夏季喝茶注意3大误区(喝茶要注意什么？)

夏季喝茶注意3大误区

夏季天气炎热，汗流得比较多，所以人体需要及时补充水分。有一些人不喜欢喝白开水，就会用各种各样口味的茶来代替。绿茶、红茶、花茶等诸多茶都具有很好的保健效果，但是需要注意的是，不能陷入喝茶的3个误区。

1、茶能醒酒

酒后喝茶是一把双刃剑，一方面喝茶能够加速体内的酒精分解，同时其利尿作用可以将分解出的物质快速排出体外，起到醒酒的目的;另一方面，这种加速分解会增加肝脏的负担，所以心脏不好的人，最好不要用茶解酒，尤其是浓茶。

2、用茶喝药

茶叶中含有的成分有近400种之多，主要有咖啡碱、鞣酸、儿茶素、多酚类等，当与药一起服用后，会与某些成分发生反应，降低药效。

3、经常喝凉茶

凉茶不是什么体质的人都可以喝的。一般生活在比较热或者本身有上火的人比较适合喝凉茶。凉茶多有配方，作用强，一般人不建议有事没事就喝凉茶。

喝茶要注意什么？

茶是风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，全世界已有50余个国家、地区产茶，不少人把饮茶当作了明目、减肥、利尿、降压、降脂的保健方法。不过，很多人对茶的认识还存在误区。比如一天应该喝多少茶？一杯茶应泡几次？ 泡茶三要素 好茶、好水、好茶具，还要掌握好的泡茶技术，才能真正得到一杯好茶。泡茶技术包括三个要素：茶叶用量、泡茶水温和冲泡时间。 用量：泡茶时每次茶叶用多少，并无统一的标准，订书机根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，每杯放3克左右的干茶，加入沸水150-200毫升；如饮用普洱茶，每杯放5-10克。用茶量最多的是乌龙茶，每次投入量为茶壶的1/2-2/3。 水温：对于高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶，不能用100度的沸水冲泡，一般以80度（指水烧开后再冷却）左右为宜，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素C也较少破坏。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100度的沸水冲泡，如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶，每次用茶量较多，而且因茶叶较粗老，必须用100度的滚开水冲泡。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。 时间：茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外，主要决定于茶叶加工的方法。初制过程中把茶叶切碎，茶汁就容易冲泡出来，粗、老、完整的茶叶，茶汁冲泡出来的速度就慢。 无论什么茶，第一次冲泡，浸出的量占可溶物总量的50％～55％；第二次冲泡一般约占30％；第三次为10％左右；第四次只有1％3％了。从其营养成分（茶叶中的维生素和氨基酸）看，第一次冲泡就有80％的量被浸出，第二次冲泡时约15％，第三次冲泡后，基本全部浸出。茶香气和滋味，一泡茶香气浓郁，滋味鲜爽；二泡茶虽浓郁，但味鲜爽不如前；三泡茶香气和滋味已淡乏；若再经冲泡则无滋味。 一般的红茶、绿茶和花茶，冲泡以3次为宜。乌龙茶在冲泡时投叶量大，茶叶粗老，可以多冲泡几次。以红碎茶为原料加工成的袋泡茶，通常适宜于一次性冲泡。一杯茶从早泡到晚的做法不可取。茶叶经过多次冲泡，能使一些难溶的有害物质（如某些极微量的残留农药）逐渐浸出，对人体有害。理想的泡饮方法是，每天上午一杯茶，下午一杯茶，既有新鲜感，又有茶香味。 喝茶有讲究 一、讲究四季有别，即：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。其道理在于：春季，人饮花茶，可以散发一冬积存在人体内的寒邪，浓郁的香苛，能促进人体阳气发生。夏季，以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季，饮青茶为好。此茶不寒不热，能消除体内的余热，恢复津液。冬季，饮红茶最为理想。红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，能助消化，补身体，使人体强壮。 二、讲究喝茶有量，每日饮茶2～6克。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸，饮茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合饮茶。一般来说，每天1—2次，每次2—3克的饮量是比较适当的，对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。 三、不饮过浓的茶。浓茶会使人体“兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情反复。 四、临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。 五、进餐时不大量饮茶。进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素（如钙等）和微量元素（如铁、锌等）的吸收。应特别注意的是，在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶类制品的营养价值大为降低。 六、酒后不宜饮茶。饮酒后，酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此，酒中的乙醇对心血管的刺激性很大，而茶同样具有兴奋心脏的作用，两者合而为一，更增强了对心脏的刺激，所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。 七、品茶不是越新鲜越好。营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的，因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时间的放置，有些对身体有不良影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃溃疡的老年患者，这些人更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜，产生肠胃不适，甚至会加重病情。

