊花炖猪脚

材料：菊花(最好选胎菊)15克、干荷叶5克、红萝卜250克、猪肉400克、生姜3片。

做法：

1、菊花、荷叶稍浸泡，漂洗净;红萝卜刮皮、洗净，切块;猪洗净，切方块状，把各汤料一起放入炖盅。

2、加冷开水1250毫升(约5碗量)，加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐。

功效：有滋阴润燥、养肝明目、益肺生津的功效，为秋燥时的家庭养生靓汤。菊花和猪脚一起吃，可以有滋阴的作用，对于保护肝脏生津有好处。

菊花枸杞粥

材料：鲜枸杞子100克(干品20克)，菊花10克，粳米200克，猪肉末50克，豆豉汁、精盐、味精、麻油各适量。

做法：

1、将枸杞子拣洗干净备用。把粳米淘洗，放入沙锅中，加适量清水，用小火煮至米粒开花。

2、加入猪肉末、豆豉汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油，稍煮后便可食用。食时可调入红糖。

功效：有益肾养肝目的功效。

菊花肉丝

材料：猪瘦肉500克，鲜菊花瓣100克，鸡蛋3个，精盐、味精、料酒、植物油、清汤、淀粉各适量，葱花、姜末各少许。

做法：

1、将猪肉洗净切成片。菊花瓣轻轻洗净。鸡蛋磕入碗中，加入料酒、精盐、淀粉调成糊状，投入肉片拌匀备用。

2、锅上火，放植物油烧热，下肉片炸熟。锅内留油少许，投入葱花、姜末煸香，加入熟肉片、清汤、菊花瓣翻炒均匀，用味精调味，拌匀即成。

功效：菊花能祛风清热、养肝明目。猪瘦肉含有丰富的维生素B1、较多的锌。鸡蛋含维生素A、维生素B1。此菜有祛风热、平肝明目的功效，有利于眼的健美。菊花和猪肉一起吃，可以养肝明目，还可以有保护视力的作用，对于保护肝脏有好处。

养肝明目的一些食疗方法你学会了吗，除了这些食疗的方法以外，经常喝菊花茶也是不错的选择，加入枸杞子，可以有保护肝脏的作用哦 ，介绍的这几款食疗的方法不妨利用起来，越吃越健康的哦，大家可以经常吃。

电脑族明目护眼必备的三种食物

电脑族都有一个很常见的问题出现，经常会出现电脑病的情况，比如说颈椎病啊还有腰肌劳损，视力下降等等的问题。那么对于电脑族来说，如何保护你的眼睛呢，一些可以有明目护眼作用的食物可以经常吃哦，可以有护眼的作用和效果呢。

保护眼睛应多吃荠菜

荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。保护视力可以经常吃一些荠菜的哦，可以有消除水肿的作用，而且还可以清热解毒的功效，对于补铁补血是有好处的，还可以让你的眼睛更加的明亮哦。

保护眼睛应多吃甘薯

人到了一定的年龄，眼睛就会容易疲劳，有时会感到疼痛、睁不开眼，视力出现衰退。甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质，具有“补中益气”的作用，能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对机体的衰弱也有恢复效果。吃甘薯可以有补气血的作用，对于提高体质和各个器官的功能有好处，而且还可以有明目护眼的功效。

保护眼睛应多吃蛋黄

蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分所组成，分别具有不同的营养价值，其中蛋黄营养价值最高的。蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的，那就是叶黄素和玉米黄素。经常吃些蛋黄和高蛋白的食物，可以对眼睛有保护的作用，补充丰富的营养的同时也可以有养肝的功效。

电脑族明目护眼的一些食物，你都知道了吧，这些食物具有很好的保健功效和作用的哦，而且还可以有提高体质的作用，经常吃一些补气血，保护眼睛的食物，对健康是有好处的呢，如果你也是经常用眼的电脑族的话，这些食物一定是生活必备哦。

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