大家对粤丝瓜这样的蔬菜都比较熟悉,在平时很多人都爱吃,特别在夏季的时候我们选择吃粤丝瓜汤不错,不过如果粤丝瓜出现了变老的情况,这时候就会产生粤丝瓜络了,这时候不少人都觉得不能吃了,实际上粤丝瓜络也可以用来食用,还有药用价值,一起看看吧。
对于粤丝瓜络来说,我们是完全可以用来服用的,首先如果我们想要把粤丝瓜络用来做汤,那么这时候粤丝瓜络最好是生这用,而如果是研磨,那么最好是炒熟了再用,如果是用来止血,那么则需要炒炭用,可以发现粤丝瓜络的用途不同,那么粤丝瓜络的食用方法也是不一样的,所以说大家不能盲目服用粤丝瓜络,这一点我们要清楚。
在平时常见的一个粤丝瓜络吃法,就是制作成粤丝瓜络鲫鱼汤来吃了,这样对于产后乳房经络不通,奶水很少,或是没有的情况来说,效果是非常好的,可以帮助有效解决这样的问题。只要将丝瓜络和鲫鱼,还有葱姜蒜、食盐和酒等加水炖煮,水到了一半的时候,每天少量喝上一点,连续使用几天,效果不错,是产妇很适合的。同时我们还可以试试粤丝瓜络猪蹄汤的吃法,对于下奶很慢的人来说,采用粤丝瓜络炖猪蹄是很不错的,而且在做法上和丝瓜络炖鲫鱼类似,每天吃肉喝汤,具有通络下乳的功效。很多女性使用这种方式来通乳,和通草的效果比较类似,是产妇可以试试的。
粤丝瓜络对我们健康有好处,而且如果大家可以掌握了粤丝瓜络的正确服用方法,这样会更好的促进我们健康,上面介绍的这些吃法效果非常不错,大家不妨试试,特别对产妇来说,如果奶水不足,这时候服用粤丝瓜络就可以帮助解决。
对女性朋友们来说,在平时的生活中是会有月经存在的,每个月有月经已经让女性朋友们非常头疼了,如果在这时候还有痛经的问题,那么对女性健康影响就更大了,会给女性的健康生活工作造成影响,不过这时候不妨试试粤丝瓜络来治疗痛经问题,一起看看吧。
对于粤丝瓜络来说,实际上很多人都是不太了解的,虽然我们可能见过粤丝瓜络,但是要说对粤丝瓜络有多少了解,这是大家不清楚的,实际上粤丝瓜络也是一味中药材,在生活中的应用也是很广泛的如可以用于刷锅洗碗等,另外它具有活血舒筋、清热解毒、通经、镇痛的功效,因此女性如果有经痛的情况服用粤丝瓜络也是可以治痛经的,对于女性常见的痛经问题来说,粤丝瓜络是可以帮助有效解决的。
能够发现粤丝瓜络对治疗痛经效果还是不错的,但是我们要注意的是粤丝瓜络不是说是在经期期间服用的,我们必须要掌握合理的服用粤丝瓜络时机才行,首先来说粤丝瓜络的最佳服用时间最好是在经期前一周,取粤丝瓜络左右熬汤服用,一般服用5天左右,经期的时候最好是停止服用,主要是因为粤丝瓜络有活血的功效,如果在经期服用可能会导致血流量增多或是经期延长的情况,因此服用粤丝瓜络也要慎重的,所以大家一定要掌握粤丝瓜络的正确用法,这样才会更好的帮助解决痛经问题。
粤丝瓜络对女性解决痛经的问题有好处,现在很多人都会有这样的情况,对女性健康影响是非常大的,所以我们应该学会方法改善才行,通过服用粤丝瓜络就可以帮助缓解痛经的问题,这样会对女性健康有帮助,是大家不能错过的。
丝瓜络
又名:丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋
性味归经:味甘,性平;归肺、胃、肝经。
风湿热痹之常用药
丝瓜络具有祛风通络、解毒化痰的功效,尤其适用于风湿热痹。《本草便读》记载“丝瓜络,入经络,解郁热,热除则风去,络中津液不致结而为痰,变成肿毒诸证,故云解毒耳。”《陆川本草》又记载丝瓜络“凉血解毒,利水去湿,去肺热痰咳,热病谵妄,心热烦躁,手足抽搐。”现代药理研究显示,丝瓜络还具有镇痛、镇静、抗炎等作用。
【丝瓜络小档案】