喝茶的注意事项，喝茶的禁忌有哪些

1、空腹不宜喝茶，空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状，因此切忌空腹喝茶。
　　2、女性经期不宜喝茶，女性在经期不宜喝茶，否则会增加经期综合症。医学研究证明，经期喝茶导致紧张的高于不喝茶的人。
　　3、有溃疡的病人和发烧的病人不宜喝茶，因为茶叶中的茶碱有升温作用，对病人无异于火上浇油。
　　4、我们平时喝茶，应该根据气候，季节的不同而选择不同的茶叶种类，对人体更加有益，一般情况下，春季适合喝花茶，夏季适合喝绿茶，秋季适合喝青茶，冬季适合喝红茶。
　　5、饭后不宜喝茶，一般情况下，餐后一小时再喝茶，比较合适。
　　6、不宜喝新茶，新茶由于刚刚制作完成，含有较多的未经氧化的多酚类，对人体胃膜有较强的刺激作用，所以新茶少喝，一般存放1个月以后再喝。
　　7、不要喝头遍茶，因为茶叶在采摘，制作的过程中，含有农药，杂质等有害物质，对人体不好，因此头遍茶应该弃之不喝。

喝茶的注意事项

　　在很多人的生活中，经常会泡茶喝，其实泡茶不仅是一门学问，也是一种日常生活中的礼仪，所以很多国家都对泡茶有着一定的研究，也有着很多的方法，随着社会经济的发展，在科学的指导下，能够更好的泡出美味的茶。

喝茶的注意事项

　　 2、在泡茶的时候，不要放太多的茶叶

　　如果在泡茶的时候，茶叶放的太多的话，茶叶中所含有的茶多酚会，刺激人体的神经系统，是人体的神经系统，长期处于兴奋的状态，会导致失眠，影响人体的正常睡眠，还会导致尿频。

　　 3、在生病的时候不要喝茶了

　　对于一些不适合喝茶的人来说，如果在身边的时候仍然喝茶的话，反而不利于，病情的恢复，尤其是对中老年人来说，尽量不要再喝茶了，等身体好转之后再喝茶。

　　 4、不要喝凉的茶

　　如果泡好的茶凉了的话就不要再喝了，因为凉茶，可能会刺激肠胃，严重的时候会导致腹痛腹泻的问题，不利于肠胃的正常蠕动。

　　 5、不要喝过夜的茶

　　如果茶水放过夜了，就不要再喝了，因为隔夜的茶中滋生大量的细菌，而且还可能会有着致癌物，如果服用的话，不利于身体健康和生长发育。

　　 6、喝了药之后就不要再喝茶水了

　　喝了药之后如果再喝茶水的话，差距会和药中的某些物质发生反应，从而会降低药效，影响人体对，药的消化和吸收，从而影响药效。

饮茶的好处

　　茶叶中所含有的咖啡碱和芳香挥发油，能够有效的促进肠胃的蠕动，有着增强食欲，促进营养物质的消化和吸收的作用。而且还可以有效的解除使用大鱼大肉之后所带来的油腻感，但是也不能泡茶，泡得过久，如果泡得过久的话，就会将茶多酚泡出来，从而会影响人体对蛋白质的消化和吸收，因为茶多酚会和蛋白质发生化学反应，生成沉淀。

