身边误区:
酸奶是一种公认的健康乳品,不仅味道酸甜可口,而且其中所含的乳酸菌能抑制和消灭很多病原菌,能促进消化,于是很多父母就用酸奶来喂养宝宝。其实,这样做是不可取的。
专家分析:
乳酸菌对健康的成人是能起到杀灭肠道有害菌的作用,但同时也破坏了人体有益的正常菌群的生长条件,喝多了会影响正常的消化功能。婴幼儿的消化道还未发育成熟,缺乏许多消化酶,尤其是患有胃肠炎的婴儿及早产儿,如果给他们喂养酸奶,就可能会引起呕吐或坏疽性肠炎。
专家支招:
一般来说,1岁以内的宝宝是不宜喝酸奶的,1岁以上的宝宝就可以喝了。不过注意不要让孩子空腹喝,因为空腹喝可使胃内环境不利于嗜酸乳杆菌的生长,让酸奶失去应有的营养价值,建议餐后2小时喝最佳。
专家解难:
问:鲜奶是不是比奶粉好?
答:其实对于婴儿来说,鲜牛奶中含有过多的蛋白质和磷,而含铁、叶酸少,这就很容易导致孩子出现胃肠不消化和缺铁、缺叶酸等现象。而优质的婴幼儿奶粉是从宝宝体质特点出发的,更易被婴儿消化和吸收。而且还有些宝宝会对鲜牛奶中的蛋白质产生过敏反应,这种过敏反应通常表现为腹泻、体重增长缓慢等,有时还可能出现腹痛。所以要给宝宝喂养何种奶,主要还应根据宝宝的营养需要科学衡量。
1岁宝宝可以喝酸奶。因为酸奶中含有各种矿物质、微量元素,可以补充孩子所需要的营养物质,可以每天喝1杯酸奶.酸奶还具有调节肠道菌群的作用,也可以缓解孩子的便秘。但是建议不要喝太多,喝太多容易导致孩子腹泻。喝酸奶尽量要喝常温下的,不可以喝冰箱里的酸奶。平常还可以把水果切成小块放在酸奶上,做成水果捞给孩子吃,既可以补充维生素,也有助于孩子的生长发育,而且口感不错。但是,酸奶不能代替母乳和配方奶粉,后者有助于孩子的生长发育。
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
根据国家标准,酸奶可分为4类:酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。
酸乳
以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)发酵制成的产品。
发酵乳
以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品,没有菌的限定。
风味酸乳
酸奶里除了奶/奶粉,还添加了其他成分,如食品添加剂、果蔬或谷物杂粮等。只要满足奶/奶粉含量超过80%、蛋白质含量≥2.3%即可。
风味发酵乳
除了奶/奶粉,接种发酵后,还添加其他成分,且没有菌的限定。
宝宝喝了酸奶好不好,小孩子能吃酸奶吗我们都知道宝宝出生后需要喝母乳或者配方奶粉,在宝宝六个月后,就要开始给宝宝添加辅食,这样能给宝宝补充全面的营养,有些妈妈想给宝宝喝酸奶,但不知道是否能给宝宝喝。那么宝宝喝了酸奶好不好,小孩子能吃酸奶吗?下面给大家详细解答这个问题。
宝宝喝了酸奶挺好的,小孩子也是能喝酸奶的,酸奶中含有大量的蛋白质,而且相比牛奶来说更容易消化,因为酸奶在发酵的过程中,其中的乳糖、蛋白质都被分解成小分子,宝宝喝了会比较舒服,还能缓解宝宝胀气或者腹泻的情况,能满足宝宝对一些能量的需求。酸奶中还含有一些活性的乳酸菌,能有效的改善宝宝便秘的情况,促进宝宝对一些食物的消化。
但要注意的是,宝宝喝酸奶是有年龄限制的,一般宝宝一岁之后可以少量的喝一些酸奶,不要多喝,否则会导致宝宝身体不适。妈妈们要知道的是,三岁之内的宝宝都应该以奶粉为主,因为配方奶中的营养成分丰富,能满足这个阶段宝宝对营养的需求,促进宝宝的生长发育。
给宝宝吃酸奶的时候,先要少一点添加,如果宝宝没有不适反应,才可以继续给宝宝吃,反之宝宝有不适,就不能给宝宝吃。
小孩子喝酸奶好吗,酸奶婴幼儿能不能吃
说到酸奶,相信大家都喝过,酸奶对人体是比较好的,不仅仅能给身体补充营养,而且对肠道也比较好。所以很多父母也想给自己的孩子喝酸奶,但又不确定是否能喝。那么小孩子喝酸奶好吗,酸奶婴幼儿能不能吃?下面给大家详细的解答这些问题。
小孩子喝酸奶挺好的,优点有这些:
1、酸奶是经过巴氏消毒的,相比牛奶来说,更容易消化,因为酸奶在发酵的时候,酸奶中的成分都被分解成小分子,宝宝喝了会比较舒服。
2、酸奶中含有多种宝宝身体所需的活性乳酸菌,能促进宝宝肠道内有益菌的生长,抑制有害菌的繁殖,改善便秘等肠道问题。还有酸奶中脂肪含量也比较高,对宝宝生长发育有利。
3、酸奶中还含有半乳糖,对宝宝发育也有关系。
家长要注意的是,小孩子能喝酸奶,婴幼儿也能吃,但要注意宝宝的年龄,一般宝宝在一岁之后可以少量的喝一些,不要多吃就行,三岁之前的宝宝补充营养还是以配方奶粉为主。家长给宝宝吃酸奶的时候,先给宝宝吃一点点,看看宝宝的反应,没有不适可以继续给宝宝吃,但一定要注意适量,不能宝宝喜欢就一直给他吃。
宝宝可以喝酸奶吗,酸奶对小孩子身体到底好不好
宝宝的饮食是很多家长都比较关注的,一般宝宝出生后,主要是喝母乳或者奶粉,等宝宝到一定的月龄后,家长可以慢慢的开始给宝宝添加辅食,有些妈妈还想给宝宝喝酸奶,觉得这样对宝宝肠胃好。那么宝宝可以喝酸奶吗,酸奶对小孩子身体到底好不好?
