肉桂的食疗养生法,保健功效和作用

肉桂的食疗养生法,保健功效和作用

肉桂大家都很熟悉的，是一种营养物质比较多，而且保健功效强大的调味品，而且也是一种中药材，有着治疗疾病的作用，做菜吃的话营养物质多，而且保健效果强大，来看看这些肉桂的食疗方法，看看它发挥着怎样的保健作用。

丁香肉桂鸭

材料：水鸭500克，丁香5克，肉桂5克，草豆蔻5克，陈皮3克，砂仁3克，姜葱适量

做法：丁香、肉桂、草豆蔻、陈皮、砂仁洗净，放锅内加水煎取药汤;水鸭剖净，去内脏、洗净斩件，用姜葱下油锅爆香水鸭、加入药汤和调料焖至鸭肉熟即可。这道食谱可以补充丰富的蛋白质，而且含有的脂肪是比较少的，可以有健脾胃的作用，对于预防溃疡疾病来说有好处，特别适合有反胃，呕吐或者是食欲减退的人群食用。

肉桂奶茶

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材料：鲜奶300毫升、红茶包1袋、肉桂粉1钱、砂糖10克

做法：鲜奶加热，冲泡茶包约2分钟后取出茶包。加糖、肉桂粉拌匀.趁热饮用。亦可不加茶包;中泡，直接将鲜奶加热，再加肉桂粉、砂糖拌匀后饮用。这道茶品可以有增强人体免疫力和体力的作用，对于促进血液循环有好处，特别适合有体寒或者是痛经的人群吃，还能有很好的调经的功效，适合女性们。

关于肉桂的食疗方法以及保健的功效介绍，大家都知道了，吃肉桂的好处有很多，而且吃法有很多，很多的食物中都可以添加肉桂，可以促进食欲，补充营养，还能有缓解肠胃不适的作用，大家可以参考上面的这些肉桂食疗方。

肉桂食疗食谱 缓解乏力能降火

　　说起肉桂，大家都很熟悉，一种药材，也是厨房中必备的调味品，一般在炖肉的时候会放肉桂，可以起到提味去腥的作用。肉桂的食用方法是有很多的，你知道吃肉桂的食谱吗，下面的这些食谱推荐给大家，可以有缓解身体乏力的作用，还能降火。

　　 肉桂大枣红糖茶

　　材料:肉桂5克,大枣15克,红糖适量。

　　做法:先将肉桂洗净,用小火烘一下,让其味道更加浓郁。再倒入适量的开水,加入红糖及大枣。大火开锅后转小火,煮20~30分钟左右。

　　作用:本品具有补虚益气、养血安神、健脾和胃的作用,有助于改善肾阳亏虚引起的神疲乏力，畏寒等症状，会缓解怕冷，四肢发冷，腰酸背痛等症状的出现。可以有温补的作用，特别是女性痛经或者是妇科疾病。肉桂泡茶的话最好不要煮的时间太久，以免失去药效。

　　 肉桂薏米粥

　　材料:肉桂5克,薏米30克,大米适量。

　　做法:将各种食材洗净,待水煮沸后一同加入锅中,煮1小时左右即可。

　　作用:本品具有温通经脉、健脾渗湿、除痹止泻的作用,这样的养生食谱对于脾胃虚寒腹部疼痛有改善的作用，而且也对于月经失调的情况有一定的调理的作用。

　　关于肉桂的食疗方法，上面介绍了几种，不同的食物相互搭配，营养物质不同，保健的功效自然也是不一样的，所以说大家都需要重视一些保健的小常识，达到健康的目的，这些养生的食谱不妨试试，效果好，而且也可以提高人体免疫力。

肉桂的功效与作用 三点带你了解

1、温热散寒。肉桂是一种性温的中药材，同时具有暖胃助阳等方面的功效，因而临床上其对于寒邪所致的风湿痹痛或是腹泻等方面的症状有治疗作用。

2、镇静作用。肉桂中含有的桂皮醛具有镇静作用，可以对抗甲基苯丙胺所致的过多活动等症状。

3、降压降糖。肉桂对于胰岛素的功能具有改善作用，可以帮助转运葡萄糖，进而达到降低体内血糖水平的作用，此外，其对于收缩压还具有一定的降低作用，因而具有降压降糖作用，由此也适宜糖尿病人群使用。

肉桂茶的功效与作用及食用方法

　　1、肉桂茶具有防癌，防辐射，抗衰老，抗变异，提高免疫力的作用，肉桂茶味辛温，具有散寒止痛，补火助阳，暖脾胃，通血脉，杀虫止痢的效果，汤品当中适当的加入肉桂，能够让料理变得更加的美味。肉桂茶当中含有黄烷醇多酚类的抗氧化物质，提高胰岛素对血糖水平的稳定作用，降低胰岛素的抵抗能力。

　　2、肉桂茶能祛痰镇咳的作用，有强大的杀菌功能，能够直接刺激到嗅觉，反射到胃部的机能，除此之外，肉桂茶也能降压、降温、镇静。肉桂茶是一种保健品，冲泡的方法是有讲究的，味道比较醇厚，茶香浓郁，将二茶勺的干燥肉桂加入一杯温开水中，浸泡十分钟之后再过滤饮用，也可适当加入蜂蜜，调和口感。

　　3、冲泡肉桂茶时要注意，一定要是开水浸泡时间，第一次是一分钟，第二次是1.5分钟，第三次是三分钟，然后再逐渐的加倍延长，肉桂茶有良好的保健功效，但肉桂味辛热药、性烈，因此不易多用，每次的使用剂量不能太多，也不适合长期的食用。

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