　　 2、杀菌消毒，能够有效的停止腹泻

　　长时间浸泡的茶叶能够有效的溶解出茶多酚，茶多酚有着杀菌消毒的作用，能够有效的清除体内的垃圾，而且还有着一定的停止腹泻的功用。

　　 3、预防心脑血管硬化

　　将茶叶水泡的时间久一点，可以溶解出类黄酮和茶多酚，能够有效的软化血管，防止血管硬化，还能够有效预防心脑血管疾病，降低血脂。

　　 4、降低血压

　　在日常生活中，大家通常会以冲泡第二第三次的茶，因为这个时候的茶水中含有较多的茶多酚，能够有效的扩张血管，还能够有效的降低血压。

茶的分类

　　绿茶是一种没有经过发酵的茶，它通常是直接采摘下来之后在锅里炒制得到的。绿茶在我国的产量很高，他有着香味扑鼻，味道醇厚，心中有美，比较容易冲泡的特点，所以受到了很多人的喜爱。

　　 2、红茶

　　红茶是一种发酵过的茶让它发酵程度大于80%。红茶的茶多酚一般会变成红色的化合物，从而会在水中形成红色的汤。

　　 3、黑茶

　　黑茶的代表就是普洱茶。经常饮用黑茶，能够有效的降低血压，降低血脂，而且还有着一定的减肥的功效。

　　 4、乌龙茶

　　乌龙茶是一种半发酵茶，他处于红茶和绿茶之间，它的工艺复杂，加工比较费时，所以说也是比较讲究的一种茶叶。

　　 5、黄茶

　　黄茶的加工做法和绿茶差不多，但是黄茶需要闷黄三天。黄茶的主要生产产地在四川雅安和安徽霍山。

　　 6、白茶

　　一般来说，白茶是通过日晒来加工做成的，他和黄茶是差不多类型的，他们在香味等方面都很相似，白茶是一种我国所特有的茶叶，他加工的时候需要晒干，从而能够很好的保留下白色的绒毛。

　　 7、药茶

　　将药物和茶叶一起搭配起来，能够很好的加强药物的功效，还能够有效的，提高它的营养价值，像午时茶。

孕妇可以喝茶吗

孕妇喝茶的注意事项

　　玫瑰花茶有着很好的美容养颜的作用，因此受到了广泛女性的喜爱，所以说孕妇也可以适当的喝一些，能够很好的保护自己的皮肤，而且还能够补充人体所需要的维生素和铁元素。有效的预防妊娠期贫血。

　　 2、最好选择喝绿茶

　　如果孕妇想要喝茶的话，最好可以选择绿茶，因为绿茶中所含有的锌元素和维生素c能够很好的补充孕妇所体内所需要的营养元素，而且喝一点可以促进人体的血液循环，有利于促进肠胃的蠕动，加快对营养物质的消化和吸收，还能够促进胎儿的生长发育和新陈代谢。

　　 3、孕妇最好不要喝红茶

　　红茶中所含有的咖啡因会比，其他种类的茶叶要多，从而会刺激神经系统，不利于胎儿的生长发育，严重的时候还会引发胎动，造成流产。

　　 4、不要喝一些具有寒性的茶叶

　　菊花茶等具有寒性的茶叶来说，孕妇是都不可以喝的，因为这种都会，是孕妇的体温降低，不能够很好的保持身体的健康。

　　 5、孕妇不要空腹喝茶

　　空腹喝茶的时候，会导致肠胃蠕动加快，从而会刺激肠胃的蠕动，会造成更加严重的肠胃问题，而且还会导致贫血，头晕的问题。

夏天喝什么茶好

　　花茶是通过花香来能够很好的提高茶的香味，特别受到大家的喜爱。一般来说，茶叶是能够吸收异味的，所以可以将茉莉花桂花的香味吸收到茶叶里，味道会更加的美味。

夏天喝茶的注意事项

　　不要用刚煮开的开水来冲茶。刚煮开的开水来冲茶的话，会破坏茶叶中所含有的营养成分不利于人体对营养物质的消化和吸收而且冲出来的茶水味道不好喝很苦很涩最好是等水温到，70度到80度左右，再冲泡茶叶比较好。味道清新可口。

　　孕妇想要喝茶的话，可以选择绿茶，因为绿茶中所含有的锌元素和维生素c能够很好的补充孕妇所体内所需要的营养元素，而且喝一点可以促进人体的血液循环。

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