宝宝可以喝酸奶的,但要注意好宝宝的月龄,至少在宝宝12个月后才可以给宝宝喝,而且喝的时候要注意这些:
1、注意酸奶的量,不要给宝宝喝很多,少量喝一些是可以的,能增强宝宝的食欲,还能促进宝宝的消化。如果宝宝有便秘问题,还能改善这个问题。
2、喝的时候要先给宝宝试喝,如果宝宝出现不适的反应,就不要给宝宝喝,反之宝宝一切正常,可以适量的给宝宝喝一些酸奶。
酸奶对小孩子身体还是比较好的,有这些优点:
1、酸奶中含有大量的能量、钙质以及蛋白质,能满足孩子的生长发育需求。
2、酸奶中还有半乳糖,这个物质是脑和神经系统中脑音脂类的主要成分,所以对孩子的脑部发育有关系。
3、酸奶中含有多种活性菌,能促进肠道内有益菌的生长繁殖,抑制有害菌的生长,从而提高孩子肠道的免疫力,还能改善一些肠道问题。
果胶明胶小孩能吃吗酸奶,酸奶里的果胶幼儿能吃吗
市面上酸奶种类众多,不同的酸奶中,很多成分是不同的,有些家长给孩子选购了酸奶后,发现酸奶的成分表中有果胶和明胶,担心给孩子吃了会影响孩子的健康。那么果胶明胶小孩能吃吗酸奶,酸奶里的果胶幼儿能吃吗?下面给大家详细解答这些问题。
首先要明确酸奶中的果胶和明胶属于增稠剂,简单来说是能改变食物黏稠度的一种物质,是合理的添加剂,这个是国家允许使用的,酸奶中果胶和明胶的使用含量也是经过国家质检局和食品安全局的许可的,使用量是在安全范围内,不会影响身体健康的。所以小孩能吃酸奶中的果胶和明胶,酸奶中的果胶幼儿也是能吃的,但如果酸奶中含有这些果胶明胶,还是尽量不要给宝宝喝。
孩子吃酸奶需要注意这些:
1、家长如果要给孩子喝酸奶,至少等孩子一岁之后,如果孩子肠胃功能比较好,能少量的喝一些酸奶,不能多吃,否则会影响孩子的身体。
2、不能把酸奶当做配方奶粉来给孩子喝,三岁内的孩子还是以配方奶粉为主,因为配方奶粉是按照孩子的生长发育需求研制的,能满足孩子不同的营养需求。
3、不要在孩子空腹的时候给孩子喝酸奶,一般在饭后两小时给孩子喝比较好。
宝妈们都知道宝宝在逐渐长大之后就可以在宝宝的饮食当中添加一些辅食了,这些辅食可以是菜汤,也可以是粥也可以是奶类,不过这些东西都是在宝宝长大一些的时候才可以吃的,那么宝宝多大才可以吃酸奶?
宝宝一岁的时候就可以适量的吃一些酸奶了,但是因为三岁以前的宝宝主要是喝奶粉和母乳,所以建议还是少喝一些酸奶,三岁之后就可以像成年人一样饮用酸奶了,相对于牛奶来说喝酸奶不容易出现乳糖不耐受,也不会因为肠胃不舒服而出现腹泻的现象,是所有奶制品当中比较适合宝宝肠胃的。
家长如果能够给宝宝的饮食当中适当的增加一些酸奶,还有助于促进肠道益生菌的增长,对于肠道的主动和消化都很有好处,不过如果打算给宝宝喂食一些酸奶的话,母乳或者奶粉的量就要稍微少一些,因为如果太多反而会造成负面影响。
不过如果宝宝出现了肠胃炎或者是肠道疾病的话,最好还是少喝一些酸奶,因为酸奶含钙量比较少,但是宝宝在生病的时候正好是需要一些钙质的,所以酸奶当中的一些抗生素会破坏对人体有益菌的一些生长条件,很可能会影响钙质的吸收,也就是说只要在宝宝身体健康的状况下,少喝一些酸奶是没有问题的。
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