丝瓜络在全国各地均有分布,以浙江慈溪、江苏南通、苏州三地所产质量最佳。属葫芦科一年生草本植物,丝瓜的果络可作为中药材使用,果络是成熟果实中的维管束,一般在夏、秋二季果实成熟、皮变黄、内部干枯时采摘,除去外皮及果肉,晒干,再除去种子,生用或炒用。广东粤丝瓜摘取后不去皮、子,称为“丝瓜布”。现代研究发现,丝瓜络中主要含有甘露聚糖、半乳聚糖、木聚糖、纤维素等成分。
【功效主治】
功效祛风通络,解毒化痰。
主治1.用于风湿痹痛、手足拘挛、关节疼痛。2.用于胸胁胀痛。3.用于乳痈、乳汁不通。4.用于咳嗽痰多。
【真伪鉴别】
需要注意丝瓜络中掺杂海绵的现象。丝瓜络通常为切面宽1~1.5厘米,长3~6厘米的长条状,色白,质硬而韧,断面呈网络状;海绵为有机化学合成品,质松软,大小、形状、颜色与丝瓜络很相近,不易看出。内服常用量为1O~15克,外用适量。药膳养生去斑茶:丝瓜络10克,白菊花10克,玫瑰花5克,红枣5枚,沸水冲服。适于蝴蝶斑、黄褐斑。
2、通调乳房气血
对虾通草丝瓜汤:通草6克,丝瓜络10克,黄芪15克,水煎,过滤留汁,用药汁煮已剥壳的对虾肉,再加入盐、姜适量调味,喝汤吃虾肉,每日1次。适用于乳房健美,使之丰满。尤其适用于中年女性。
3、清热利尿
丝瓜络蜂蜜汁:丝瓜络100克,水煎,过滤留汁,再加入蜂蜜、醋各10克,分早晚2次服用。适用于尿道炎患者。丝瓜橘皮络汤:丝瓜络30克,橘皮络6克,萝卜子15克,葱白3根,水煎,代茶饮。适用于伤气型胸肋损伤。
丝瓜的作用
丝瓜性甘凉,入肝胃经,具有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润筋养颜、疏通经络、活络活血等功效。可用于治疗发热、烦渴、痰咳、肠风痔、崩漏、带下、血淋、疮痈、妇女等。奶水不足。
丝瓜还具有清热化痰、凉血止血、美容抗癌等功效,可治疗肌肉疼痛、便血等疾病。丝瓜含有丰富的B族维生素,有健脑的作用;它还含有皂甙,有一定的强心作用。
丝瓜的作用
1、抗坏血酸
丝瓜中维生素C含量较高,每100克含8毫克,可用于抗坏血病和预防各种维生素C缺乏症;
2、大脑和心脏
丝瓜含有丰富的B族维生素,具有健脑的作用;它还含有皂甙,有一定的强心作用。
3、美化皮肤
丝瓜汁具有保持皮肤弹性的特殊功能,可以美化和去除皱纹;
4、抗病毒、抗过敏
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。丝瓜组织培养液中还提取了一种抗过敏物质尿酸,具有很强的抗过敏作用。
5、活血通络
具有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可止血消炎,女性多食有助于调经。
6、清热解毒,止咳化痰
丝瓜藤性味苦、凉,有清筋活络、止咳化痰的功效。丝瓜性甘平,具有清热解毒、利尿消肿的作用。
现代研究表明,丝瓜中含有一种对肺炎链球菌有抑制作用的皂苷,这与中医认为丝瓜具有清热解毒的作用是一致的。因此,患传染病时,用丝瓜络食疗,食用用丝瓜络烹制的菜肴,可起到辅助治疗作用。用于上呼吸道感染和感冒,止咳化痰作用更明显。
丝瓜的食疗作用:
丝瓜+毛豆:调理便秘,强筋骨,增奶
丝瓜和毛豆搭配可以增加营养,增加蛋白质、钙、铁、胡萝卜、素食、维生素C等营养成分的含量,从而增强机体抵抗力,维持血管和血管的正常功能。肌肉。对便秘、口臭、肌肉和骨骼疼痛有一定的缓解作用,并能促进乳汁分泌。
丝瓜+虾米:缓解咳嗽、疲倦、腰膝酸痛
丝瓜如果和虾米一起吃,对人体健康很有好处。不仅能清乳解毒,还能补肺益肾。试着在日常生活中同时食用这两种食材。
丝瓜+鸡蛋:滋阴润燥,养血乳
丝瓜与营养丰富的鸡蛋一起食用,不仅可以清热凉血、润肤养颜,还可以清热解毒、滋阴润燥,还有滋补的辅助治疗作用。血和乳,适用于解热毒、咽痛、眼红、消渴、发热等症状。
丝瓜+猪蹄+香菇:养血、养乳、润肤养颜
丝瓜配猪蹄、香菇,不仅能补血养乳,还能润肤养颜,尤其适合产后贫血、奶水不足、免疫力低下的患者食用。
丝瓜+菊花:增强免疫力,美化肌肤
丝瓜与菊花搭配,不仅可以祛风化痰,清热解毒,凉血止血,还能增强人体抵抗力。另外,两者一起吃,美肤效果极其显着。
丝瓜+鸭肉:清热去火,调理肠胃
鸭肉不仅能补充人体所需的水分,还能滋阴、清热止咳。与丝瓜同时食用,可清热解火,养胃。
丝瓜+猪肉:有益健康
丝瓜的药用价值很高;猪肉含有丰富的人体所需的多种营养成分,具有润胃、生津、补肾、解毒的功效。不妨多吃点。
丝瓜+鱼:强心、抗癌、抗病毒
丝瓜营养丰富,其所含的干扰素诱导剂可刺激人体产生干扰素,达到抗病毒、抗癌的目的。此外,其中所含的皂苷具有强心作用。和鱼一起吃的好处对人体更有益。
丝瓜的做法:
丝瓜可以单独烹制,也可以与其他食物一起烹制,如炒、炒、拌、煮和炖。
丝瓜蛋花汤
材料:鸡蛋3个、丝瓜1个、鸡粉、盐、香油适量
制作步骤:
(1)丝瓜洗净切厚片
(2)热锅,加适量油,加少许盐,放入丝瓜煸炒片刻,加水煮沸
(3)水开后,取鸡蛋打入汤中,再滚一次
功效:鲜丝瓜清热凉血,有益肠道。用于血热便血,痔疮出血或大肠干燥,大便不利。
丝瓜络
(《本草再新》)
【异名】丝瓜网(《医林纂要》),丝瓜壳(《分类草药性》),瓜络、絮瓜瓤(《广州植物志》),天罗线(《药材资料汇编》),丝瓜筋(《江苏植药志》),丝瓜瓤(《河北药材》),千层楼(《湖南药物志》)。
【来源】为葫芦科植物丝瓜老热果实的网状纤维或粤丝瓜的枯老果实。植物形态详"丝瓜"条。
【采集】秋季采取枯老的果实,搓去外皮及果肉,或用水浸泡至果皮和果肉腐烂,取出洗净。除去种子,晒干,称"丝瓜络"。广东粤丝瓜采取后不去皮、子,称为"丝瓜布"。
【药材】①丝瓜络
呈长圆筒形或长棱形,略弯曲,两端较细。长约25~60厘米,中间直径约6~8厘米。表面白色或黄白色,全体系由多层丝状纤维交织而成的网状物。体轻,质坚韧,不能折断。横切面可见子房3室,形成3个大空洞,内有少数残留的黑色种子。气无,味淡,以筋细、质韧。洁白、无皮者为佳。
全国各地均产,以浙江、江苏所产者质量为好。
②丝瓜布
外形呈长圆筒形,一端具坚韧的果柄,果皮灰黄色,上有10条纵向棱线,果皮质脆。其余均与丝瓜络相似。
主产广东。
【化学成分】丝瓜络含木聚糖及纤维素,可能还含甘露聚糖、半乳聚糖及木质素等
【炮制】丝瓜络:洗净晒干,切段。炒丝瓜络:取切成小段的丝瓜络,用缺皮拌炒至黄色为度,取出,筛去麸皮。丝瓜络炭:取切成小段的丝瓜络,盛锅内(装满为度),上覆同样大小的锅一只,两锅结合处以黄泥封严,然后用微火烧煅约4~5小时停火(一般用白纸贴在上面锅底上,纸呈焦黄色时为煅透),侯冷取出。
【性味】甘,平。
①《本草便读》:"味甘,性寒。"
②《南宁市药物志》:"甘,平,无毒。"
【功用主治】通经活络,清热化痰。治胸胁疼痛,腹痛,腰痛,睾丸肿痛,肺热痰咳,妇女经闭,乳汁不通,痈肿,痔漏。炭:能止血。治便血、血崩。
①《医林纂要》:"凉血渗血,通经络,托痘毒。"
②《本草再新》:"通经络,和血脉,化痰顺气。"
③《分类草药性》:"治乳肿疼痛,火煅存性冲酒服。研末调香油涂汤火伤。"
④《现代实用中药》:"通乳汁,发痘疮。治痈疽不敛。作黑烧内服,治肠出血,赤痢,子宫出血,睾丸炎肿,痔疮流血等。"
⑤《陆川本草》:"凉血解毒,利水去湿。治肺热痪咳,热病谵妄,心热烦躁,手足抽搐。"
【用法与用量】内服:煎汤,1.5~3钱;或烧存性研末。外用:煅存性研末调敷。
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